Выбрана рубрика салаты.

Другие рубрики в этом дневнике: шарлотка(0), цитаты(1), цветы(6), СУП(0), суп(0), стихи(15), соус(0), советы(0), сад(1), путешествия(11), природа(2), натюморты(1), кулинария(12), здоровье(0), запеканка(2), закуски(2), заготовки(1), завтраки(0), дом,животные(2), десерт(3), выпечка(13), все для дневника(0), блюда из творога(1), блюда из рыбы(2), блюда из птицы(0), блюда из овощей(1), блюда из мясо(1), блюда из грыбов(0), блинчики(0)

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 09:45 + в цитатник

Потребуется: 1 баночка (160 - 200 г) печени трески; 2 средние картофелины; 1 крупная морковь; 3-4 яйца; 2 перышка зеленого лука; 10-12 шт чернослива; соль, перец, майонез.

Приготовление:
Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: раскрошить желток яйца
Украсить зеленью.
До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа.

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)