-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ELEN_KEKE

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2014
Записей: 1937
Комментариев: 34
Написано: 2015


Кабачки

Суббота, 23 Июля 2016 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пирог с цукини и помидорами – сочный, нежный, питательный

Летом такой пирожок хорошо использовать вместо гарнира – минимум теста и толстый слой сочной начинки, к тому же, в холодном виде он еще вкусней, чем горячий.  Что может быть лучше для лета?!

Летняя выпечка: закусочный пирог с овощами

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  огород

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2016 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нескучное мужское занятие

Нескучное мужское занятие

Для тех, у кого время есть. И желание сделать что-то для дома или дачи из того, что под рукой. Например, плечики или крючки-вешалки

Из плечиков можно сделать даже полочку. Причём весьма приличную (если из новых),  из старых - тоже 

4045361_97a39cdcb2c5ae30bb4f2a3ea976baca (306x280, 15Kb)

2.

4045361_vehs (234x377, 0Kb)/4045361_vehs (234x377, 39Kb)

вешалка и абажур из плечиков, полки для обуви и резиновых сапог>>>
Рубрики:  рукоделки

цветы

Суббота, 23 Июля 2016 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять цветы.(винтаж)

И опять цветы.



Читать далее
Рубрики:  рукоделки/декупаж

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки: интересная "вязаная" идея

Платье для девочки своими руками вяжем - отличная идея:

1.
1 (626x475, 270Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  вязание/Деткам

Раковина

Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раковина из электрической катушки, вода подается при помощи ножного насоса.

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделки

Кабачки

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики из кабачков

кабачки

Блинчики из кабачков, по праву заслужили мою любовь! Пеку их каждый день! Получается очень вкусно, советую и вам приятного аппетита!

Читать далее...

Серия сообщений "мяско":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 27 - Мультиварка
Часть 28 - Кабачки
Часть 29 - Кабачки
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Голубцы ленивые
...
Часть 40 - Хитрости про замечание в фольге
Часть 41 - Соусы
Часть 42 - Пицца


Клубника

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!

10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!

1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
▪ клубника (можно банан или киви)

Приготовление:

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

2. Йогуртовый торт без выпечки

Ингредиенты:

Натуральный йогурт – 350 г
Молоко – 300 мл
Какао-порошок – 1 ст. л.
Желатин – 40 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Сахар – 6 ст. л.
Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г

Приготовление:

1. Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть
3. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть
4. В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона
5. Всё это взбейте миксером, как можно дольше
6. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте
7. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте
8. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца
9. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром.
10. Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
11. Отправляем в морозилку ;)

3. ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ

Ингредиенты:

● 200 г печенье (сухое)
● 90 г масло сливочное
● 150 г творог (домашний)
● 150 г клубника
● 20 г кокосовая стружка
● 2 ст.л. сахарная пудра

Приготовление:

Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер.

Измельчить печенье в крошку.Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками.Свежую клубнику почистить, помыть.

От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу. Так шарики выглядят в разрезе.

4. Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Ингредиенты:

- 500 г - творог нежирный мягкий
- 300 г - маложирная сметана
- сахарный песок или стевия - по-вкусу
- 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый)
- любые фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+ форма, примерно 26 см (около 300 г)

Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром или стевией.
2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы .
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.

5. Тортик на десерт. Легкий и вкусный!

Ингредиенты:
- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 гр)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 гр бисквита
- клубника
- киви

Приготовление:
1. Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
2. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
3. Фрукты вымоем, почистим и нарежем. Бисквит нарежем небольшими кусочками. Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
4. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
5. На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладываем слоями.
6. Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

6. КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ

В этом десерте я соединила то, что любит мой сынуля – его любимый тирамису и клубнику. Ну, правда, “тирамису” это можно назвать с натяжкой, поскольку ни яиц, ни кофейной пропитки я не использовала, так что правильнее будет назвать это десертом в стиле тирамису.

сыр “маскарпоне – 250г
сливки 35% – 200мл
клубника – 400г
сахарный песок – 150г
бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт.

Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз.
100г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка.
В прямоугольную форму выложить слой бискитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.
Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы.
Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой , поверх нее выложить оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой.
Оставшиеся ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта.
Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов.

7.Панна котта с клубникой.

Панна котта буквально тает во рту, а клубника отлично подчеркивает нежный вкус сливок.

Вам потребуется:

400 мл. 20% сливок
0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина
3 ст. ложки сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
100 гр. клубники
2 ч. ложки сахарной пудры

Как готовить:

1. Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать пока он не растает.

2. Сливки смешать с сахаром и ванильным сахаром, нагревать помешивая пока сахар не растает, если смесь негрелась до чуть теплого то добавить желатин и перемешать, разлить по формочкам, если же сливки нагрелись слишком сильно то их нужно остудить.

3. Поставить формочки со сливками на ночь в холодильник или на 4-5 часов.

4. Клубнику порезать маленькими кубиками, смешать с сахарной пудрой, выложить на застывшую панна котту, верх полить образовавшимся соком.

8. САЛАТ «ФРУКТОВЫЙ РАЙ»

Ингредиенты:

Клубника свежая – 100 грамм;
Бананы – 1 шт;
Киви – 1 шт;
Ананасы в сиропе – 100 грамм;
Апельсины – 1 шт;
Йогурт клубничный – 150 грамм;
Миндаль – 30 грамм.

Фруктовые салаты созданы для праздника, поэтому и подавать их нужно соответственно. Лучше всего смотрятся они в объёмных прозрачных фужерах, которые обязательно надо украсить изящным ободком. Сначала края фужера опускают на определённую глубину в яичный белок, а затем сразу же погружают в сахарный песок. Фужеры слегка встряхивают, чтобы удалить лишний сахар, после чего сушат. Приготовьте такой салат и получите райское наслаждение!

Для приготовления салата нужно взять свежую клубнику, крупный плод киви «бабочка», банан, апельсин, консервированные ананасы без сиропа, миндаль и клубничный йогурт.
Банан очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперёк.
Плод киви очистить от кожицы и мелко нарезать
Кольца ананасов вынуть из сиропа и нарезать на кусочки.
Апельсин очистить, разделить на дольки, снять с них белую кожицу и измельчить.
Клубнику тщательно вымыть в проточной воде, обсушить, а затем каждую ягодку разрезать на несколько частей.
Соединить все фрукты.
Смесь перемешать.
Разложить фрукты в бокалы.
Миндаль залить на 10 минут кипятком.
С ядер снять кожицу, слегка подрумянить их в духовке и мелко порубить.
Залить фрукты йогуртом и посыпать миндалём.
Украсить салат миндальной крошкой

9. Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).

Киви почистить, порезать кубиками.

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.

Сверху выложить киви в один слой.

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

10. «Прохладная радуга»

Состав на 5-6 порций:

— 2 банана
— 300 гр. клубники
— 3 киви
— 300 гр. мороженого (пломбир)
— Мята

Фрукты и ягоды хорошенько охладить. Измельчить по отдельности в блендере
Размягчить мороженое.

Выложить слоями:

1 ряд- банан,
2 ряд — киви,
3 ряд- клубника,
4 ряд — мороженое.
Украсить мятой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
screenshot_530 (594x426, 446Kb)
Рубрики:  сладкое

Цитата сообщения Fantazy_Carnaval

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 12:57 + в цитатник
Просмотреть видео
636 просмотров
Как сделать органайзер для косметики

Как сделать органайзер для косметики.

Рубрики:  рукоделки

Комментарии (0)

Картинки

Пятница, 15 Июля 2016 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirabelika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чарующие картины российской художницы Надежды Стрелкиной

Чем-то они мне напоминают шедевры Жозефины Уолл, и в то же время эти полотна очень самобытны. Полюбуйтесь красотой в стиле фэнтези! 

5875002_strelkina1 (700x675, 444Kb)

5875002_strelkina2 (459x700, 291Kb)

5875002_strelkina3 (700x532, 122Kb)

5875002_strelkina4 (493x700, 316Kb)

Еще картины художника
Рубрики:  рукоделки/декупаж

Туники

Пятница, 15 Июля 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые выкройки на лето для тех, кто любит шить

ШЬЕМ, ШЬЁМ, ШЬЁМ...Летние туники
Простые выкройки на лето для тех, кто любит шить


untitled (480x369, 205Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Платья для девочек
Часть 24 - Платья
Часть 25 - Туники
Часть 26 - Платье из кружева
Часть 27 - Как пришить молнию


Имитация гранита

Четверг, 14 Июля 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения чепуха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

имитация гранитной поверхности

КАК ИМИТИРОВАТЬ ГРАНИТНУЮ ПОВЕРХНОСТЬ

Если Вы хотите научиться имитировать гранитную поверхность, то советую Вам изучить этот материал.

Именно о таком эффекте имитации пойдет речь .

P1000590 (640x425, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделки/декупаж

Шкаф дверь

Четверг, 14 Июля 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компактный шкаф-дверь своими руками.

Даже самая крошечная ванная станет уютнее, если вы научитесь использовать свободное пространство и найдете для каждого предмета свое место. В маленькой ванной нет смысла вешать простое зеркало, лучше смастерить за зеркалом шкаф. Пусть он будет неглубокий, но если его сделать во всю стену, там будет достаточно полок для хранения. 

Screenshot_1 (537x545, 199Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделки


Понравилось: 1 пользователю

Юбка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

юбка в пол крючком

Юбка в пол крючком2

 

Рубрики:  вязание
вязание

Цитата сообщения Fridrix

Грядки

Четверг, 14 Июля 2016 г. 14:58 + в цитатник
Просмотреть видео
1269 просмотров
Красивые грядки

Рубрики:  огород

Комментарии (0)

Яичница

Четверг, 14 Июля 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 самых вкусных яичниц мира.


Приготовить яичницу с утра - один из самых простых и быстрых способов вкусно позавтракать. Представляем 9 лучших вариаций этого блюда из разных стран мира, которыми можно разнообразить свои завтраки.

Шакшука

шакшука.png

Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Шакшука представляет собой нечто гораздо большее, чем яичница с помидорами, — это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Несмотря на то что появилась она в Северной Африке, настоящее признание шакшука завоевала на иудейских землях. Рецептов шакшуки существует множество, но принцип сохраняется: яйца жарятся в специальном соусе из томатов и перца.
читать далее...

Блуза+юбка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевная блуза и юбка крючком

      Модель Полины Логуновской из журнала «Журнал мод. Рукоделие»

      Весь труд, затраченный на вязание этого комплекта, состоящего из кружевной блузы и юбки, оценит даже тот, кто не умеет вязать крючком.

      Блуза
      Размер 44
      Вам потребуется:
      300 г пряжи (хлопок с вискозой)
      желтого цвета;
      50 г бежевого цвета;
      и немного белой;
      крючок №2,5;

      more>>>>>>>>>>>

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  вязание
вязание

Джем

Четверг, 14 Июля 2016 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный джем из вишни:

Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.

Читать далее...
Рубрики:  сладкое/Вишня

Пирог с вишней

Четверг, 14 Июля 2016 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

(500x375, 99Kb)

Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим - французский клафути.
Рубрики:  сладкое/Вишня

Вязаная улитка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаная улитка

вязаная улитка

WVtBIWu7f4Q (400x500, 162Kb) 

Нам потребуется
примерно 30г однотонной пряжи для тела улитки
около 20г для домика
2 деревянные бусины
2 бусины для глазок
нитки 2-х разных цветов для вышивки ротика и бровей

далее описание
Рубрики:  вязание/вязание

Крючок

Четверг, 14 Июля 2016 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед крючком

Детский плед крючком своими руками:

1.
1 (626x475, 317Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  вязание
вязание


Поиск сообщений в ELEN_KEKE
Страницы: 94 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь