-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Я - фотограф

      Бижутерия


      1 фотографий

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в elenbar

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 15.07.2009
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 13944


      Рамочки для текстов (Природа -2)

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рамочки для текстов (Природа -2)



      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

      Что нужно для вставки:

      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись – ВНИМАНИЕ – ПРОСТОЙ редактор , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
      3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

      Да и не забудьте что цвет и размер шрифта будет такой как у Вас в блоге , а не как в примерах, если хотите поменять, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

       (240x320, 228Kb)
      ВАШ

      Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

       (240x320, 262Kb)
      ВАШ

      Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

      49 (240x320, 220Kb)
      ВАШ

      Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

       (240x320, 240Kb)
      ВАШ

      Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

      18 (240x320, 295Kb)
      ВАШ

      Т Е К С Т
      Дайтека

       

      Рубрики:  часы, рамочки, др.вставки

      Метки:  

      Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 3

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 3



       (700x250, 119Kb)

      Ещё Картинки Анимашки:
      1.Цветы для Вас!
      2.Улыбнись с Микки Маусом )
      3.Скажи СПАСИБО - красиво)
      4.Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
      5.Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
      6.Пятница в картинках )
      7.Спокойной ночи в картинках)
      8.С добрым утром в картинках)
      9.Смайлик + мультик = хорошее настроение)
      10.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
      11.Щенки и котята (анимация)
      12.Привет в картинках)
      13.Сердечки (анимашки) 2
      14.Сердечки (анимашки)
      15.Малыш Купидон (картинки)
      16.Пчёлки в картинках)

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога
       (100x120, 14Kb)
       (100x120, 34Kb)
       (100x120, 24Kb)
       (100x120, 67Kb)
       (100x120, 10Kb)
       (100x120, 16Kb)
       (100x120, 9Kb)
       (100x120, 33Kb)
       (100x120, 40Kb)
       (100x120, 38Kb)
       (100x120, 31Kb)
       (100x120, 30Kb)
       (100x120, 30Kb)
       (100x120, 26Kb)

      При вставке картинки в пост не забывайте убирать галочку напротив -Автоматически переводить URL в ссылку
      Рубрики:  смайлики, картинки в блог

      Метки:  

      Блеск для Ваших постов)

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:13 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Блеск для Ваших постов)



      Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!

      Насобирала разделителей текста для постов, надеюсь кому-нибудь пригодятся)

      Что нужно для вставки:
      Расширенный редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
      Простой редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

       (538x159, 15Kb)


       (400x99, 30Kb)


       (498x83, 286Kb)


       (430x99, 9Kb)


       (275x60, 16Kb)

      Ещё
      Рубрики:  фотошоп, оформление текста/изображения

      Метки:  

      Цветы для Вас! - 2

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:12 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Цветы для Вас! - 2



      Всем привет! Удачи Вам и пусть эти цветы принесут Вам хоть чуть-чуть радости и весеннего настроения!

      Что нужно для вставки:
      Расширенный редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
      Простой редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место.

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога
      Цветы


      Цветы

      Ещё
      Рубрики:  смайлики, картинки в блог

      Метки:  

      Блеск для Ваших постов) 2

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Блеск для Ваших постов) 2



      Всем удачи и хорошего настроения!

      Иногда мы в одном сообщение пишем о двух разных вещах и нужно как-то разделить между собой, возможно кому-нибудь для этого пригодятся картинки-разделители текста)

      Что нужно для вставки:
      Расширенный редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
      Простой редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

       (372x143, 15Kb)

       (453x97, 41Kb)

       (316x103, 36Kb)

       (439x28, 2Kb)

      Ещё
      Рубрики:  фотошоп, оформление текста/изображения

      Метки:  

      Цветы для Вас! - 3

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:10 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Цветы для Вас! - 3



      Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!

      С прошедшим Вас праздником!!!

      Что нужно для вставки:
      Расширенный редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
      Простой редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

      Цветы

      Цветы

      Ещё
      Рубрики:  смайлики, картинки в блог

      Метки:  

      Посты для оформления блогов

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      100 самых цитируемых постов)



      Привет дорогие мои!

      У меня или точнее сказать в моём блоге сегодня юбилей))) - 500 пост.
      Подводя для себя какие-то итоги существования моего блога на Ли.ру сделала вывод, что не всё так просто как кажется) из 500 постов - какие-то Вам очень понравились, какие-то остались совсем не замеченными). В любом случае я очень благодарна Вам, что Вы ко мне заходите, и очень рада, что иногда находите что-то интересное для себя.

      СПАСИБО ВАМ!!!


      В честь юбилея ))) составила список из 100 самых цитируемых постов из моего блога) сначала хотела сделать по количеству цитирований, но потом запуталась и сделала просто по разделам)))

      Для оформления блога:
      1.Сделай слайд-шоу 521 цитирование
      2.Сделать видео слайд-шоу
      3.Сжать видео для сети.
      4.Коды цвета для текстов
      5.Сделай для блога кнопку.
      6.Как сделать баннер-картинку для блога.
      7.Как сделать рамочку для текста самому.

      Рамочки для текстов без картинок:
      1.Рамочки для текстов 1
      2.Рамочки для текстов 2

      Рамочки для текстов с картинками:
      1.Рамочки для текстов 3
      2.Рамочки для текстов 4
      3.Рамочки для текстов 5
      4.Рамочки для текстов 6
      5.Рамочки для текстов 7 (бабочки)
      6.Рамочки для текстов - Адрес Детство
      7.Рамочки для текстов 9 (Мачо)
      8.Рамочки для текстов 10 (Букет невесты)
      9.Рамочки для текстов 11 (Природа)
      10.Рамочки для текстов 12 ( Он и Она )
      11.Рамочки для текстов (Любовь)
      12.Рамочки для текстов (Сердечки)
      13.Рамочки для текстов (Котята)
      14.Рамочки для текстов (Природа - 2)
      15.Рамочки для текстов (Весна)
      16.Рамочки для текстов (Подводный мир)
      17.Рамочки для текстов (Ночь над городом)
      18.Рамочки для текстов ( Он и Она -2 )
      19.Рамочки для текста (любовь)
      20.Рамочки для текстов (Нежность)


      Эпиграфы:
      Эпиграфы для блога
      Эпиграфы для блога 2
      Эпиграфы или просто хорошие изречения.

      Картинки:
      1.Цветы для Вас!
      2.Цветы для Вас!-2
      3.Цветы для Вас!-3
      4.Улыбнись с Микки Маусом )
      5.Скажи СПАСИБО - красиво)
      6.Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
      7.Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
      8.Пятница в картинках )
      9.Спокойной ночи в картинках)
      10.С добрым утром в картинках)
      11.Смайлик + мультик = хорошее настроение)
      12.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
      13.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 3
      14.Щенки и котята (анимация)
      15.Привет в картинках)
      16.Сердечки (анимашки) 2
      17.Сердечки (анимашки)
      18.Блеск для Ваших постов)
      19.Блеск для Ваших постов -2)
      20.Малыш Купидон (картинки)
      21.С днём рождения в картинках!
      22.Пчёлки в картинках)
      23.Мишки для Вас)))

      Флеш открытки:
      1.Позитивчик )))
      2.Позитивчик -2 )))
      Супер -Позитивчик !!! )))
      3.Счастливого дня!
      4.Почему женщины плачут...
      5.История одного карандаша.
      6.Интервью с богом.
      7.А ,Ты, меня любишь?)
      8.Знаешь ли, Ты !
      9.Котёнок.

      Флеш-игры:
      1.Офисные войны )))
      2.Отдохни от проблем )
      3.Игра - Помоги пёсику)))
      4.Защити себя)))
      5.Помоги белке)))
      6.Новичок )))
      7.Стратегия - Риелтор.

      Флеш-тесты:
      1.Сколько Вас на самом деле?!?
      2.Прикольный флеш тест)) - Настроение

      Флеш-гадание:
      Гадание по камням

      Юмор и сатира в картинках :
      1.С юмором о наболевшем)))
      2.Письмо женщине!!!
      3.Мечты уставшей деловой женщины.)))
      4.План выходного дня )))
      5.Виртуальная любовь?!?!
      6.Кошачий позитив)))
      7.Улыбнись с отделом кадров)))
      8.Только для мужчин)))

      Фото:
      1.Карвинг - резьба по фруктам и овощам.
      2.Очень вкусные фотографии)))
      3.Это точно любовь)
      4.Есть старые джинсы???
      5.Ночь над Питером...
      6.Фонтаны Питера...
      7.20 Столиц !!!
      8.Пасхальные творения Марты Стюарт
      9.Дома на деревьях.
      10.Кусочек рая)
      11.5 замков и их история...
      12.10 прикольных вещей)))

      Секреты красоты и здоровья :
      1.Таблица калорийности продуктов.
      2.264 Диеты со всего света !!!
      3.Секреты красоты - волосы.

      Разное :
      1.Камень удачи по зодиаку.
      2.Письмо маме...(((
      3.Мармеладная вечеринка.

      Рубрики:  оформление блога

      Метки:  

      Рамочки для текстов (Полевые цветы)

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рамочки для текстов (Полевые цветы)
       

      Всем привет!!!
      Лето пора цветения полевых цветов. Не знаю почему утром вспомнила отрывок из старой песни " Не дари мне цветов покупных, подари мне букет полевых...") И решила сделать рамочки с полевыми цветами, надеюсь Вам понравятся! Удачи Вам и всего самого наилучшего!!!

      Что нужно для вставки:

      Расширенный редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете слова Ваш текст и пишите свой пост.
      3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

      Простой редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
      3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

      Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

       

      Полевые цветы
      ВАШ Т Е К С Т
      Дайтека

       

       Полевые цветы
      ВАШ Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

      Полевые цветы
      ВАШ Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

      Полевые цветы
      ВАШ Т Е К С Т
      Дайтека

       

       

      Полевые цветы
      ВАШ Т Е К С Т
      Дайтека

       

      Рубрики:  часы, рамочки, др.вставки

      Метки:  

      Сделать текст с прокруткой.

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сделать текст с прокруткой.
       

      Всем привет!

      Часто приходит вопрос : Как сделать текст с прокруткой в флейме?

      Попробую объснить)

      Сначала пишите нужный Вам текст, редактируете его по своему усмотрению, после чего в самое начало (перед Вашим текстом) вставляете вот этот код:

      В простом редакторе просто копируете и ставите, в расширеном нужно нажать ИСТОЧНИК и там вставить код.
      Теперь рассмотрим сам код на картинке и как его можно при необходимости изменить.

       код флейма прокрутки


      Значения указанные цифрами:

      1 - это ширина текста по отношению к странице, сейчас стоит 100% - если хотите чтоб было меньше просто поменяйте цифру. Да и если Вам по какой-то причине не нравиться делать в процентах, то вы всегда можете изменить % на px.
      2 - это высота видимого текста, стоит 300, можете по необходимости менять в большую или меньшую сторону.
      3 - это отступ сверху от начала сообщения, сейчас стоит 0, если хотите, то можете поменять и флейм с текстом опустится на нужное Вам значение.
      4 - это отступ с левой стороны, стоит 0, так же можете поменять на нужное Вам значение.

       

      Пример) убираем весь текст во флейм, чтоб сократить длинну поста я уменьшила высоту прокрутки до 100px и поменяла отступ сверху с 0 на 20px

       

      Всем привет! Часто приходит вопрос : Как сделать текст с прокруткой в флейме?

      Попробую объснить)

      Сначала пишите нужный Вам текст, редактируете его по своему усмотрению, после чего в самое начало (перед Вашим текстом) вставляете вот этот код:

      В простом редакторе просто копируете и ставите, в расширеном нужно нажать ИСТОЧНИК и там вставить код.
      Теперь рассмотрим сам код на картинке и как его можно при необходимости изменить.

       (618x114, 11Kb)
       


      1 - это ширина текста по отношению к странице, сейчас стоит 100% - если хотите чтоб было меньше просто поменяйте цифру. Да и если Вам по какой-то причине не нравиться делать в процентах, то вы всегда можете изменить % на px.
      2 - это высота видимого текста, стоит 300, можете по необходимости менять в большую или меньшую сторону.
      3 - это отступ от начала сообщения, сейчас стоит 0, если хотите, то можете поменять и флейм с текстом опустится на нужное Вам значение.
      4 - это отступ с левой стороны, стоит 0, так же можете поменять на нужное Вам значение.

       

      C этим разобрались, теперь отвечу на второй вопрос -

      Как вставить прокрутку в рамочку?

      Если у Вас стоит картинка в самом верху рамочки по центру, то делаете всё так же как описано выше - вставляете код в рамочку перед Вашим текстом.

       

      548899_19751_1_26 (612x224, 84Kb)

      Как вставить прокрутку в рамочку?

      Если у Вас стоит картинка в самом верху рамочки по центру, то делаете всё так же как описано выше - вставляете код в рамочку перед Вашим текстом.

      Если у Вас картинка слева или справа рамочки и Вы не хотите, чтоб было пустое пространство рядом с ней, то нужно изменить код.

      Возьмём для примера вот эту рамочку со вставленной в неё прокруткой: 

      Первое, что Вам нужно поменять, так это отступ с левой стороны, потом ширину и высоту прокрутки, для этого нужно знать размер картинки. В этой рамочке это 300х209, значит 4 пункт (отступ слева) мы меняем на 310, а 2 пункт (высота прокрутки ) мы меняем, на 200. Ширину прокрутки (пункт 1) с 100% я поменяла на 350px (под ширину своего экрана) - Вы можете поменять на нужное Вам значение
      Дайтека

      Если у Вас картинка слева или справа рамочки и Вы не хотите, чтоб было пустое пространство рядом с ней, то нужно изменить код.

       Возьмём для примера вот эту рамочку со вставленной в неё прокруткой: 

      Полевые цветы

      Как вставить прокрутку в рамочку?

      Если у Вас стоит картинка в самом верху рамочки по центру, то делаете всё так же как описано выше - вставляете код в рамочку перед Вашим текстом.

      Если у Вас картинка слева или справа рамочки и Вы не хотите, чтоб было пустое пространство рядом с ней, то нужно изменить код.

      Возьмём для примера вот эту рамочку со вставленной в неё прокруткой: 

      Первое, что Вам нужно поменять, так это отступ с левой стороны, потом ширину и высоту прокрутки, для этого нужно знать размер картинки. В этой рамочке это 300х209, значит 4 пункт (отступ слева) мы меняем на 310, а 2 пункт (высота прокрутки ) мы меняем, на 200. Ширину прокрутки (пункт 1) с 100% я поменяла на 350px (под ширину своего экрана) - Вы можете поменять на нужное Вам значение

      Дайтека

      Первое, что Вам нужно поменять, так это отступ с левой стороны, потом ширину и высоту прокрутки, для этого нужно знать размер картинки которые находятся в коде самой картинки. В этой рамочке это 300х209, значит 4 пункт (отступ слева) мы меняем на 310, а 2 пункт (высота прокрутки ) мы меняем, на 200. Ширину прокрутки (пункт 1) с 100% я поменяла на 350px (под ширину своего экрана) - Вы можете поменять на нужное Вам значение.

      Дополнение)

      Если Вы хотите поместить в прокрутку только часть своего поста, а не весь, то Вам нужно использовать вот эти тэги всё что находится между ними будет в прокрутке, что до них или после них в прокрутку входить не будет.

      Вот вроде и всё) если что-то осталось не понятно, то пишите в комментах попробую объяснить подробней.

       

      Daiteka

      Рубрики:  фотошоп, оформление текста/изображения

      Метки:  

      Блеск для Ваших постов) 3

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Блеск для Ваших постов) 3

      Всем удачи и хорошего настроения!

      Иногда мы в одном сообщение пишем о двух разных вещах и нужно как-то разделить между собой, возможно кому-нибудь для этого пригодятся картинки-разделители текста)

      Что нужно для вставки:
      Расширенный редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
      Простой редактор:
      1. Копируете код из флейма
      2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

       

      разделитель текста

      разделитель текста

      разделитель текста

      разделитель текста


      Ещё
      Рубрики:  фотошоп, оформление текста/изображения

      Метки:  

      Сделай для блога кнопку.

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 07:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сделай для блога кнопку.

      Всем привет!

      По стечению обстоятельств 5 разных людей попросили меня объяснить как сделать простую кнопку, так чтоб не писать одно и тоже 5 раз создаю пост) возможно и ещё кому-нибудь пригодится.

      Самая простая кнопка

       

       

       

      В общем-то это сама кнопка, а во флейме её код, ниже на картинке фото этого кода

      кнопка
      1. Адрес блога - поменяйте на адрес своего блога или любого поста для которого нужно создать кнопку
      2. Надпись - тут я думаю сами знаете что написать)
       
      Теперь давайте попробуем сделать кнопочку чуть посложнее:
       
      Вот собственно сам её код:
      код кнопки
      разберём чуть подробней:
      1. Как и в простом варианте - адрес блога
      2. Адрес картинки
      #000080 - код цвета фона - если Вам такой цвет не подходит, то код цвета просто поменяйте - Коды цвета
       

       

       

      Код картинки - если Вам нужно её поменять, то просто вставьте адрес своей картинке или загружите её на сервер.
      код картинки
       

       
      Когда определились с цветом, картинкой, добавляйте текст
      код кнопки
      1. Адрес блога
      2. Адрес картинки
      3. Цвет фона
      4. Цвет текста для кнопки
       
      Сложив всё вместе Вы получите вот такую кнопку, для упрощения всех операций просто скопируйте код из флейма и замените нужные моменты. Если остались вопросы пишите в комментах.

       

       

      Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога 

      Рубрики:  оформление блога

      Метки:  

      Анимация. Урок анимации блеска.

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 06:51 + в цитатник
      Это цитата сообщения t_calypso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Анимация. Урок анимации блеска.

       (500x375, 377Kb)

       

       (500x375, 452Kb)


      Урок под катом >>>>>>>
      Рубрики:  оформление блога

      Метки:  

      Медовик (Миндальный)

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 06:34 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Медовик (Миндальный)



       (500x375, 59Kb)

      Состав:
      -3 стол. ложки меда
      -4 стол. ложки сметаны
      -1 стакан сахара
      -200 гр. масла сливочного
      -1 пакетик разрыхлителя
      -мука
      -щепотка соли

      КРЕМ:
      -500 гр. сметаны
      -1 стакан сахара
      -30 гр. коньяка
      -150 гр. миндаля(мелко резанного)


      Приготовление:
      Масло растопить, добавить соль, сахар, немного остудить, положить сметану, разрыхлитель, мед, хорошо размешать. Постепенно всыпать муку и замесить не очень крутое тесто. Разделить на 7 коржей и выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.

      Крем : 500 гр. сметаны, 1 стакан сахара, 30 гр. коньяка. Все взбить хорошо.

      Остывшие коржи прослоить кремом и миндальными орешками.
      Дать пропитаться ночь. Украсить по желанию цветной папайей, ананасами, орешками, дыней и т.п.

      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины

      Рубрики:  ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ

      Метки:  

      Тунец под соусом

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 06:34 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тунец под соусом



       (500x375, 56Kb)

      Состав:
      -2 банки консервированного тунца с добавлением масла
      -5 шт. отварных яиц
      -150 гр. зеленого лука
      -200 гр. сливочного масла
      -соль, перец
      -петрушка, укроп
      -1 банка консервированной морской капусты
      -салатные листья Айсберг


      Приготовление:

      Зелень и салат.листья сполоснуть, обсушить. Измельчить зелень и лук, салат выложить на блюдо. Сверху выложить весь тунец, вокруг в виде "роз" уложить морскую капусту.
      Приготовить соус. Растопить сливочное масло на миним. мощности, выложить рубленный лук с зеленью, мелкорубленные яйца, посолить, поперчить, аккуратно размешать и убрать с плиты. Покрыть соусом рыбу на блюде и сразу подавать.


      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины

       

      Рубрики:  кулинария

      Метки:  

      Хинкали

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 06:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Хинкали



      Состав:

      тесто:
      -1,5 стакана воды
      -3 яйца
      -1 ч.л.соли
      -мука

      фарш:
      -700 гр. говядины
      -500 гр. свинины
      -4 зубчика чеснока
      -150 гр. зелени петрушки, кинзы, регана
      -соль, черный перец по вкусу
      -2 луковицы

      для соуса:
      -100 гр. зелени(разной)
      -3 зуб. чеснока
      -150 гр. сметаны
      -50 гр. томатной пасты или аджики
      -50 гр. кипяченой воды
      -красный перец по вкусу

      Приготовление:
      Яйца разбить, вылить в миску, добавить соль, воду, размешать. Постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто. Отложить, накрыв салфеткой.
      Мясо очистить от пленок, промыть, порезать, прокрутить через мясорубку, добавить лук, измельченную зелень, соль, перец, чеснок, 2 столовые ложки хол.кипяч. воды и хорошо вымешать.
      Раскатать тесто, вырезать круги в 2 раза больше, чем на пельмени. В каждый круг положить по 2 стол. ложки мяса и защипать, как мешочки.
      Отварить хинкали в кипящей, подсоленой воде. Подавать горячими с соусом: зелень, чеснок, соль, перец, том. пасту или аджику, сметану, воду положить в процессор (блендер с ножом)) и смешать все.


      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины
       

      Рубрики:  кулинария

      Метки:  

      Торт "Женская гордость"

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 06:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт "Женская гордость"



       (400x300, 39Kb)

      Состав:
      Основа:
      -6 яиц
      -1 стакан сахара
      -1,5 стакана муки

      Крем:
      -30 гр. густого клубничного сиропа
      -250 гр. масла сливочного
      -150 гр. сгущеного молока
      -1 желток
      -1 стакан молока
      -1 стол. ложка муки
      -0,5 стакана сахара

      Посыпка:
      -белый и молочный шоколад.


      Приготовление:
      Подготовить продукты.
      Желтки отделить от белков. Смешать с сахаром. Белки в отдельной посуде взбить в крепкую пену, постепенно добавить желтки с сахаром и понемногу вводить муку. Тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать при 200 градусах около 30 минут.
      Готовый бисквит остудить, раскрошить руками на мелкие кусочки.

      Приготовить крем. В молоко положить сахар, желток, муку, хорошенько размешать, поставить на плиту и уварить на маленькой мощности, постоянно помешивая. Крем должен загустеть. В остывший крем добавить сгущеное молоко и размягченное масло. Взбить миксером до однородности. В 1/4 часть крема добавть сироп клубничный, остальную часть смешать с раскрошенным бисквитом.

      Из крошки и крема сформировать торт. Покрыть его розовым кремом. Присыпать натертым шоколадом. Далее украшать, как подскажет фантазия.


      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины
       

      Рубрики:  ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ

      Метки:  

      Пирог с рыбой и картофелем

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 05:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирог с рыбой и картофелем



      Состав:

      Для теста:
      -1 стакан молока
      -2 яйца
      -1 стол. ложка сахара
      -1 чайная ложка соли
      -6 гр. дрожжей Саф-момент
      -50 гр. слив. маргарина
      -желток для смазывания пирога

      Для начинки:
      -2 банки рыбной консервы горбушаили др. с добавлением масла
      -150 гр. жирного твердого сыра
      -5 шт картофелин

      Приготовление:
      Молоко подогреть до 35 - 40 градусов. Всыпать сахар и соль, размешать. Добавить дрожжи , немного муки, размешать, накрыть салфеткой и оставить в тепле минут на 15. В это время на самой низкой мощности разогреть маргарин. Яйца разбить, вылить в отдельную чашку, взболтать, добавить в масляную жидкость. Затем яично масляную массу смешать с опарой, постепенно добавлять муку и замесить не очень крутое тесто. Выложить на поверхность, подпыленную мукой и накрыть салфеткой., тесто должно подходить около часа, в течении которого тесто нужно дважды обмять.
      Отварить картофель в подсоленой воде, остудить, порезать кружочками. Весь сыр потереть на крупную терку. С консеровы слить часть масла, рыбу выложить в тарелку, размять немного.
      Тесто разделить на две части, одна чуть больше другой. Большую часть раскатать. Форму для запекания смазать маслом, выложить пласт теста, сделать бортик. Начинку выкладывать слоями. Первый слой картофель, затем рыба и последний слой сыр. Накрыть вторым раскатанным пластом теста, сделать красивые защипы по краям. Накрыть чистой салфеткой и оставить в теплом месте на 20 минут, дать пирогу "подойти". Смазать пирог желтком. Наколоть в нескольких местах вилкой, или сделать небольшое отверстие в середине для выхода пара (иначе пирог может разойтись по швам) Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.


      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины
       

      Рубрики:  ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ

      Метки:  

      Лежни картофельные

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 05:08 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Лежни картофельные



      Состав:
      -картофель 6-7 шт.,

      -капуста квашенная 1,5 стакана,

      -яйца 4 шт.,

      -лук репчатый 6 шт.,

      -сало 100 г,

      -мука,

      -сметана.


      Приготовление:
      Очистить, сварить и потолочь картофель. Когда пюре немного остынет, вбить в него сырые яйца и перемешать. Слегка отжать квашеную капусту, крупные куски измельчить и поставить тушится. На свином сале, мелко нарезанном мелкими кубиками, поджарить лук и к концу тушения смешать шкварки, лук и капусту. Противень смазать салом. Подсыпать немного муки или молотых сухарей, положить половину картофельной массы, разровнять. На пласт картофеля ровным слоем выложить капусту, отцедив излишек сока, образовавшегося при тушении, а сверху прикрыть картофельным пюре. Соединить края пластов, смазать верх яйцом и запечь в духовке. Подавать лежни горячими, нарезав на порции, со сметаной.


      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины
       

      Рубрики:  кулинария

      Метки:  

      Курник

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 05:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

       

      Курник

      - обрядовый свадебный пирог в виде купола. В качестве начинки для курника можно использовать куриное мясо, отваренные куриные гребешки, белые грибы, рис, рубленое или нарезанное кружочками сваренное вкрутую яйцо, зелень петрушки. По давней традиции курник выпекали и в доме жениха, и в доме невесты. Пирог жениха украшали человеческими фигурками из теста, что символизировало прочность молодой семьи, пирог невесты -цветами, что символизировало красоту и нежность. Курник обычно выпекают из сдобного пресного теста, поскольку оно лучше сохраняет при выпечке рисунок. Можно выпечь такой пирог из слоеного пресного теста.

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ

      Метки:  

      Закуска по-тайски

      Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 05:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Закуска по-тайски



       (500x375, 65Kb)

      Состав:
      -Говядина в/с 300 гр.
      -зелень(укроп, пктрушка) 50 гр
      -лимон 1 шт
      -устричный тайский соус 50 гр
      -лук репчатый 2 шт.
      -уксус 7% 1 стол. ложка
      -соль , сахар
      -оливк. масло для жарки мяса
      -черный перец
      -2 дольки чеснока

      Приготовление:
      Мясо сполоснуть хол. водой, высушить влагу бум.полотенцем. Порезать соломкой вдоль волокон, обжарить до готовности.
      Соусы: а)1 ч.ложка соли, 4 ч.ложки сахара размешать в 1/3 стакана уксуса 7%
      б)Из половинки лимона выжать сок, смешать его (1 стол. ложку) с измельченной зеленью, чесноком, черн.перцем по вкусу и устричным соусом (2 стол. ложки).
      Соус А (1 стол. ложку) смешать с соусом Б( 2 стол. ложки).
      Лук порезать полукольцами, перемешать с остывшим мясом, сбрызнуть готовым соусом;остальной декоративно вылить вокруг выложенного в центре блюда мяса, украсить дольками лимона и зеленью.


      Источник рецепта - Kulina.ru от Наталины
       

      Рубрики:  кулинария

      Метки:  

      Поиск сообщений в elenbar
      Страницы: 230 ... 48 47 [46] 45 44 ..
      .. 1 Календарь