-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ELASTICm3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2009
Записей: 490
Комментариев: 6
Написано: 520


Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

koshki

 (576x698, 128Kb)

 (699x508, 128Kb)

 (699x508, 136Kb)

 (698x227, 39Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны-ракушки фаршированные

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Фаршированные макароны ракушки очень просто превратить в забавных монстриков, чтобы накормить компанию ребятишек не только вкусно, но и весело.

Продукты (на 6 порций):
Масло растительное — 1 ч. л.
Лук репчатый, средний — 1 шт.
Бекон — 4 ломтика
Фарш говяжий — 500 г
Помидоры сливки — 2 шт.
Соль — ½ ч. л.
Перец черный — ¼ ч. л.
Сыр — 4 ломтика
Большие макароны-ракушки — 18 шт.
Морковь молодая, оливки, красный сладкий перец, маринованные огурчики, ломтики сыра — для украшения

 

 

Приготовление:

1.Нарежьте лук, бекон, помидоры (без семян) и сыр. Ракушки отварите и слейте.

2.Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте форму (32х22 см). Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и бекон. Обжарьте до мягкости лука. Добавьте фарш и готовьте, помешивая, 5 минут. Вмешайте помидоры, посолите, поперчите. Добавьте сыр. Наполните начинкой ракушки и выложите фаршированные макароны ракушки в форму.

3.Нарежьте морковь очень тонкими брусочками. Сделайте маленькие отверстия в оливках и наденьте их на морковки (это будут глаза). Вырежьте клыки из перца, зубы из сыра и языки из огурцов.

4.Поместите фаршированные макароны ракушки в духовку на 3-5 минут. Выньте из духовки и сделайте монстриков с помощью оливок, перца, сыра и огурцов. Сразу же подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Как раз для хорошего настроение посмотрите видео "нянька для ляльки".


Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты проще простого: Закуска "Тюльпаны", Курочка в кунжуте, Насыпной яблочный пирог

Рецепты проще простого Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд
Рецепты > "Пища для глаз" - едим красиво.
Закуска "Тюльпаны"

Тюльпаны могут распуститься и в сентябре... Соберите яркий и вкусный «букет» из помидоров, фаршированных сыром с чесноком.

Будет готово через: 15 мин
Вы потратите: 15 мин
160 Ккал 17 руб. 3 грн.

Рецепты > Здоровое питание
Курочка в кунжуте

Интересный вариант жареного куриного филе — в горчично-соевом маринаде и хрустящей кунжутной панировке.

Будет готово через: 55 мин
Вы потратите: 10 мин
370 Ккал 67 руб. 10 грн.

Рецепты > Здоровое питание
Насыпной яблочный пирог

Этот рецепт яблочного пирога с манной крупой может удивить дважды: сперва — необычной технологией, а затем — превосходным вкусом десерта.

Будет готово через: 75 мин
Вы потратите: 15 мин
570 Ккал 25 руб. 4 грн.
Подписаться на Рассылку
Подписаться на рассылку
"Рецепты проще простого от RussianFood.com"

Ваш E-mail:

 
 
Рецепты проще простого от RussianFood.com
Подписаться письмом

Мы в социальных сетях:

 

 

 

 

Поиск рецептов

исключить ингредиенты (все):

ингредиенты разделять запятой

 



Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты в цитатник


Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКИ-РЮКЗАКИ С ВЫКРОЙКАМИ.



1.
1 (500x386, 128Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Рявкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фетровые яблочки

Куда их применят - решайте сами: на открытку, как аппликация на детскую одежду или может сделать пано и вставить в рамку...

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СШИТЬ ОЧЕШНИК. МАСТЕР-КЛАСС

http://club.season.ru/index.php?s=85b9ac126e60aef1513ba537f1d18508&showtopic=21990&st=100&p=478736&#entry478736

АВТОР:Mozaika

В качестве прокладки использована вискозная салфетка для уборки в 2 слоя.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское меню. Гнездо динозавра

Сообщество на Li.ru: Детское меню. Гнездо динозавра

Еще один интересный видео рецепт из детского меню. Особенно полезно для тех, у кого есть один "знакомый", который вечером после выпуска новостей просит колыбельную в постель.



 

Еще парочку интересно оформленных рецептов от RussianFood.com:

Закуска "Строптивые Мышата" Салат "Ёжик" Каша манная с желе

 


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lally_Soong [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 СЕЗОНА ИЗ ЖИЗНИ КОШКИ

Схемы для вышивки

коты,коты, котейки=)
коты 1-2
коты 3-4
пояснение
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lally_Soong [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошачий календарь

Забавные котейки на каждый месяц=)

Январский котик и далее 11
кошачий календарь 1-6
кошачий календарь 7-12
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ ЛОСКУТНЫЕ СУМКИ ОТ ЯПОНСКИХ МАСТЕРИЦ.

1.
3c77d739g8ce994a37935&690 (690x517, 152Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА... в подарок невесте... трогательно... до слёз!!!!!!!!!!

Когда-то она у меня была. Вот сейчас нашла снова...

Читать далее

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШАЯ СУМКА ИЗ ЛОСКУТКОВ.



1.
1 (529x690, 183Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА"...




Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ince [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для бабочек

шаблоны для рукодельниц

 

Книга в помощь:

Бабочки из пластиковых бутылок - скачать книгу бесплатно


Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ.

Продолжение.ОСТОРОЖНО, ОЧЕНЬ МНОГО!

 
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тётушка с гусем.



1.
fiola (317x563, 43Kb)

Читать далее >>>

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем чайники. Выкройка

Прикольные чайники с пирожными можно сшить из остатков ткани.
 

4 (207x240, 13Kb)


1 (478x512, 72Kb)

                                                                                                                          

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения pupus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная обивка для дивана.МК

Этот мастер класс я подглядела у Ольги Возницыной Ссылка на второе полотно обивки http://quiltville.com/pineappleblossom.shtml

1. 
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео урок.Изготовление гульфика брюк




Ссылка на видео:http://rutube.ru/tracks/4610479.html?v=9433edd812841634bb815ec5e91ab646



Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":
Просьба! Не копировать,а цитировать!

Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - МК.Пышная оборка по косой
...
Часть 42 - Таблицы и расчёты для любителей шитья
Часть 43 - МК шьем красивые уголки.
Часть 44 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк




Серия сообщений "* ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ":
* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу.

Подождите 1-2 минуты, пока ролик загрузится и снова нажмите на play.*


Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Восемь роликов на одну тему
...
Часть 32 - КОСАЯ БЕЙКА - БЫСТРО И ЛЕГКО! ВИДЕО
Часть 33 - Как заточить швейную иглу
Часть 34 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк



Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛенчЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пуховик"

Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.


Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .

Ингредиенты :

для теста

3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)

 
для крема

1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара

Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .

Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.


взбиваем венчиком


и ставим на " паровую баню "


Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .


"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть

добавляем муку и замешиваем тесто

Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.

Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.


Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .

выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)


надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.

Коржи получаются золотистого цвета

По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей


но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком жидковат),то добавить немного крахмалу или пуддинга . Но с русским творогом подвоха не было .
На этом фото можно заметить пузыри.

 


Даём крему немного остыть , минут 5-7 и тёплым щедро прослоить коржи.
верх и бока тоже обмазать и обсыпать крошкой

Дать торту время настояться !
А это в разрезе .


Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным !
Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее .
Попробуйте и вы не пожалеете !
Приятного аппетита !

P.S. Учитывая отзывы девочек , хочу внести дополнения . У кого-то творожный крем не совсем получается , кому-то в итоге с творогом торт кажется суховатым. Но все отмечают мягкость и пышность коржей. Поэтому советую попробовать этот торт просто со сметанным кремом. Или чередовать творожный и сметанный крема. Тогда торт наверняка будет пропитанным и не суховатым.
Можно сделать и с заварным кремом .

В дальнейшем буду добавлять фото моих "Пуховиков" .


Этот тортик сделала из 2 коржей, разрезав их пополам и прослоив заварным кремом . Получился вот такой "Полупуховик ". girl_haha И тоже очень вкусный !


В разрезе....


Приятного аппетита!



Поиск сообщений в ELASTICm3
Страницы: 21 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь