Цитата сообщения галина5819 очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.

Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

Цитата сообщения wolfleo Чистый четверг. Ритуалы Чистого Четверга.

Если в Чистый четверг искупаться до восхода солнца, то весь год будешь здоров. Эта примета связана с тем, что вода в это утро приобретает волшебные целебные свойства. Она способна смыть все грехи, которые накопились в течение года. А, как известно, многие болезни появляются именно из-за грехов. Кроме того, такая вода успокаивает. И если логически рассуждать, то все остальные болезни, как раз от нервных расстройств. Поэтому, не стоит лениться, а лучше встать в Чистый четверг рано утром до рассвета, и принять душ или ванну. Если вы не верите в силу Четверговой воды, то хотя бы чистым будете в этот день.

В Чистый четверг уберешь весь дом – получишь много радости. Уборка вообще должна проводиться регулярно. Но Чистый четверг – это особый день. Если вы не сделаете это в данный день, то по религиозным понятиям, последующие шесть дней уборку делать нельзя. Пятница – страстная, суббота – там своих дел полно перед Пасхой, воскресение и последующие три дня – святой праздник, делать ничего нельзя. Кроме того, в народе существует поверье, что если человек делает генеральную уборку в доме, то Господь ему дает возможность найти давно потерянные нужные или любимые вещи. И многие уверяют, что во время такой уборки, действительно, находят вещи, с которыми мысленно уже давно попрощались.

Читать далее

Цитата сообщения вязание_шитьё_рукоделие Вяжем скрамбль мастер-класс

Представляю Вашему вниманию скрамбль (scrumbles) Мастер-класс от Натальи Ртищевой и многое другое на моём сайте http://kela.ru/
Интересное вязание это вязание фриформ

1.


2.


Читать далее

Цитата сообщения santa3 Очень красивый мотив связать крючком. Мастер класс

Очень красивый мотив связать крючком. Мастер класс. Мотивчик похож на снежинку. Не так ли?))

 

1.


2.


3.


4.
Читать далее

Цитата сообщения Юля_Живова "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56217/

 

Ингредиенты для ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком"

Мука — 350 г Вода (лучше брать теплую) — 250 мл Сахар — 2/3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. Масло сливочное (растопленное, в начинку) — 8 ст. л. Чеснок (сухой, по вкусу, в начинку, можно заменить свежим давленым) Сыр твердый (тертый, в начинку, по вкусу) Рецепт ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком" Готовим тесто. Я замесила его в ХП, Вы можете сделать ручками. Готовое тесто разрезаем на кусочки размером с грецкий орех. Готовим масляную смесь: растопленное сливочное масло, соль, сухой чеснок смешать как следует. Каждый шарик обмакивать в масло и укладывать в форму для кекса. Посыпаем слой шариков тертым сыром. Сыра берите на свой вкус, можно присыпать чуть-чуть, а можно и обильно. Выкладываем второй слой шариков в масле. Снова посыпаем тертым сыром и ставим на полчаса на расстойку в теплое место. Вот так они поднялись, наши красавцы.  Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем до готовности. Я минут через 15 после начала выпечки прикрыла форму фольгой, чтобы сыр не сгорел, а в конце сняла фольгу и подрумянила хлеб посильнее. Запах во время выпечки умопомрачительный - на весь дом пахнет топленым маслом и чесноком... ))) Время выпечки зависит от духовки, у меня пекся хлебушек около 30-35 минут. Готовый хлеб выкладываем на тарелку, любуемся и периодически отдергиваем руку, жадно тянущуюся за кусочком  Едят такой хлеб, отламывая янтарные кусочки... Приятного аппетита!

 

Цитата сообщения Шрек_Лесной Хрустящие трубочки с пикантной начинкой

Цитата сообщения Иримед Листики крючком. Для "ирландии" и не только. Замечательная подборка

Подборка здесь: http://sexy-crochet.com/es/2011/03/...uemas-de-hojas/

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Как связать такую розочку
Часть 2 - ВАШ ПОДАРОК БУДЕТ ОСОБЕННЫМ
...
Часть 32 - Ирландское кружево: цветок с 5 лепестками. Мастер-класс
Часть 33 - Цветок из пышных столбиков. Видео
Часть 34 - Листики крючком. Для "ирландии" и не только. Замечательная подборка
Часть 35 - И для пледа, и для сумки: квадрат с необычным цветком (крючок).
Часть 36 - В копилку: розочка крючком

Цитата сообщения bogdana_buldyak Буженина медленного томления

Цитата сообщения Ариадна2 Point-to-point

Сейчас даже не вспомню,что я искала в инете,когда наткнулась на декорирование в технике "point-to-point". Насмотрелась,впечетлилась и... мои неугомонные очумелые ручки зачесались. Посмотрите, что из этого получилось.
Попытка номер раз:

На тот момент дома оказались всего три контура (золото,бронза и серебро), но руки-то очень чесались...
Попытка номер два:
На этот момент запаслась всякими разными контурами.

Попытка номер три:


Попытка номер четыре:
Кстати эта баночка должна была стать попыткой номер раз, но пока я ее красила и покрывала лаком (соответственно сушила каждый слой и это заняло некоторое время) появились первые три тарелки.



Попытка номер пять:
"У меня есть три желанья, нету рыбки золотой" - подумала я и сделала себе золотую рыбку.

Пока все. Комментарии приветствуются, особенно с критикой.

Серия сообщений "Моих рук дело":

Часть 1 - Point-to-point

Цитата сообщения DragooonFly Мандалы.

...продолжение...

Цитата сообщения пани_Слидзевска Я новичок и хочу вам показать на оценку свои рамочки

Заинтересовалась этой техникой и решила попробовать свои силы на этом поприще, оказалось не всё так просто! И так на ваш суд:

Цитата сообщения DragooonFly Маки....