Фиренце

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

On the Street...Florence

Smart_girls

Читать далее...
Рубрики:  "когда будете в Риме..."

кабачки

Суббота, 25 Июня 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 самых вкусных блюд из кабачков.Польза кабачков.

4371274_kab (430x290, 43Kb)

 Из кабачков можно приготовить массу разнообразных и вкусных гарниров. Их можно употреблять в пищу сырыми, варить, мариновать, тушить, запекать, жарить, фаршировать, коптить на гриле, делать салаты и супы, и даже варить варенье. И самое удивительное, что кабачок всегда очень послушно принимает вкус продуктов, с которыми он сочетается в блюде.

>>> ДАЛЬШЕ

 

 

Рубрики:  солёное-горячее-холодное

кексы

Суббота, 25 Июня 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные кексы с моцареллой

Время приготовления: 40 мин;4 порции;170 кКал


125 г моцареллы
1 сладкий перец
1 луковица
50 г зеленого лука
120 г брокколи
1 зубок чеснока
140 г муки
1 ч. л. пекарского порошка
1 ч. л. соли
40 г тертого пармезана
1 яйцо
60 мл оливкового масла
200 г натурального йогурта
1 ст. л. базилика
ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  пироги/торты/кексы/пиццы
солёное-горячее-холодное

тосканская кухня

Четверг, 23 Июня 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тосканская кухня

Smart_girls

Читать далее...
Рубрики:  "когда будете в Риме..."
солёное-горячее-холодное

вареники

Четверг, 23 Июня 2011 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картошкой и грибами

Блюдо несложное, но если на каждом этапе вкладывать максимум любви, старания и из простых продуктов пытаться выжать все самое лучшее, то вы, конечно, потратите не один час, но будете стократ вознаграждены.
Читать далее...
Рубрики:  солёное-горячее-холодное

суламифь вулфинг

Вторник, 21 Июня 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суламифь Вулфинг




Суламифь Вулфинг (Sulamith Wulfing, 1901 – 1989) – немецкая художница и иллюстратор, в ее работах чувствуется влияние эстетики модерна (причудливый изгиб линий, плоскостность, орнаментальность и т.п.).



Sulamith Wulfing родилась в Германии в 1901 году. Рисовать она начала в 4 года. Её семья была очень верующей, отец даже был теософом. Все работы Sulamith Wulfing пронизаны легким прикосновением сверхъестественного. Образование она получила в художественной школе в Wuppertal, которую закончила в 1921 году. Главная и очень большая часть работ художницы была уничтожена во время Второй мировой войны. Жила Sulamith долго, почти весь 20 век и рисовала нежные, тонкие рисунки до самой смерти в 1989 году.


more
Рубрики:  живопись

кукурузный пирог с яблоками

Вторник, 21 Июня 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Этот пирог отлично получается с кукурузной мукой, потому что она не содержит клейковины, в отличие от пшеничной, и тесто из нее получается особенно рассыпчатым. К тому же кукурузная мука придает пирогу очень симпатичный жизнерадостный цвет, а еще такой пирог можно есть даже тем, кто ограничен аллергией на глютен. Готовится все очень просто, а экспериментировать можно с любыми фруктами и добавками, причем можно класть их и под тесто, и сверху, а можно вообще добавить внутрь и перемешать. Мне захотелось употребить яблоки, поэтому получился вот такой вариант. 

    Кукурузный пирог с яблоками
РЕЦЕПТ
Рубрики:  пироги/торты/кексы/пиццы

Готика

Суббота, 18 Июня 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готика - история мрачного гламура

Smart_girls

Читать далее...
Рубрики:  музыка/субкультуры

шоколатье

Суббота, 18 Июня 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Redgii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколатье

 

Итак, шедши однажды на Монмартр, мы  вдруг учуяли дивный запах, неосмотрительно притормозили и взошли в врата рая или ... ада.

Там был он.  Шоколад. Во всех видах и ипостасях. Лживо замаскированный под полезные в быту вещи и безыскусно наваленный неуклюжими кучами,  в форме простодушного драже и в образе изысканных ювелирных украшений.

 Не будем трусливо искать в исследованиях изобретательных  британских ученых милосердные  доказательсва его полезности, просто признаем, что он чертовски вкусный.

 

 

Запредельное количество калорий
Рубрики:  пироги/торты/кексы/пиццы

вишневый пирог

Пятница, 17 Июня 2011 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно. Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вишневый пирог из творожного теста
РЕЦЕПТ
Рубрики:  пироги/торты/кексы/пиццы

кекс вишневый

Пятница, 17 Июня 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с вишней и белым шоколадом

Ингредиенты:

Масло сливочное (размягченное) - 230 г

Сахарная пудра - 230 г

Яйца куриные - 4 шт.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 230 г + 2 ст. л.

Вишни свежие (без косточек) - 380 г

Белый шоколад (разломанный) - 180г + 100 г

Сыр маскарпоне - 140 г

Белый шоколад для украшения (стружка) по желанию

 

Вы потратите: 20 мин

Этот вкусный кекс с вишней и белым шоколадом можно подать к праздничному столу вместо торта или пирога.

1. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса (объемом около 1 кг) застелить пергаментом.

2. В большой миске взбить сахарную пудру, ванильный сахар и масло до пышного состояния. Затем добавить яйца (по одному за раз), и постепенно добавлять муку. Вымешать тесто до однородного состояния.

3. Вишни обвалять в небольшом количестве муки. Половину вишен и 90 г белого шоколада соединить и добавить в тесто. Хорошо перемешать.

4. Выложить тесто в подготовленную форму и сверху посыпать оставшимися вишнями и 90 г шоколада, слегка вдавить в тесто. Выпекать около 1 часа, до готовности (готовность проверить зубочисткой или другой деревянной палочкой. Проткнув палочкой кекс, она должна остаться чистой).

5. Достать кекс из духовки, дать постоять при комнатной температуре около 5 минут, затем достать изделие из формы и оставить на решетке до полного охлаждения.

6. Дать маскарпоне постоять при комнатной температуре около 15-20 минут. Оставшиеся 100 г шоколада растопить на водяной бане. Быстро добавить в шоколад 1 столовую ложку маскарпоне, хорошо перемешать, затем добавить остальной сыр и взбить. Смазать этой сливочно-шоколадной смесью кекс. Украсить шоколадной стружкой.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117360

Рубрики:  пироги/торты/кексы/пиццы

пауль клее

Среда, 15 Июня 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пауль Клее (1879 - 1940)

Он был очень музыкален. Родился в семье преподавателя музыки (скрипка) и певицы. Сам превосходно играл на скрипке. Мне кажется, что ключ к понимаю его работ - в их музыкальности.

Клее был чрезвычайно вдумчивый художник и теоретик. В 1920-1930 гг. он - ведущий преподаватель Баухауса. Затем - профессор Дюссельдорфской Художественной Академии, но в 1933 под давлением нацистов был вынужден отказаться от преподавания и вернуться в родную Швейцарию.
Его 17 работ были выставлены на пропагандистской выставке "Дегенеративное искусство" в 1937 г. Наряду с Клее были выставлены работы В. Кандинского, М. Шагала, М. Эрнста, Э. Мунка, П. Мондриана и др. Часть выставленных картин была сожжена, часть - продана за границу.

"Вывести линию на прогулку" - знаменитое высказывание Клее, описывающее его стиль. Оно говорит о его близости к сюрреализму, с которым его роднит интерес к бессознательному. Но главное в его творчестве все-таки, на мой взгляд, это поиск гармонии...

"Волшебная рыба" (1925)
 (699x551, 65Kb)
more
Рубрики:  живопись

10 самых дорогих фотографий

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых дорогих фотографий

Smart_girls

Читать далее...
Рубрики:  фотографии

бельишко

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lunicka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советское женское белье. Помните такое?

 


3788693_1 (452x640, 68Kb)

 

20-40-е годы

Двадцатые… Ориентированное на военные нужды государственное фабричное производство почти не выпускало женское белье. Вплоть до 1950-х многие женщины носили припасенное в качестве приданого дореволюционное белье: длинные панталоны, нижние юбки и т.п.

читать и смотреть дальше
Рубрики:  кляйдунг

шоколадное печенье с семечками

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕЧКАМИ ОТ Шеф повара Константина Жука

домашнее печенье, кулинарный сайт, рецепты печенья, кулинарные рецепты, рецепты шеф повара, видео рецепты, видеорецепты, рецепты с фото, рецепты с видео
РЕЦЕПТ
Рубрики:  печенье

Людвиг Баварский

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сказочный принц" и загадка его гибели

125 лет со дня гибели самого загадочного короля - Людвига  II Баварского
За его замечательную красоту баварцы называли его "сказочным принцем".


Самый знаменитый его замок Нойшванштайн

125 лет назад, теплым июньским вечером, король Людвиг Баварский отправился на прогулку по берегу озера в сопровождении врача-психиатра.  Через несколько часов их тела обнаружили в воде. Несчастный случай или убийство?

Событие, над которым вот уже 125 лет ломают головы историки, ученые, криминалисты, судебно-медицинские эксперты, потомки королевской семьи и просто поклонники Людвига Баварского - яркой, необычной личности...

Официальная версия гибели баварского короля - король, впадавший часто в депрессию, не вынес позора и решил свести счеты с жизнью, его спутник пытался спасти его, но в результате погиб и сам

А поклонников у монарха уже при жизни было хоть отбавляй. После смерти их стало намного больше. К годовщине его гибели - 13 июня - в Музее истории Баварии (Haus der Bayerischen Geschichte) открылась выставка под названием "Сумерки богов" (Götterdämmerung). А великий Шекспир, повествуя о жизни Людвига Баварского, вполне мог бы написать драму, состоящую из пяти следующих актов.   

MORE
Рубрики:  всемирная история

печеньки

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Печенье с шоколадом
РЕЦЕПТ
Рубрики:  печенье

врррубель

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михаил Александрович Врубель. Его искусство и сегодня продолжает будить душу

Неужели,по-твоему, красота, самое драгоценное, что есть в мире, валяется, как камень на берегу, который может поднять любой прохожий? Красота - это удивительное и недоступное, что художник в тяжких душевных муках творит из хаоса мироздания.И когда она уже создана, не всякому дано ее узнать. Чтобы постичь красоту, надо вжиться в дерзания художника.Красота- мелодия, которую он поет нам, и для того чтобы она отозвалась в нашем сердце, нужны знание, восприимчивость и фантазия"
                                                                         ("Луна и грош")

Быть может, я тебе не нужен,
Ночь; из пучины мировой,
Как раковина без жемчужин,
Я выброшен на берег твой.

Ты равнодушно волны пенишь
И несговорчиво поешь,
Но ты полюбишь, ты оценишь
Ненужной раковины ложь.

Ты на песок с ней рядом ляжешь,
Оденешь ризою своей,
Ты неразрывно с нею свяжешь
Огромный колокол зыбей,

И хрупкой раковины стены,
Как нежилого сердца дом,
Наполнишь шепотами пены,
Туманом, ветром и дождем...

Осип Мандельштам

Раковина была рождена в море и отражала его причудливый лик, его волшебную бездонность.Напоминающая о зыби морской, раковина будила в воображении звучания морской стихии, звуки моря.Перламутровая поверхность раковины и вся она связывалась в воображении со сказочными существами.

Максимилиан Волошин принес в подарок Врубелю створку огромной необыкновенной раковины с особенной внутренней поверхностью,покрытой слоящимся сияющим перламутром.
"Врубель мало выезжал теперь,мало видел кого,отвернулся от обихода и увидал красоту жизни,возлюбил ее и дал "Жемчужину", ценнейшую.Незначительный другим обломок природы рассказывает ему чудесную сказку красок и линий за пределами "что" и "как".

Жемчужина.1904.картон,пастель,гуашь,уголь.Третьяковская галерея

"Жемчужная раковина" (или просто "Жемчужина", как ее называют) — маленькое чудо искусства, так же как и сама натуральная морская раковина — маленькое чудо природы. Кто когда-нибудь держал в руках и рассматривал такую ракушку, не мог не дивиться изменчивой игре цвета в ее напластованиях. Они отсвечивают и тонами моря, и закатного неба, и сиянием радуги, и мерцаниями тусклого серебра. Настоящая пещера сокровищ в миниатюре. Для Врубеля вся природа была пещерой сокровищ, и в переливах раковины он увидел как бы сконцентрированным разлитое в природе волшебство.

"Я научу тебя видеть в реальном фантастическое, как фотография, как Достоевский", - говорил Врубель.

************
Рубрики:  живопись

этикет

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современный этикет

1987155_69e03_TrshGoff_Marie1 (646x700, 318Kb)

Smart_girls

Читать далее...
Рубрики:  люди

афоризмы

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MelvinUdall [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые афоризмы

Обнаружила на компьютере текстовый файл, куда я понатыкала интересных афоризмов. Люблю я это дело. Сайт, откуда я многое взяла, сейчас я уже, наверно, не найду. Если интересно, почитайте. Подборка во многом отражает мое отношение к жизни, хотя, я так думаю, здесь запросто можно отыскать взаимоисключающие вещи. Ну, все мы не без внутренних противоречий!=)


Вид несчастья производит на большую часть людей действие головы медузы: при взгляде на нее сердца их превращаются в камень. Клод Адриан Гельвеций

Блажен тот, кто ничего не ждет, ибо его никогда не постигнет разочарование. Бенджамин Франклин

В тяжелые времена от деловых людей толку больше, чем от добродетельных. Фрэнсис Бэкон

Существует странное, укоренившееся заблуждение о том, что стряпня, шитье, стирка, нянчанье составляют исключительно женское дело, что делать это мужчине - даже стыдно. А между тем обидно обратное: стыдно мужчине, часто незанятому, проводить время за пустяками или ничего не делать в то время, как усталая, часто слабая, беременная женщина через силу стряпает, стирает или нянчит больного ребенка. Лев Николаевич Толстой

Своим делом человек должен заниматься так, словно помощи ему искать негде. Джордж Сэвил Галифакс

У англичан всегда своя линия поведения - но не прямая. Уинстон Черчилль

Буква I (я) - единственная, которую англичане пишут прописной; я нахожу, что это лучшее выражение их характера. Антон Григорьевич Рубинштейн

Мы достаточно религиозны, чтобы ненавидеть друг друга, но недостаточно религиозны, чтобы любить друг друга. Джонатан Свифт

"Возлюби ближнего своего" – это значит прежде всего: "Оставь ближнего своего в покое!" – и как раз эта деталь добродетели связана с наибольшими трудностями. Фридрих Вильгельм Ницше

Если Бог существует, то атеизм должен казаться ему меньшим оскорблением, чем религия. Эдмон де Гонкур и Жюль де Гонкур

У кого чаще всех Господь на языке, у того черт на сердце. Денис Иванович Фонвизин

Никто не принуждается к заключению брака, но всякий должен быть принужден подчиняться законам брака, раз он вступил в брак. Карл Генрих Маркс

Вежливость - это одно из тех качеств, которое можно оценить по достоинству, лишь испытав неудобство от его отсутствия. Сэмюэл Джонсон

Только корысть заставляет нас действовать даже в таких областях, которые, по-видимому, никогда ранее не входили в сферу наших интересов. Шарль Сент-Эвремон

Герои нужны в минуту опасности, в остальное время герои опасны. Генрих Лаубе

Дальновидный человек должен определить место для каждого из своих желаний и затем осуществлять их по порядку. Наша жадность часто нарушает этот порядок и заставляет нас преследовать одновременно такое множество Целей, что в погоне за пустяками мы упускаем существенное. Франсуа VI де Ларошфуко

В людях не так смешны качества, которыми они обладают, как те, на которые они претендуют.Франсуа VI де Ларошфуко
Слишком высокие качества делают человека менее пригодным для общества. На рынок ходят не с большими слитками золота, а с серебром и медью. Никола де Шамфор
 
История - это квинтэссенция сплетни. Томас Карлейль

Что такое история человечества, как не предлинное повествование о невоплотившихся замыслах и несбывшихся надеждах? Сэмюэл Джонсон

История - это философия в примерах. Фукидид

Есть разные мертвые, некоторые из глубины пережитых тысячелетий и теперь властно определяют направление нашего современного лучшего. Михаил Михайлович Пришвин

Победители и побежденные извлекают из истории разные уроки. Вильгельм Швебель

Мы так привыкли притворяться перед другими, что под конец начинаем притворяться перед собой.Франсуа VI де Ларошфуко
 
Человек больших страстей не умеет притворяться. Ромен Роллан
 
Мораль — это важничание человека перед природой. Фридрих Вильгельм Ницше (дааа, детка)
 

Сердце матери - неиссякаемый источник чудес. Пьер Жан де Беранже

Мать - единственное на земле божество, не знающее атеистов. Легуве Э.

Самое оригинальное и одно из самых нравственных чувств нашего века, века науки, это чувство искреннего сомнения. Жан Мари Гюйо

Превознесение прошлого за счет настоящего - первый признак старости. Сидней Смит

Как мал промежуток между временем, когда человек еще слишком молод и когда он уже слишком стар. Шарль Луи де Монтескьё

Старость либо преображает, либо превращает в камень. Мария фон Эбнер-Эшенбах

Все люди хотят жить долго, но никто не хочет быть старым. Джонатан Свифт

Прогресс, без устали вертя колес сцепленье,

То движет что-нибудь, то давит под собой. Виктор Мари Гюго

В основе прогресса лежат не столько перемены, сколько традиции. Те, кто не способен запомнить прошлое, обречены повторять его. Джордж Сантаяна

Русский народ - самый аполитический народ, никогда не умевший устраивать свою землю. Все подлинно русские, национальные наши писатели, мыслители, публицисты - все были безгосударственниками, своеобразными анархистами. Анархизм - явление русского духа, он по-разному был присущ и нашим крайним левым, и нашим крайним правым. Николай Александрович Бердяев

Русских всегда недооценивали, а между тем они умеют хранить секреты не только от врагов, но и от друзей. Уинстон Черчилль

Русские долго запрягают, но быстро ездят. Отто фон Бисмарк

Страданием своим русский народ как бы наслаждается. Фёдор Михайлович Достоевский (Федя, какой же ты молодец!)

Наша любовь всегда должна быть сильнее нашей ненависти. Нужно любить Россию и русский народ больше, чем ненавидеть революцию и большевиков. Николай Александрович Бердяев (слушаюсь и повинуюсь)

Где нет желчи и смеха, там нет надежды и на обновление. Дмитрий Иванович Писарев

Бывают времена, когда сатире приходится восстанавливать то, что разрушил пафос. Станислав Ежи Лец

Сатира - своеобразное зеркало, в котором каждый, кто смотрит в него, видит любое лицо, кроме собственного. Джонатан Свифт

 

 

Рубрики:  цитаты/афоризмы


Поиск сообщений в monna_tessa
Страницы: 54 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь