Шампиньоны, запеченные с сыром |
Готовила недавно свинину с шампиньонами, а они были такие крупные и красивые, что решила для закуски - отдельно, запечь шляпки с сыром.
Шляпки грибов, чистим (ножки у меня пошли к свинине). В каждую шляпку добавить по маленькому кусочку сливочного масла и сверху потереть сыр. Поставить запекать в духовку, смотрела по готовности сыра, пока он не потемнел.
Нужно сказать, что получилось немного суховато и в следующий раз, лучше перемешаю сыр с чесноком и майонезом и начиню этим шляпки.
Рубрики: | Салаты и закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |