Эта закуска для любителей вкусно кушать и быстро готовить. Чем то напоминает знаменитый салат шуба. Вроде и ингредиенты похожи. Вот только смотрится оригинальней, а по вкусу не уступает. Да и что то интересное получится на столе. В общем для приготовления нам понадобится:

• свекла крупная 2 шт.
• селедка 1 шт.
• яйца 5шт.
• майонез
• лимон 1шт.
• укроп и зеленый лук

Свеклу необходимо почистить и отварить 20 минут. Затем нарезать ее крупными кругами и выложить на блюдо. Далее яйца, их мы варим, чистим , мелко режем и смешиваем с майонезом и выкладываем поверх свеклы.
Затем у нас слой селедочки. Лучше конечно приобретать уже очищенную , так меньше возни. Значит, селедку мы нарезаем кубиками и кладем поверх яиц. Осталось украсить лимончиком, укропом и порезанным зеленым луком. Можно к столу!

Приятного вам аппетита!