-я - фотограф

Ётикетки дл€ домашней консервации

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DScreative

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2012
«аписей: 15773
 омментариев: 621
Ќаписано: 16615

—уп из плавленых сырков

ƒневник

ѕ€тница, 21 ƒекабр€ 2012 г. 12:07 + в цитатник
¬кусный супчик из плавленных сырков

»нгредиенты:
- плавленные сырки (2 шт.);
- копченый окорочек (1 шт.);
- морковка средн€€ (1 шт.);
- картофель (2-3 шт.);
- растительное масло дл€ обжарки морковки;
- соль (по вкусу);
- лук (дл€ всех, кто есть).

ѕриготовление:

ѕоскольку больша€ часть составл€ющих Ц готовые к употреблению продукты, начнем с картошки и морковки. јх да, чуть не забыла Ц самое врем€ положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить.  артошку моем, чистим и режем кубиками.

ќтправл€ем варитьс€ в кастрюльку.
“ем временем в терку трем морковку.

ќбжариваем на растительном масле.

≈сли вы варите суп с луком, его обжариваем вместе с морковкой. ƒобавл€ем в суп.
ћ€со отдел€ем от костей и режем помельче (можете оставить и крупные кусочки, некоторые так люб€т).

ќтправл€ем в суп.

“ем временем наши сырки достаточно заморозились. Ќа самом деле, чуть-чуть. Ќо нам хватит. “рем в крупную терку.

» выкладываем в почти готовый суп. —овет моей подруги был таков: тщательно мешать суп, пока сырки не раствор€тьс€. Ќо вышел казус Ц мои плавленые сырки растворились в супе моментально, даже мешать почти не пришлось. ѕовезло, так сказать.
Ќу и как бы всЄ, вкусный и питательный супчик из плавленых сырков готов, можно подавать.   нему € приготовила не менее вкусные сухарики с паприкой.

1.
9 (500x375, 24Kb)
–убрики:  –ецепты/«акуски

ћетки:  

 —траницы: [1]