-–убрики

 -я - фотограф

Ётикетки дл€ домашней консервации

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DScreative

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 17629

“ворожник

ƒневник

—реда, 16 январ€ 2013 г. 13:03 + в цитатник
»нгредиенты:
-1 кг. творога (любой жирности)
-6 шт. €иц
-1 стакан сахара
-100 мл. сливок (10-20%) или заменить 100 мл. молока+кусочек -сливочного масла
-100 гр. тЄмного шоколада
-4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

Ќагреть на плите сливки (молоко+масло) до состо€ни€,когда они готовы закипеть. ќгонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.’орошенько размешать.
“ворог смешать с €йцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюс€ массу разделить пополам.
¬ каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. ¬ одну часть добавить шоколадную смесь, хорошо помешать.
‘орму дл€ запекани€ смазать сливочным маслом.
¬ыкладывать как пирог,,«ебра,,.
–азогрейте предварительно духовку до 180 градусов,поместите форму на средний уровень на решЄтку и запекайте 50-60 минут (у мен€ минут 40 ушло) (в процессе приготовлени€ духовку не открывать). ќставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать).

1.
4 (600x450, 41Kb)
–убрики:  –ецепты/—ладенькое

ћетки:  

 —траницы: [1]