-–убрики

 -я - фотограф

Ётикетки дл€ домашней консервации

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DScreative

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћир_мульт€шек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16933

 артофельный пирог

ƒневник

¬оскресенье, 26 јвгуста 2012 г. 13:23 + в цитатник
»нгредиенты:
- артошка очищенна€ - 1,5 кг
-яйца - 2шт
-лук репчатый- 1 шт
-мука - 4 ст.лож.
-соль, перец по вкусу.
-—ыр твердый - 300г
-ћайонез - 3 ст. лож.
-—метана - 3 ст.лож.
-„еснок - 1-2 зубка.

ѕриготовление:

 артошку натереть на терке дл€ моркови. Ћук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. ’орошенько перемешать. ∆арить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Ёти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.

ѕока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану,чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.

Ётой смесью ("крем") перемазываем все получившиес€ коржи.

—верху наш пирог посыпаем оставшимс€ тертым сыром.

—тавим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем до легкого зарум€нивани€ сыра.
–убрики:  –ецепты/¬торые блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]