-я - фотограф

Ётикетки дл€ домашней консервации

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DScreative

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2012
«аписей: 16081
 омментариев: 627
Ќаписано: 16933

"¬атрушки" на скорую руку

ƒневник

¬торник, 15 январ€ 2013 г. 19:14 + в цитатник
Ќа самом деле не совсем ватрушки, но по составу похоже - мучна€ основа и творожна€ начинка, зато начинки больше чем в ватрушках, а потому вкуснее. ќчаровательные звездные бутеры дл€ завтрака или просто душевного чаепити€ получились у мен€. ќтлична€ утилизаци€ самых часто-залеживающихс€ продуктов (хлеб и творог), из которых вечно и напр€женно придумываю чего бы еще такогоЕ ѕросто, быстро, много, а главное очень вкусно!

»нгредиенты:
-’леб
-“ворог
-яйца
-—ахар

ѕриготовление:
’леба и творога Ц сколько осталось в вашем холодильнике. ѕропорции начинки: на полкило творога Ц 2 €йца и 2 столовых ложки сахара. ƒекор по вкусу и наличию. “ворог перетереть (взбить) с желтком и сахаром. Ѕелок взбить отдельно и аккуратно подмешать к творогу. Ћомтики батона слегка смазать маслом и чуть присыпать сахаром (можно, и, наверное, даже лучше, просто немного подрум€нить пустой хлеб). ¬ыложить на противень и слегка подсушить в разогретой до 200 градусов духовке. ƒостать противень, разложить по тостам творожную начинку, украсить декором. я накапала шоколадный сироп и зубочисткой вывела из точек лучики, как снежинки. ћожно накапать варень€ темного (например, смородина) и сделать разводы - мраморный эффект, можно посыпать дроблеными орешками Ц фантазируйте исход€ из имеющегос€ и любимого вами. ѕолучаетс€ очень нар€дно, аппетитно, об€зательно порадует детишек. «апекайте такие ватрушки при температуре 180 градусов до легкого зарум€нивани€ творога. ѕушиста€ творожна€ шапочка при остывании ос€дет, но остывшие бутербродики по-моему еще вкуснее.
ѕри€тного аппетита!

1.
2 (604x461, 47Kb)

2.
3 (604x457, 82Kb)
–убрики:  –ецепты/—ладенькое

ћетки:  

 —траницы: [1]