-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dona_Olga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Madame_Frames

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 880

Пьяные груши

Дневник

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 21:22 + в цитатник

Пьяные груши - это десерт португальской кухни. Готовится очень просто)

Вам потребуется:

Груши - 1 кг

Красное вино - 1 бутылка,

Сахар - 1 стакан (при желании - больше )

Специи - спираль кожуры одного лимона, палочка корицы.

1. Почистить груши, не срезая хвостики.

2. Поставить груши в посуду,  черенками вверх, в один ряд,  

3. Залить красным вином.

4. Добавить сахар и специи.

5. Варить с открытой крышкой на среднем огне до загустения сиропа.



1.
DSC09981 (504x700, 345Kb)

2.
DSC09988 (700x525, 263Kb)

Серия сообщений "О португальской кухне":
Часть 1 - Пьяные груши
Часть 2 - Вот пришли туристы в ресторан...
Часть 3 - Блюда из осьминога в португальской кухне
...
Часть 7 - Чанфана. Португальская кухня.
Часть 8 - Меаляда и молочные поросята
Часть 9 - Козленок на углях

Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]