-–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (1)

       -я - фотограф

      ∆акеты в филейной технике

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в domino1808

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.03.2010
      «аписей: 1339
       омментариев: 333
      Ќаписано: 1900

      —алаты из рыбных консервов

      ƒневник

      ¬оскресенье, 02 ћа€ 2010 г. 17:10 + в цитатник
      —јЋј“ ЂЋёЅ»ћџ…ї

      3 варЄных картошки
      3 варЄнных €йца
      укроп, зелЄный лук

      ¬сЄ это мелко нашинковать

      300 грамм шампиньонов из банки обжарить на растительном масле с 1 большой луковицей.
      1 баночку тунца в масле разм€ть вилкой и добавить 1 банку консервированной кукурузы.



      —јЋј“ Ђјѕѕ≈“»“Ќџ…ї

      200 г консервов Ђѕечень трески в маслеї, 5 сваренных вкрутую €иц, 2 соленых огурца, 1 головка репчатого лука, 0,5 стакана майонеза.

       усочки печени трески, €йца, огурцы, лук мелко порубить, смешать и заправить майонезом.




      —јЋј“ ЂЋќ—ќ—№ ¬ ѕјЋ№“ќї

      1 банка консервированного лосос€, 4 €йца, 2 зеленых твердых €блока, 150 г сыра, майонез.

      1-й слой Ц рыбу хорошо разм€ть вилкой, смешать с майонезом;
      2-й слой Ц 4 натертых на терке €ичных белка смешать с майонезом;
      3-й слой Ц натертые на терке €блоки смешать с майонезом;
      4-й слой Ц тертый сыр, майонез.
      —верху посыпать раскрошенными желтками.


      Ўѕ–ќ“џ ѕќƒ Ў”Ѕќ…

      ¬се овощи трутс€ на крупной терке , шпроты режутс€ на 4 части и все располагаетс€ в такой последовательности:
      - картофель.
      -морковь тушенна€.
      - лук жаренный.
      - шпроты.
      -€йцо.
      - сыр
      —лои тонкие, каждый слой промазываетс€ майонезом.



      —јЋј“ »« Ўѕ–ќ“

      1 банка шпрот, 1 лимон, 3 вареные картофелины, 2 зубчика чеснока, 3 €йца, 150 г сыра, майонез.

      Ўпроты (без масла) разм€ть вилкой и выложить в плоскую тарелку. ћелко нарезать лимон без кожуры и разложить на рыбу. —верху выложить натертый на терке картофель, пропущенный через пресс чеснок, полить все маслом из шпрот. «атем выложить мелко нарезанные €йца, посыпать тертым сыром и полить майонезом.



      —јЋј“ Ђ«ќЋќ“јя –џЅ јї

      Ѕаночка шпрот
      5-6 ст. ложек майонеза
      70 г твЄрдого сыра
      4 маленьких свежих огурчика
      4 сваренных вкрутую €йца.

      —ыр трЄм на крупной тЄрке, огурцы режем соломкой, €йца кубиками.
      Ќо дно бокала выкладываем чайную ложку майонеза. ѕотом сло€ми €йцо (при желании €йцо можно присолить), огурец, сыр. —ыр покрываем сеточкой из майонеза. ќформл€ем шпротами и зеленью.



      “”Ќ≈÷ »… —јЋј“

      “унец в собственном соку, макароны в виде зернышек, морковь, кукуруза, помидор без м€коти.

      ¬се ингредиенты перемешиваютс€. «аправл€ть можно как майонезом, так и оливковым маслом.



      —јЋј“ Ђ≈√»ѕ≈“— јя ѕ»–јћ»ƒјї

      Ќа блюдо или большую тарелку выкладывем из банки печень трески и разминаем вилкой. Ќемного поливаем маслом из банки.
      —верху трем отварной картофель - 3 шт. —верху майонезом наносим сетку.
      ƒалее 2-3 соленых (маринованных) огурца режем мелкими кубиками и посыпаем, оп€ть сетка из майонеза.
      2 €блока трем сверху на крупной терке, оп€ть сетка из майонеза.
      3 €йца - белки на крупную терку, желтки разм€ть вилкой. —верху полить обильно майонезом, так чтобы не просвечивалось.
      ѕоставить салат в холодильник на 5-6 часов или сутки.
      ѕеред подачей сверху натереть на крупной терке сыр, чтобы не просвечивалс€ майонез.


      ќ–»√»ЌјЋ№Ќјя Ђћ»ћќ«јї


      1)тЄртые белки
      2)тЄртый сыр
      3)майонез
      4)мелко порезанный маринованный лук
      5)печень трески
      6)тЄртое €блоко
      7)тЄртые белки
      8)майонез
      9)тЄртые на мелкой тЄрке желтки.


      ЅќЋ№Ўќћ” ѕ–ј«ƒЌ» ” - ЅќЋ№Ўќ… —јЋј“

      1 слой - лук обжаренный полукольцами
      2 слой - отварной картофель в крупную тЄрку
      3 слой - банка лосос€ разм€ть вилкой
      4 слой - отварной рис
      5 слой - мелко порезанна€ отварна€ курица
      6 слой - €йца в крупную тЄрку
      7 слой - отварна€ морковь в крупную тЄрку
       аждый слой промазать майонезом сверху посыпать тертым грецким орехом.



      —јЋј“ »« ј¬ќ јƒќ » “”Ќ÷ј

      1 авакадо (крупное)
      1 баночка рыбных консервов в масле (туна, лосось)
      1/2 лимона
      соль и перец по вкусу.

      јвокадо разрезать на две части, удалить косточку и ложечкой аккуратно вынуть м€коть в глубокую тарелку. ќткрыть рыбные консервы, слить масло и выложить в тарелку с авокадо. “щательно разм€ть всЄ это до получени€ однородной массы. ¬ыдавить в полученную смесь1/2 лимона, посолить и поперчить по вкусу.

      1. —јЋј“ "ћ»ћќ«ј"

      1 банка рыбных консервов в масле, 5 вареных €иц, 1 больша€ луковица, 100 гр. масла сливочного, 100 гр. твердого сыра, майонез.

      Ѕелки натереть на крупной терке.  онсервы разм€ть и выложить сверху на белки. Ћук мелко порезать и посыпать консервы. ѕолить немного майонезом. ѕотереть на терке масло (перед этим положить его в морозилку). ѕотом потереть сыр. ¬се хорошо залить майонезом. —верху натереть оставшиес€ желтки.



      2. —јЋј“ Ђћ»ћќ«ј є2ї

      1 банка консервированного лосос€
      майонез 1 пачка
      репчатый лук 1 шт.
      €йца 4 шт.
      сливочное масло 60 г
      сыр 100 г
      3 картофелины
      зеленый лук
      варена€ морковь

      ѕодготовить все продукты. ќвощи и €йца отворить и очистить. —ыр натереть. —обрать салат в следующей последовательности:
      - консервированный лосось
      - майонез
      - репчатый лук
      - майонез
      - белки от 4 €иц
      - майонез
      - сливочное масло из морозилки
      - тертый сыр
      - 3 вареных (маленьких) морковки
      - майонез
      - 3 отварные картофелины
      - майонез
      - зеленый лук
      - тертые желтки


      3. —јЋј“ Ђћј√ЌќЋ»яї

       артошка 5 шт
      яйца 5 шт
      Ћук репка 2 шт
      яблоки 3 шт
      Ћосось 1 банка
      ћайонез 2 банки

      ќтваренный картофель потереть на тЄрки тонким слоем на плоское блюдо залить слоем майонеза, вареные €йца также натереть на тЄрки и залить майонезом. Ћук мелко нарезать и ошпарить кип€тком, уложить на блюдо и залить майонезом. яблоки натереть на тЄрке и залить майонезом, вилкой раздавить лосось, уложить на тарелку после €блок и залить майонезом. ƒолжен получитьс€ слоЄный салат.


      4. —јЋј“ Ђћќ–— ќ…ї

       онсервы в масле 1/2 банки
      –ис отварной 1 стакан
      Ћук репчатый 1 шт
      ћорковь 1 шт
      ћайонез 1/2 стакана
      «елень

       онсервы (кусочки рыбы) измельчают, репчатый лук и морковь очищают и нарезают тонкой соломкой. ѕодготовленные продукты соедин€ют с отварным растительным рисом, заправл€ют майонезом и маслом из консервов, перемешивают и украшают зеленью.


      5. —јЋј“ »«  ќЌ—≈–¬»–ќ¬јЌЌќ√ќ Ћќ—ќ—я

      Ќа 3 порций: 120 гр. консервированного лосос€, 1 €йцо, 60 гр. соленых огурцов, 40 гр. риса, 60 гр. майонеза.

      Ћомтики рыбы разделить на 3-4 части. ќгурцы и вареное €йцо нарезать кубиками. –ис перебрать, промыть, варить в большом количестве подсоленной воды до готовности, затем откинуть на дуршлаг и охладить. ¬се перемешать, добавить майонез, еще раз перемешать, выложить в салатницу.
      √отовый салат украсить кусочками соленого огурца.
      P.S. Ётот салат лучше без огурца, но с натертым на средней терке, предварительно замороженным сливочным маслом. ¬ этом случае все выкладываетс€ сло€ми, а не перемешиваетс€


      6. —јЋј“ — “”Ќ÷ќћ

      2 баночки тунца, 1 банка кукурузы,3 вареных €йца, 3 морковки.

      ќбжарить морковку. ¬се ингредиенты перемешать и поставить в холодильник, примерно на 1 час.


      7. —јЋј“ »« “”Ќ÷ј

      2 банки тунца в масле, 4 €йца, майонез, соль (2 солЄных огурца по вкусу).

      —варить €йца вкрутую. ѕока вар€тс€ €йца открыть тунец, слить масло и разм€ть вилкой в миске. —варенные €йца натереть на мелкую тЄрку и смешать с тунцом и майонезом. ѕосолить. ѕо вкусу можно добавить мелко нарезанный солЄный огурец и кукурузу.



      8. —јЋј“ —  ќЌ—≈–¬»–ќ¬јЌЌџћ “”Ќ÷ќћ

      1 банка консервов "“унец натуральный", 1 стакан вареного риса, 1 соленый огурец, 1 головка репчатого лука, 2 сваренных вкрутую €йца, 0,5 стакана майонеза, зелень укропа и петрушки по вкусу.

      —одержимое банки разм€ть вилкой. ќгурцы, лук, €йца мелко нашинковать. ¬се компоненты смешать, заправить майонезом, выложить горкой в салатник, посыпать мелко нарубленным желтком, украсить зеленью укропа и петрушки.


      9. ƒ¬ј —јЋј“ј »« ѕ≈„≈Ќ» “–≈— »

      I. 1 банка консервов (250 г) "ѕечень трески натуральна€", 1 плавленый сырок, 2 сваренных вкрутую €йца, 1 головка репчатого лука.

      II. 1 банка консервов (250 г) "ѕечень трески натуральна€", 1 головка репчатого лука, 4-5 сваренных вкрутую €йца, 2 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука, зелень петрушки, соль по вкусу.

      I. ѕечень трески отделить от жира и измельчить вилкой. ѕлавленый сырок натереть на мелкой терке, лук и €йца мелко нарезать. ¬се компоненты соединить и хорошо перемешать. «аправить жиром из консервной банки. √отовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленью.

      II. ѕечень трески отделить от жира и измельчить с помощью вилки. ћелко измельчить €йца и лук, посолить и перемешать их. ¬се компоненты соединить, заправить маслом из консервной банки.

      —алат выложить горкой и салатник, посыпать зеленым луком и украсить веточками петрушки.


      10. —Ћќ≈Ќџ… —јЋј“

      1-й слой Ц 2 отваренные натертые картофелины;
      2-й слой Ц 1 банка разм€той вилкой печени трески;
      3-й слой Ц 1 мелко нарезанна€ луковица;
      4-й слой Ц 1-2 мелко нарезанные отварные морковки;
      5-й слой Ц 100 г мелко нарезанного распаренного чернослива;
      6-й слой Ц 2-3 натертых белка вареных €иц;
      ¬се слои промазать майонезом, а верх украсить тертым желтком.


      11. —јЋј“ Ђѕ–ј«ƒЌ»„Ќџ…ї

      ѕечень трески, рис, сладкий перец, репчатый лук, вареные €йца, зеленый горошек, зеленый салат, соленый огурец, майонез.

      –ис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Ћук нарезать тонкими кольцами, перец Ц соломкой, салат Ц на части, огурец и €йца Ц ломтиками, печень разм€ть вилкой. ¬се перемешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом.


      12. —јЋј“ "ЋёЅ»ћџ…"

      —алат относитс€ к разр€ду слоеных, необычайно нежный и легкий в приготовлении.
      1 слой: 1 банку копченых шпротов выложить на дно блюда, разм€ть вилкой.
      2 слой: пассерованый лук, предварительно отжатый от масла ,в котором он пассеровалс€.
      3 слой: отварной рис, политый сверху маслом, которое осталось от шпротов.
      4 слой: пассерована€ морковь, отжата€ от масла.
      5 слой: 2 отварных €йца, натертых на крупной терке.
      ѕоследний слой промазываем майонезом и натираем на крупной терке любой
      м€гкий сыр, но не плавленый.



      13. —јЋј“ ЂЎѕ–ќ“Ќџ…ї

      1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, 100г сыра, черные сухарики (1/2 "Ѕородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень при желании

      ћасло из шпрот вылить в миску с сухариками и оставить пропитыватьс€ на 5~10 мин.
      Ўпроты разм€ть вилкой.
      — фасоли и с кукурузы слить жидкость.
      „еснок продавить через чесночницу.
      —ыр потереть на мелкой терке.
      ѕеремешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. «аправить майонезом. ѕри желании посыпать мелко нарезанной зеленью.
      ѕодавать сразу после приготовлени€, иначе сухарики потер€ют хрусткость.


      14. —јЋј“ »« Ўѕ–ќ“

      Ўпроты 1 банка (лучше средние и не очень копченые)
       онсервированный горошек 1 банка
      —оленые огурчики 2 шт (небольшие)
      яйца 2 шт
      –ис вареный 2-2,5 стакана (можно больше)
      ћайонез 1 пачка 150 гр
      ¬ салатницу укладываем вареный рис, горошек, нарезанные мелким кубиком огурчики, нарезанные €йца, шпроты - мелко поломанные при помощи вилки, но не резанные. ¬се хорошенько перемешиваем и заправл€ем майонезом, солим и перчим по вкусу.
      –убрики:  рецепты

      ћетки:  

       —траницы: [1]