Cвекла (отварная, на мелкой терке) — 2 шт.

лук (репчатый, мелко-мелко резанный) — 1 шт.

морковь (сырая, на мелкой терке) — 2 шт.

сырок «Дружба» (на мелкой терке. Ой, муторно его потом раскладывать!) — 2 шт.

Яйца (куриные отварные, на мелкой терке) — 4 шт.

майонез — на глаз

Теперь слоями укладываем: свекла, лук, морковь, сырок, яйца, майонез и еще раз: свекла.

У меня сверху белки — нежно смотрится. Салат очень легкий и вкусный!

Автор рецепта: Ирина Ларионова