-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dobraya_mila

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.10.2011
«аписей: 908
 омментариев: 67
Ќаписано: 6022

ѕесочное печенье

ƒневник

¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 12:27 + в цитатник

ѕесочное печенье 




»нгредиенты: 

ћасло сливочное — 200 г 
ћука пшенична€ — 300 г 
—ахар — 100 г 
яичный желток — 3 шт. 
—оль — щепотка 
 унжут (семена) — дл€ посыпки 

ѕриготовление: 

1. ѕодготовьте ингредиенты. 
2. ѕросейте муку и соль в миску, добавьте туда масло и сахар. Ѕыстро смешайте руками. 
3. ƒолжны получитьс€ вот такие крошки. 
4. ƒобавьте желтки и смешайте окончательно. 
—верните получившеес€ тесто в шар, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час. 
5. Ќагрейте духовку до 180ᵒ —. ¬ыньте тесто из холодильника, дайте ему посто€ть ещЄ минут 15. 
–аскатайте тесто толщиной 3–4 мм, вырежьте печенье любимой формочкой. 
ѕоложите печенье на смазанный маслом противень. —мажьте желтком (можно желток + 1 ст. л. воды). ћожно посыпать сверху кунжутом или сахаром. 
» отправьте в духовку минут на 15–20. ѕогл€дывайте, степень рум€ности определ€йте на ваш вкус. 
6. ѕереложите печенье на тарелку. ѕодождите, пока немного остынет. 
7. ѕесочное печенье готово! 


ћетки:  

 —траницы: [1]