Банановые сырники

 

Ингредиенты:

-2 пачки -творога (400г.) 
-1 -яйцо;
-1 ст. л. -сахара;
-2-3ст. ложки- муки;
-1 -банан;
-растительное масло.

Приготовление:

Бананы порезать небольшими кусочками.

Перемешать творог и яйцо. 

Добавить банан, сахар, муку. Все равномерно перемешать. 

Сформовать котлетки, приплюснуть их. Можно обвалять в муке .

Обжаривать на горячей сковороде с разогретым маслом по 3 минуты с каждой стороны, накрыть крышкой, уменьшить огонь и пропарить минут 5-7.

Приятного чаепития!