Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
djud1975
djud1975
Аватар djud1975
-
Рубрики
блюда из рыбы
(3)
Букеты из конфет
(1)
выпечка
(8)
вязание крючком
(4)
горячее
(1)
десерты
(1)
закуски
(2)
из бумаги
(1)
интересные факты
(1)
красота из ничего
(1)
плетение из газет
(2)
полезные советы
(1)
ремонт
(4)
салаты
(4)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Статистика
Создан: 23.10.2010
Записей: 35
Комментариев: 0
Написано: 34
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Без заголовка
Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:04
+ в цитатник
Цитата сообщения
Aigulya
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Овсяное печенье (без муки)
Овсяное печенье (без муки)
слова и фото Fat Boy
ссылка
http://forum.say7.info/topic21383.html
Нам потребуется:
Маргарин - 200 гр. пачка.
Сахар - один стакан.
Яйца - 2 шт.
Перемолотые на мясорубке обычные овсяные хлопья - ~ 4 стакана.\кого интересует вариант "попухлее", как на трех первых фотографиях - просто добавьте еще немного хлопьев.\.
Сода - 1 ч.л.
Корица - по вкусу.
Ванилин - 1.5 гр. пакетик.
Подсолн. семечки очищенные и поджаренные - 3 ст.л. с горкой.
Крупно помолотый арахис - 3 ст.л. с горкой.
\стакан 200 гр.\.
Кроме того:
Уксус для гашения соды,подсолнечное масло для смазывания пергамента,манка для посыпки пергамента.
Мак и кунжут для посыпки печенья.
Смазывать маслом и посыпать пергамент манкой необходимо лишь в отдельных случаях, когда пергамент не очень хорошего качества.В этот раз у меня был именно такой.К нормальному пергаменту итак ничего не прилипнет без всякой смазки и посыпки.
Стакан сахара,пакетик ванилина и корицу растираем с пачкой
маргарина.(маргарин не растапливать, просто размягчить).
Должно получиться примерно так:
Добавляем яйца:
Перемешиваем:
Добавляем хлопья:
Перемешиваем:
В тесто гасим соду,добавляем семечки и орехи:
Перемешиваем:
Убираем в холодильник часика на полтора, для набухания хлопьев.
Получится примерно так:
Мокрыми руками берём немного теста, формируем шарик с грецкий орех, чуть сжимаем, и кладем на противень.
Часть посыпаем кунжутом:
Часть маком:
При выпекании печенье расплывется, так что оставляйте между ними место.
Печь 35 минут при 180 градусах.Иногда печенье сразу после духовки может быть немного рыхлым, но через несколько минут "схватывается".
Вообще, смотрите по своим духовкам - в некоторых печенье готово через 15 минут.Так что лучше заглядывать, проверять.
Если все сделали правильно, должно получиться примерно так:
И вот так:
\из указанного количества получается чуть больше 60 печений.\.
@ЧЕРЕПАШКА@
Рубрики:
выпечка
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/djud1975/post228491702/">Без заголовка</a><br/>Овсяное печенье (без муки) Овсяное печенье (без муки) слова и фото Fat Boy ссылка http://forum.say7.info/topic21383.html Нам потребуется: Маргарин - 200 гр. пачка. Сахар - один стакан. Яйца - 2 шт. Перемолотые на мясорубке обычные овсяные хлопья - ~ 4 стакана.\кого интересует вариант "попухлее", как на трех первых фотографиях - просто добавьте еще немного хлопьев.\. Сода - 1 ч.л. Корица - по вкусу. Ванилин - 1.5 гр. пакетик. Подсолн. семечки очищенные и поджаренные - 3 ст.л. с горкой. Крупно помолотый арахис - 3 ст.л. с горкой. \стак... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/djud1975/post228491702/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти