-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DjemKA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Ресторанъ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2010
Записей: 74
Комментариев: 6
Написано: 79

Фузилли «Вернисаж»

Дневник

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 01:03 + в цитатник

Способ приготовления

1. В отдельных кастрюльках отварить макароны и овощи. Лосось поджарить или приготовить на пару. На сковородку вылить сливки, добавить бульон, овощи и сыр. Все тщательно перемешать и сразу же снять с огня.

2. Фузилли бросить в сковородку с овощами и хорошо перемешать. Выложить в глубокую тарелку, сверху положить рыбу и присыпать черным молотым перцем.

Можно использовать сухие бульонные кубики или замороженные кубики по Дашиному рецепту. Лосось подавай по своему усмотрению целым кусочком или нарежь кубиками. Если у тебя нет итальянских фузилли, сгодятся и обычные наши макароны.

Состав

70 г фузилли
3 маленьких горсти овощей:
спаржевой фасоли, горошка, брокколи
50 г сливок
50 г лосося
1 кубик овощного бульона
горсть любимого твердого сыра
соль, перец

Картинка 4 из 1628



 Страницы: [1]