-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в direktlady

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2010
«аписей: 4119
 омментариев: 103
Ќаписано: 4244

«аписи с меткой десерт

(и еще 166442 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

ажурна€ кофточка ажурный узор спицами бизнес болеро в€зание крючком в€зание крючком топы майки в€зание топов крючком схемы в€зание укороченными р€дами в€заные кофты с описанием два топа от аллы трониной + мк деньги в сети дополнительный заработок жизнь заработок в интернете заработок в сети зверошапочки крючком измен€ют кайма как научитьс€ не есть после 6 вечера? костюмы красиво красивые ажурные узоры крючком крючком летний топ крючком мои работы по урокам и без... мужчины на лето нежное платье на лето с осинки! пальто платье платье дл€ девочки платье крючком плать€ крючком похудей почему работа на дому развитие рукоделие св€занное крючком секреты очень вкусного кекса. сумочка супер счастливым тесьма из осинки от natkad техника в€зани€ топ топ крючком топы узор спицами успех

15 низкокалорийных десертов дл€ диеты

ƒневник

„етверг, 23 јвгуста 2012 г. 14:56 + в цитатник
15 низкокалорийных десертов дл€ диет

Ќе секрет, что на диете больше всего хочетс€ запретного плода Ц сладостей. „то съесть, если сильно хочетс€, но нельз€?

COOKINGBOOK предлагает 15 сладостей до 200 калорий и рецепты к ним, которыми можно себ€ побаловать, даже сид€ на диете. Ёти легкие десерты помогут оставатьс€ в форме!

–ецепт 1. ў≈–Ѕ≈“ »«  »¬»
ƒл€ приготовлени€ легкого домашнего мороженого возьмите 8 спелых киви. ќчистите их и положите в стакан блендера, влейте по 1 ст.л. лимонного сока и белого рома. ƒобавьте 50 мл сиропа из тростникового сахара (можно обойтись коричневым сахаром). ¬збейте до получени€ консистенции жидкого пюре. «аморозьте в морозильной камере.

–ецепт 2. «ј—ј’ј–≈ЌЌџ… »ћЅ»–№
250 г свежего корн€ имбир€ очистите и нарежьте на кружочки толщиной 2Ч3 мм. ќбдайте кип€тком, затем промойте под струей холодной воды и обсушите. 400 г сахарного песка всыпьте в большую кастрюлю, залейте стаканом воды. ƒоведите до кипени€ и положите имбирь. ¬арите в течение 1Ч2 мин, затем снимите с огн€ и дайте насто€тьс€ в течение 8Ч12 часов. «атем снова доведите имбирь до кипени€ и варите в течение 5 мин. ¬ыложите кусочки имбир€ на пергаментную бумагу, сироп варите до загустени€, а затем вылейте поверх имбир€. ќстудите.

–ецепт 3. „≈–Ќќ—Ћ»¬ — Ќј„»Ќ ќ…
 рупный чернослив промойте под струей кип€тка и острым ножом сделайте продольный надрез в каждой €годе. Ќачините чернослив орехами и залейте маложирной 10% сметаной, взбитой с парой столовых ложек сахара.  аждую сливину положите в бумажную розетку, украсьте веточками м€ты и проткните шпажкой или зубочисткой.

–ецепт 4. «јћќ–ќ∆≈ЌЌџ… …ќ√”–“ — я√ќƒјћ»
¬ высокие бокалы насыпьте любых свежих €год (малину, клубнику или земл€нику), залейте обезжиренным йогуртом без фруктов (можно добавить в него сахара, но совсем чуть-чуть), перемешайте и поставьте в морозилку. ѕеред подачей сверху посыпьте десерт миндальной стружкой.

–ецепт 5. √–”Ў≈¬џ… ƒ≈—≈–“
—режьте с груш Ђшл€пкиї и аккуратно выскоблите ножом серединки фруктов. ” вас должны получитьс€ две красивые порционные корзиночки. –азложите шарики фруктового мороженого по корзиночкам.  ра€ украсьте сушеными вишн€ми или цукатами на свой вкус. Ќахлобучьте грушам шл€пки и торжественно несите их к столу! Ќо помните Ц не больше одной груши в одни руки!

–ецепт 6. јЌјЌј—ќ¬ќ≈  ј–ѕј„„ќ
ќчистите ананас и разрежьте его вдоль пополам. ”далите волокнистую сердцевину, а м€коть нарежьте острым ножом на максимально тонкие ломтики. –азложите ломтики на большом блюде в один слой. –аскройте стручок ванили, выскоблите его содержимое и посыпьте им ананасы. ¬ кастрюльку налейте 100 мл воды, добавьте 10 кусочков сахара и на небольшом огне доведите до кипени€, встр€хива€ врем€ от времени, чтобы нагрев шел более равномерно.  огда на поверхности по€в€тс€ пузырьки и сироп начнет загустевать, тонкой струйкой вылейте его на карпаччо, а сверху сбрызните еще и темным ромом. «атем закройте блюдо пищевой пленкой и поставьте на час в холодильник. ѕодавайте карпаччо охлажденным.
Pецепт 7. ∆ј–≈Ќџ… »Ќ∆»– — ћ≈ƒќћ
ƒл€ приготовлени€ соуса промойте 200 г белой смородины и протрите через мелкое сито. ƒобавьте по 1 ст.л. меда и лимонного сока. ѕеремешайте. »нжир вымойте и сделайте ножом маленький надрез в нескольких местах. —легка обжарьте инжир на антипригарной сковороде в течение нескольких минут, регул€рно переворачива€. ƒобавьте 2 ст.л. меда и продолжайте нагревать, пока фрукты не карамелизуютс€. —нимите с огн€, добавьте 1 ч.л. зерен аниса и аккуратно перемешайте. –азложите инжир по тарелкам. ѕолейте соусом.

–ецепт 8. “ќћЋ≈Ќџ… ¬ ћ≈ƒ” јѕ≈Ћ№—»Ќ
–ецепт —редневековь€! 50 г имбир€ очистите и нарежьте соломкой толщиной 2 мм. Ўесть апельсинов тщательно вымойте и обсушите. —делайте 4 надреза и выложите в чугунную гус€тницу. ѕолейте медом (около 200 г). ƒобавьте имбирь и налейте воды таким образом, чтобы она слегка покрывала апельсины.

ƒоведите до кипени€ и тушите в течение 2,5 ч, периодически переворачива€ апельсины. ƒобавьте лавровый лист, снимите с огн€ и остудите. ѕолейте сиропом, образовавшимс€ в процессе приготовлени€, и сразу подавайте.

–ецепт 9. «јѕ≈„≈ЌЌџ≈ яЅЋќ »
јккуратно выньте из €блок сердцевинки. —мешайте мед с мелко нарезанным миндалем. Ќачините им €блоки, посыпьте корицей и поставьте минут на 10-15 в гор€чую духовку. ѕеред подачей на стол посыпьте десерт сахарной пудрой.

–ецепт 10. —јЋј“ »« “–ќѕ»„≈— »’ ‘–” “ќ¬
¬озьмите один грейпфрут, два киви и половину свежего ананаса. ќчистите фрукты.  иви порежьте тонкими кружочками. √рейпфрут Ц на сегменты, а каждый сегмент Ц на небольшие кубики. јнанас нарежьте кольцами, а затем также кубиками. Ќарезку выложите сло€ми на тарелку и полейте сверху 2 ст.л. обезжиренного простого йогурта.

–ецепт 11. я√ќƒЌџ… —ћ”«»
ƒл€ приготовлени€ €годного смузи понадобитс€ клубника, малина, вишн€ и гранатовый сок, вз€тые в равной пропорции. ƒл€ истинных гурманов Ц дополнительно полчашки черники. ƒл€ сладости Ц 2 ч.л. меда, дл€ нежности Ц полстакана йогурта. ¬се смешиваетс€ в блендере и тут же подаетс€ на стол.

–ецепт 12. ƒ¬”’—Ћќ…Ќќ≈ я√ќƒЌќ≈ ∆≈Ћ≈
«амочите один лист желатина (12 г) в холодной воде. —такан €блочного и ананасового соков вылейте в две кастрюли, в каждую добавьте по ложке меда. ƒоведите сок до кипени€, добавьте по 6 г предварительно отжатого желатина.“щательно перемешайте, пока тот не растворитс€. ќстудите, налейте в 2 формочки тонкий слой €блочного сока, в другие две формочки Ч такой же слой ананасового сока.  огда желе немного схватитс€, в каждую формочку добавьте €годы (малину, чернику, красную смородину, земл€нику или ежевику). ƒолейте сок другого вида, добавьте еще €год и поставьте в холодильник на 3 часа. ѕеред подачей погрузите формочки на несколько секунд в гор€чую воду, выложите желе на блюдца.

–ецепт 13. ‘»Ќ» » ¬ Ўќ ќЋјƒ≈
јккуратно извлеките из фиников косточки. —легка поджарьте миндаль на сковороде и дайте ему остыть. ¬ложите по орешку в каждый финик.  астрюлю с водой поставьте на медленный огонь, поместите в нее миску с шоколадом и дождитесь, пока он растает. ќбмакните финики в шоколад, а затем разместите их на противне и дайте остыть. ƒесерт идеально подходит к кофе.

–ецепт 14. яЅЋќ ќ — “¬ќ–ќ∆Ќќ… Ќј„»Ќ ќ…
ќтрежьте верхушку у €блока, выскоблите сердцевину. —мешайте творожный сыр со свежей малиной и 2 ст.л. меда. Ќаполните творожным кремом €блоки. “ут же подавайте.

–ецепт 15. ‘–” “ќ¬џ… —”ѕ
ƒоведите 1 л молока до кипени€ на слабом огне. ƒобавьте в него разрезанный вдоль стручок ванили, корицу, имбирь и кардамон. ¬ большой кастрюле вручную взбейте 8 желтков со 100 г сахара до белой пены. ѕродолжа€ взбивать желтки, влейте гор€чее молоко, затем перелейте смесь в другую кастрюлю и поставьте на сильный огонь. —коро смесь загустеет. ѕродолжайте взбивать, не дава€ ей закипать.  огда суп будет достаточно густым, снимите его с огн€ и процедите через сито. ѕеред подачей добавьте в суп очищенные и нарезанные кусочками фрукты. –аспределите по десертным тарелкам или бокалам, украсьте взбитыми сливками.
–убрики:  здоровье/—тройна€ фигура

ћетки:  

 —траницы: [1]