-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Didada

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Мировая_Кулинария
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_Иггдрасиль

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 465


Зеркальная глазурь для торта

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения MARIYA-VIKTORIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда пеку торт, покрываю его зеркальной глазурью по этому рецепту! Блеск…

 

Готовила эту глазурь впервые и очень волновалась: так хотелось, чтобы получилось… В зеркальном глазурированном покрытии можно увидеть свое отражение — такой десерт всегда будет вызывать восторг за праздничным столом! Этот рецепт оправдал мои надежды, покрытие для торта вышло на редкость удачным. Искристая, блестящая поверхность без единого недостатка… К тому же это непередаваемо вкусно. Глазурь от известного кондитера Пьера Эрмеспециально для тебя, уважаемый читатель!

зеркальная шоколадная глазурь для торта

Зеркальная глазурь для торта

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 75 мл воды
  • 150 мл мёда
  • 150 г сгущенного молока
  • 1 ст. л. желатина
  • 150 г сахара
  • 150 г молочного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Замочи желатин в 30 мл воды для набухания, понадобится примерно 15 минут.
  2. В кастрюле с толстым дном соедини оставшуюся воду, мёд и сахар. Доведи смесь до кипения и провари в течение 2 минут.
  3. Сними кастрюлю с огня, добавь сгущенное молоко и набухший желатин. Сюда же добавь поломанный на маленькие кусочки шоколад, быстренько размешай смесь до его полного растворения.
  4. Помести торт на решетку и выкладывай на него глазурь при помощи столовой ложки. Ни в коем случае не разравнивай ее ложкой — дай возможность глазури стекать свободно по всей поверхности выпечки. Чтобы не было никаких пузырьков, можно выливать глазурь на торт через мелкое ситечко.
  5. Через 2 часа покрытие застынет, и торт приобретет волшебный вид!Зеркальная шоколадная глазурь притягательна, словно звездное небо…

Для большего блеска в смесь для глазури можно добавить чуточку коньяка! В остальном не отклоняйся от рецепта: идеальные пропорции продуктов в граммах обеспечат успех мероприятия и ты обрадуешь всех сияющим десертом.

Когда пеку торт, покрываю его зеркальной глазурью по этому рецепту! Блеск…

Меня увлек этот простой способ приготовления шикарной глазури для десерта! Вспомни об этом рецепте, когда решишь испечь торт. Не сомневаюсь, что у тебя получится!

Источник

Серия сообщений "***ТОРТА":
Часть 1 - Простой и очень вкусный МЕДОВИК / ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
Часть 2 - Торт делается всего за пол часа и без духовки!
Часть 3 - Торт "Скорый"
Часть 4 - Торт из печенья без выпечки. Этот десерт в 1000 раз лучше ""Тирамису".
Часть 5 - Когда пеку торт, покрываю его зеркальной глазурью по этому рецепту! Блеск…

Метки:  

Сабрина 6/16

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Сабрина №6 2016»
 

Самый популярный в Европе журнал по вязанию, представляет женские, мужские, детские модели, которые находятся на пике моды, подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни. В каждом номере более 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и для опытных вязальщиц. Широко представлена молодежная тема, отдельная тема журнала — экстравагантные модели для тех, кто это любит. В каждом номере наряду с моделями, связанными на спицах, представлены и вещи, связанные крючком. С «Сабриной» вы всегда будете в курсе того, какие аксессуары станут самыми популярными в предстоящем сезоне. И сможете заранее связать шапку или шарф, перчатки или сумку, берет или шаль.

0_15b257_249640ec_orig (521x700, 345Kb)

115129432_90245460_0_9c338_dbe09d9d_Skopirovanie (109x150, 35Kb)

Одностишья Натальи Резник

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Князева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы мне хотели жизнь испортить? Спасибо, справилась сама.

Рыжий кот смеётся (251x284, 37Kb)

Это одностишья Натальи Резник

Жизненные двустишья

не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
***
башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, — есть могу
***
следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь — она жуёт
***
шаман за скверную погоду
недавно в бубен получил

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт белково-клубничный

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Белково-клубничный

Читать далее...

Метки:  

Кастомайзинг

Суббота, 21 Мая 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАСТОМАЙЗИНГ - море идей для рукодельниц


 

 

Great combo idea for t-shirt refashion:

 

 

Читать далее...

Метки:  

Стивен книг кто нашёл- берет себе

Пятница, 20 Мая 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kukunchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто нашел, берет себе - Стивен Кинг / Аудиокнига m4b

5979143_400_1_ (400x400, 147Kb)

Второй роман из серии «Бойня в центре города» писателя Стивена Кинга. Мастерски написанная, тщательно продуманная и выверенная, наполненная интригой и неожиданными поворотами история не оставит равнодушными поклонников творчества Кинга.
Читать далее...

Китайское исследование

Четверг, 12 Мая 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленина_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачиваем и читаем

Томас Кэмпбелл Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
 
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов
животного происхождения и рядом хронических болезней.
Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни.
На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой
специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме.
В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу.
Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.
 

китайское исследование (550x700, 221Kb)


Метки:  

Размножение роз

Четверг, 12 Мая 2016 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение роз необычными методами

розы (290x700, 1803Kb)

 

 

Когда в центре внимания размножение роз, выясняется, что розоводы в большинстве ограничиваются зеленым черенкованием. Значительное меньшинство применяет еще и прививку. Между тем, возможности для размножения роз гораздо шире. В том числе и нетрадиционные. Например, что вы слышали о буррито?

Нет, речь сейчас пойдет не о знаменитом мексиканском блюде. А почему этот метод носит такое название - читайте ниже. Метод буррито Сколько раз вы беспомощно вздыхали, глядя на мощные, толстые, зеленые побеги розовых кустов, прекрасно пережившие зиму, - и сломанные напоследок обильным снегопадом. Ничего не поделаешь, теперь их придется обрезать и... Стоп! С тех пор, как розоводов всех стран и континентов Земли соединил Интернет, мировой опыт розоведения стремительно обогащается. Способ буррито, широко применяемый в США, быстро пересек Тихий океан, и теперь прижился в австралийских коммерческих питомниках для размножения подвоев.

далее...

Метки:  

Verse na 1-16

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «VERENA 1/2016»

0_1590b3_19b318fc_orig (538x700, 365Kb)

119815337_m0rIV95VWXwq (120x120, 15Kb)

Метки:  

Улучшение зрения

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Врачи скрывают от нас технику, которая улучшает зрение!


Этот метод все больше говорит нам о том, что офтальмологи не хотят делиться с нами простыми рецептами коррекции зрения. Преследуя, вероятно, свои собственные корыстные мотивы. Если вы чувствуете, ваше зрение уже не такое, как прежде — просто прочитайте следующую информацию и следуйте приведенной ниже инструкции.

Мышцы глаз нужно тренировать для того, чтобы сохранить и вернуть ясное зрение.

Вот упражнение, которое поможет поддерживать здоровое состояние Ваших глаз:
121101017_FebDDoNrpyo
121101018_k6qzsRGVXbw
121101019_7a_bi9SxSgY
121101020_u4zzg1fygVY
121101021_uVY5OEyN_es
А также:

Каждые три часа закройте глаза на минуту, чтобы дать им отдохнуть.
Делайте упражнение для улучшения зрения ежедневно.
Пейте морковный фреш.
Если вы используете линзы — делайте перерыв снимая их на несколько часов.
Делайте ежедневный массаж глаз.
Промывайте глаза теплой водой по время утренних и вечерних процедур.
Не используйте компьютер хотя бы за два часа перед отходом ко сну.
Сосредоточьте взгляд на одной точке, проделывайте такой трюк несколько минут в день. Если глаза начинают болеть или раздражаются, то попробуйте немного поплакать и закройте глаза на пару минут.


источник http://fithacker.ru/articles/vrachi-skryivayut-ot-nas-tehniku-kotoraya-uluchshaet-zrenie/

Метки:  

Bursa. Вязание

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «BURDA kreazion 1/2016 special»


0_158fae_7e9723b6_orig (453x604, 196Kb)
105878388_title91706951 (208x115, 27Kb)

Метки:  

Как ускорить рост ранних огурцов

Пятница, 06 Мая 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ускорить рост ранних огурцов

Если вы вырастили или приобрели двух- или трёхнедельную рассаду ранних огурцов, то во время майских праздников нужно перенести её на постоянное место.

ОРГАНИЗУЕМ ПОДОГРЕВ

Майское солнце даёт уже достаточно тепла для обогрева парника, однако возвратные холода могут погубить растения. Чтобы этого не произошло, весеннюю теплицу нужно разогреть. Самый простой способ – устроить «обогреватель» из свежего соломистого навоза. Можно смешать его с опилками, соломой и сухой травой и этой массой заполнить несколько ямок (диаметром 40–50 см и глубиной 30 см), расположенных на расстоянии 2 м одна от другой, затем увлажнить горячим раствором мочевины (1 ст. ложка на 1 л воды). Впрочем, «дедовские методы» необязательны – воздух с успехом можно согреть при помощи термошашек или электрообогревателей.

Читать далее...

Метки:  

Дневник свекрови

Вторник, 03 Мая 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ДНЕВНИК СВЕКРОВИ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ

По одноименному бестселлеру Марии Метлицкой.
Они – интеллигентные и утонченные супруги с аристократической фамилией. В их семье царили теплые отношения, пока однажды единственный сын не преподнес родителям сюрприз – в виде своей пассии.
В невесте, как назло, воплотилось всё неприемлемое для супругов: вульгарность, ветреность и хамство.
Ради счастья сына было решено закрыть глаза на выкрутасы невестки, но эта доброта очень скоро обернулась для них настоящим кошмаром…










Метки:  

Жакет узором из ромбов и кос

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения KefirOK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССИЧЕСКИЙ ЖАКЕТ С ЯРКИМИ ПОЛОСАМИ И УЗОРАМИ ИЗ РОМБОВ И КОС.

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/jaket/543/543.jpg

1790 (130x135, 31Kb)

Метки:  

Вязание круглой горловины

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать горловину красивой круглой формы.

Как связать горловину так, чтобы и через голову пролезала, и на шее не болталась, и красивой круглой формы была?


Для этого есть простой алгоритм. Он настолько универсален, что его можно использовать при расчете петель для вязания горловины как взрослой так и детской одежды из различных видов пряжи.
Данный расчет приведен для формирования классической круглой горловины.
Но вы можете углублять и расширять ее - оформление скругленных участков останется прежним.
Весь метод умещается на двух картинках-схемах, где для примера приведен расчет с конкретной плотностью вязания.
Для применения этого метода вам нужно знать ширину горловины и ее глубину (это зависит от ваших параметров и выбранной модели). В схеме я привожу стандартные ширину и глубину для взрослого человека.
кнопки-переходы

Метки:  

Горловина на спицах

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как уменьшить неровности края при формировании горловины на спицах

​Как уменьшить неровности края при формировании горловины на спицах/1783336_a568bfa2 (600x398, 89Kb)

Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине. Каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края.

Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки. Край получается очень математический и схематичный, и при отделке мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель. И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава.

Хочу поделиться с вами. Формула очень простая, исполнение тоже.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

 


Метки:  

Груша в слойке

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши в слойке

Груши в слойке

груши в слойке1 (466x700, 302Kb)
Ингредиенты
 
груша - 2 шт.
тесто слоеное - 200 г
сахар тростниковый - 30 г
яйца куриные - 1 шт.
Читать далее...

Метки:  

Для лица

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pa-dyga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Верните лицу молодость

https://youtu.be/6UJmasVcTyQ






















Метки:  

Туника спицами

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая туника спицами.

Свяжите такую красивую тунику спицами. Она даже визуально уменьшит Вашу талию за счёт центрального узора.

1445283913_100 (668x600, 249Kb)

Читать далее...

Метки:  

Фотография для чайников

Среда, 20 Апреля 2016 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы профессиональной фотографии (разжёвано для "чайников"!)

Знали бы Вы, дорогие Лирушники, сколько времени и сил пришлось лично мне потратить на постижение азов фото-мастерства... А теперь к вашим услугам видео, где в одном, пусть длинном уроке достаточно подробно и доходчего все элементы базовой настройки камеры описаны. Дополнив несколькими пояснениями про ГРИП, ISO, выдержку и ручные режимы съёмки, а также фотографиями детского конкурса (для вдохновения и паттеринга), я дарю это пост вам, друзья! Для начала пояснение про сырой снимок или RAW:

 


 

Чтобы получить хорошую фотографию необходимо прежде всего разобраться со своей камерой, что означают разные колёсики и буковки, а не снимать в привычном режиме Авто. На самом деле научиться делать качественные снимки не трудно. Итак, поехали. Как выставить чувствительность - ISO?

p_raw3 (700x352, 129Kb)

Делая портретную съёмку, особенно при дневном освещении, выставляйте значение ISO в порядках 100-400, иначе снимок будет засвечен!

работа Лиззи Пе

Снимая пейзажи старайтесь выставлять вот такие значения в режиме приоритета диафрагмы (т.е. в AV) , отверстие диафрагмы при пейзажной съёмке допустимо самое узенькое  F/19 - чтобы больше деталей вошло в кадр

p4 (700x469, 289Kb)


ОСНОВНОЙ ВИДЕО-УРОК + СОВЕТЫ далее

Метки:  

Поиск сообщений в Didada
Страницы: 21 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь