-Цитатник

Anja Van Herle - (4)

Anja Van Herle \ Природа женская лиха ... Природа женская лиха, и много мужеской сильней, но...

Brita Seifert - (0)

Brita Seifert. Brita Seifert Знаменитый художник Brita Seifert (Germany), е...

Роман Величко - (0)

Роман Величко. На берегу неба   Как во сне, в тишине раскаленной, ...

Irma Kusiani - (0)

Irma Kusiani. Масло и холст Ирма Кусиани родилась 3 марта 1971 года, в Тбилиси, Грузия. У...

Художник Duy Huynh - (0)

Художник Duy Huynh Дуй Гун (Duy Huynh) – молодой талантливый художник и иллюстратор, вьетнамец ...

 -Метки

арт аудиокниги аффирмации баклажаны берни сигел блины варенье варикоз видео вторая жизнь вещей выпечка выращивание моркови вытынанка вышивка вязание вязание крючком вязаное платье вязаные сумки гороскоп дача дачный интерьер дед мороз декоративные подушки декупаж десерт джон грей диета для вырезания для худеющих жакет закуска запеканка из бумаги иллюстрация квиллинг клематис котлеты макраме мантра маски для волос морковь мотиваторы мультфильмы он-лайн новый год овощной салат огород пасха печенье пирог пирог с творогом пирожки пластиковые бутылки плетение из газет позитивное воспитание похудение поэзия притча развитие ребёнка раскраска салат симорон сказки скрап-набор скрап-страница скрапбукинг солёное тесто соус стихи детям творожная запеканка текстильная кукла трафареты уроки вязания уход за волосами фотошоп хачапури целлюлит чебуреки шитьё школа семи гномов шторы

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dichka1980

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 11013
Комментариев: 1012
Написано: 13463


КАК ЗАРАБОТАТЬ В ИНТЕРНЕТЕ НА СВОЕЙ СТРАНИЧКЕ...

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЕНИСОВА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/tina65/post136806472/

Как заработать в Интернете на своей страничке... Итак, если вы попали на эту страничку, значит реально хотите заработать деньги. Постараюсь описать все ОЧЕНЬ подробно, но предупреждаю -читать придется много! Но главное понимать, то что написано! У...
Рубрики:  Разные интересности

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА БЛОГЕ

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заработать на блоге. Инструкция с картинками и подробными объяснениями

Не так давно я написала пост о дополнительном заработке с помощью RotaPost на своем личном блоге.

После этого мне стало приходить много ЛС с просьбой подробнее рассказать о том, как зарегистрироваться на сервисе, как правильно настроить аккаунт, поэтому я решила сделать более подробный пост с наглядными картинками ) Хотя ничего сложного, на мой взгляд в таком заработке нет.

Читать далее...
Рубрики:  Разные интересности

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ОБМЕНЯТЬ ДЕНЬГИ

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший способ обменять деньги. Мой личный опыт и советы

 

 

Узнать как обменять деньги в интернете можно здесь

 

 

 

Серия сообщений "Как заработать в интернете":
Часть 1 - Заработок в интернете..... насколько это реально?
Часть 2 - Как заработать в интернете - 1. Платные опросы.
...
Часть 4 - Как заработать в интернете - 2. Заработок на файлообменниках.
Часть 5 - Как заработать в интернете. Заработок на блоге
Часть 6 - Лучший способ обменять деньги. Мой личный опыт и советы
Часть 7 - Как заработать на блоге. Инструкция с картинками и подробными объяснениями
Часть 8 - А можно ли...?
...
Часть 15 - Как создать кошелек в платежной системе WebMoney
Часть 16 - Как заработать в интернете. Постовые, заметки, обзоры
Часть 17 - Апдейт тИЦ и финстрип по расписанию

Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
...
Часть 28 - Очень интересное открытие!
Часть 29 - On-line сервисы
Часть 30 - Лучший способ обменять деньги. Мой личный опыт и советы
Часть 31 - База ссылок - инструментов для вебмастера. Уникальная подборка!
Часть 32 - Пословицы в алфавитном порядке...
...
Часть 62 - Загадать желание
Часть 63 - Самые популярные посты моего блога
Часть 64 - 15 сайтов с бесплатными изображениями
Рубрики:  Разные интересности

5 СПОСОБОВ РАЗДОБЫТЬ ОТЛИЧНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ВАШИХ ДНЕВНИКОВ

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов раздобыть отличные идеи для Ваших заметок.

Грегг Холл

О чем писать на своем блоге? - 5 способов раздобыть отличные идеи для Ваших заметок!

Хочу предложить Вашему вниманию 5 отличных способов «накопать» достаточное количество замечательных идей для Ваших великолепных заметок. Единственное, о чем хочу Вас еще раз предупредить – формулируя ту или иную идею, имейте в виду интересы Вашей целевой аудитории.

Итак, вот Вам готовые, проверенные и отлично зарекомендовавшие себя практикой методики.

1. Покопайтесь в статистике поисковых запросов. Статистика поисковых запросов уже давно стала излюбленным местом паломничества всех без исключения новичков онлайнового бизнеса.

Когда типичный новичок слышит слова «исследование рынка», «маркетинговые изыскания» и им подобные вещи – он тут же лезет в статистику поисковых запросов. В некоторых случаях эта статистика действительно может оказаться полезной, но вот вопрос – в состоянии ли она помочь нам найти отличные идеи для создания новых заметок на наш блог?

Ответ к нашей обоюдной радости положительный.

Поэтому для получения в Ваше полное распоряжение новых идей для написания заметок в Ваш блог, зайдите, например, на страницу http://www.wordstat.yandex.ru и начните вводить в строку запроса ключевые слова и фразы, имеющие отношение к тематической направленности Вашего блога. В результате Вы увидите, с помощью каких запросов пользователи Сети ищут информацию по Вашей теме.

Анализируя многообразные формулировки таких запросов, Вы невооруженным взглядом увидите достаточно большое количество возможных тем для Ваших новых заметок.

И плюс к этому, черпая идеи для создания Ваших новых заметок из статистики поисковых запросов, Вы, во-первых, станете писать о том, что напрямую интересует Ваших читателей (коль скоро они ищут информацию именно по этим словам и фразам), а во-вторых, грамотно используя эти ключевые слова и фразы в своих публикациях, подготовите почву для грамотной поисковой оптимизации Вашего блога.

Подробнее о поисковой оптимизации – на тот случай, если Вам это интересно – я советую Вам почитать в специлизированной литературе.

2. Задавайте вопросы. Практически каждый опытный блоггер прекрасно знает: для того, чтобы получить ответ, нужно как минимум задать вопрос. В этой простой и гениальной формуле таится потрясающий рецепт поиска огромного количества идей для написания заметок отменного качества.

Если Вы не зададите интересующего Вас вопроса – как Вы можете рассчитывать на ответ? Поэтому как только Вы столкнетесь с отсутствием новых идей для Ваших новых заметок – воспользуйтесь вот какой полезной и эффективной тактикой.

Пообщайтесь с Вашими единомышленниками – Вашими партнерами, коллегами и другими людьми, втянутыми в сферу Вашей специализации. В ходе данного общения задавайте собеседникам как можно больше вопросов и фиксируйте все то, что Вам будут говорить в ответ. Если у собеседников возникнут вопросы к Вам – отвечайте в меру своих знаний и опыта. Фиксируйте весь процесс общения (лично я использую для этой цели диктофон).

Кстати говоря, если Вы не знаете, о чем спрашивать, задавайте тот вопрос, который Вас больше всего интересует в данный момент времени – о чем Вам писать на собственном блоге? Что им было бы интересно узнать прежде всего? О чем им было бы интересно почитать и получить новую информацию?

Ответы, которые Вы получите и вопросы, которые будут Вам задавать, подскажут Вам огромное количество отличных идей для написания потрясающих заметок в Ваш блог. Если Вы сомневаетесь в этом – попробуйте, и никаких сомнений у Вас не останется!

3. Следите за новостями. Новостийная информация, особенно напрямую относящаяся к сфере Вашего бизнеса и тематике Вашего блога – потрясающий источник свежих и стоящих идей для заметок на Ваш блог.

Каждый опытный блоггер регулярно просматривает как минимум заголовки и анонсы новостных репортажей, особенно те, которые напрямую относятся к сфере Вашей специализации. Из Ваших личных комментариев той или иной новости, затрагивающей интересы Вашей аудитории, а также подробно выражения Вашего мнения с высоты Вашего опыта и знаний, способна родится просто потрясающая заметка.

Многие блоггеры прибегают к этой тактике и она отлично для них работает.

А раз оно работает для них – значит, сработает и для Вас. Единственный полезный совет, который я считаю своим долгом Вам дать, состоит в следующем: не перепечатывайте новостные репортажи слово в слово. Вместо этого лучше расскажите в своей заметке ту или иную новость своими словами и изложите собственное мнение и свои комментарии по ее поводу, ибо простое дублирование материала в одних и тех же формулировках, сами понимаете, никому не интересно.

4. Обращайте внимание на то, о чем пишут другие. Когда Вы испытываете дефицит идей для Ваших новых заметок, одна из самых полезных вещей, которую Вы только можете сделать – это побродить по блогам Ваших коллег и (или) конкурентов, посвященных той же теме, что и Ваш ресурс, либо же смежным темам.

Просто погуляйте по их ресурсам и обратите внимание на то, о чем они говорят и пишут в последнее время. Разумеется, не стоит открыто воровать их идеи. Действовать нужно тоньше и совершенно другим образом: читая материалы таких блогов и размышляя по их поводу, Вы сможете наработать достаточно большое количество собственных идей для новых заметок.

Поверьте мне: эти идеи в изобилии станут Вас посещать, когда Вы последуете моему совету, главное – не сомневайтесь в его действенности, пробуйте и работайте!

Не последнюю роль в наработке новых идей для Ваших очередных публикаций играют комментарии, которые аудитория размещает к заметкам на блогах Ваших партнеров и (или) конкурентов. Всегда помните об этом.

5. Просто ложитесь спать, но с соблюдением одного условия. Если Вы перепробовали все возможные способы и методы генерации новых идей, но не один из них не сработал и не смог Вам помочь – попробуйте еще один весьма экзотический, но очень простой и эффективный вариант.

Ложась спать очередным вечером, несколько раз проговорите про себя, что Вам нужна хотя бы одна стоящая идея для новой заметки на Ваш блог. После того, как Вы дали себе такую установку – ложитесь спать и смело засыпайте. Просыпаясь утром, запомните первое, что придет Вам в голову после того, как Вы откроете глаза. Сразу же вскакивайте и подробно записывайте посетившую Вас мысль – если Вам ужасно хочется поспать еще, можете лечь после того, как запишете.

Попробуйте, обязательно попробуйте этот прием – я гарантирую Вам, что Вы будете потрясены отменностью и оригинальностью тех идей, которые Вас посетят в ходе данной работы. Ваше подсознание Вас не подведет, более того – если Вы станете регулярно тренироваться в применении данной тактики – она станет работать на Вас все мощнее и мощнее.

Многие блоггеры применяют данный прием генерации идей, даже если и не рассказывают об этом.

Вот, собственно говоря, и все «премудрости» быстрого и эффективного поиска отличных идей для Ваших новых заметок, которые пополнят и обогатят контент, опубликованный на Вашем блоге.

И в заключение сегодняшней статьи один очень полезный совет – Вы можете использовать данные методики по одиночке, а можете формировать из них прекрасные публицистические комбинации. Включите свое творческое предпринимательское мышление, пошевелите мозгами – и Вы невооруженным взглядом увидите, насколько велик потенциал этих, казалось бы, нехитрых секретов успеха в блоггинге.
 

Грег Холл – бизнес-консультант, автор большого количества онлайновых и оффлайновых публикаций по широкому спектру вопросов Интернет-бизнеса.

Перевод на русский язык - Павел Берестнев, http://www.berestneff.com

Рубрики:  Компьютер, программы

КОМПЬЮТЕР-помощник

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компьютер

Помошник...



 


 
Помощь блоггеру
































 




























УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ
Рубрики:  Компьютер, программы

КАК СДЕЛАТЬ ПОСТ С МНОЖЕСТВОМ КАРТИНОК

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пост с множеством картинок?

Я уже писал на эту тему: Как вставить много картинок в сообщение? Сейчас подробно расскажу, как сделать пост со множеством картинок, которые загружаются на радикал. Это такой бесплатный хостинг (хранилище) для изображений. Позволяет загрузить (и сохраняет) любое количество изображений, любого формата, с любым уменьшением. Чтобы не открывать Америку заново, воспользуюсь советами Inmira. Далее следует её пост (с небольшими сокращениями).
Вот, к примеру, папка с фото цветов, которые надо выложить в сообщение дневника:

Дальше >>>

Рубрики:  Компьютер, программы

СПИСОК УРОКОВ. КАК ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.


 (430x100, 27Kb)

 (430x100, 27Kb)

Милолика Покровская
Рубрики:  Компьютер, программы

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.ФОНЫ

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Margosha67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.

Замечательная программа 20/20 v2.2 с помощью которой за три секунды можно сделать бесшовный фон из любой картинки!!! Особенно пригодится тем, кто делает рамочки и не работает с фотошопе...



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.

БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ


Узнала от **N@dezhda** о замечательной программе 20/20 v2.2, с помощью которой за три секунды можно сделать бесшовный фон из любой картинки!!! Особенно пригодится тем, кто делает рамочки и не работет в Фотошоп.

Вот, что сделала я:


Скачать программу можно ЗДЕСЬ

А как делать бесшовный фон, я вам покажу:













Потом файл сохраняем так же, как и в первый раз. Удачи вам!


для вас Лариса Гурьянова


Рубрики:  Компьютер, программы

УКРАШЕНИЯ ИЗ БАНКНОТ

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЯ ИЗ БОНКНОТ

Tine De Ruysser.

Серия «Украшения из банкнот» представляют собой своеобразный вид украшений, разработанный бельгийкой Tine De Ruysser, которая использует обыкновенные купюры национальных банков разных стран мира.



Каждое украшение фактически представляет собой сложное сплетение бумаги специальными изгибами. Таким образом дизайнер изготавливает ожерелья, браслеты и другие украшения, вполне пригодные для ежедневного использования.



«6 ожерелий с 6 континентов» от Tine De Ruysser, 2009 год (банкноты Национальных банков Китая, США, Австралии, Европы, Южной Африки и Аргентины).



«Ожерелье из бутанских нгултрумов» от Tine De Ruysser, 2009 (использованы 46 банкнот номиналом 1 нгултрум).



«Браслет» от Tine De Ruysser, 2009 (использованы 18 банкнот номиналом 1 нгултрум).



«Длинное долларовое ожерелье» (32 однодолларовые банкноты).



«Ожерелье из аргентинских песо» (18 банкнот номиналом 2 песо).



«Браслет» от Tine De Ruysser, 2009 (использованы 14 банкнот номиналом в 1 американский доллар).


Из блога:   

Рубрики:  Рукоделие

Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.


  1.

  2.

  3.

  4.

  5.

  6.

  7.

  8.

  9.

  10.

  11.

  12.

  13.

  14.

  15.

  16.

  17.

  18.

  19.

  20.

  21.

  22.

  23.

  24.

  25.

  26.

  27.

  28.

  29.

  30.

  31.

  32.

  33.

  34.

  35.

  36.

  37.

  38.

  39.

  40.

  41.

  42.

  43.

  44.

  45.

  46.

  47.

  48.

  49.

  50.

  51.

  52.

  53.

  54.

  55.

  56.

  57.

  58.

  59.

  60.

  61.

  62.

  63.

  64.

  65.

  66.

  67.

  68.

  69.

  70.

  71.

  72.

  73.

  74.

Описание видео-роликов >>>>>
Рубрики:  Дизайн и интерьер

ВЫ ЛЕЖИТЕ В ГАМАКЕ С СИГАРЕТОЮ В РУКЕ... ГАМАК ДЛЯ ДАЧИ. МК

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы лежите в гамаке с сигаретою в руке... Гамак для дачи: своими руками

 (250x308, 48Kb)
Как раскроить и сшить двухсторонний гамак для дачи: подробный мастер-класс от журнала «Домой».


     Что можно сказать про гамак? Хотя он был изобретен несколько сотен лет назад индейцами Южной Америки, однако, прекрасно прижился у нас. Сегодня эту вещь любят все – и взрослые, и дети. Если у Вас есть возможность повесить гамак у себя в саду, то лучшего места, где можно не просто отдохнуть, а полностью расслабиться, нельзя и придумать.

     Гамак является идеальным местом для отдыха. Его можно подвесить в тени деревьев, чтобы спокойно подремать в тенечке, а можно использовать опоры, которые расположены на солнышке, и тогда Вы получите возможность погреться и позагорать.
    Такую простую вещь как гамак несложно изготовить даже самостоятельно.

Гамак для дачи: своими руками
Рубрики:  Рукоделие

ГВОЗДИКИ ИЗ БУМАГИ

Суббота, 29 Января 2011 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

интересная задумка.

Вот такие красивые гвоздики, делаются из салфеток. Мастер-класс очень простой и понятный. Обязательно попробую сделать такие цветочки.







Рубрики:  Рукоделие

МОИМ РУКОДЕЛЬНИЦАМ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИМ РУКОДЕЛЬНИЦАМ

Виды рукоделия






Одежда, аксессуары


Подарки

Идеи для дома




Нейл-арт

Бижутерия



Спасибо Людмилке
Рубрики:  Рукоделие

Банкет за тысячу рублей

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банкет за тысячу рублей

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

Банкет за 1000 рублей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

САЙТИК ДЛЯ ДЕТОК

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЙТИК ДЛЯ ДЕТОК

Рубрики:  Воспитание и развитие детей

ДЕТСКИЙ САЙТИК

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКИЙ САЙТИК

ДЕТСКИЙ САЙТИК!









Из блога:   

Рубрики:  Воспитание и развитие детей

САЙТИК ДЛЯ ДЕТОК

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЙТИК ДЛЯ ДЕТОК

Рубрики:  Воспитание и развитие детей

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулетики из армянского лаваша

 (493x379, 297Kb)
Ингредиенты

• 2 яйца

• 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский

• сыр твердый

• колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты

• зелень

• чеснок

• яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

ГРИБНОЙ РУЛЕТ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБАМИ И СЫРОМ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБАМИ И СЫРОМ

 (400x212, 83Kb)Рулет из лаваша с крабами и сыром

Ингредиенты:Для основы:лаваш армянский тонкий - 1 шт.Для начинки:крабы консервированные - 1 банка (240 г)сыр - 100 гчеснок - 2 зубчикакинза и зелень укропа - 2 веточкиоливковое масло - 3 ст. ложкиПриготовление:Крабовое мясо или рыбу режем на мелкие кусочки. Сыр натираем на терке, зелень и чеснок измельчаем, после чего все перемешиваем с крабовым мясом. Заправляем начинку майонезом и выкладываем на лаваш. Сворачиваем лаваш с начинкой рулетом и убираем на 2–3 часа в холодильник. Готовый рулет перед подачей нарезаем ломтиками.Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

Галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом

 

Сегодня готовим галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом.

Галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ ПО-ГРУЗИНСКИ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ ПО-ГРУЗИНСКИ


Кухни мира  

Куриные потрошки по-грузински 
 
Куриные потрошки по-грузински
Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты

Я очень люблю куриные потрошки (печеночка и сердечки) и готовлю их довольно часто, предлагаю вариант острых потрошков, ужасно вкусная подлива и печеночки с сердечками.

Ингредиенты: печень куриная, сердце куриное, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, паприка, приправа, томатная паста, мука, бульон, перец, зелень, масло растительное, соль.
Тэги: горячее.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

ПАШТЕТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И СЫРОМ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет с куриной печенью и сыром

Паштет с куриной печенью и сыром

Ингредиенты

Паштет с куриной печенью и сыром. Ингредиенты
  • 500 г куриной печени
  • 300 г сыра
  • 10 г желатина
  • 150 г помидоров
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • зелень
  • соль
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления

 

Фото 1 Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Фото 2 Лук мелко покрошить.

Фото 3 Помидоры нарезать кубиками.

Фото 4 Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

Фото 5 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 6 Зелень мелко покрошить.

Фото 7 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Фото 8 Добавить печень, посолить, жарить до готовности (10-15 минут).
Остудить.

Фото 9 Пропустить печень через мясорубку.

Фото 10 

Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Затем немного остудить.

Фото 11 Смешать сыр, помидоры, зелень.

Фото 12 Добавить половину желатина в сырную массу, перемешать.

Фото 13 Смешать печень и морковь.

Фото 14 Добавить оставшийся желатин в печеночную массу, перемешать.

Фото 15 Выложить половину печени в форму (я использовала форму размером 11х23 см, и высотой 5 см), разровнять.

Фото 16 На печень выложить весь сыр, разровнять.

Фото 17 На сыр выложить оставшуюся печень, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.

Приятного аппетита!

источник Рецепт от Скрипкиной Анастасии

Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ТУРЕЦКИ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Helvete [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-турецки

 (700x525, 148Kb)
В детстве посчастливилось жить в одной наполовину греческой деревушке. И соседи очень часто готовили это блюдо, называлось печень по-турецки

500гр.куриной печени
1 средняя луковица
1 крупная морковка
2 яйца
щепотка соли, вода

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

КАННЕЛЛОНИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каннеллони с мясной начинкой

 

Каннеллони с мясной начинкой

 

Ингредиенты

Каннеллони с мясной начинкой. Ингредиенты
  • 250 г каннеллони
  • 500 г фарша (любого, по вкусу)
  • 500 г помидоров
  • 200 г лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 г сыра (твердого)
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Соус "Бешамель":

  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. муки
  • 1 литр молока
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


Каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия.


Фото 1 Лук и чеснок мелко нарезать.

Фото 2 С помидоров снять шкурку, нарезать небольшими кубиками.

Фото 3 Лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Фото 4 Затем добавить фарш, хорошо обжарить.

Фото 5 После этого добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 10-15 минут.

Фото 6 Приготовить соус "Бешамель". Для этого растопить сливочное масло.

Фото 7 Добавить муку и все немного обжарить.

Фото 8 Затем влить молоко, посолить, поперчить и варить до загустения (по консистенции соус должен напоминать жидкую сметану).

Фото 9 Сыр натереть на средней терке.

Фото 10 Каннеллони заполнить мясным фаршем. Сильно набивать фаршем трубочки не стоит, иначе они могут лопнуть. Так же, для того, чтобы трубочки не лопнули, необходимо заполнять их остывшим фаршем.

Фото 11 В форму для запекания выложить половину соуса бешамель.

Фото 12 Выложить каннеллони.

Фото 13 Выложить оставшийся соус.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Фото 14 Затем посыпать сыром, запекать еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт добавлен 23.10.2006
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

КОТЛЕТЫ "АСТРА"

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты Астра

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ "СОРОКОНОЖКА"

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог «Сороконожка»

картофель - чуть меньше 1 кг.
фарш - 500 гр. (любой)
крахмал - 1 ст.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
1 луковица средних размеров
соль, приправы.

Отвариваем картофель - можно очищенный, а можно и в мундире.
Пока картошка варится, обжариваем фарш с мелко порезанной луковкой и специями. Солим по вкусу. Я к фаршу добавила чуток грибочков.
Пусть фарш чуть остынет, а мы проверим картошку. Готово? Сливаем воду и разминаем картошку толкушкой. Дать слегка остыть пару минут, добавить крахмал (по желанию можно посолить) и хорошо перемешать.
Разделить тесто на одинаковые шарики, размять на ладони в лепёшку, на каждую положить ложку фарша и защипать края.
Собирая сороконожку, каждый шарик чуть приплющить. Глазки - гвоздика, сверху смазать взбитым яйцом, чуть присыпать молотым перцем или укропом и в духовку, разогретую до 180* минут на 15-20.
Подавать со сметаной.
Всё таки готовится это быстрее, чем пишется...



слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы с омлетом

 (430x330, 86Kb)
Для фарша:
Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки

Для омлета:
Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень

Для соуса:
Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень. Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.

Сырно-сметанную смесь нужно выложить на каждую зразу. Температура где-то 180 гр.Запекать 10-15 мин.
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ СВОРАЧИВАНИЯ ГОЛУБЦОВ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ СВОРАЧИВАНИЯ ГОЛУБЦОВ

dom.sibmama.ru/index.php

  Кладем на ладонь половинку капустного листа срезом вниз.

По центру размещаем небольшое количество фарша, придав ему форму треугольника.

 


 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)

САЛЬТИСОН С ГРИБАМИ И ПЕЧЕНЬЮ

Суббота, 29 Января 2011 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон с грибами и печенью

Сальтисон с грибами и печенью

Ещё один вариант закуски  с куриной печенкой.  Мне понравилось готовить сальтисон в мешке для запекания, очень удобно, всё сквозь него видно, и не засохнет, не пригорит. Когда остынет, просто разрезать мешок ножницами.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Кулинария (первые и вторые блюда, закуски, салаты)


Поиск сообщений в dichka1980
Страницы: 356 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь