-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diana_Yar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2011
Записей: 4959
Комментариев: 76
Написано: 5042


Кубете, очень вкусная штука

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение

 

Хотелось съесть побольше, а поработать на кухне поменьше. Вот - отличный рецепт мясного пирога с красивым и необычным названием "КУБЕТЕ"... Звучит банально, поэтому уточняю: очень вкусный пирог с мясом и картошкой! Точнее, картошка и мясо с луком, зеленью и специями между двумя тонкими слоями аппетитного теста. Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто.

kubete2 копия (679x422, 177Kb)

Если захотите не использовать готовое слоеное тесто, а приготовить тесто самостоятельно,

то вот рецепт:
Рубрики:  cooking/выпечка

*ТАПАС*-ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ТАПАС*-ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ.

«Тапас — это испанские разнообразные легкие закуски. В любом кабаке или прибрежном кафе их подают в любое время дня и ночи — к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом.» В рецепте использована грибная начинка, но на самом деле это могут быть любые другие ингредиенты, основанные на вашем вкусе — ветчина с сыром, чоризо с болгарским перцем и т.д. и т.п.

Закусочные-пирожки-из-слоеного-теста-с-грибами2_2 (700x495, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  cooking/выпечка

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ

 
Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками...
Рецепт ГОСТовский, взяла здесь...

ГОТОВИМ!!!
Рубрики:  cooking/выпечка

хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

На днях к нам в гости неожиданно нагрянули хорошие знакомые. Времени на то, чтобы бежать в магазин, дабы накрыть достойный стол- не представлялось возможным. Пришлось готовить из того, что было дома. Ну с горячим проблем не было. А вот готовить закуску на кануне я не планировала. В холодильнике ни варёной картошечки, ни помидорчика, ни колбасы. Ну правда был большой огурец и половинка пекинской капусты ( осталось от предыдущего салата). В общем могу сказать одно: вечер удался, а салатик получился-просто супер! Я сама удивилась, почему раньше ума не хватало его приготовить...
Izobrazhenie-4061 (700x525, 228Kb)
Очень сочный, хрустящий (спасибо огурцу) и весьма освежающий салатик получился. Пришлось на следующий день готовить такой же салат, по просьбе всей семьи, так как вечером им совсем маленько досталась.

рецепт хрустящего салата......
Рубрики:  cooking/салаты

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 


Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

Домашний-сыр (604x484, 66Kb)

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

 

Рубрики:  cooking/рецепты

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Рубрики:  cooking/рецепты

Как заплести косу

Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения эволе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заплести косу

Подробнейшие инструкции, как заплести косу. Фото

1.
22 (604x426, 84Kb)

2.
23 (604x427, 85Kb)Читать далее
Рубрики:  красота и здоровье/прически
Очень доступное видео о том, как сделать прическу. Девушка рассказывает на английском, но показывает так, что все понятно и без перевода. Смотрим, делаем ...

Китайские слоеные лепешки с мясом

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские слоеные лепешки с мясом

Огромная благодарность автору: Ирина
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!

В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например, то, которое обычно используете для приготовления пельменей, а так же приготовить любой мясной фарш - с курицей, свининой, смешанный или даже рыбный. В общем, представьте, что готовите пельмени, но в макси упаковке)))

читать рецепт
Рубрики:  cooking/рецепты

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
DSC9626 (700x464, 232Kb)

Читать полностью »
Рубрики:  cooking/рецепты

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  cooking/рецепты

Хлеб на пиве с зеленью

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на пиве с зеленью

getImage283-300x225 (300x225, 18Kb)

Очень ароматный и вкусный хлеб. Съедается мгновенно ! Так что делайте больше порций, кто собрался его печь.

Ингредиенты:

2,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка мелко рубленного укропа, 0,5 стакана пива, 1 стакан тертого сыра, 1 ч. ложка разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соды, жир для смазывания формы, соль – по-вкусу.

Приготовление:
Соединить муку, сахар, соль, разрыхлитель, соду, укроп, перемешать, добавить сыр и пиво, вымесить тесто. Форму смазать жиром и присыпать мукой, выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов около часа. Достать из духовки, еще горячим, смазать сливочным маслом и присыпать укропом. 

http://rlu.ru/9ba

Рубрики:  cooking/выпечка

Торт «Шоколадное кухэ» с клубникой

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Шоколадное кухэ» с клубникой

Без слов,одни слюни. Очень вкусный тортик, приготовить надо обязательно.

 

Читать далее...
Рубрики:  cooking/выпечка

Как шить вещи из ткани стрейч | Кройка и шитье для начинающих портных

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как шить вещи из ткани стрейч | Кройка и шитье для начинающих портных

http://kroikashitie.ru/poshiv/kak-shit-trikotazh.html

Перед тем, как шить наше маленькое трикотажное платье, я хочу рассказать, как в принципе

Рубрики:  рукоделие

Как приготовить кубинский коктейль Мохито?

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кубинский коктейль Мохито?

Мохито является одним из самых популярнейших коктейлей в мире. Это традиционный кубинский коктейль, который являет собой сочетание сладкой газированной воды, изысканной кислинки лайма и ароматной свежести листиков мяты. Все это безумие оттеняется присутствием рома. А лед приятно охлаждает коктейль.

Рецепт для любителей вкусных коктейлей.

3407372_1182_2 (585x300, 61Kb)

200 мл сладкой газировки (необыкновенно вкусно получается с Schweppes или Sprite)

2 чайные ложки сахара, лучше коричневого

1 лайм, небольшой пучок мяты

50 мл светлого рома (по желанию) 

Листики мяты, половинку лайма, разрезанного на части и сахар поместить в высокий стакан и потолочь. Затем добавить лед, сладкую воду и ром.

Безусловно, вы можете приготовить и безалкогольный коктейль, исключив ром из списка ингредиентов.

3407372_47527946_46322817_710323j4smf52bik (347x19, 1Kb)

Немножко рекламы для общей панорамы.

Посетив сайт http://internet-magaziny.com/, вы найдете чудесный каталог зарубежных магазинов с возможностью купить любые понравившиеся товары: косметику, одежду, обувь, компьютеры, электронику. Лучшие цены без посредников!

Рубрики:  cooking/рецепты

Домашний шоколад - сладкоежкам посвящается)

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад - сладкоежкам посвящается)

Вы знаете, что запах шоколада в доме создает неповторимое ощущение спокойствия, уюта и умиротворения? А его вкус и вовсе божественный!

А ведь на самом деле все до элементарного просто))

2749438_0_827d2_8f2c0c0_orig (500x442, 25Kb)


Ингредиенты:

  • какао — 100 Грамм
  • сахара — 1 Чайная ложка
  • сливочного масла — 50 Грамм
  • молока — 2 Ст. ложка

Читаем дальше))

Рубрики:  cooking/рецепты

Супер просто и очень красиво!

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер просто и очень красиво!

 

http://www.livemaster.ru/topic/121971-korona-na-skoruyu-ruku?

 

Корона на скорую руку


 
 
 
 
 
 

 
Корона на скорую руку | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Моя версия изготовления замечательного аксессуара. Подходит практически к любому наряду - можно носить на торжественные мероприятия или как повседневный головной убор.

Радость гарантируется вам и окружающим людям!

Итак, шаг первый. Подготовить всё необходимое.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Заварное пирожное

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное пирожное

 

Ингредиенты:
 
125 гр. масла сливочного
170гр муки
250 гр.воды                              
Читать далее...
Рубрики:  cooking/выпечка

Ванны для ног

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванны для ног













Ванны для ног



Ванночки для ног



Человек должен заботиться, чтобы все части тела были ухоженными и находились в прекрасном состоянии.



В частности, это касается ног, которые несут большую каждодневную нагрузку при ходьбе и усталость от не всегда удобной обуви.











Для расслабления ног следует каждый день принимать по 15-20 минут специальные ванночки. Эффект от ванночек – удивительный! Ванночки, приготовленные из разных трав и других компонентов, помогут справиться с проблемами ног.



После долгой ходьбы ноги очень устают и буквально пекут огнем. Приготовьте мятную ванночку, добавив в воду 5-8 капель мятного масла, и вы почувствуете, как прохлада обволакивает ноги.



Много неприятных ощущений доставляют трещины на пятках. Чтобы их залечить, делайте ножные ванночки с добавлением пищевой соды. Достаточно 2-х ст. ложек соды на 1 литр воды. После ванночки ноги не вытирайте и нанесите на стопы жирный питательный крем. Если его не окажется под рукой, можно взять подсолнечное масло.



Помогают заживлению трещин ванночки из лекарственных трав. Особенно хорошо снимают воспаление и способствуют быстрому лечению трещин ванночки из ромашки и календулы. Помогают они и при мозолях, которые вскрылись и очень болят.



При приготовлении ванночек из трав придерживайтесь рецептов, которые написаны на аптечной упаковке. Если вы сами собирали травы, то для отвара берите несколько столовых ложек цветков вместе со стеблями и листьями на один литр воды. Доведите до кипения, укутав, настаивайте один час. Процедите.



Если у вас устали и отекли ноги, примите ванночку из меда и липового цвета. Приготовить ее не сложно: 2 ст. ложки ромашки и липового цвета залейте 1 литром кипятка и дайте постоять 5 минут. После этого добавьте еще 1 л теплой воды и 1 ст. ложу меда, хорошо перемешайте, опустите в ванночку ноги на 20-30 минут.



После приготовления еды у вас остается картофельная шелуха. Проварите ее полчаса, и вы получите отличный отвар для ванночки.



У всех, кому приходится много ходить, появляются натоптыши. Даже удобная обувь не всегда помогает от них избавиться, об узкой обуви на высоких каблуках можно и не говорить. Эти некрасивые наросты до поры до времени безболезненны. Но затем они воспаляются и трескаются, причиняя боль.



От натоптышей можно избавиться, принимая ежедневно ванночки с добавлением в воду обычной или морской соли. На 1 л воды потребуется 1 ст. ложка соли. Подержите 20 минут ноги в ванночке, затем ополосните их теплой водой.



От натоптышей и при шелушении ног хороши ванночки из настоя шалфея. Заживают при этом и трещинки на ступнях. Настой надо готовить так: на дно кастрюли опустите траву шалфея и залейте ее крутым кипятком. Дайте покипеть на слабом огне 5 минут и оставьте настояться на 25 минут. После остывания процедите, и отожмите отвар. Длительность приема ванночки - 10-20 минут.



Ванночка для ног из настоя травы шалфея помогает при шелушении кожи ног и избавляет от натоптышей. Кроме того, такая ванночка для ног способствует заживлению мелких неприятных трещинки на ступнях. Способ приготовления ванночки для ног из настоя шалфея: положите траву шалфея в кастрюлю, залейте ее кипячёной водой, после чего можно дать траве покипеть около 5-ти минут на слабом огне. Далее, после того как трава шалфея покипит, дайте ей постоять примерно 25 минут. Процедите, отожмите настой и перелейте его в тазик. Принимать полезную ванночку из настоя травы шалфея необходимо 10-15 минут.



Отдыхая на море, заготовьте достаточное количество небольших гладких морских камешков. Дома обдайте их кипятком, выложите в большой лоток и потопчитесь по ним босыми ногами после соленой ванночки. Такой массаж ног является отличным средством в борьбе против натоптышей.



Будьте внимательны! Если у вас гипертония, сердечно-сосудистые и почечные заболевания, высокая температуры и плохая сворачиваемость крови, варикозное расширение вен, вам делать горячие ванночки нельзя.



При варикозном расширении вен противопоказано делать гидромассаж и массаж ног.

http://beautyhealthclub.ru/sekreti-...ki-dla-nog.html

Рубрики:  красота и здоровье/косметология

Обидчивость по знакам Зодиака.

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mudraja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обидчивость по знакам Зодиака.

Картинка 36 из 135283

Овен. Ну, что ж… Если вам случится обидеть этого зодиакального зверя, история ситуации не будет долгой. Ведь Овны – милейшие люди, отходчивые и не помнящие зла всю жизнь. Они просто – как сказал отечественный сатирик – "отомстят и забудут". И будут не прочь в дальнейшем остаться вашими друзьями. Разве кто-нибудь посмеет обвинить их в несправедливости?

Телец. Если вы имели неосторожность разозлить Тельца, он ооочень огорчится! А как же! Ведь он душка, добряк, чудесный-расчудесный и все такое… И вы посмели обидеть такого лапушку! Приготовьтесь, что он не сможет сносить свое огорчение молча. Вам придется выслушать целое море слов, тысячу упоминаний о ваших страшных по отношению к нему проступках, отвратительных и мерзких. Не пытайтесь избежать его нытья и нравоучений, вам все равно это не удастся. Терпение и настойчивость Тельца в этом отношении поразительны. Да уж, эту бы энергию да в мирных целях…

Но не думайте, что рассказав бессчетное количество раз о вашем недостойном поведении, Телец иссякнет. Наоборот, так он лишь подготовится к финальному, решающему удару. Какому? А рогом или копытом… Это уж как выйдет.

Близнецы. Любые ссоры с Близнецами всегда происходят как-то неожиданно. К этому оказываются не готовы ни они, ни их партнеры по конфликту.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

 

Однажды попробовав этот вкусный овощной салат на зиму, в котором ничего не нужно жарить...
 и он стал одим из самых любимых салатов, который готовлю уже не первый, да и не последний, год. Нарезали, проварили и готово. Название очень заурядное, и сочетание ингридиентов кажется очень обычным. И тем не менее это невероятно вкусно!
IMG_1405-1 (700x525, 137Kb)

под крышечку...
Рубрики:  cooking/рецепты

Как одним движением отделить селёдку от костей ?

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как одним движением отделить селёдку от костей ?

Кто ещё так разделывает селёдку ? Я такого способа не знала, а вот теперь буду знать и Вам советую научиться, если кто не знает такой способ. Это же так быстро.



Рубрики:  cooking/рецепты

Тесто для чебуреков

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для чебуреков

Тесто для чебуреков





Заметил, что в интернете много людей спрашивают рецепт теста для чебуреков. Вот мой универсальный рецепт теста, который подходит для приготовления чебуреков, мантов, пельменей, вареников и даже самсы.


Тесто для чебуреков



Ингредиенты


Чтобы приготовить тесто для чебуреков нам понадобятся:



  • стакан воды 250 грамм

  • мука 300 грамм

  • 1 чайная ложка  соли

  • 1 столовая ложка растительного масла


Как приготовить тесто для чебуреков


В глубокую чашку для замешивания теста выливаем стакан воды, сверху высыпаем муку, добавляем соль и растительное масло.


Тщательно все перемешиваем ложкой до образования однородной массы.


Посыпаем стол мукой и выкладываем на него получившееся тесто.


Вымешиваем тесто, добавляя при необходимости муки, пока оно не станет упругим.


Тесто для чебуреков


Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 15-20 минут.


http://cook.mihalko.org/testo-dlya-cheburekov/
Рубрики:  cooking/выпечка

вкусные горячие бутерброды "Розочка"

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные горячие бутерброды "Розочка"

Понятно, что бутерброды с колбасой уже никого не впечатляют, а вот если подключить фантазию, взять кусочек слоёного теста, да завернуть туда нашу колбаску в виде розочек, так « улетит» всё это дело в лучшем виде.
И к тому же, кто не хочет, чтобы с утра ему дарили цветы. А если это еще и розы, да еще из колбасы… Лично для меня это – предел мечтаний и идеальный задел на весь день.

goryachie_buteri_01 (640x426, 69Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  cooking/рецепты
cooking/выпечка

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Рецепт сегодня увидела на сайте Дашкин Дом. ру , не стала откладывать в долгий ящик, купила курочку и приготовила все как в рецепте...курочка получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. И еще..можно накормить шесть-восемь человек , даже здоровых мужчин... и не стыдиться, что от тебя кто-то уйдет голодным.
DSC_82461 (700x525, 103Kb)
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку.

готовим вкусую курочку под очень ароматным соусом...
Рубрики:  cooking/рецепты

Белый Хлеб

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый Хлеб

Я вам еще хлебушка приенсла

 

800 г пшеничной муки 
200 г муки твердых сортов пшеницы ( Грано дуро) (я брала обычную муку)
500 воды 
80 мл растительного масла 
2 ст л сахара 
2 ст л соль 
25 г свежих дрожжей ( 7- 8 г сухих) 

. Развести дрожжи в теплой воде добавив сахар и муку из твердых сортов пшеницы (я все с обычной делала)
. Накрыть и поставить подходить в очень теплое место на 30 минут ( должны появиться пузырьки) . Просеять муку, добавить соль, растительное масло и смeшать с опарой 
. Вымесить очень гладкое и эластичное тесто.. Накрыть и оставить подходить еще на 30 минут 
. Разделить тесто на 2 части, сформировать 2 хлеба.. 
. Вложить хлеб на посыпанный кукрузной мукой(обычной мукой) противень.. накрыть и поставить подходить,пока хлеб не увеличиться вдвое.(у карины круглая буханка,я сделала продолговатые)
. Надрезать хлеб сверху(я сначала присыпала слегка мукой), и поставить в предварительно нагретую духовку 200 С на 30- 40 минут 

Рецептик этого необыкновенно вкусного хлебушка я нашла на сайте kuking - 3

 

 

Рубрики:  cooking/выпечка

Бананы в сиропе из меда

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы в сиропе из меда

 

Картинка 1 из 508
Ингредиенты:
 
250 г бананов
15 г масла
100 г сахара                              
Читать далее...
Рубрики:  cooking/рецепты

О чем говорят твои инициалы (Ф.И.О.):

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем говорят твои инициалы (Ф.И.О.):

 

А - сила и власть.
Б - способность на большое чувство.
В - непостоянство, отсутствие системности.
Г - таинственность.
Д - общительность, умение притягивать к себе людей.
Е - способность мобилизоваться, жизнестойкость.                    
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Сумка-раскладушка своими руками. Мастер-класс

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-раскладушка своими руками. Мастер-класс

Как вам сумочка? Я бы от такой никогда не отказалась. Очень удобная для рукоделия, для белья в ванную комнату, для детских игрушек... да и вообще, масса идей для применения. Сшить-то мы такую наверняка сможем, для этого есть мастер-класс, а вот как быть с каркасом? Может привлечем своих мужчинок к труду? Понадобятся деревянные рейки и болты с шурупами. Можно пойти с данными размерами в магазин стройматериалов, там вам нарежут эти реечки и даже могут отшкурить.

DSC7371-2012-02-24-at-18-23-29-XL (583x700, 146Kb)

DSC7386-2012-02-24-at-18-26-49-XL (463x700, 128Kb)

DSC7387-2012-02-24-at-18-27-06-XL (700x477, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Обалденное варенье «Слива в шоколаде»

Четверг, 30 Августа 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное варенье «Слива в шоколаде»

Огромная благодарность автору: Оля


Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.

читать рецепт
Рубрики:  cooking/рецепты

Нежные кексы с изюмом. Всего за 30 минут

Четверг, 30 Августа 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные кексы с изюмом. Всего за 30 минут








Добавка кисломолочного продукта, в данном случае, натурального йогурта, позволяет получить очень мягкую, нежную структуру кекса, который, к тому же, долго не черствеет.



3 яйца
150 гр. сахарного песка
150 гр. изюма киш-миш
240 гр. пшеничной муки
150 гр. сливочного масла
100 мл. натурального йогурта
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Щепотка соли
1 ст.л. крахмала

Изюм залить кипятком. Масло растопить и остудить.
Яйца взбить с сахаром. Взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Смешать с йогуртом. Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Добавить в тесто, тщательно перемешать. Изюм отбросить на сито, потрясти. Всыпать сверху крахмал и еще потрясти, чтобы каждая ягодка покрылась тонким слоем крахмала. Вмешать изюм в тесто. Влить порциями растопленное сливочное масло, каждый раз тщательно перемешивая смесь. Разложить тесто по формочкам. Выпекать при Т-180С, около 20 минут.

Картинки:

До:


После:

Внутри:


На всё про всё, включая выпечку, уходит около 30 минут

источник

Рубрики:  cooking/выпечка


Поиск сообщений в Diana_Yar
Страницы: 162 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь