Ингредиенты:
Шампиньоны с большими шляпками 10 шт.,
Сыр 150-200 грамм,
Майонез 100-150 мл,
Луковица большая,
1-2 зубчика чеснока,
Смесь перцев.
Приготовление:
Шампиньоны помыть, вырезать ножки, мелко их порезать.
Обжарить мелко порезанный лук, смешать с ножками, добавить майонез, мелко порубленный  чеснок, посолить, поперчить, все это перемешать. Нафаршировать шляпки этой начинкой и сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.  Готовить в духовке минут двадцать, пока сыр не образует красивую румяную корочку.
Приятного аппетита!!!                                                  Источник