-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dgidjaloza

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 44)  улинарна€_книга_Ѕерезки ÷арство_ улинарии –ецепты_домохоз€ек ћаги€-путь_по_которому_€_иду _—вќићи_–у аћи_ ¬€заный_вальс ƒачники_Ћи–у “емы_и_схемы ¬_ _”_—_Ќ_я_“_»_Ќ_ј ћир_рукодели€ ќн-лаин_ нига_дл€_ведьм ƒом_ укол _ѕоЋе«нџй_—уЌд”чќк_ ¬€жем_вместе ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ ќ_дет€х я–ћј– ј_–” ќƒ≈Ћ»я в€залочки мир_красивых_поделок_и_изделий ћо€_кулинарна€_книга –укоделие_на_лиру “ј…Ќџ_ћј√»» ¬€жем_спицами_и_крючком —тильное_в€зание ћир_в€зальщиц_Ћи–у ќ—≈Ќ№_и_«»ћј Ўкола_слав€нской_магии ћаги€ ”голок_психолога Ѕисероплет ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  нижный_Ѕ”ћ ЌјЎ_—јƒ —тихи_любимых_поэтов «Ќјћ≈Ќ»я_јЋЋј’ј “олько_дл€_женщин Geo_club hand_made –есторанъ _ѕоиск_ артинок_ PR-SVALKA –уны –ецепты_приготовлени€ я_-_ћј—“≈–»÷ј
„итатель сообществ (¬сего в списке: 8)  ак_похудеть_лент€йке —кјзќчЌы…_м»р_ а–т»Ќо  —сылочки_мал€там ќ_—амом_»нтересном ¬—≈_ƒЋя_ƒ≈“≈… Ўкола_»ггдрасиль Ўкола_слав€нской_магии “риплет_ƒуш

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.03.2011
«аписей: 1708
 омментариев: 140
Ќаписано: 1848

–аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 07:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ neskromnaja1 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–аботаем с солЄным тестом.ћастер классы..

 








 

 


ѕривычное тесто ѕривычное тесто 


ѕрелести соленого теста


¬ы можете перечислить все, что можно сделать из теста? ¬ы думаете, что это только буханки, плюшки и пирожки с капустой? Ќет, из теста (не совсем, правда, простого) еще можно вылепить интерьерные поделки, ничем не отличающиес€ от керамических.


—оленое тесто — замечательный материал дл€ интерьерных поделок. «амечательный во всех отношени€х. я могу даже перечислить все эти преимущества:




  • безупречна€ экологичность компонентов материала;




  • пластичность и податливость в работе, не нужно так долго разминать, как полимерную глину;




  • идеально дл€ работы с детьми — малыши посто€нно тащат все в рот. » больша€ разница, проглотить совершенно неча€нно кусок пластилина, или просто сырого теста;




  • ингредиенты всегда под рукой, и сто€т в дес€тки раз меньше, чем полимерна€ глина;




  • затвердевает-засыхает в течение часа, как обыкновенна€ выпечка, в обыкновенной духовке;




  • окрашиваетс€ во врем€ замеса, или уже готовое изделие, так же как и издели€ из глины.




≈сть два вида «рукотворной» глины дл€ лепки — «холодный фарфор» (более подробно смотрите в статье’олодный фарфор мастер класс) и «соленое тесто». Ёто совершенно разное сырье дл€ лепки. “ак из фарфора можно вылепить совершенные мелкие предметы, миниатюрные и почти прозрачные. “очные копии цветов, например. ƒл€ сравнени€ на фото смесь, именуема€ «холодный фарфор» и соленое тесто.


Ёто тесто, а не фарфор Ёто тесто, а не фарфор’олодный фарфор ’олодный фарфор—оленое тесто —оленое тестоѕервые пробы лепки ѕервые пробы лепки


 ак видите, из муки и воды, или крахмала и воды можно создать произведени€ искусства. ¬се дело — в золотых руках мастеров. ћы с вами не сможем так сразу понасотвор€ть шедевров. Ќо надо же начинать. “ем более что с первого раза у вас об€зательно получитс€ пусть не то, что планировалось, но что-то об€зательно симпатюшное! –азгадка этого — в тесте. ≈сли вы оставите его не сохнуть на батарее на сутки, а отправите на часик в духовку, оно чуть-чуть расправитс€, подойдет, и изглад€тс€ неровности и кор€вости.


ѕриготовление соленого теста


¬ам стало интересно? ”верена, вам и так было интересно. ј сейчас вы горите нетерпением изва€ть парочку шедевров февральским вечерком. ’орошо, не буду вас мучать. »так, рецепт — в студию!


 лассический рецепт:




  • 1 стакан муки. ћуку берем белую, высокого сорта;




  • 1 стакан соли. —оль, пон€тно, мелка€;




  • примерно 125 миллилитров воды. ћожет чуть больше, может меньше, в зависимости от качества муки.




—мешиваем в миске соль и муку, перемешиваем, затем доливаем воду, смешиваем ложкой. «атем вымешиваем руками или миксером до полной однородности. “есто должно быть под руками как пластилин — легко принимать любую форму и не пружинить. ≈сли получаетс€ слишком жидким — домешиваем по чуть-чуть такой же по пропорци€м смеси соли с мукой. ≈сли слишком сухое — сбрызгиваем водой и замешиваем до состо€ни€ однородности.


„то делать нельз€:




  • брать муку «составную», типа блинной. ќна распухнет или потрескаетс€ в готовом изделии;




  • брать соль крупнокристаллическую — тесто будет «рваным»;




  • доливать воду теплую или гор€чую. “есто неизбежно будет липнуть.




—екреты соленого теста:




  • опытные мастера добавл€ют в тесто крем дл€ рук, или хот€ бы подсолнечное масло. Ёто делает пластичную массу еще более податливой и гибкой;




  • готовое тесто кладем в холодильник на часик-второй;




  • дл€ того, чтобы получить тесто цветное, можно подмешивать порошковый цветной краситель, гуашь, или акрил, на этапе смешивани€ соли и муки.




÷ветова€ гамма соленого теста


яркие подделки можно изготовить из цветного теста. ѕри желании можно получить различную  цветовую гамму. ƒл€ этого нужно смешивать определенные цвета один с другим. ƒл€ того, чтобы получить:




  • розовый цвет — смешиваем красный с белым;




  • голубой цвет — смешиваем синий с белым;




  • сиреневый — малиновый, немного синего и много белого;




  • оранжевый — мешаем красный с желтым;




  • если к желтому и красному подмешать белый, и буквально микрон зеленого — получитс€ телесный цвет;




  • шоколадный — смешиваем изумрудный и малиновый\рубиновый;




  • дл€ холодных оттенков примешиваем синий, дл€ теплых — желтый или охру;




  • можно примешать блесточки, или гель с блестками, и получим весьма гламурный состав.




√отовое тесто √отовое тесто


ќсобый рецепт: 


Ќекоторые мастера вместо воды домешивают «кисель». ¬ пол-стакане воды раствор€ем столовую ложку крахмала, и домешиваем стакан крутого кип€тка. Ќа медленном огне «кисель», то есть обычный клейстер, густеет.


— ним и замешивают тесто. ≈му нужно высто€тьс€ в холодильнике немного дольше — два-три часа. ѕравильно вымесить тесто, чтобы не липло к рукам и было эластичным, — это сама€ сложна€ и ответственна€ часть.


ѕока тесто застывает, мы разыскиваем и кладем на стол:




  • разделочную доску или поднос, на которых будем лепить;




  • скалку дл€ раскатывани€;




  • фигурные ножики, спицы дл€ протыкани€, и другие подобные инструменты;




  • пуговицы, бусины, бисер, и все такое прочее, чем можно сделать оттиски.




»здели€ из теста


¬се, что будет дальше — сплошное удовольствие — лепка! Ћепим как из пластилина, как в детстве. —начала крупные детали, затем прикрепл€ем к ним мелкие. »ли вырезаем ножом из толстого сло€ теста и украшаем «резьбой».


–аскатываем тесто в равномерный пласт нужной толщины. ѕусть это будет сантиметр. Ѕудем тренироватьс€ насмайликах.  руглой выемкой вырезаем кружочек. ¬се как в жизни. » кончиком чего-то острого и круглого рисуем знакомую рожицу. Ёто может быть в€зальна€ спица, или ручка.


ѕласт толщиной 1 смѕласт толщиной 1 см ¬ырезаем кружочек¬ырезаем кружочек–исуем рожицу–исуем рожицу


ƒалее отправл€ем в духовку. Ќа часик при температуре 180 градусов, или на полтора в холодную духовку, довед€ ее до 150 градусов, и дать еще часик на остывание. »спеченный и высохший смайлик готовим к росписи. Ќаносим фон, например, оранжевый. » раскрашиваем дальше, как душе угодно.


¬ыпекаем в духовке¬ыпекаем в духовкеѕриготовить к росписиѕриготовить к росписиќранжевый фонќранжевый фон


ƒаем высохнуть, покрываем акриловым лаком, снова даем высохнуть. “еперь к обратной, изнаночной стороне можно приклеить резиновым клеем, типа «момент», магнитик. » у вас готов новый магнитик на холодильник! Ќатренировавшись на простейших фигурках, можно налепить и расписать фигурки посложнее. Ќапример, тигриков.


–азрисовываем–азрисовываем”крашение готово — сплошной позитив”крашение готово — сплошной позитив“игры из теста“игры из теста


“еперь можно легко и просто налепить массу симпатичных украшений в интерьер, подарков и сувениров.


 уколки-магниты уколки-магнитыƒомики из тестаƒомики из тестаћагнит на холодильникћагнит на холодильник


–ыбка из теста–ыбка из тестаѕодсвечникѕодсвечник артина, собранна€ из деталей артина, собранна€ из деталей


„то касаетс€ сложных работ, например, панно. –анее было описано изготовление панно из кожи, но внешний вид панно из соленого теста ничем не уступает (более подробно смотрите в статье ѕоделки из кожи своими руками). ≈сть два способа их сложить. —клеить детали, пока тесто сырое, и отправить в духовку комплексно. ј можно испечь или высушить все по отдельности, и склеить клеем ѕ¬ј все готовое, далее собрать.


¬от и вс€ правда про соленое тесто. ¬се очень просто, очень легко и красиво. —амое большое удовольствие получают дети. ќни вообще люб€т лепить. ј если это можно еще и покрасить, и подарить — вау!


¬ажно знать. —оль добавл€ют в муку дл€ того, чтобы тесто не испортилось — бактерии не живут в соленой среде. Ќо зато соль впитывает воду. », попада€ во влажную среду, тесто отсыреет и развалитс€. “ак когда-то погиб наш первый мукосольный кот, слепленный с такой любовью! ќн отсырел и развалилс€. — тех пор все, что сделано из соленого теста, мы покрываем лаком в несколько слоев. „тобы ничто не смогло уничтожить красоту!


Ѕывает, что фигурки падают и разбиваютс€. Ќе спешите к мусорке, облива€сь слезами. ¬се прекрасно склеиваетс€ тем же клеем ѕ¬ј. —тыки декорируем, например, контуром ѕ¬ј. » фигурки будут жить еще тыс€чу лет.


 стати, первые подарки из «вечного», несъедобного теста по€вились как раз тыс€чу лет назад. ¬ ƒревней –уси был обычай дарить символы благополучи€ и достатка, слепленные из соленого теста. “ак что «карма» у этого вида творчества — сама€ позитивна€!

—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
...
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

Ћучшие подделки из соленого теста

¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 06:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ksu11111 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћучшие поделки из соленого теста



1.
1 (434x700, 431Kb)

2.
2 (431x700, 400Kb)

3.
5 (454x700, 152Kb)

4.
6 (454x700, 152Kb)

5.
7 (454x700, 178Kb)

6.
8 (454x700, 226Kb)

7.
9 (454x700, 215Kb)

8.
10 (454x700, 194Kb)

9.
11 (454x700, 190Kb)

10.
12 (454x700, 185Kb)

11.
13 (454x700, 174Kb)

12.
14 (454x700, 207Kb)

13.
15 (454x700, 201Kb)

14.
16 (454x700, 190Kb)

15.
17 (454x700, 210Kb)

16.
18 (454x700, 87Kb)

17.
19 (454x700, 206Kb)

18.
20 (454x700, 204Kb)

19.
21 (454x700, 104Kb)

20.
22 (454x700, 140Kb)

21.
23 (454x700, 147Kb)

22.
24 (454x700, 154Kb)

23.
25 (454x700, 188Kb)

24.
26 (454x700, 167Kb)

25.
27 (454x700, 149Kb)

26.
28 (454x700, 128Kb)

27.
29 (454x700, 148Kb)

28.
30 (454x700, 149Kb)

29.
31 (454x700, 154Kb)

30.
32 (454x700, 156Kb)

31.
33 (454x700, 185Kb)

32.
34 (454x700, 147Kb)

33.
35 (454x700, 155Kb)

34.
36 (454x700, 141Kb)

35.
37 (454x700, 137Kb)

36.
38 (454x700, 186Kb)

37.
39 (454x700, 186Kb)

38.
40 (454x700, 112Kb)

39.
41 (454x700, 121Kb)

40.
42 (454x700, 220Kb)

41.
43 (454x700, 123Kb)

42.
44 (454x700, 143Kb)

43.
45 (454x700, 156Kb)

44.
46 (454x700, 183Kb)

45.
47 (454x700, 161Kb)

46.
48 (454x700, 154Kb)

47.
49 (454x700, 139Kb)

48.
50 (454x700, 102Kb)

49.
51 (454x700, 77Kb)

50.
52 (454x700, 193Kb)

51.
53 (454x700, 129Kb)

52.
54 (454x700, 161Kb)

53.
55 (454x700, 185Kb)

54.
56 (454x700, 111Kb)

55.
57 (454x700, 185Kb)

56.
58 (454x700, 141Kb)

57.
59 (454x700, 147Kb)

58.
60 (454x700, 82Kb)

59.
61 (454x700, 97Kb)

60.
62 (454x700, 64Kb)

61.
63 (454x700, 180Kb)

62.
64 (454x700, 133Kb)

63.
65 (434x700, 391Kb)



—ери€ сообщений "—оленое тесто":

„асть 1 - —оленое “есто дл€ Ќачинающих
„асть 2 - Ѕольша€ книга поделок. —олЄное тесто
„асть 3 - Ћучшие поделки из соленого теста
„асть 4 - ѕоделки из —оленого “еста
„асть 5 - ѕоделки из —оленого теста.
...
„асть 7 -  ошка на бутылке. Ћепим из солЄного теста.
„асть 8 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ ... –≈÷≈ѕ“џ » “≈’ЌќЋќ√»я —”Ў »
„асть 9 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ ... –≈÷≈ѕ“џ


—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
...
„асть 5 - 19 –ецептов приготовление холодного фарфора дл€ лепки
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

’»“–ќ—“» соленого теста.

¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 06:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √алина_Ѕикмуллина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’»“–ќ—“» соленого теста.

“естопластика. Ѕиокерамика. - ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќџ… —ј…“!!!!!! ——џЋ ј - ¬  ќЌ÷≈.

 

–ецепт соленого теста.


ќбъемные пропорции. ƒл€ простых моделей.

200 гр. = ( 1 —“ј јЌ ) = муки
200 гр. = (0,5 —такана) = соли
125 мл. воды


! ќбратите внимание, соль т€желее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объЄмы соль занимает примерно в два раза меньше.



ƒл€ тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
- 15-20 г (столовую ложку) кле€ ѕ¬ј или
- крахмала ( столовую ложку)
- клей дл€ обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)
Ќјѕ–»ћ≈–:

 репкое тесто дл€ крупных изделий:
200 гр. муки
400 гр. соли
125 мл воды

“есто дл€ тонких работ:
300 гр. муки
200 гр. соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. кле€ дл€ простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать

ƒл€ замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получитс€ качественнее.

* ÷¬≈“Ќќ≈ “≈—“ќ:   

„итать далее...

—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
...
„асть 4 - соленое тесто
„асть 5 - 19 –ецептов приготовление холодного фарфора дл€ лепки
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

19 –ецептов приготовление холодного фарфора дл€ лепки

¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 06:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Gala68 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

19 –ецептов приготовление холодного фарфора дл€ лепки

»сточник- http://zagado4ka.ucoz.ru/publ/ochumelye_ruchki/lepka_kholodnyj_farfor/recepty_i_prigotovlenie_kholodnogo_farfora_dlja_lepki/47-1-0-201
—пасибо автору!!

–ецепты и приготовление холодного фарфора дл€ лепки

 

 

–ецепты холодного фарфора

’олодным фарфором (Cold porcelain) называют особую смесь из кукурузного крахмала, кле€, масла и глицерина, котора€ используетс€ дл€ художественной лепки.ѕридумали холодный фарфорв јргентине в начале прошлого века. ’олодный фарфор на сегодн€шний день €вл€етс€ абсолютно безвредным, удобным и весьма дешевым материалом дл€ лепки.»з-за очень гладкой и однородной текстуры, замечательной пластичности он очень удобен в использовании.

–аботать с холодным фарфором могут и дети, и взрослые. ’олодный фарфор при застывании становитс€ твердым, что выгодно отличает его от пластилина. “акже его достоинством €вл€етс€ то, что его легко можно приготовить в домашних услови€х.

—оветы по работе с холодным фарфором:

„итать далее...

—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
„асть 3 - ÷ветное солЄное тесто своими руками
„асть 4 - соленое тесто
„асть 5 - 19 –ецептов приготовление холодного фарфора дл€ лепки
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

соленое тесто

¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 06:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ phthisiatr [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

÷ветное солЄное тесто своими руками

—реда, 05 ћарта 2014 г. 22:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ TomaMos [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

÷ветное солЄное тесто своими руками

цветное солЄное тесто своими руками

  „итать далее
 

1. (1) (550x15, 2Kb)

—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
„асть 3 - ÷ветное солЄное тесто своими руками
„асть 4 - соленое тесто
„асть 5 - 19 –ецептов приготовление холодного фарфора дл€ лепки
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ

ƒневник

—реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 10:17 + в цитатник

—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ

Ћепка из соленого теста – увлекательное зан€тие, которое способно доставить массу удовольстви€ как маленьким непоседам, так и взрослым д€д€м и тет€м. —оленое тесто – превосходный податливый материал, из которого можно изготовить массу интересных поделок, в том числе целые картины, излучающие тепло рук мастера и домашний уют.

 ак приготовить соленое тесто дл€ лепки ↑

ѕрактически каждый мастер пользуетс€ своим уникальным рецептом теста, поэтому сегодн€ мы предложим сразу несколько рецептов. ¬се рецепты хороши, но каждый хорош по-своему. ќдин больше подойдет дл€ мелких изделий, другой – дл€ крупных, третий годитс€ дл€ работы с детьми. ѕоэкспериментировав с разными компонентами, вы сможете определитьс€ с оптимальной рецептурой.

–ецепты соленого теста

ѕервый вариант: универсальное тесто ↑

  • 1 стакан соли
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • полстакана воды

¬ большую миску всыпаем стакан соли и стакан муки. ѕеремешиваем ложкой. ¬ливаем полстакана воды и столовую ложку растительного масла. ѕеремешиваем ложкой и вымешиваем руками до однородного состо€ни€, как и обычное тесто. „тобы масса получилась более пластичной, воду замен€ем киселем из крахмала. ƒл€ приготовлени€ кисел€ столовую ложку крахмала раствор€ем в 1/2 стакана холодной воды. ¬ маленькой кастрюльке еще один стакан воды доводим до кипени€. ѕомешива€, вливаем в кип€щую воду раствор крахмала.  огда содержимое кастрюльки станет прозрачным и загустеет, выключаем огонь, даем киселю остыть, а затем вместо воды добавл€ем его к смеси муки с солью.

≈сли тесто получитс€ слишком м€гким, на дне миски смешиваем столовую ложку соли со столовой ложкой муки. ѕрижимаем ком теста к смеси и замешиваем. ѕри необходимости повтор€ем процедуру.

лепка из соленого теста

¬торой вариант дл€ простых моделей ↑

  • 200 грамм муки
  • 200 грамм соли
  • 125 миллилитров воды
  • 2 столовые ложки кле€ дл€ простых обоев (прежде чем добавить в тесто, клей необходимо развести в теплой воде до консистенции сметаны)

“ретий вариант дл€ крупных моделей ↑

  • два стакана муки
  • один стакан соли
  • 2/3 стакана воды

ћожет понадобитьс€ немного больше воды, ее количество зависит от сорта муки. ѕо плотности тесто дл€ лепки должно напоминать разм€гченный пластилин. ƒл€ приготовлени€ теста в гор€чую воду высыпаем соль, ждем, пока соль полностью растворитьс€, а вода остынет. ƒобавл€ем муку (вполне подойдет и второй сорт) и тщательно вымешиваем тесто.

 репкое соленое тесто дл€ плиток и плат ↑

  • 200 грамм муки
  • 400 грамм соли
  • 125 миллилитров воды
  • 2 столовые ложки кле€ дл€ простых обоев

ѕ€тый вариант: соленое тесто дл€ тонких работ ↑

  • 300 грамм муки
  • 200 грамм соли
  • 2 столовые ложки кле€ дл€ простых обоев
  • 4 столовые ложки глицерина

лепка из соленого теста

„тобы в готовом изделии не попадались кристаллики, а поверхность получилась гладкой, соль дл€ приготовлени€ теста должна быть мелкого помола. ≈сли под рукой оказалась только крупна€ соль, перед замесом теста ее следует перемолоть в кофемолке или развести указанным в рецепте количеством воды. Ћучше выбирать недорогие сорта муки без эмульгаторов, разрыхлителей и прочих добавок.

√отовое тесто оборачиваем пленкой, чтобы не пересохло, и на несколько часов отправл€ем в холодильник. Ёто сделает тесто более эластичным и во врем€ лепки с ним будет легче работать, и оно не будет ломатьс€ по бокам.

ƒл€ работы с детьми выбирайте рецепты без содержани€ кле€.

лепка из соленого теста лепка из соленого теста

Ќеокрашенное тесто будет иметь светло-бежевый цвет. „тобы придать изделию теплый хлебный оттенок, берем по половине пшеничной и ржаной муки от указанного в рецепте количества. »спользовать одну ржаную муку нежелательно, поскольку тесто получитс€ твердым, неэластичным и будет крошитьс€.

»спользу€ акварель или гуашь, расписывать можно либо готовые фигурки, либо окрасить тесто еще на этапе замеса. ƒл€ окрашивани€ теста отлично подойдут гуашевые краски, пищевые красители или натуральные продуктовые красители: фруктовые и овощные соки (свекольный, морковный сок, сок петрушки), какао, кофе. “есто разных цветов хранитс€ в отдельных целлофановых пакетах или баночках. “очно также как и краски, куски окрашенного теста можно смело смешивать дл€ получени€ нужного оттенка:

 

яндекс.ƒиректЅыть красивым – это искусство...  оторым можно овладеть! Ёкономь тыс€чи! ћастер-классы по красоте здесь!krasota.dvd-remont.ru 

 

 

  • синий + белый = голубой
  • голубой + желтый = зеленый
  • зеленый + синий = изумрудный
  • синий + розовый = фиолетовый
  • белый + красный = розовый
  • желтый + красный = оранжевый
  • зеленый + красный = коричневый
поделки из соленого теста

ѕоделки из соленого теста ↑

ѕока тесто охлаждаетс€ и доходит до нужной кондиции, можно подготовить рабочее место и все необходимое дл€ лепки. ѕрежде всего, освобождаем от посторонних предметов стол и застилаем его клеенкой. “акже нам может понадобитьс€:

  • рабоча€ доска дл€ раскатки теста (можно воспользоватьс€ куском плотного картона, сверху покрытым листом фольги дл€ запекани€)
  • скалка (можно заменить гладкой бутылкой)
  • нож с тонким лезвием
  • картон
  • карандаш
  • кисточка
  • нити мулине
  • алюминиева€ фольга
  • различна€ мелочевка: пуговицы, пробки, спички, монетки – дл€ создани€ рельефных поверхностей; бисер, крупа, фольга – дл€ украшени€.

поделки из соленого теста

ƒл€ лепки из теста в ход идет практически все: пуговицы и ткани дл€ фактурных отпечатков, различные семена и крупы дл€ оригинальных орнаментов, засушенные цветы, свежие рельефные листочки, веточки и т.п. “кани и предметы слегка смачиваем растительным маслом перед отпечатыванием, чтобы они не прилипали к тесту.  расивые пуговицы, камешки, стеклышки, стекл€рус, бисер, лоскутки и кружева, нити и цепочки можно не только отпечатывать, но и «впечатывать» пр€мо в тесто. ≈сли вы будете обжигать свои издели€ в духовке, следите, чтобы бисер был не пластмассовым, а стекл€нным, а нитки – не из синтетики.

ѕоскольку на воздухе тесто очень быстро сохнет, на рабочем столе его необходимо держать в плотно закрытых баночках.  аждый раз необходимо брать ровно столько теста, сколько необходимо, а излишки сразу же складывать обратно.

поделки из соленого теста поделки из соленого теста

— тестом можно работать несколькими способами. ¬о-первых, можно раскатать пласт теста, вырезать из него разнообразные плоские фигурки, а затем составить из них композицию. ќднако чтобы получилось объемное изделие, отдельные детали лучше вылепить, а затем соединить их в задуманную композицию. ћеста стыка смачиваем с помощью кисточки и аккуратно прижимаем пальцем. ѕрисоединить голову к туловищу поможет зубочистка.

„тобы создать картину или табличку на основе платы, сначала раскатываем тесто толщиной один-полтора сантиметра, вырезаем из него нужную форму, даем ей несколько дней подсохнуть и лишь после этого наносим остальные детали, в качестве кле€ использу€ то же самое соленое тесто, разведенное до кашеобразного состо€ни€. —вежие детали скрепл€ютс€ с помощью кисточки и воды.

поделки из соленого теста

„тобы смастерить симпатичную рамочку, сначала можно начертить на картоне эскиз, затем вырезать его и облепить тестом, а когда он немного обсохнет, приделать мелкие детали.

ѕри работе с объемными вертикальными фигурами следует использовать проволочный каркас. ¬нутрь больших объемных изделий можно вкладывать плотно сформированные шарики из фольги дл€ выпечки, коробочки или баночки, тщательно зат€нутые тестом, чтобы не осталось дыр и трещин. ¬ этом случае дл€ изготовлени€ издели€ потребуетс€ меньше материала, при сушке оно не будет деформироватьс€ и значительно быстрее высохнет.

≈сли после работы у вас осталось неиспользованное тесто, заверните его в клеенку или полиэтиленовый пакет и положите в холодильник. Ёто позволит тесту не высыхать и не портитс€ в течение нескольких мес€цев.

поделки из соленого теста поделки из соленого теста

—ушка, обжиг, раскраска и лакировка ↑

„тобы издели€ из теста приобрели прочность, их нужно высушить на воздухе или обжечь в духовке. ѕервый вариант займет довольно много времени, поскольку при воздушной сушке влага из издели€ испар€етс€ очень медленно. ѕри хорошей погоде за один день изделие просушитс€ всего лишь на несколько миллиметров. Ќа батарею поделки из теста лучше не класть, потому как велика веро€тность, что они просто потрескаютс€.

Ћучше использовать комбинированный метод – сначала немного подсушить изделие на солнце, а затем обжечь в духовке. «апекать изделие нельз€! ќно должно не печьс€, а сушитьс€ при самой низкой температуре, дверца духовки при этом должна быть слегка приоткрытой. ¬ таком режиме обжигать изделие следует полтора-два часа, пока оно не зарум€нитс€, а тесто не затвердеет. ¬ случае перегрева, на фигурке по€в€тс€ пузырьки и трещины.

 

ѕосле сушки или обжига издели€ из соленого теста можно раскрашивать и покрывать лаком. ƒл€ раскраски можно использовать акриловые краски, но лучше всего подойдет художественна€ гуашь с добавлением небольшого количества кле€ ѕ¬ј. Ёта смесь после высыхани€ придаст изделию легкий блеск и не будет прилипать к рукам. ƒл€ лакировки отлично подойдет акриловый лак, он нетоксичен, водорастворим и сохнет всего 6-8 часов.

http://3ladies.ru/lepka-iz-solenogo-testa

—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
„асть 3 - ÷ветное солЄное тесто своими руками
„асть 4 - соленое тесто
...
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

–≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј

ƒневник

„етверг, 30 январ€ 2014 г. 21:33 + в цитатник

–≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј

–ецепт соленого теста

јвтор:  оробкина Ќаталь€

—айт: “естопластика - поделки из соленого теста

 ак сделать соленое тесто?

ќткрою вам тайну ѕолишинел€ – дл€ того, чтобы «Testoplastica.ru» не превращалс€ в личный блог, а выполн€л роль полноценного сайта, приходитьс€ вести достаточно активную работу в интернете. ¬ том числе, посещать множество сайтов со сходной тематикой.   своему большому удивлению, обнаружила в —ети очень часто повтор€ющийс€ вопрос: «ѕодскажите правильный рецепт соленого теста».

≈сли честно, вопрос несколько удивил. –еб€та, мы же не коллайдер создаем! „ем и хороша тестопластика – мудрить ничего не надо. —мешайте муку и соль в пропорции два к одному, добавьте воды. ¬се!.. ¬се? Ќе тут-то было. Ќа одном из сайтов € насчитала п€тнадцать(!) рецептов приготовлени€ соленого теста! » самое главное, что на перечислении рецептов обзор заканчивалс€. Ќаверно это и побудило написать данную статью, в которой главное внимание мы уделим не цифрам, а детал€м и тонкост€м приготовлени€ соленого теста.

Ѕрифинг по тестопластике

—овсем без цифр нам, конечно, не обойтись.   тому же у некоторых возникает путаница в единицах измерени€. √раммы и стаканы (неплоха€ оговорочка по ≈рофееву :-) ) это – разные объемы. —то граммов соли почти в два раза меньше ста грамм муки. » что бы в дальнейшем у нас этой путаницы не происходило, за основу возьмем классический рецепт. ј уже от него поведем разговор, касающийс€ дополнительных ингредиентов и прочих хитростей.

»так, начнем.

–ецепт соленого теста

–ецепт соленого теста

ѕрежде всего, мука должна быть самой обыкновенной. Ќикаких разрыхлителей, красителей и прочих вкусовых добавок! ќбычно используют самую дешевую пшеничную муку. ¬ отличие от нее, в ржаной больше клейковины. ѕоделки из такой муки получаютс€ более грубыми, но зато при сушке меньше деформируютс€ и трескаютс€. ≈сли в процессе изготовлени€ будущей поделки у мен€ не планируютс€ мелкие и утонченные детали, €, как правило, смешиваю пшеничную и ржаную муку в равных пропорци€х.

—оль – «Ёкстра». ¬ одной книге прочитала, что можно вз€ть каменную соль и размельчить ее в кофемолке. Ќу, давайте морскую попробуем или, например, соль дл€ ванн. ѕовторюсь еще раз – не надо мудрить! ћы сейчас не о редкоземельных металлах говорим. —оль «Ёкстра» более чем доступна, продаетс€ в любом поселковом продмаге. ќна достаточно мелка€ и хорошо раствор€етс€.

¬ода – обыкновенна€ холодна€ вода.

ѕерейдем непосредственно к приготовлению и всевозможным добавкам.

ѕеремешиваем соль и муку. Ќекоторые «специалисты» рекомендуют заранее раствор€ть соль в воде. ћол, таким образом, соль растворитс€ полностью и в тесте не будет кристаллических вкраплений. Ќа деле же получаем насыщенный раствор с непон€тным осадком.   тому же точное количество воды, которое может нам понадобитьс€, мы можем угадать далеко не всегда. ј при изготовлении декоративных изразцов и плиток, количество соли увеличивают, чуть ли не в два раза! —только соли вода в себ€ не примет однозначно. ј потому – не будем изобретать велосипед и продолжим.

ƒобавл€ем дополнительные ингредиенты.

ƒл€ того чтобы наши поделки после сушки и окончательной обработки получались более прочными, добавим одну-две столовые ложки обойного кле€.

≈сли добавить картофельный крахмал, тесто станет очень нежным и пластичным. »з такого теста хорошо создавать тонкие, изысканные работы с множеством мелких деталей. ’от€, если вы хотите добавить крахмал, правильнее было бы сварить клейстер и использовать его вместо воды. —ледует также помнить, что крахмал делает поделку боле хрупкой. ѕоэтому тут важно не переусердствовать. ƒл€ количества муки, приведенного в нашем рецепте, будет достаточно столовой ложки с горкой.

 стати, в процессе написани€ этой статьи, у мен€ возникла мысль об использовании кукурузной муки. ¬едь в ней содержитс€ очень большое количество крахмала. ќб€зательно попробую и в будущем об€зательно отпишусь на эту тему.

«амешиваем тесто.

“щательно перемешива€, подливаем холодную воду. ћожно использовать всевозможные миксеры и кухонные комбайны, но только на начальном этапе. ’от€ по моему скромному мнению :-) , это – лишнее.

—тепень готовности соленого теста можно определить только руками. ≈сли тесто крошитс€, добавьте воды. ≈сли оно, наоборот, слишком хорошо т€нетс€ и липнет к рукам, значит воды много, и нужно подсыпать немного муки. —катайте шарик, сделайте в нем пальцем несколько углублений. ≈сли тесто не расплываетс€ и держит форму, значит оно готово.

¬ процессе замешивани€ рекомендую добавить растительное масло. “еперь тесто не будет липнуть к рукам, быстро пересыхать и покрыватьс€ корочкой во врем€ работы. ќднако следует помнить, что лучшее – враг хорошего! ≈сли масла много, тесто будет пачкатьс€, и конечна€ сушка может зат€нутьс€ очень надолго. ƒл€ нашего рецепта достаточно пары столовых ложек.

ƒл€ этих же целей некоторые используют глицерин и, даже, детский крем. Ќа счет крема ничего не скажу. Ќо если вы планируете заниматьс€ с ребенком, можно добавить какую-нибудь при€тную отдушку. Ќапример – несколько кристаллов ванилина. ≈сли будете добавл€ть красители, то более подробную информацию можно найти в статье «÷ветное тесто».

«аворачиваем готовое тесто в пакет и кладем его в холодильник. ¬ таком виде оно может хранитьс€ достаточно долго.  стати, через несколько часов такого хранени€ полностью раствор€тс€ остатки соли. ƒа и остальные составл€ющие вступ€т друг с другом в окончательную реакцию. √лавное – не забыть перед работой еще раз тесто замесить.  ак правило, € готовлю его с вечера, а непосредственно лепкой занимаюсь на следующий день.

»так, подведем итог.

“очных, идеальных и однозначно правильных рецептов не существует! ∆есткость воды, качество муки и соли, даже температура могут повли€ть на конечный результат. “ак что, если вы только начинаете интересоватьс€ тестопластикой, воспользуйтесь рекомендаци€ми, приведенными выше. Ќе бойтесь экспериментировать, и, вполне возможно, со временем у вас выработаетс€ свой, эксклюзивный рецепт приготовлени€ соленого теста
!

http://www.mastera-rukodeliya.ru/lepka/solenoe-testo/2597-recept-solenogo-testa.html

—ери€ сообщений "—ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ":
„асть 1 - –≈÷≈ѕ“ —ќЋ≈Ќќ√ќ “≈—“ј
„асть 2 - —ќЋ≈Ќќ≈ “≈—“ќ
„асть 3 - ÷ветное солЄное тесто своими руками
...
„асть 6 - ’»“–ќ—“» соленого теста.
„асть 7 - Ћучшие подделки из соленого теста
„асть 8 - –аботаем с соленым тестом. ћастер-классы

–убрики:  рукоделки

ћетки:  

 —траницы: [1]