-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dgidjaloza

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Магия-путь_по_которому_я_иду _СвОиМи_РуКаМи_ Вязаный_вальс Дачники_ЛиРу Темы_и_схемы В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Мир_рукоделия Он-лаин_Книга_для_ведьм Дом_Кукол _ПоЛеЗнЫй_СуНдУчОк_ Вяжем_вместе ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ О_детях ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Моя_кулинарная_книга Рукоделие_на_лиру ТАЙНЫ_МАГИИ Вяжем_спицами_и_крючком Стильное_вязание Мир_вязальщиц_ЛиРу ОСЕНЬ_и_ЗИМА Школа_славянской_магии Магия Уголок_психолога Бисероплет Вкусно_Быстро_Недорого Книжный_БУМ НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Только_для_женщин Geo_club hand_made Ресторанъ _Поиск_Картинок_ PR-SVALKA Руны Рецепты_приготовления Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 8) Как_похудеть_лентяйке СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль Школа_славянской_магии Триплет_Душ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 1708
Комментариев: 140
Написано: 1848

 


Удача

Среда, 23 Марта 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удача

Ваш кошачий символ Манэки Нэко

Получить своего котика удачи

 


Волшебный кот Манэки Нэко

Среда, 23 Марта 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный кот Манэки Нэко

 

Манэки Нэко (яп. 招き猫, буквально «Приглашающий кот» или «Манящая кошка», также известный как «Кот счастья», «Денежный кот» или «Кот удачи») — распространённая японская скульптура, часто сделанная из фарфора или керамики, которая, как полагают, приносит её владельцу удачу. Скульптура изображает кошку с поднятой вертикально лапой, и обычно выставляется в витринах магазинов, в ресторанах, комнатах патинко, на складах и в других местах. Кошка, поднявшая правую лапу привлекает деньги, удачу, а поднявшая левую лапу — клиентов. Встречаются также «Манэки Нэко» с двумя поднятыми лапами. Существует несколько легенд о возникновении «Манэки Нэко»:

 

Легенда храма Гото-кудзи

В истории храма Гото-кудзи говорится о том, что в 1615 году настоятель храма приютил бездомного кота. Храм находился в плачевном состоянии, но денег на его ремонт не было. Как-то настоятель посетовал: «Киска, я не виню тебя за то, что ты не помогаешь, в конце концов ты всего лишь кот. Вот если бы ты был человеком, тогда бы ты мог что-нибудь делать для нас». Вскоре после этого мимо храма проезжал даймё (князь) Ии Наотака, со славой возвращавшийся из военного похода. Вдруг пошёл сильный ливень, было темно и князь укрылся под огромным деревом. Князь и не заметил бы храмовых ворот, если бы не сидевший у них кот, манивший его лапой. Как только князь подошёл к нему, в дерево ударила молния, разнеся его в щепки. В храме князя встретил настоятель. Мудрый монах и произошедшее произвели на князя впечатление, и тот дал средства для восстановления обители, которая затем стала родовым храмом семьи Ии. Храм сохранился до наших дней и проводит в начале весны церемонию, посвященную своему «кошачьему благодетелю», в связи с чем в одном из храмовых зданий продаются Манэки Нэко.

 

Легенда Куртизанки Усугумо из Ёсивары

В начале периода Эдо (XVII век) в западной части Токио, называемой Ёсивара, было много публичных домов. Женщины в таких домах назывались юдзе. Самые же искусные куртизанки для богатых покупателей носили звание тайю. И вот в одном публичном доме в Ёсивара была тайю по имени Усугумо. Она очень любила кошек и рядом с ней всегда были кошки. Однажды ночью ее любимая кошка начала тянуть ее кимоно. Независимо от того, что она делала, кошка не переставала. Прибежавший на шум стражник подумал, что кошка околдована и отрубил ей голову. Отрубленная голова отлетела под потолок, где она вцепилась зубами в змею и убила её, спасая жизнь своей хозяйке. Дама очень грустила по своей кошке — и вот однажды чтобы унять её грусть, один из гостей подарил ей статую кошки, ставшую прототипом Манэки Нэко.

 

Легенда старухи из Имадо

В конце периода Эдо (XIX век) в западной части Токио жила старуха по имени Имадо. Она была очень бедная и не могла больше содержать свою кошку. После того, как она прогнала кошку, та явилась ей во сне и сказала, что женщина должна слепить глиняную кошку и поставить у дороги. Прохожий увидел кошку и купил. Женщина стала делать кошек на продажу и разбогатела.

 

Пригласите понравившегося котика к себе в дневник, и он принесет вам удачу. 


















 

 

Источник 

 

Alles in memories

 
Рубрики:  магия, гадания

Метки:  

Гороскоп Страны чудес

Среда, 23 Марта 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороскоп Страны чудес

 

Выберите свой знак Зодиака, опубликуйте результат к себе в дневник и узнайте больше о себе.  


Oвeн

Teлeц

Близнeцы

Paк

Лeв

Дeвa

Becы

Cкopпиoн

Cтpeлeц

Кoзepoг

Boдoлeй

Pыбы


 

 

Найдено у Queen de la reanimaR

 

 

Рубрики:  Астрология

Метки:  

strong

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

Ваше волшебное печенье

 

Получить свое печенье

 

 

                                                                                                                                                                                                                        Mages Queen

 

                                                                                                                                                                                                               

 

 

 

 


ТУТМАНИК "Солнце"

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУТМАНИК "Солнце"

Повзаимствовала этот рецепт у  Norrina, внесла свои корректировки в скобках.

 (615x461, 99Kb)
Берем:
3 яица (отделить 1 желток для того, чтобы намазать сверху)
0,5 стакана сметаны
1 ч.л. соды
0,5 стакана молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ч.л. соли
муки- 500 - 700 гр. или сколько возьмет  (Жужина_мама: этого количества мало, надо брать около 1 кг, может чуть больше, иначе тесто очень жидкое)
100 гр. сливочного масла
350 гр. брынзы
                                                

ПОДРОБНО: КАК ДЕЛАТЬ
Рубрики:  кулинария/сладости

Метки:  

АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ

ВКУСНОТИЩА! СПЕКИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Вроде бы незамысловатый рецепт апельсинового рулета! Но, поверьте, несмотря на всю простоту и скорость своего приготовления, по шкале вкусности сладких блюд апельсиновый рулет способен многим дать фору!
ПЕЧЁМ РУЛЕТ!!
Рубрики:  кулинария/сладости

Метки:  

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Автор[info]lisa_alis
О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить. Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое. Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами (баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью. Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант, с джемом или мармеладом. Вариантов масса... можно экспериментировать.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/сладости

ТВОРОЖНЫЙ ХЛЕБ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ХЛЕБ

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНО-СМЕТАННЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-СМЕТАННЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Получились очень вкусные булочки. И в горячем, и в холодном виде одинаково вкусные, рекомендую подавать к супу или бульону. Рецепт простой, без дрожжей, справится и ребенок.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ

Автор [info]ca_ira пишет в [info]foodclub_ru
Далее слова автора привожу без изменений, уж больно душевно написано!
                                       
КАК ИСПЕЧЬ УРАЛЬСКИЕ ШАНЕЖКИ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Получились очень вкусные и необычные по форме пирожки. Приготовьте и убедитесь сами!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
Сырные палочки к супу
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

ПРЕСНЫЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕСНЫЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ


"Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен....."

Тесто для пресного пирога замешено вовсе без дрожжей. Приведенный рецепт прост и безхитростен. Но выпечка из него получается очень вкусной, а  тесто, приготовленное по такому способу, "работает"  безукоризненно. И этот пирог-казалось бы, со скучноватой начинкой из вареных яйц с луком - ваши гости съедят за считанные минуты.   

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Среда, 23 Марта 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Автор [info]victory_noir

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/несладкие кексы, рулеты

Метки:  

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
 Творожная запеканка с изюмом
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/сладости

Метки:  

Закусочный торт из слоеного теста

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:55 + в цитатник

 

Закусочный торт из слоеного теста

 
Ингредиенты для "Закусочный торт из слоеного теста"
Рецепт "Закусочный торт из слоеного теста"
Закусочный торт из слоеного теста ингредиенты 1 шаг - Приготовление паштета. Обжариваем лук и морковь

Закусочный торт из слоеного теста 2 шаг - Добавляем печень и немного воды или бульона

фото Закусочный торт из слоеного теста 3 шаг - готовую печень перекладываем в отдельную посуду

Закусочный торт из слоеного теста Тесто слоеное 4 шаг - Блендером или специальной насадкой миксера взбиваем печень, лук и морковь в однородную массу. 
Паштет готов, отправляем его остывать.

Закусочный торт из слоеного теста Майонез 5 шаг - Снова обжариваем лук и морковь, уже без печени.

Закусочный торт из слоеного теста Паштет 6 шаг - Тесто размораживаем и раскатываем на прямоугольные или квадратные пласты. Если оно уже продается пластами, еще лучше (мое тесто было скатано рулоном)

Закусочный торт из слоеного теста Грибы 7 шаг - Каждый пласт выпекаем в духовке минут 5-10, пока не подрумянятся. 
У меня получилось всего 3 пласта, но их может быть сколько угодно)

Закусочный торт из слоеного теста Лук   репчатый 8 шаг - Каждый корж слегка смазываем майонезом.
Равномерно распределяем паштет и лук с морковкой. Это первый корж.

Закусочный торт из слоеного теста Морковь 9 шаг - Второй корж - Чуть майонеза, лук,морковь и грибы.

Закусочный торт из слоеного теста 10 шаг - Накрываем последним пластом. Обрезаем края, чтоб было ровно более-менее. Смазываем верх паштетом, 
из обрезков делаем крошку и посыпаем тортик. 
Украшаем зеленью, грибочками, можно сыром, маслинами)
 
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:52 + в цитатник

 

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами

 
Ингредиенты для "Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами"
Рецепт "Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами"
Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами ингредиенты Чистим картошку.

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Делаем тесто для картофельных блинчиков. Перемалываем сырую картошку в комбайне. Добавляем яйца, молоко, муку,соль. Хорошо перемешиваем.

фото Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Выпекаем из теста блины. Тесто понемногу наливаем на сковородку и "размазываем" по ней, чтобы блины получились не толстыми. У меня получилось 6 блинов.

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Картофель Собираем "торт". 
Делаем соус: смешиваем сметану с майонезом.
Нарезаем колечками сосиски.
Мелко нарезаем помидор.
Натираем на крупной терке сыр.
Берем жаропрочную форму, смазываем подсолнечным маслом.
Выкладываем:
1-ый слой - картофельный блин,смазанный соусом,сверху 1/2 часть сосисок.

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Яйцо куриное 2-ой слой - картофельный блин,смазанный соусом,сверху 1/2 часть помидора.

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Молоко 3-ий слой - картофельный блин,сверху 1/2 часть сыра.

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Мука пшеничная 4-ый,5-ый,6-ой слои повторяем от начала.

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Соль Ставим форму в духовку при температуре 200-220 градусов на 10-15 минут. Достаем, немного ждем чтобы чуть-чуть остыл (для того чтобы сыр хорошо резался) и нарезаем. 
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Многослойная закуска "Мультивитамин"

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:48 + в цитатник

 

Многослойная закуска "Мультивитамин"

Многослойная закуска "Мультивитамин"
 
 
Ингредиенты для "Многослойная закуска "Мультивитамин""
Рецепт "Многослойная закуска "Мультивитамин""
Многослойная закуска "Мультивитамин" ингредиенты начнем приготовление с заготовки начинок.
Измельчить и обжарить лук

Многослойная закуска "Мультивитамин" смешать,когда остынет,с майонезом

фото Многослойная закуска "Мультивитамин" морковь и чеснок измельчить в блендере(или на терке),присолить и смешать с майонезом

Многослойная закуска "Мультивитамин" Печень говяжья измельчить так же свеклу с чесноком+соль,майонез

Многослойная закуска "Мультивитамин" Яйца 2 вареных яйца натереть на терке+соль,майонез

Многослойная закуска "Мультивитамин" Молоко сырок плавленный на терке+соль,майонез

Многослойная закуска "Мультивитамин" Мука пшеничная картофель с луком пропустить через мясорубку

Многослойная закуска "Мультивитамин" Картофель сырой добавить яйца,муку+соль,перец.
Перемешать хорошенько

Многослойная закуска "Мультивитамин" Яйца жарим блинчики(выходит три штуки)

Многослойная закуска "Мультивитамин" Лук репчатый печень пропустить через мясорубку,добавить яйца,муку,молоко+соль,перец

Многослойная закуска "Мультивитамин" Мука пшеничная жарим четыре блинчика

  теперь приступаем непосредственно к сборке-
первый корж-печеночный,смазываем морковной намазкой;
второй-картофельный+лук с майонезом;
третий-печеночный+яйца с майонезом;(оставить пару ложек)
четвертый-картофельный+свекла с майонезом;
пятый-печеночный+сыр с майонезом;(оставить пару ложек)
шестой-картофельный+морковь с майонезом;
седьмой-печеночный.Его просто смазываем майонезом.

Многослойная закуска "Мультивитамин" Специи перец соль теперь бока нашего "тортика" обмазываем яично-сырной смесью(оставляли по несколько ложек),Верх украсить тертым яйцом и майонезом,зеленым луком.
      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Овощной тортик "Июльский кабачковый"

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:45 + в цитатник

 Овощной тортик "Июльский кабачковый"

Овощной тортик "Июльский кабачковый"
 

Ингредиенты для "Овощной тортик "Июльский кабачковый""
Рецепт "Овощной тортик "Июльский кабачковый""
Овощной тортик "Июльский кабачковый" ингредиенты Время указала без учета настаивания торта. Натираем кабачки, морковь, по рецепту - мелко нарезаем молодой капусты(примерно полкочанчика, но я ее не клала), лук репчатый(тоже не клала), добавляем яйца, муку и замешиваем тесто как на оладьи. Я положила капельку мускатного ореха в тесто и измельченный чеснок.

Овощной тортик "Июльский кабачковый" На растительном масле жарим большие оладьи, скорее - блины. Масла надо класть совсем немного - смазываем сковороду перед наливанием теста и при переворачивании. Блины получаются довольно плотными, так что поддеть пропекшийся с одной стороны блин и смазать свободной рукой сковороду вполне выполнимо (при некоторых навыках готовки, конечно!)

фото Овощной тортик "Июльский кабачковый" У меня получилось пять больших блинов.

Овощной тортик "Июльский кабачковый" Кабачок Тем временем натираем сыр на крупной терке - чем больше будет сыра, тем вкуснее, мелко режем укроп( по рецепту добавляется кинза - но это на любителя, у меня ее не очень любят), добавляем измельченные орехи - у меня было совсем немного грецких, тертый чеснок( я ограничилась чесноком в тесте).При желании можно это все подсолить и смешать с майонезом - получается крем для прослаивания блинов.

Овощной тортик "Июльский кабачковый" Морковь На мой вкус, майонез в этом тортике лишний,жирноват. Я тормознула и по инерции его использовала в соответствии с рецептом. Но в следующий раз буду класть сметану или йогурт - сыр достаточно сливочный сам по себе, с орехами, травами и маслом, впитавшимся в коржи, майонез тяжеловат. Но это - дело вкуса.

Овощной тортик "Июльский кабачковый" Яйцо куриное Блины смазываем кремом и отправляем торт для пропитки в холод.

Овощной тортик "Июльский кабачковый" Чеснок Перед подачей украшаем тортик по вкусу - я вырезала из свежего огурца листики, из срезанной по кругу кожицы помидорчика свернула розочку. Тортик произвел впечатление!!!
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Поиск сообщений в dgidjaloza
Страницы: 85 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь