-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в demo69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 1545
Комментариев: 49
Написано: 1598





Самые вкусные пончики

Вторник, 23 Августа 2016 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики
Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)

Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой
Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...
Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см.,
вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...),
и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.
Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на салфетки
Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно
Ешьте пончики, пока они горячие!
qCHbKc8WrHg (604x396, 61Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Вкусные плетёнки «Проще простого»

Вторник, 23 Августа 2016 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные плетёнки «Проще простого» 
Ингредиенты:
молоко - 160 мл 
дрожжи сухие - 1 ч.л. 
яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога) 
масло сливочное - 40 гр 
сахар - 1/3 стакана 
мука - 420-450 гр 
ваниль 
Джем клюквенный - 100 мл 
Джем лимонный - 100 мл 
крахмал - 2 ч.л. 
соль - щепотка 

Способ приготовления: 
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога) 

Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм 

Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом. 

Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180С до готовности, примерно 20-30 минут 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Популярный трехслойный домашний торт

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярный трехслойный домашний торт

Популярный трехслойный домашний торт
Ингредиенты:
Тесто на один корж:
Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
Куриное яйцо – 1 штука;
Мука – 3 ст. ложки;
Показать полностью..
Сода – ¼ ч. ложки.

Наполнители:
1 корж – 1 стакан грецких орехов;
2 корж – ¾ стакана изюма;
3 корж – ½ стакана мака.

Крем:
Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
Желток – 3 куриных яйца;
Молоко – 3 ст. ложки;
Сливочное масло – 200 грамм.

Приготовление:
1. Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
2. Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
3. Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.
gPF3VjvJBbY (604x378, 166Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Маринованные кабачки без стерилизации

Четверг, 11 Августа 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки без стерилизации

(500x375, 99Kb)

Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и без стерилизации. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.
Рубрики:  кулинария/салаты

Йога для начинающих в домашних условиях

Среда, 10 Августа 2016 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога для начинающих в домашних условиях

 

Говорят, эти упражнения отлично помогают при бессоннице и головной боли. Вы будете крепче спать, голова прояснится и будет проще решать насущные проблемы. Перестанет болеть спина, Вы будете чувствовать себя намного лучше, здоровее и крепче. Попробуйте заняться этой несложной гинастикой!

2835299__1_ (700x700, 158Kb)

1. Поза для расслабления
Сядь, скрестив ноги, почувствуй, как расслабляется и удлиняется позвоночник. Можешь слегка потянуться вверх, опираясь на скрещенные ноги. Посиди в этой позе пару минут, дыши как можно глубже и ровнее. Это поможет настроиться на эффективную зарядку и понизить уровень стресса.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  всё для тела/здоровье
всё для тела/спорт

Салат из огурцов на зиму

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба*

Люблю этот салат за его огромное количество овощей в  составе.Когда зимой откроешь баночку такого салата, то от обилия красок и ингредиентов сразу вспоминаешь о лете и наслаждаешься натуральными  витаминами с грядки,особенно хорош такой салатик с отварной или запеченной картошечкой с чесночком.

Ингредиенты: 

  • 1 кг сладкого перца, 
  • 0,5 кг моркови, 
  • 0,5 кг лука, 
  • 1 кг огурцов
  • 2 кг помидоров, 
  • 300 г растительного масла, 
  • 300 г сахара, 
  • 100 г 9% уксуса, 
  • 2 ст.л. соли. 


Приготовление салата:

4979645_111 (620x381, 105Kb)

Рубрики:  кулинария/салаты

Делаем оконные шторки на липучках

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем оконные шторки на липучках

1607300052146542f3bef6eea44bd41a2c343094e3f0 (700x525, 341Kb)
Сегодня я хочу показать несложный мастер-класс по изготовлению шторок на окно на липучках. Это альтернатива ролл-штор или жалюзи. Эконом-вариант. Мастер-класс рассчитан на новичков в шитье.
Читать далее...
Рубрики:  шитьё и мода/шторы

Когда правильно кушать определённые продукты

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда правильно кушать определённые продукты

DdJ5TfV2Z20 (603x604, 189Kb)

Далее
Рубрики:  кулинария

выкройка-схема кружевного детского платья. нарядно и нежно!

Вторник, 26 Июля 2016 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выкройка-схема кружевного детского платья. нарядно и нежно!

Рубрики:  шитьё и мода/одежда для детей

ГЛУБОКАЯ ЧИСТКА ЛИЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Пятница, 27 Мая 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛУБОКАЯ ЧИСТКА ЛИЦА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Из домашних продуктов!

Нам нужно: 
1. Мёд ( 0,5 ч. л.) 
2. Пару капель воды 
3. 3 таблетки аспирина 

Читать далее...
Рубрики:  всё для тела/красота
всё для тела/здоровье

Шьем две шикарные пышные юбки без выкройки. Подробный МК

Среда, 25 Мая 2016 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем две шикарные пышные юбки без выкройки. Подробный МК

Огромное спасибо за статью автору: VeronikaL

Сегодня расскажу и покажу МК по пошиву двух пышных юбок. Для данной модели юбок понадобится 2 мерки. Обхват талии и длину юбки в готовом виде. Юбка идет без каких-либо выкроек. Полностью подгоняется под нужный размер и объем.
02 (700x396, 312Kb)
читать далее
Рубрики:  шитьё и мода/одежда для женщин

ВЫКРОЙКИ ДЕТСКОЙ ЛЕТНЕЙ ОДЕЖДЫ НА ДЕВОЧКУ.

Среда, 25 Мая 2016 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКИ ДЕТСКОЙ ЛЕТНЕЙ ОДЕЖДЫ НА ДЕВОЧКУ.

 

ВЫКРОЙКИ ЛЕТНЕЙ ОДЕЖДЫ НА ДЕВОЧКУ.

 

Моделирование детской одежды.(2 часть):

 

Читать далее...
Рубрики:  шитьё и мода/одежда для детей

Делаем тряпку-желе дома

Четверг, 19 Мая 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем тряпку-желе дома

Уборка — это не слишком приятное занятие для многих. Тяжелее всего дается очистка клавиатуры, панелей управления в машине, телефона и других приборов, состоящих из мелких деталей. Чтобы облегчить тебе жизнь, мы предлагаем одну забавную идею. Взрослые будут в восторге от ее практичности, а дети от оригинальности. Изготовь своими руками пластичную массу, которая отлично очистит труднодоступные участки на поверхностях, проникая в узкие щели.

Тебе понадобится:
1 мерный стакан;
1 ст. теплой воды;
1/2 ч. л. буры (можно купить в аптеке или в интернет-магазинах);
140 г клея ПВА;
пищевой краситель;
полстакана воды;
емкость.

далее...

Рубрики:  идеи для дома/ремонт

СУПЕР-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА И ЗАТЯЖНОГО НАСМОРКА

Четверг, 12 Мая 2016 г. 14:51 + в цитатник

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто.

Итак... * 1 ч. ложка глицерина (купить в аптеке) смешивается с 4 ч. ложками воды. *

Добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г.

* Тщательно перемешивается.

Как применять.

Закапывать в носовые ходы 3 раза в день.

Курс лечения гайморита составляет 3 недели.

Затем перерыв на 5 дней, и курс повторяется до полного выздоровления, хватает обычно трех месяцев.

http://www.liveinternet.ru/users/4996034/post390279233/

Рубрики:  всё для тела/здоровье


Понравилось: 6 пользователям

«Взламывющий» лайфхак: как сделать дубликат любого ключа из подручных материалов

Четверг, 12 Мая 2016 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Взламывющий» лайфхак: как сделать дубликат любого ключа из подручных материалов

Как сделать дубликат любого ключа из подручных материалов

Ключи, ровно, как и кошельки с мобильными телефонами, обладают удивительной способностью теряться. И вообще, в жизни бывают разные ситуации, зачастую непредвиденного характера. Поэтому мы не будем спрашивать у вас «зачем?», а просто расскажем, как быстро сделать дубликат ключа для экстренных случаев. И верим, что эти знания вы будете использовать исключительно в благих целях.
Читать далее...
Рубрики:  идеи для дома/ремонт

Натуральное отбеливание зубов

Четверг, 12 Мая 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральное отбеливание зубов

h3WtLxVMdjs (498x447, 148Kb)

Существует замечательный способ отбеливания зубов - активированный уголь. Если не верите, советую убедиться в этом личном. Может Вы подумаете, что данный способ является очень странным, возможно это и так, однако он работает!

Активированный уголь Вы можете купить в совершенно любой аптеке, и стоит он очень дешево. Уголь, но только не белый уголь, легко удаляет желтизну от кофе, чая и сигарет.

Нам нужно:

Читать далее...
Рубрики:  всё для тела/красота

Лучшее средство от угрей - по совету косметолога

Четверг, 12 Мая 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее средство от угрей - по совету косметолога

yn1 (273x283, 155Kb)
Случается, что прыщи выскакивают в самый неподходящий момент. Порой нужно быстро избавиться от нежелательного появления угря. Однажды мне удалось побывать у косметолога, а она дала отличный рецепт из очень простых составляющих:

- Камфорный спирт - 80 г;
- Салициловая кислота - 30 г;
- Стрептоцид - 10 таблеток;
- Левомицетин - 4 таблетки;

Хочу отметить, что данный рецепт помогает сразу же. Может храниться до 3-х месяцев.

Sonya_kot

Рубрики:  всё для тела/красота

Как избавиться от нежелательных волос на теле

Четверг, 12 Мая 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от нежелательных волос на теле

large (1) (300x332, 59Kb)

Наверняка многие задумывались над тем, как избавиться от нежелательных волос на теле. Разумеется, в наше время существует масса процедур, но все они болезненные или же не совсем эффективные, так как волосы начинают расти снова и снова.

И так делюсь классным советом:

- Смесь 1 ч. л. 6% перекиси водорода с 1 ч. л. жидкого мыла и 5 каплями нашатырного спирта. Эмульсию наноси на волосистую часть кожи на 10-15 минут. Затем смываем настойкой ромашки.

Данную процедуру делаем 1 раз в неделю. Изначально волосы посветлеют, затем станут намного тоньше, и практически перестанут расти.

Sonya_kot

Рубрики:  всё для тела/красота

английский - дошкольникам

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

английский - дошкольникам

английский - дошкольникам 

С‚ (346x480, 117Kb)

 С‚С‚ (339x480, 154Kb) С‚тт (335x480, 127Kb) СЊСЊ (342x480, 157Kb)

далее...
Рубрики:  всё для детей/обучение

Выкройка платья«отрезного со средним швом на полочке» 42-52

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья«отрезного со средним швом на полочке» 42-52

platie-otreznoe-so-srednim-shvom-na-polochke_ftovar (329x364, 54Kb)

Формат файла: PDF, выкройка в натуральную величину здесь 

Уровень сложности шитья простой - эта выкройка платья для начинающих кутюрье, которые уже сшили юбку и платье, на котором освоили обработку горловины и пройм обтачками

Данная модель платья, равно как и другие модели отрезных по талии платьев с «пышными» юбками и прилегающим лифом, подходит большинству фигур.

Этот фасон подойдёт также и девушкам, фигуры которых сочетают два размера, а также обладательницам осиной талии и пышного бюста.

Дополнительный рельеф полочки позволит добиться нужной степени прилегания и отличной посадки для любой сложной фигуры. 

Платье отрезное со средним швом на полочке может быть сшито с различными юбками:

с «татьянкой», «солнцем», «полусолнцем», а также с многослойной юбкой или с юбкой, имеющей перепады длины.

Смотрите как кроить юбку для отрезных платьев без выкройки 

В комплект лекал входят выкройки лифа (средняя часть спинки, бочок спинки, средняя часть полочки, бочок полочки) и выкройки выемок для раскроя юбок «солнце» и полусолнце (рис. 1).

Выбор ткани для шитья платья данной модели довольно большой.

Ткань не должна быть слишком тонкой или сильно растягиваться. Не подойдут и ворсовые ткани, так как из-за конструкции полочки ворс окажется на ней в разных направлениях.

Идеально подойдут: тяжелый шёлк (в частности тяжелый атлас), не слишком тонкий плательный лён, поплин, жаккард (сендвич).

Хорошо будут смотреться плательная шерсть и плательная набивная джинса.

Для прозрачных воланов подходит органза, капроновая «сетка», фатин, шифон.

Расход зависит от длины и фасона юбки. Расчеты расхода для разных вариантов раскроя этого фасона описаны ниже.

Как скачать выкройку платья 

Как распечатать выкройку в натуральную величину на листах формата А4

Как просто собрать выкройку, состоящую из нескольких больших листов

Как определить размер без таблиц и снятия мерок

Выкройки детской одежды, в том числе платья для девочек, скачать бесплатно 

Как кроить платье отрезное со средним швом на полочке ... смотрите на сайте Веры Ольховской

Рубрики:  шитьё и мода/мода
шитьё и мода/одежда для детей


Поиск сообщений в demo69
Страницы: 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь