-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dafbuaknlub

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 60

Необъяснимые свойства обычной воды

Суббота, 21 Мая 2016 г. 22:56 + в цитатник

Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Несколько фактов о воде:


 

Взять хотя бы тот же эффект сверхохлаждения: даже идеально очищенная вода немедленно превратится в лед при температуре -38°C. Но если мы продолжим опускать температуру воды до отметки в -120°C, вода станет чрезвычайно вязкой и густой, как патока. А при температуре в -135°C вода превратится в так называемую стекловидную воду, то есть, станет твердой, но не будет иметь кристаллическую структуру.

Одно из самых загадочных веществ в природе - обычная вода

Ученым известно достаточно много о сверхохлаждении. Это явление происходит, когда кристаллам льда для начала формирования необходима некая точка образования. Ею может быть все, что угодно: пузырек воздуха или плавающая в воде соринка. Если ничего такого не наблюдается, вода будет продолжать оставаться сверхохлажденной жидкостью и не станет льдом.
Если точка имеется (достаточно встряхнуть бутылку для образования пузырьков), вода начинает мгновенно превращаться в лед. В Интернете сейчас можно найти бесчисленное количество видеороликов, демонстрирующих нам именно такое явление. Примечательно, что аналогичным образом и перегретая очищенная вода не желает превращаться в пар, даже если ее температура превышает температуру кипения воды.
 
Метки: