-–убрики

 -÷итатник

Ћес волшебный, новогодний, в€занный миниатюрный. ћ  “ать€ны  оробковой - (0)

Ћес волшебный, новогодний, в€занный миниатюрный. ћ  “ать€ны  оробковой  ѕриветствую вас! ≈с...

јппликации Jerre Lollman - (0)

јппликации Jerre Lollman 1 2. 3. 4. 5. 6. ...

 оробочки дл€ подарков своими руками. - (0)

 оробочки дл€ подарков своими руками. —ейчас в магазинах ...

Ќовогодние подарочные коробки своими руками - (0)

Ќовогодние подарочные коробки своими руками   ѕодарочные коробки дл€ новогод...

 ухонные панно с миниатюрами - (0)

 ухонные панно с миниатюрами.   ѕонравились вс€кие миниатюрки, при рабо...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Cudarushka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 592

 орзиночки из курицы, фаршированные грибами с картофелем

—реда, 08 ‘еврал€ 2012 г. 12:13 + в цитатник

 

 орзиночки из курицы, фаршированные грибами с картофелем

 

 

»нгредиенты:

  • куриный фарш 600 г
  • м€киш белого хлеба 50-70 г
  • молоко
  • чеснок 1-2 зубчика
  • €йцо 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • измельченна€ сушена€ зелень


дл€ фарша:

  • шампиньоны 200 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • отварной картофель 1 шт.
  • растительное масло
  • сыр 100 г
  • майонез 1 ст. л.
     
  • сыр

 


—пособ приготовлени€:



ћ€киш белого хлеба залить небольшим количеством молока. „ерез некоторое врем€ лишнюю жидкость слить.

 



¬ыложить к хлебу фарш.



ƒобавить мелко нарезанный чеснок.



¬ыложить €йцо.



ћассу посолить.



¬се поперчить, всыпать травы и массу хорошо перемешать.



Ўампиньоны нарезать небольшими кусочками.



Ќа сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы и обжарить.



–епчатый лук мелко нарезать и выложить к грибам, жарить все вместе до готовности.



¬ миску выложить картофель, разм€ть его в пюре с помощью ложки.



ƒобавить к картофелю грибы с луком.



¬ыложить натертый сыр.



ƒобавить майонез, массу посолить по вкусу и перемешать.



‘орму дл€ кексов смазать маслом.



–аспределить по формам фарш.



— помощью ложки распределить равномерно фарш по всей формочке, как показано на фото.



Ќаполнить корзиночки картофельно-грибной массой.



—верху посыпать корзиночки тертым сыром.



Ќакрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. «апекать около 30 минут.



«атем фольгу сн€ть и запекать еще минут 15-20.



√отовые корзиночки переложить на блюдо и подать к столу. ѕри€тного аппетита!

 »—“ќ„Ќ»    http://www.kulina.ru/articles/68634/

–убрики:  √ќ“ќ¬»ћ ¬ ”—Ќќ/вторые блюда



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку