-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cliotada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2013
Записей: 5923
Комментариев: 747
Написано: 6688


Фрикадельки по-шведски

Четверг, 27 Октября 2016 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки по-шведски.

3925073_uHiU9O2Aj98 (370x500, 45Kb)

Ух! Как сложно было их сфотографировать! Они совершенно нефотогеничны. Пришлось даже приготовить пюре с горошком, чтоб на его фоне хоть как-то смотрелись фрикадельки. Но все это можно простить...ведь это так вкусно! От соуса невозможно оторваться, настолько он хороший. А еще, рекомендую, чесночные сухарики из бородинского хлеба. Та еще бомба! Невозможно оторваться. К фрикаделькам можно подать брусничный или клюквенный соус или джем, их кислинка подчеркнет сливочный вкус соуса бешамель. И это будет уж точно по-шведски!

далее
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Мясо

Легенды Рима. Тевтонское кладбище

Среда, 26 Октября 2016 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легенды Рима. Тевтонское кладбище

На территории Ватикана расположен уникальный немецкий некрополь – Тевтонское кладбище (Campo Santo Teutonico  или  Campo Santo dei Teutonici), основанное в VIII веке по приказу короля Карла Великого для погребения тевтонских рыцарей. Начиная с XV века чести быть похороненными на Тевтонском кладбище удостаивались немецкие и голландские паломники. Эта традиция сохранилась до наших дней, граждане Германии, Австрии, Швейцарии  Лихтенштейна, Люксембурга, Бельгии, Голландии могут быть погребены в Ватикане, если скончались во время путешествия в Рим.

Территория кладбища небольшая, могильные плиты стали его дорожками. Утром после дождя это удивительное место выглядит особенно мистически. Привлекают внимание семейные захоронения — с датами от начала XIX века до наших дней.

Читать далее...
Рубрики:  Удивительные уголки планеты/Разное

Пряная буженина из куриной грудки

Среда, 26 Октября 2016 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная буженина из куриной грудки

3925311_pryanaya_byjenina_iz_kyrinoi_grydki (700x511, 280Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 800 г
Чеснок — 5 г
Паприка молотая — 5 г

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Птица

Шведский замок Эребру

Среда, 26 Октября 2016 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский замок Эребру

Замок со сказочным названием Эребру — цитадель и душа одноименного города на реке Свартон, расположенного в 180 км от Стокгольма, а также одна из самых посещаемых достопримечательностей Швеции. История замка начинается в 13 веке, и на протяжении последних семисот лет он бдительно следит за всеми переправляющимися через реку к его могучим стенам. Сегодня здесь располагаются офисы, школьные классы, рестораны и даже гостиница.Замок Эребру — средневековый каменный замок в городе Эребру, один из наиболее известных и исторически значимых замков Королевства Швеция. 

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Дворцы и замки

Одна из самых загадочных и живописных стран Европы

Среда, 26 Октября 2016 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одна из самых загадочных и живописных стран Европы

50 причин посетить Румынию

Румыния — настоящая жемчужина, заполненная первозданными лесами и эпическими горами, а ее величественные замки напоминают о богатой средневековой истории.

Где-то здесь, согласно легендам, жил сам таинственный граф Дракула. Это — одна из самых загадочных и живописных стран Европы, где всё, от мощеных улочек до таинственных лесов, пропитано духом Средневековья. Молчаливая красота туманных Карпатских гор, густые зеленые рощи, тугие волны Черного моря, старинные замки и буйные краски природы — всё это вы найдете в данной подборке фотографий, пропитанных любовью к местным красотам.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Удивительные уголки планеты/Страны

Стожки - блюдо из мясного фарша

Среда, 26 Октября 2016 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки - блюдо из мясного фарша.

3937411_2579502392 (700x436, 59Kb)
 
Для приготовления стожков понадобится:
фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.
Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Мясо

КРАСОТА БЕЛГРАДА

Среда, 26 Октября 2016 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА БЕЛГРАДА

Фотограф Божан Дзодан очень любит свой город. Белград для него не только столица Сербии, - это столица красоты.
Изменениями с помощью фотошопа Божан Дзодан усиливает личные ощущения. Вот что говорит фотограф: «Я пытаюсь подчеркнуть те элементы, которые оставили самое сильное впечатление. Таким образом, мое авторство не ограничено сфотографированной сценой, оно отражается и в последующей обработке»...

Галерея «Прогресс»
1. Галерея «Прогресс» (700x564, 498Kb)

Калемегдан, парк рядом с Белградской крепостью
2. Калемегдан, парк рядом с Белградской крепостью (700x466, 541Kb)

Гостиница «Москва» была открыта в 1906 году
3. Гостиница «Москва» была открыта в 1906 году (700x466, 461Kb)

Белградская крепость
4. Белградская крепость (700x467, 419Kb)

0252e4fdb983 (150x35, 16Kb)
Рубрики:  Удивительные уголки планеты/Города

Церкви Рима: пятнадцать выдающихся святынь

Среда, 26 Октября 2016 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Церкви Рима: пятнадцать выдающихся святынь

В прошлом церкви были главной целью большинства гостей Рима. Верующие со всех концов Европы совершали долгое и трудное путешествие в Рим, чтобы поклониться семи холмам, на которых располагались паломнические церкви. Среди них были четыре патриархальных базилики (Сан Джованни ин Латерано, Собор Святого Петра в Ватикане, Сан Паоло Фуори ле Мура и Санта-Мария Маджиоре), а также три других церкви: Санта Кроче, Сан Лоренцо Фуори ле Мура и Сан Себастиано. Среди сегодняшних туристов все еще есть паломники, но намного больше церквей Рима посещаются в качестве достопримечательностей. Путешественники восхищаются их архитектурой и шедеврами искусства внутри. Здесь Вы найдете работы самых великих живописцев — Микеланджело, Рафаэля, Бернини, Караваджо, Сансовино, Филиппо Липпи и многих мастеров мозаичного искусства, наряду с фресками и каменной кладкой со времен Средневековья и более ранних эр.

церкви рима

 

Базилика Святого Петра

Самая знаменитая церковь Рима — базилика Святого Петра в Ватикане посвящена Апостолу, который, как полагают, был первым Епископом Рима и первым Папой Римским. Оригинальная церковь Св. Петра была посвящена в 326 и создана под патронажем императора Константина. 

Далее
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Храмы


Понравилось: 1 пользователю

Фриттата с картофелем и ветчиной

Среда, 26 Октября 2016 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриттата с картофелем и ветчиной

Лучше фриттаты может быть только фриттата с ветчиной и зеленым луком. А если еще добавить картофель, то получится невероятно сытное блюдо, которое подходит не только для завтрака, но и для обеда. 

Ингредиенты:

Ветчина — 150 г
Зеленый лук — 1 пучок
Картофель — 1 кг
Молоко — 1/2 стакана
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные (крупные) — 8 шт.

Приготовление:

1. Очистите картофель, нарежьте его тонкими кружочками и поместите в разогретое в сковороде (лучше - чугунной) оливковое масло.
2. Посыпьте солью и перцем и готовьте картофель 10 минут на среднем огне, периодически помешивая, чтобы все кружочки картофеля равномерно подрумянились. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Пока картофель готовится, нарежьте зеленый лук и отделите белые части от зеленых. Белые части отправьте в сковороду к картофелю. Нарежьте ветчину и также отправьте ее в сковороду. В глубокой посуде смешайте яйца, молоко и натертый на терку пармезан. Тщательно взбейте и, когда смесь будет достаточно однородной, добавьте в нее зеленые части нарезанного лука.
4. Как только картофель слегка размягчится (после 10 минут), влейте взбитые яйца в сковороду. Убедитесь, что жидкость распределена равномерно. Продолжайте готовить фриттату, не размешивая, еще 1-2 минуты или пока края не схватятся. Переместите сковороду в духовку и готовьте еще 20 минут. Начинайте проверять блюдо через 15 минут, т.к. оно может подгореть. Дайте фриттате настояться 5 минут перед подачей на стол.

1 (604x453, 218Kb)

2 (604x453, 288Kb)

3 (604x453, 298Kb)

Рубрики:  Моя кулинарная книга/Выпечка

5 маринадов для приготовления курицы

Среда, 26 Октября 2016 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 маринадов для приготовления курицы

курица в маринаде/3407372_ (600x401, 57Kb)

1) Курица в медово-горчичном соусе

Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. 
Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
Курицу хорошенько обмазать маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Птица

Легенды Рима. Святая Лестница

Среда, 26 Октября 2016 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легенды Рима. Святая Лестница

В прошлой заметке я писала о «Ночи ведьм» — ночном празднике средневекового Рима. Горожане праздновали на площади Святого Иоанна Латеранского очень шумно, дабы отпугнуть нечисть. Другие люди — были противниками шумной ночи. Они боялись, что грохот разбудит чудовище er Nocchilia. Как гласит легенда, невиданное чудище er Nocchilia спит под Святой лестницей, расположенной недалеко от шумной площади, и должно проснуться с началом Апокалипсиса.

IMG_0294.JPGСкульптура «Поцелуй Иуды» художника первой половины XX века Джакометти установлена у подножия Святой лестницы

По этой лестнице по преданию поднимался Иисус Христос в резиденцию Понтия Пилата. Как гласит писание, Христос трижды проходил по лестнице Пилата: Его вели от Пилата к Ироду, при возвращении от Ирода к Пилату и после суда на Голгофу.

В романе Булгакова «Мастер и Маргарита», святая лестница, которую «сторожили» мраморные львы, упоминается несколько раз. Красочные образные описания из романа запоминаются четко. «…на верхней террасе сада у двух мраморных белых львов, стороживших лестницу…»

Читать далее...
Рубрики:  История

Открытый мясной пирог

Среда, 26 Октября 2016 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!! 


Ингредиенты:

Для теста: 
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра. 

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики 
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим. 

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога 
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

 

источник

Рубрики:  Моя кулинарная книга/Выпечка

Пропавшие в Бермудском треугольнике

Вторник, 25 Октября 2016 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пропавшие в Бермудском треугольнике

http://www.kommersant.ru/gallery/2424822#id=996239

Таинственная зона, которая стала одной из главных загадок современности
21 октября 1944 года в районе Бермудского треугольника загадочно исчез американский корабль «Рубикон», на борту которого находились более 300 человек.


Военно-морской корабль «Циклоп» исчез в марте 1918 года, отправившись в круиз из Рио-де-Жанейро. На борту находились более 300 пассажиров и команда. Последнее сообщение было зафиксировано недалеко от острова Барбадос, после этого судно больше никогда не выходило на связь. В прессе циркулировали слухи о том, что к пропаже причастен огромный морской кальмар, потопивший корабль. Президент Вудро Вильсон, узнав о случившемся, сказал: «Только Бог и море знают, что произошло».


В октябре 1944 года в районе Бермудского треугольника пропал американский корабль «Рубикон». Через некоторое время он был обнаружен береговой охраной США рядом с побережьем Флориды. Судно было в отличном состоянии, но на борту осталась лишь корабельная собака
Читать далее...
Рубрики:  Тайны и загадки/Аномальные места

ДАНИЭЛЬ СВАРОВСКИ – ВЕЛИКИЙ ИМИТАТОР, ПРЕДПРИИМЧИВЫЙ МОШЕННИК ИЛИ ГЕНИАЛЬНЫЙ ИНЖЕНЕР?

Вторник, 25 Октября 2016 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАНИЭЛЬ СВАРОВСКИ – ВЕЛИКИЙ ИМИТАТОР, ПРЕДПРИИМЧИВЫЙ МОШЕННИК ИЛИ ГЕНИАЛЬНЫЙ ИНЖЕНЕР?

Даниэль Сваровски и его волшебные кристаллы | Фото: lichnosti.net и clubjewelers.com

Даниэль Сваровски и его волшебные кристаллы | Фото: lichnosti.net и clubjewelers.com
К созданию искусственных бриллиантов можно относиться по-разному: либо называть мошенничеством и подделкой драгоценных камней, либо считать это искусством имитации, позволяющим сэкономить на украшениях. И то и другое утверждения в равной степени верны. Поэтому Даниэля Сваровски, со дня рождения которого 24 октября исполняется 154 года, называли и хитрым мошенником, и мастером иллюзий, и ювелирным мэтром. Один факт неоспорим: как бы ни именовали бизнес Даниэля Сваровски, он сумел превратить свою компанию в главного в мире производителя кристаллов.
Читать далее...
Рубрики:  История

Необычные отели , высеченный в скале в Италии, Матера и в Церес, ЮАР

Вторник, 25 Октября 2016 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные отели , высеченный в скале в Италии, Матера и в Церес, ЮАР

La Dimora de Metello — это необычный отель в Италии, расположенный в городе Матера

La Dimora de Metello — это необычный отель в Италии, расположенный в городе Матера (Matera), позволяющий почувствовать себя первобытным человеком… с той лишь разницей, что вы не будете лишены благ современной цивилизации.

 Этот дизайн-отель расположен в историческом центре городка Matera, который известен многочисленными пещерами и каменными постройками, буквально вырезанными в скалах. Результат работы дизайнера – совершенно необычное строение. Его стенами являются грубо обработанные неровные скалы, создающие атмосферу, которая переносит гостей в далёкое прошлое, притом, что самая современная мебель обеспечивает все мыслимые удобства проживания.

Читать далее...
Рубрики:  Удивительные уголки планеты/Разное

1935 год: на Спасской башне установили первую звезду

Вторник, 25 Октября 2016 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1935 год: на Спасской башне установили первую звезду

24 октября 1935 года на одну из самых главных башен страны — Спасскую башню Московского Кремля — установили красную пятиконечную звезду. Её водружали верхолазы на шпиль высотой почти 70 метров. В этот день на Красной площади собралось несколько сотен москвичей, наблюдавших за операцией. В тот момент, когда звезда оказалась на шпиле, толпа горожан начала бурно аплодировать.

Читать далее...
Рубрики:  История

80 лет питерским троллейбусам

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения elinor_051 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 лет питерским троллейбусам






21 октября 1936 года на маршрут от Красной площади (ныне площадь Александра Невского) до площади Труда вышел инновационный транспорт – «безрельсовый трамвай», как ленинградцы поначалу называли троллейбус. Интерес к нему был огромен. Поток пассажиров в этот день с трудом поддавался регулировке: пассажиры выстраивались на остановках в длинные очереди.
b_eea36d4cfd5885f49818daffec886556 (700x466, 213Kb)
120452954_knopka_ot_fanina_muzh_17 (120x60, 6Kb)
Рубрики:  Автомобили


Понравилось: 1 пользователю

Обама легализовал сатанизм на государственном уровне

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обама легализовал сатанизм на государственном уровне.

Обама перед своим уходом легализовал сатанизм на государственном уровне.

США и Великобритания стали международным центром сатанизма.

Глава Церкви сатаны Люсьен Гривз выразил благодарность президенту и правительству США за понимание интересов американских сатанистов. Речь идет о принятии федеральным правительством решения разрешить проводить во всех школах страны факультативные занятия по сатанизму. В государственных школах учебники для таких факультативов будут теперь финансироваться за счет государства.

Читать далее...
Рубрики:  Тайны и загадки/Тайные ордена

Mинневатер - озеро Минне, озеро любимой, озеро любви

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mинневатер - озеро Минне, озеро любимой, озеро любви

Брюгге - жемчужина Бельгии и один из самых романтических городов на земле. Создается впечатление, что время здесь замедлило свой ход и в Брюгге все еще царствует средневековье. Вокруг резных, словно игрушечных, домиков и великолепных каналов вьются улочки, приводя замечтавшихся прохожих к удивительно прекрасному озеру Любви. 

Вокруг озера раскинулся столь же сказочно красивый парк, словно сошедший со старинной открытки. 

Далее
Рубрики:  Удивительные уголки планеты/Острова и Водоемы


Понравилось: 1 пользователю

Таинственная Гора Крестов

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таинственная Гора Крестов

Таинственная Гора Крестов - холм, по всей видимости, городище, на котором установлено множество литовских крестов, общее их число составляет приблизительно 50 000. Эта святыня и место паломничества находится в Литве на дороге Калининград - Рига.

Таинственная Гора Крестов, где паломники действительно верят, что Христос может творить чудеса. Ни о времени появления Горы крестов, ни о причинах её возникновения нельзя ничего сказать с точностью.

Далее
Рубрики:  Тайны и загадки/Аномальные места


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Cliotada
Страницы: 292 ... 279 278 [277] 276 275 ..
.. 1 Календарь