-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cliotada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2013
Записей: 6476
Комментариев: 804
Написано: 7300


Кафедральный Собор в Лозанне

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кафедральный Собор в Лозанне

 
 
 
Кафедральный собор Лозанны (Нотр-Дам) — готический собор в швейцарском городе Лозанне, построенный в XIII веке.

далее
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Храмы

Банановый торт из печенья

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый торт из печенья

3290568_Byistryiybananovyiytortizpechenya (604x428, 164Kb)

Ещё один занятный рецептик нашел, хочу с Вами поделиться! Я расскажу, как приготовить банановый торт из печенья. Простой, быстрый и вкусный вариант для чаепития!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Десерты

Висячее озеро Сорвагсватн над океаном

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Висячее озеро Сорвагсватн над океаном

Сёрвогсватн или Лайтисватн (  — наибольшее озеро Фарерских островов, расположенное на острове Воар. Среди путешественников получило неофициальное название «озеро над океаном» из-за значительного перепада высот между зеркалом озера и уровнем океана. Вода из озера стекает в океан по крутым утёсам, образуя водопад Бёсдеалафоссур, который сложно увидеть, поскольку он скрыт посреди отвесных береговых скал.

далее
Рубрики:  Удивительные уголки планеты/Острова и Водоемы

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

image (3) (700x463, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Закуски

Вуппертальская подвесная дорога (Германия)

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вуппертальская подвесная дорога (Германия)

Немецкий город Вупперталь известен, в первую очередь, тем, что является "обладателем" первой и единственной в мире подвесной трамвайной монорельсовой дороги. Строительство подвесной трамвайной дороги "стартовало" в 1898 г., открыта она была в 1901 г. и действует до сегодняшнего дня.

Далее
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Прочие сооружения


Понравилось: 1 пользователю

Необычный отель высеченный в скале

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный отель высеченный в скале

Необычный отель в Италии, высеченный в скале

La Dimora de Metello — это необычный отель в Италии, расположенный в городе Матера (Matera), позволяющий почувствовать себя первобытным человеком… с той лишь разницей, что вы не будете лишены благ современной цивилизации.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Прочие сооружения

Кулинарная азбука: кардамон, кориандр, корица и прочие

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная азбука: кардамон, кориандр, корица и прочие



Кулинарная азбука: кардамон, кориандр, корица и прочие
Трудно себе даже представить такую кухню, где бы не обнаружились баночки со специями. Кстати, один из русских классиков даже высказывался о ведении домашнего хозяйства с соблюдением всяких его тонкостей – "кардамон разводить". Именно о кардамоне и прочих пряностях на букву "к", а именно таких отчего-то больше всего на наших кухонных полочках, сегодня и будет написана очередная страница нашей Кулинарной Азбуки.

 

Кардамон

"Немножко о городе Кардамоне и о старом Тобиасе, живущем в башне Кардамон -это крохотный городок, а находится он так далеко, что почти никто о нем и не знает, только мы с тобой, да мама с папой, да бабушка с дедушкой, ну, и, может быть, еще кое-кто…"

Люди и разбойники из Кардамона, Турбьёрн Эгнер

Одна из самых дорогих пряностей в мире удостоилась чести попасть на страницы многих литературных произведения и даже стала именем сказочного города. Если вы еще не читали сказку о прекрасном городе Кардамон, то непременно сделайте это - очень "вкусная" сказка!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/История продуктов и блюд

Собор Святого Стефана в Вене ( Австрия)

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собор Святого Стефана в Вене ( Австрия)

 

 

Собор Святого Стефана

Собор Святого Cтефана – это католический собор в готическом стиле в центре Вены, главная святыня и символ не только столицы, но и всей страны. Именно этот храм достойно представляет достопримечательности Австрии.

Немного истории

Сооружение было заложено еще в начале 12 столетия епископом Пассау и освящено в 1147 году. Сначала собор соответствовал романскому стилю, спустя некоторое время башни переоформили в духе готики. Но на достраивание здания ушло еще несколько десятилетий. Его перестраивали и обновляли. Изначально храм выглядел как трехнефная базилика с сильно выступающим трансептом, который отделял от главной части здания узкую алтарную зону.
В 1258 году случился сильный пожар. Из-за этого Собор Святого Стефана пришлось фактически заново строить. От изначального варианта остался только западный фасад сооружения с монументальном порталом под названием «Исполинские врата». Другие два портала, которые возвели позже, были названы «Епископские врата» (северный) и «Певческие врата» (южный).

Реликвии собора

Храм имеет тесную взаимосвязь с жизнью венцев и бывшей Австро-Венгрией. Это и объясняет характер происхождения реликвий и памятных событий, которые здесь увековечили:

  • Усыпальницы 72 членов императорской семьи Габсбург (они символические, поскольку в них захоронены только внутренние органы усопших).
  • Гробница австрийского национального героя Евгения Савойского.
  • Саркофаг императора Фридриха III, который выполнен из красного мрамора.
  • Кафедра 1500 года, с которой ранее священники читали свои проповеди.
  • Чудотворная икона Пёчской Богоматери (1676г.) заслуживает особого внимания. По легенде, во время войны с турками (1697г.) из глаз Богоматери текли слёзы на протяжении двух недель.
  • Винер-Нойштадтский алтарь в готическом стиле, созданный в 1447 г.
  • Здесь проходило отпевание последнего императора Австро-Венгрии Франца Иосифа и великого Моцарта.

Даже если все вышеописанные изыски вам малоинтересны, прогуляться до Собора Святого Стефана стоит хотя бы ради прекрасных панорам блистательной Вены. На них открывается неповторимый вид с обзорной площадки Южной башни. Главное осилить 343 ступеньки подъема…

Фотографии путешественников

 
 
 
 
  Photos are copyrighted by their owners
                                                                                
Читать далее...
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Храмы

Греческий апельсиновый пирог "Ревани"

Среда, 12 Октября 2016 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий апельсиновый пирог "Ревани"

Необычайно вкусная выпечка! Пирог, пропитанный ароматным апельсиновым сиропом, получается сочным, рассыпчатым и просто тает во рту. Такое обязательно нужно попробовать!

Ингредиенты:
(на форму ~20*30 см)

сироп:
- 150 г сахара
- 250 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 6 шт. гвоздичек
- 1 ст.л. лимонной цедры

тесто:
- 160 г манки
- 150 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50 г кокосовой стружки
- 220 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 5 яиц
- 230 г сливочного масла
- 2 ч.л. мелко натертой цедры апельсина

Сироп:
1. В кастрюле смешать свежевыжатый апельсиновый сок, сахар, добавить гвоздику и цедру лимона.
2. Поставить на средний огонь и помешивать до полного растворения сахара.
3. Проварить сироп минут 10-15 после закипания до более густой консистенции.
4. Готовый сироп перелить через сито и остудить.

Тесто:
1. Сливочное масло растопить в микроволновке или на медленном огне. Остудить минут 10-15 при комнатной температуре.
2. В чаше миксера или глубокой миске смешать сухие ингредиенты: манку, муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, кокосовую стружку.
3. Добавить яйца и перемешать до однородности.
4. Добавить цедру и влить масло. Вновь перемешать до однородной массы.
5. Форму застелить пекарской бумагой. Влить тесто в форму и распределить ровным слоем.
6. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до зарумянивания. Проверить на готовность: воткнутая в него зубочистка или деревянная палочка должна выходить сухой.
7. В еще горячем пироге сделать множество глубоких отверстий зубочисткой или вилкой, по всей его площади.
8. Вылить на поверхность пирога сироп и дать пирогу пропитаться и остыть при комнатной температуре.

Пирог нарезать на порции, по желанию украсить измельченными фисташками, кокосовой стружкой или подать с кремом из маскарпоне или шариком ванильного мороженого.

Приятного!

 
источник
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Десерты

Морской орга́н в Хорватии

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской орга́н в Хорватии

Природа, бесспорно, невероятно талантливый мастер. А если ей еще немного помочь, то результат будет и вовсе поразительный. Морской орган (Sea organ) в хорватском городе Задар – явное тому свидетельство.

Морской орган. Задар, Хорватия

Это сооружение – попытка архитектора Николы Башича услышать музыку, которую создают морские волны. «Музыкальный инструмент» представляет собой устройство, состоящее из труб, подобных тем, что применяются в органах, которые обустроены под городской набережной. Когда морская вода проталкивает в трубы воздух, получаются необычные звуки. Послушать, как играют ветер и море, сюда приходят многочисленные гости этого курортного города Хорватии.

Далее
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Прочие сооружения


Понравилось: 1 пользователю

Дворец Парламента Румынии

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дворец Парламента Румынии

 

Дворец Парламента Румынии

Это здание в Бухаресте по сей день остается крупнейшим из административных сооружений в Старом свете и вторым в мире, после Пентагона. Монументальное сооружение официально носит название Дворец Парламента, но в народе его по старой памяти называют Дворцом Чаушеску.

Далее
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Дома


Понравилось: 1 пользователю

Разнообразные рецепты вкусных сырных супов

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразные рецепты вкусных сырных супов

Рецепты невероятно аппетитных сырных супов отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно.

3925311_sypi (604x401, 137Kb)

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.

Сырный суп по-французски с чесночными гренками

Вам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Супы

Курица под шубой, запеченная в духовке

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под шубой, запеченная в духовке

3290568_Kuritsapodshuboy (600x454, 107Kb)

Сегодня мы будем готовить, замечательно вкусную курицу под шубой в духовке. Отличное решение для сытного ужина! Итак, приступаем!

*******
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Птица

Знаменитые женщины эпохи двух Людовиков

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые женщины эпохи двух Людовиков

http://iledebeaute.ru/culture/2013/3/30/32499/#%D0%97%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%8B%D0%B5_%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%89%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D1%8D%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%B8_%D0%B4%D0%B2%D1%83%D1%85_%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%BE

 

 

 

Нет-нет, речь пойдет не о фаворитках Людовика XIII или Людовика XIV, вернее не только. Самые прекрасные и знаменитые дамы эпохи двух Людовиков, двух королей Франции – отца и сына, кто они и что связало их имена в истории? Оказывается вовсе не всесильные монархи, а королевские мушкетеры! Луиза-Франсуаза де Ла Бом Ле Блан (герцогиня де Лавальер), Мария де Роган (герцогиня де Шврёз), Анна де Бурбон-Конде (герцогиня де Лонгвиль), Франсуаза Атенаис де Рошешуа́р де Мортема́р (маркиза де Монтеспан) – три герцогини и одна маркиза, сошли со страниц известной трилогии Александра Дюма о королевских мушкетерах! Какой это был век - век войн и заговоров, королевской охоты и придворных балов, интриг и любви….

далее
Рубрики:  История

Курица в сливочном соусе - вкусно, красиво и полезно

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сливочном соусе - вкусно, красиво и полезно

Курица в сливочном соусе

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Птица

Венский дворец Ферстеля

Вторник, 11 Октября 2016 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский дворец Ферстеля


далее
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Дворцы и замки

Скрытые цифры Исаакия

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения мурзик49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрытые цифры Исаакия

0_447af_33cebcc0_orig

«Когда попадаешь внутрь Исаакия, когда видишь, как устроены коммуникации, артерии, жилы собора, — понимаешь, что перед тобой организм, по сложности устройства сопоставимый с авианосцем. Это наше достояние, наше богатство, а ведь мы совсем не представляем многих его черт. Некоторые данные есть в “Википедии”, но большинство цифр совершенно точно будут для вас новостью»…

40 лет ушло на постройку одного из самых грандиозных сооружений Европы. Гигантская, казалось бы, цифра, но, когда видишь все с изнаночной стороны и начинаешь вникать, как это устроено, становится понятно, что при всех современных технологиях и оборудовании далеко не факт, что за такой срок справились бы сегодняшние строители. У собора существует лишь один аналог в мире по сложности и конструкции купола — Капитолий. Его чертежи американцы тщательно берегут от наших реставраторов.

clip_image001

Когда смотришь со стороны, не задумываешься, что внутри этого огромного сооружения десятки и десятки километров кабеля, трубопроводов, системы контроля температуры — все то, без чего собор просто не сможет жить. Одного оптоволокна тут проложено 15 000 метров. Здесь можно заметить, что раньше-то обходились без всего этого, — но надо понимать, что раньше и собор был новым. Когда его строили, никто не рассчитывал на эксплуатацию в течение столь длительного срока, тогда так просто не делали.

clip_image002

Читать далее...
Рубрики:  Шедевры архитектуры/Храмы


Понравилось: 1 пользователю

Замок Юссе - «замок спящей красавицы»

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок Юссе - «замок спящей красавицы»

histoire21.jpg
cooltext171590102899480.png

genealogie-1024x623.jpg

Замок Юссе (Chateau d'Usse) – небольшой средневековый замок во французском департаменте Эндр и Луара в долине Луары, расположился на берегу Эндра.
Уже много веков этот замок ассоциируется со сказками, а именно - со сказкой Шарля Перро "Спящая красавица".

Красивая природа, полноводные реки, мрачный Шинонский лес, белые башни замка на его темном фоне, острые шпили, маленькие окошки башен, красивые лестницы и другие изыски архитектуры - говорят, вся эта красота натолкнула Шарля Перро на написание своей знаменитой сказки. Название "замок спящей красавицы" стало почти синонимом названия этого замка. С 1861 года замок Юссе был внесен в список исторических памятников Франции, и теперь он находится под защитой государства.  


Рубрики:  Шедевры архитектуры/Дворцы и замки

5 рецептов запеченной скумбрии

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов запеченной скумбрии

5 рецептов запеченной скумбрии

3407372_ (652x400, 240Kb)

Скумбрия запеченная - классический рецепт

Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками. Складываем кружочек помидора с луком, разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и перчим.
Ставим на 180*С в разогретую духовку.

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Рыба

Памятка по специями!

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка по специями!

Интересная и полезная памятка по специями!

4121583_ (487x326, 130Kb)

Сохраняем себе!


1.
u0PKGceZ5fc (550x413, 197Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/История продуктов и блюд


Поиск сообщений в Cliotada
Страницы: 318 ... 274 273 [272] 271 270 ..
.. 1 Календарь