Самосы с овощами

Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Capsella_bursa-pastoris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самосы с овощами.

2269453 (500x333, 16Kb)
Много лет назад я их попробовала в одном ресторанчике хорошо приготовленную самосу и с тех пор очень люблю !

Ингридиенты:
* 4 чашки (400 г) пшеничной муки тонкого помола
* 1/2 ч. л. соли
* 1/2 чашки (100 г) растопленного сливочного или топленого масла
* 2/3 чашки (150 мл) холодной воды
* 2-3 средних картофелины
* 1/2 кочана цветной капусты
* 1 1/2 чашки (200 г) зеленого горошка
* 4 ст. л. топленого или растительного масла
* 1 ч. л. семян кумина
* 1/2 ч. л. семян шамбалы
* 1/2 ч. л. натертого свежего имбиря
* 1 ч. л. куркумы
* 1/2 ч. л. молотого кориандра
* 1/4 ч. л. асафетиды
* 1/4 ч. л. молотой гвоздики
* 1/2 ч. л. молотой корицы
* 2 ч. л. соли
* 1/4 ч. л. черного молотого перца
*растительное масло для обжаривания во фритюре

Приготовление:
Насыпьте муку и соль в миску и влейте
продолжение.......

Йогуртовый манник с лимоном

Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый манник с лимоном

4 желтка, 125 грамм масла, 500 грамм йогурта (любого), неполный стакан сахара, пакетик ванилина - растереть в однородную массу.
Взбить 4 белка в крепкую пену.
В массу добавить 500 грамм манки, пакетик разрыхлителя (или гашеной соды 1/3 чай. ложки), горсть изюма для интересу. Вымешать.
Добавить взбитые белки и снова аккуратно вымешать. Сразу выложить в форму, разровнять и выпекать при 180 град, примерно 35 минут.

Пока корж печётся, в мисочке вскипятить сок 1 лимона, 100 грамм воды и 2 стол. ложки сахара. Этим сиропом потом полить испеченный и остывший манник, он пропитается и будет ещё интересней.
 (700x587, 30Kb)
Какой йогурт взяли - такой цвет-аромат и будет.

Ой, у меня столько идей для "следующего раза"!!!
Я хочу в следующий раз взять йогурт обычный (например со злаками) но добавить в тесто тёртую цедру лимона и пропитки дать в два раза больше, думаю аромат будет сногсшибательный!
Или в тесто кокосовую стружку добавить и сверху "экзотик" изобразить!
Или половинки слив аккуратно сверху выложить и взбитыми белками их...
Или орехи туда... Фантазируйте :))

ЧТО УЗНАЕМ О СУПРУЖЕСКОЙ ЖИЗНИ ИЗ ПОСЛОВИЦ И ПОГОВОРОК?

Суббота, 13 Сентября 2008 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО УЗНАЕМ О СУПРУЖЕСКОЙ ЖИЗНИ ИЗ ПОСЛОВИЦ И ПОГОВОРОК?















Что узнаем о супружеской жизни из пословиц и поговорок?

Нет такого хорошего мужчины, которого женщина не смогла бы сделать еще лучше.
 


ЧТО УЗНАЕМ О СУПРУЖЕСКОЙ ЖИЗНИ ИЗ ПОСЛОВИЦ И ПОГОВОРОК?


Автор статьи: Валентина Пономарева

Подмечая важные черты супружества, меткие изречения учат мудрости в семейной жизни.

Прежде всего, супружество объединяет для счастья.

Неженатый – как волк, а женился – как шелк (Литва).
Мужчина без жены – голова без тела, женщина без мужа – тело без головы (Германия).
Знакомство – на год, брак – на век (Узбекистан).
Мужик без жены – путник в глухой пустыне (Индия).
Женщина без мужа, как песчинка в реке (Малайзия).
Муж да жена – одна сатана (Россия).
Муж и жена одной веревкой связаны (Испания).
Если быть одиноким, то лучше и не рождаться (Киргизия).
>>>>>

Фотографии красивых цветов

Пятница, 12 Сентября 2008 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии красивых цветов

Красивые фотографии цветов.
Наверняка кому-нибудь пригодятся в качестве открыток или зарисовок для Photoshop'а.---




Цветы (42 фото)



Еще 49 картинок

Художник Mahir Ates

Пятница, 12 Сентября 2008 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Mahir Ates

.Художник Mahir Ates (38 фото - 7.21Mb)....
Читать далее...

Исландия

Пятница, 12 Сентября 2008 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Густав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исландия.


Продолжение...

С высоты.

Четверг, 11 Сентября 2008 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Густав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С высоты.

pictures_from_the_sky_01

Продолжение...

Фридрих Ницше

Четверг, 11 Сентября 2008 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фридрих Ницше

 (221x500, 28Kb)
• Нравственности предшествует принуждение, позднее она становая обычаем, еще позднее - свободным повиновением, и, наконец, почти инстинктом.
• Мораль - это важничанье человека перед природой.
• Мы охладеваем к тому, что познали, как только делимся этим с другими.
• Возраст самомнения. Между 26 и 30 годом - прекрасная пора жизни, когда человек зол на судьбу за то, что он есть столь многое и кажется столь малым.
• Очень умным людям начинают не доверять, если видят их смущение.
• Начинаешь с того, что отучиваешься любить других, и кончаешь тем, что не находишь больше в себе ничего достойного любви.
• В мире и без того недостаточно любви и благости, чтобы их еще можно было расточать воображаемым существам.
Долгие и великие страдания воспитывают в человеке тирана. .
Читать далее...

Осень-пора консервирования!

Четверг, 11 Сентября 2008 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Elena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень-пора консервирования!

salads (200x113, 16Kb)
Только представьте – зимний вечер, на улице холод, непогода, а вы достаете заветную баночку и … - воспоминания о лете наполняют сердце радостью и теплом.

Обожаю заниматься консервированием на зиму!
И конечно очень приятно, когда к столу подаешь свои кулинарные произведения, да еще и гости нахваливают.

Вот собрала парочку простых рецептов и хочу поделиться.

рецепты

МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ CО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Четверг, 11 Сентября 2008 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ CО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Куриные ножки 8 шт. замариновать в соусе -
Сок половины лимона
Майонез 100 гр
2 дольки чеснока (выдавить)
1 ст ложку меда
Соль, перец
Куриные ножки натереть солью и перцем, залить приготовленным соусом и оставить на пару часов. Затем запечь в духовке, сначала форму закрыть фольгой и когда мясо будет готово, открыть фольгу и подержать в духовке еще 5 минут, пока не появиться румяная корочка.

Сливочный соус для гарнира
Лук 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Мука - 1с.т.
Сливки - 3 ст.л. (можно молоко)
Чеснок 1 долька
Зелень (по желанию)
Сыр мягкий сливочный – 1 ст ложка
Соль
Растопить масло на сковороде и пожарить на нем нарезанный лук.
Добавить муку и поджарить минутку. Добавить сливки или молоко, сыр, посолить и довести до кипения. Затем готовый соус прокрутить в блендере на большой скорости, добавить мелко порезанную зелень и полить гарнир.
182964xtg (400x274, 22Kb)

Веер из баклажанов с овощами

Четверг, 11 Сентября 2008 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веер из баклажанов с овощами

 (271x172, 41Kb)
Это просто незабываемо! Девчонки, срочно на рынок за баклажанами!!!


Ингредиенты:

1. Баклажаны 6 шт.
2. Ветчина 200 гр.
3. Помидоры 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Перец сладкий болгарский 1 шт.
6. Майонез
7. Зелень
8. Соль

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть, сделать продольные надрезы (чтобы получился веер).
2. Баклажаны посыпать солью и поставить на полчаса, чтобы сошла горечь.
3. Через 30 минут смыть с баклажанов соль и обсушить их на бумажном полотенце.
4. Сладкий перец очистить от семян, нарезать полосками.
5. Ветчину порезать тонкими кусочками.
6. Помидоры нарезать кольцами толщиной около 5-7 мм.
7. Лук очистить и нарезать кольцами толщиной около 5 мм.
8. На смазанный растительным маслом противень выложить баклажаны. В разрезы баклажан уложить помидоры, ветчину, лук и перец.
9. Баклажаны поставить в духовку на средний огонь и запекать около 30 минут.
10. Перед подачей на стол полить майонезом и посыпать зеленью. Сверху можно также посыпать тертым сыром.
Портал Частный дом.RU - как построить мансарду своими руками это проект подготовленный для тех кто собрается начать строительство своего бревенчатого дома. Вы узнаете как зарегистрировать собственность и еще многое другое не менее интересное

Black&White от Beth White

Среда, 10 Сентября 2008 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Black&White от Beth White


Резак, бумага и виртуозная техника Beth White позволили ей создать эти бумажные черно-белые шедевры
Photobucket - Video and Image Hosting
+9
Гороскоп. Жаль только, что пока не все знаки зодиака в нем отражены.
Photobucket - Video and Image Hosting
еще немного зодиака

Маски для осени

Среда, 10 Сентября 2008 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для осени

Осенние маски для лица---


Красота кожи во многом зависит от воздействия внешней среды. Сохранить отдохнувшую и посвежевшую летом кожу лица помогают осенние маски. Ведь у капризной и строгой осени есть уникальное преимущество - свежие овощи. Они способны насытить кожу всем богатством природных витаминов и микроэлементов. Укрепить кожу, сохранить ее молодость и упругость. 

Римская маска. Одна из самых древних. Ею пользовались женщины еще две тысячи лет назад, чтобы сохранить кожу молодой и свежей. Две столовые ложки муки из зеленого горошка надо смешать с двумя ложками сыворотки до получения однородной густой массы. Для приготовления муки из всех плодов соевых культур необходимо использовать кофемолку.

Испанская маска. Зерна свежей фасоли залить горячей водой на несколько часов. Потом варить, помешивая, в небольшом количестве воды, пока фасоль не станет мягкой. Сваренные зерна протереть через волосяное сито и смешать с соком, выжатым из половины лимона. Добавить оливковое масло до получения консистенции густой сметаны. Маска наносится на лицо в теплом виде. Эта маска оказывает питательное и разглаживающее действие. Рекомендуется для нежной и сухой кожи. Является отличным лифтингом и снимает усталость.точка

Маска из калины. Все осенние ягоды, применяемые в косметологии для масок, следует сначала замораживать. Замороженные ягоды калины ошпарить кипятком. Затем - размять ступкой или вилкой, добавить кукурузную муку или крахмал.
Эта маска разглаживает жесткую усталую кожу. Снимает серость, делая цвет лица розовым и нежным.

Облепиховая маска. Замороженные ягоды облепихи ошпарить кипятком и растолочь. До получения густой массы добавить любой некислый молочный продукт - творог, сметану, сливки. Облепиховая маска особенно полезна для широкопористой жирной кожи. Масляные зернышки, содержащиеся в облепихе, способны насыщать микроэлементами увядающую, стареющую кожу.

Читать далее >>>

БашенноБЕЗбашенное. Бровин А.

Среда, 10 Сентября 2008 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БашенноБЕЗбашенное. Бровин А.

Бровин Александр


+12

Амедео Модильяни - история одной любви...

Среда, 10 Сентября 2008 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sally0203 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Амедео Модильяни - история одной любви... (story)

моди-05 (531x698, 135Kb)
МОДИ и ЖАНН
любовь, настигшая Модильяни, была, как падение в пропасть. Кто бы из двоих ни сорвался первым, о камни все равно разбиваются оба. Они и разбились...

3а те три года, что они были рядом, она так и не успела стать его законной Женой. Но разве это имело хоть какое-то значение для погибающего от туберкулеза и пьянства художника и его молчаливой возлюбленной, чьи сердца не смогли разлучить даже могильные плиты парижского кладбища Пер-Лашез. На одной из этик плат написано: "Амедео Модильяни, художник, погибший на пороге славы", на другой - "Жанна Эбютерн, его преданная спутница, вплоть до полного самопожертвования". Это был прекрасный, но недолгий союз: она вдыхала в него жизнь, а он превращал эту жизнь в полотна...
Читать далее...

акварельно городские мотивы......

Среда, 10 Сентября 2008 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АкварельноГородское..
АкварельноГородское..
Maryanne Holmes

France

+2

London

+8

Abstractions by Vladimir Volosov,SPb

Среда, 10 Сентября 2008 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ta_which [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Abstractions by Vladimir Volosov,SPb.

dp_ru (36x19, 0Kb)
 (71x92, 6Kb)
Вторая жизнь Владимира Волосова,1937
Живопись петербургского художника - вторая жизнь ученого, доктора физико-математических наук, профессора, лауреата Государственной премии в области нелинейной оптики.
Абстрактные композиции, исполненные в оригинальной авторской манере- Фактурная пастозная живопись,- одно из направлений творчества мастера..
Его произведения находятся в галереях и частных собраниях России, Германии, Финляндии, США, Франции, Израиля, Японии.
 (565x699, 62Kb)
Воспоминания о Тарковском.
Also

Цитаты и афоризмы, стихи, эпиграммы, советы!

Среда, 10 Сентября 2008 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты и афоризмы, стихи, эпиграммы, советы!

 (700x525, 110Kb)
  • Авторские афоризмы - Собрание авторских афоризмов, систематизированных по темам и авторам.

  • Английские цитаты - Высказывания известных людей на английском языке с переводом. Сортировка по темам и авторам.

  • Антология истории идей и идеологий - Антология мировой афористики. Поиск, выборка цитат по автору и тематике. Историко-философские материалы по вопросам идеологии и русской идеи.

  • Афоризмо - Коллекция афоризмов и высказываний с возможностью поиска, навигации по авторам и по тэгам.

  • Афоризм.ру - Коллекция афоризмов и цитат с алфавитно-тематическим рубрикатором.

  • Афоризмы - Мудрость поколений. Афоризмы на разные темы. Возможность добавить свой афоризм. Поиск по темам и авторам.

  • Афоризмы со всего мира - Афоризмы и цитаты, подобранные по темам и по авторам. Краткие биографии авторов.

  • Афоризмы Франсуа де Ларошфуко - Афоризмы из книги Ф. Ларошфуко «Максимы и моральные размышления».

  • Афорикон - Собрание мыслей, афоризмов, поговорок.

  • Викицитатник - Собрание цитат и крылатых фраз на разных языках из фильмов, мультфильмов и литературных произведений. Пословицы и поговорки народов мира. Тематический рубрикатор и алфавитный указатель авторов.

  • Демократия.ру - Цитаты о демократии.

  • Крылатые слова и выражения - Архив литературных цитат с указанием контекста, автора и произведения, особенностей употребления.

  • Литературный сервер - Подборка высказываний известных людей по разным темам философского характера.

  • Отрезал.ру - Значение и происхождение крылатых фраз.

  • Фантастические цитаты - Цитаты из фантастики и фэнтези.

  • Цитаты - Подборка цитат и афоризмов, посвященных основным экзистенциальным вопросам: смыслу жизни, свободе и ответственности, бытию в мире и одиночеству.

  • Цитаты и афоризмы - Цитаты из всевозможных источников: из книг, фильмов, песен и компьютерных игр.

  • Цитаты dirty.ru - Высказывания участников сообщества юмора и сплетен.

  • Цитаты и афоризмы - Коллекция афоризмов и мудрых изречений.

  • Яндекс.Цитаты - Новостная картина дня в прямой речи главных действующих лиц на основе анализа высказываний людей в сообщениях СМИ. Рейтинг наиболее популярных высказываний и самых цитируемых авторов за сутки. Поиск в текстах цитат и по авторам.

  • Aforizms.ru - Высказывания на все случаи жизни.

  • Aphorisme.ru - Коллекция афоризмов и мудрых изречений. Биографии авторов.

  • Epwr.ru - Цитаты и афоризмы, стихи, эпиграммы, советы.

  • Wisdoms.ru - Афоризмы, цитаты. Сортировка по темам и авторам. Изречения из древних книг. Биографии, форум.


  • Поиск сообщений в clever_lozo
    Страницы: 136 ... 30 29 [28] 27 26 ..
    .. 1 Календарь