Рулет рыбный с омлетом паровой |
Диетическое питание.
Рулет рыбный с омлетом паровой
Окунь филе 2 шт.
Хлеб белый – 2 кусочка
Яйцо-1
Молоко
Масло
Соль
Мякоть рыбы пропустить через мясорубку, смешать с хлебом и еще пропустить через мясорубку ( я использовала комбайн)
Должна получиться пышная масса без комочков
Яйцо взболтать с молоком ,посолить, вылить в форму, смазанную маслом, и приготовить на пару ( я делала в СВЧ 3мин), затем охладить.
Рыбный фарш слоем разложить на марлю, смоченную водой, сверху положить омлет, завернуть в виде рулета .
Положить в форму, смазанной маслом ,швом вниз
Варить на пару минут 20-30..можно проверить готовность палочкой .
Рулет разрезать на куски и подать к столу.
Серия сообщений "диетические блюда":
Часть 1 - Рыбное суфле
Часть 2 - Курочка с черносливом для тех кто на диете
...
Часть 4 - Котлеты в духовочке
Часть 5 - Салат для похудения "Стройная фигура"
Часть 6 - Рулет рыбный с омлетом паровой
Часть 7 - Боннский суп: едим без ограничения и худеем
Часть 8 - Долой котлеты мясные, даешь котлеты морковные!
...
Часть 15 - Куриный хлебец (обед по минус 60) -подходит для праздничного
Часть 16 - Колбаса в кружке (домашняя, варёная)
Часть 17 - Котлеты для диеты
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |