-Цитатник

Салат из огурцов на зиму - 30 рецептов с фото - (0)

Салат из огурцов на зиму - 30 рецептов с фото Салат из огурцов на зиму ...

Сажаем клубнику - (0)

Какой способ посадки лучше и урожайнее! Сажаем клубнику Способы размещения кустов земляники. С...

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото - (0)

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото Салаты на день рождения ...

ужин быстро и вкусно - (0)

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото Что приготовить на ужин ...

Рулеты из лаваша - 30 рецептов с фото - (0)

Рулеты из лаваша - 30 рецептов с фото Рулет из лаваша ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cimonca

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1632


Салаты из сельдерея - простые диетические салатики

Среда, 12 Марта 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из сельдерея - простые диетические салатики

Читать рецепты салатов с сельдереем

Метки:  

Имбирь - Наш Осенне-Зимний Помощник!

Пятница, 07 Марта 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь - Наш Осенне-Зимний Помощник!

 http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-907

Осень, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.

Имбирь — спасение от таких напастей.Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!

 

Состав имбиря

 

Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).

Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком.Имбирь

Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.

Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.

 

Полезные свойства имбиря

 

По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям.

Химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока.

Имбирь нормализует кровообращение. Он питает все ткани.

Имбирь также является потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным средством.

Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную, дыхательную системы.

Его принимают для прекращения поноса, для устранения вредного действия животных ядов.

 

Имбирь – лечение простуды

 

Осень — сезон обострения простудных заболеваний. Вот несколько способов защиты организма с помощью корня имбиря.

Способ 1Имбирь

Отрежь небольшое количество имбиря (примерно полсантиметра) и очистив от кожицы, положи в рот.

Кусочек имбиря нужно сосать до тех пор, пока не пропадет ощущение пощипывания. Когда действие эфирных масел уменьшится, слегка надкуси имбирь. Так ты продлишь его целебное действие.

Способ 2

При первых симптомах простуды прими имбирную ванну.

2—3 стол, ложки порошка кипяти в 1 л воды 10 мин, затем отвар вылей в ванну. Время применения — 15—20 мин.
После ванны не принимай душ. Укутайся в махровый халат или полотенце — и сразу же под одеяло! А если ты заранее приготовишь чай с липой и медом и выпьешь его после ванны — то на следующий день будешь чувствовать себя гораздо лучше.

 

Имбирь повышает иммунитет

 

Имбирь — прекрасное средство для повышения иммунитета. 1 чайная ложка имбирного сока с солью, принятые перед едой, помогут избавиться от боли в горле.

 

Имбирь при кашле

 

Имбирный джем рекомендуется при простуде, кашле и несварении желудка. Такой джем можно приготовить самостоятельно.

В 250 мл воды разведи 0,5 стакана сахара, 1 стол, ложку сока имбиря и кипяти до густоты сиропа. Затем добавь на кончике ножа тертый мускатный орех и шафран.

Имбирь

Имбирь от боли живота

 

В сочетании с перечной мятой, цветами черной бузины и тысячелистником (в виде чая) он снимает сильные боли в животе.

 

Имбирь и давление (гипертония)

 

Имбирь эффективно снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов.

 

Имбирь против рака

 

Ученые выявили, чтоимбирь эффективен для профилактики рака, так как он имеет противоопухолевые и противовоспалительные свойства.

 

Имбирь для похудения (чай)

Имбирь для похудения (чай)

Хочешь сбросить вес? Пей чай с имбирем для похудения!

1 чайную ложку измельченного корня имбиря залей стаканом кипятка, добавь 1 чайную ложку меда и дольку лимона. Пить чай перед едой.

Имбирь делает пищу легко усваиваемой и придает ей пряный островатый вкус. Поэтому имбирь рекомендуется есть для ускорения обмена веществ.

 

Где купить имбирь?

 

В продажу имбирь поступает в различных видах: корнями, молотым, засахаренным, в виде экстракта для имбирного пива. Имбирь хорошо сочетается с другими пряностями и входит в состав смесей "карри". 
Купить имбирь можно в супермаркете (в отделе пряностей) или аптеке.

 

Корень имбиря

 

Свежий корень имбиря должен быть гладкий, твердый на ощупь и маловолокнистый. Сначала корень имбиря нужно помыть, потом осторожно очистить кожуру, потому что вбли зи кожуры как раз и находится основной запас масел и ароматических веществ.

При измельчении имбирного корня лучше пользоваться теркой или доской из синтетических материалов, поскольку деревянная доска впитает запах.

Хранить свежий корень можно до двух месяцев в холодильнике, если предварительно обернуть его пищевой пленкой.

Корень имбиря

Молотый сухой имбирь

 

Молотый имбирьострее свежего имбиря и обладают более сильным действием, поэтому 1 чайная ложка сухого имбиря =  1 столовой ложке тертого свежего.

Молотый сухой имбирь

Масло имбиря

 

Эфирное масло имбиря широко используется в ароматерапии для лечения психо-эмоциональных расстройств, простудных и вирусных заболеваний, заболеваний опорно-двигательного аппарата. Применяется в горячих ингаляциях, в ваннах, для растираний, для массажа.

Имбирное масло применяется при артрите, ревматизме, растяжениях и мышечных болях.

Масло имбиря

Китайцы едят имбирь в сахаре – берем пример!

 

Жители Китая обожают засахаренный имбирь. И дело не только в необычном вкусе этого лакомства. По их мнению, он поднимает настроение не хуже горького шоколада.

Очисть и нарежь ломтиками корень имбиря, положи в кастрюлю, залей холодной водой. Кипяти 30 минут, пока не станет мягким. Слей воду, засыпь имбирь сахаром и сбрызни водой. Затем сложи в банку, закрой и храни в холодильнике.

засахаренный имбирь

 

Маринованный имбирь

 

Ингридиенты
- имбирь (корень) - 250г
- рисовый уксус - 90 мл
- розовое рисовое вино (мирин) - 2 ст.л.
- сакэ - 2 ст.л.
- сахар - 5 ч.л.

Вымойте корень имбиря, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Вареный имбирь высушите.

Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый маринованный имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца.

Маринованный имбирь очень часто используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

Маринованный имбирь

Быстрое имбирное пиво

 

Смешать 2 стакана сахара, 25 г толченого имбиря, 15 мл вина и залить 4,5 литра горячей кипяченой воды.

В остывшую смесь добавить 15 г дрожжей. Дать перебродить, процедить и разлить в бутылки, которые укупорить и закрепить. На следующий день это пиво будет готово.

Быстрое имбирное пиво

 

Имбирь и суши

 

В японской кухне имбирь – обязательный компонент суши, служащий как защита от паразитов, живущих в сырой рыбе.

 

Имбирь – наши советы

 

ИмбирьВ имбире больше всего полезных веществ находится под кожицей,поэтому при чистке корня ее следует оставлять очень тонкой. Для измельчения имбиря используй мелкую терку. 

Свежий имбирь нужно хранить в холодильнике, положив его предварительно в контейнер. Целлофан для этих целей использовать не рекомендуют.

 

Имбирь - противопоказания

 

Пить имбирь нужно в зимне-осенний период.

Противопоказанием к примененияю имбиря являются острые воспалительные заболевание ж.к.т., язвенная болезнь в стадии обострения, гепатиты, некоторые формы аллергии, колиты, воспалительные заболевания кожи, высокая температура, различные кровотечения, беременность на поздних сроках и кормление грудью, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.

 

Имбирь продлит молодость!

 

С древних времен знали о чудодейственном свойстве имбиря - продлении молодости. Его употребление не только замедляет процессы старения, но и положительным образом воздействует на сексуальную сферу обоих полов. Имбирь возбуждает страсть и половое желание.


Метки:  

Мясо в горшочках - 20 вариантов приготовления

Четверг, 06 Марта 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в горшочках - 20 вариантов приготовления

Читать рецепты мяса в горшочках

Метки:  

Фаршированные помидоры - 5 рецептов оригинальной закуски

Четверг, 06 Марта 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры - 5 рецептов оригинальной закуски

Читать рецепты фаршированных помидоров

Метки:  

Блюда в мультиварке - 50 рецептов с фото

Среда, 26 Февраля 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в мультиварке - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд в мультиварке

Метки:  

Подборка по шитью 23

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка по шитью 23

Нажми на картинку

3731083_1_42_ (700x542, 59Kb) 

Новые выкройки модной одежды

3731083_1__9_ (572x700, 151Kb)/3731083_1_2_ (250x189, 5Kb) 

Большой воротник-капюшон

3731083_1__10_ (572x700, 151Kb) 

Как сшить шаровары султанки и брюки в стиле Бохо.

3731083_1_jpg (313x400, 283Kb) 

Декорирование одежды в стиле «пэчворк- безумный лоскуток».Шьем юбку.

3731083_1_41_ (469x700, 122Kb)/3731083_1_98_ (600x393, 28Kb)

3731083_1_42_ (345x451, 22Kb) 

Платье «экзотический цветок»

3731083_1_46_ (382x682, 132Kb) 

ПОДБОРОЧКА МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ШИКАРНОЙ ЖЕНЩИНЫ.

3731083_1_50_ (700x529, 40Kb) 

Модно и красиво.Выкройки.

Подборка по шитью 22

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post312831494/


Метки:  

Идеи для канапе - просто и празднично!

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для канапе - просто и празднично!

Читать рецепты канапе

Метки:  

Заливное - 5 пошаговых рецептов с фото

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное - 5 пошаговых рецептов с фото

Читать рецепты заливного

Метки:  

Рулеты из лаваша - быстрая и вкусная закуска

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша - быстрая и вкусная закуска

Читать рецепты рулетов из лаваша

Метки:  

Рецепты рулетов из лаваша с различными начинками

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты рулетов из лаваша с различными начинками

Читать рецепты рулетов из лаваша

Метки:  

38 рецептов пирогов на кефире

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Рецепты закусок - едим красиво!

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты закусок - едим красиво!

Читать рецепты закусок

Метки:  

Мастерим из чего попало. Подборка 7

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерим из чего попало. Подборка 7

Нажми на картинку

3731083_1_jpg_jpeg (340x475, 113Kb) 

Сушилка для белья на радиатор отопления

3731083_1_3_ (500x666, 142Kb) 

 Если зеркало без рамы...

3731083_1_jpg (389x640, 105Kb) 

Эту мебель уже не выбросишь.

3731083_1_32_ (384x512, 108Kb) 

Стойка для цветов.

3731083_1_gif_png (461x640, 210Kb) 

Как перекрасить мебель: две идеи

3731083_1_gif_png_jpg_gif_1_ (235x292, 14Kb) 

Два в одном: столик и кровать для гостей. МК

3731083_1_gif_png_jpg_gif_2_ (640x427, 50Kb) 

Светильники своими руками. Идеи и мастер-классы

3731083_1_7_ (604x516, 55Kb) 

Стол для вязальной машины.

3731083_1_1_ (700x525, 281Kb) 

Как сделать флорариум

3731083_1_3_ (430x573, 35Kb) 

Своими руками: как перекрасить комод или тумбочку - 20 вариантов

3731083_1__2_ (240x320, 58Kb) 

Самодельное покрытие, имитирующее камень.

3731083_1_jpeg (640x384, 182Kb) 

Идеи для дачи- пуф или столик из шин

Обновление мебели. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post308287585/


Метки:  

Как приготовить лагман - 5 рецептов с фото

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить лагман - 5 рецептов с фото

Читать рецепты лагмана

Метки:  

Блюда из горбуши - рецепты с фото

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из горбуши - рецепты с фото

Читать рецепты блюд из горбуши

Метки:  

Как избавиться от мошек в квартире

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от мошек в квартире

Любая хозяйка когда-нибудь да сталкивалась с таким неприятным явлением, как мошкара. Речь идет не о той мошкаре, которая кусает нас летом за обнаженные ноги и руки, а о пищевой, той, что появляется ниоткуда на продуктах, вьется над ними целыми стаями. Мошки раздражают и приносят всяческие неудобства, кроме того они еще и приводят в негодность плоды и ягоды.
Так кто они такие, эти мошки, откуда они берутся? Ученые утверждают, что это мушки-дрозофилы, они бывают разной «специализации». К примеру, могут появиться мошки домашние, фруктовые, земляные, разновидности их неисчислимы. Дрозофил делят по их пищевым предпочтениям. Они любят пировать на объедках, в сливе раковины, на свежих, доброкачественных продуктах.
Читать далее...

Метки:  

холодный фарфор из обойного клея - цитирую

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто варил, да так и не сварил

Вчера я процитировала замечательный рецепт холодного фарфора без применения клея. Тут мне Подруга Лера  научный сотрудник НИИ Бумаги говорит: " Зачем варить, когда есть обойный клей, там крахмал уже модифицирован специально, чтобы ничего не варить, а разводить в холодной воде!"  И что вы думаете, получилось! Ложка обойного клея (Внимание! на этикете было чётко написано :"Состав: модифицированный крахмал"), ложка воды, ложка пищевой соды, и прямо на глазах при перемешивании образовался тот самый волшебный холодный фарфор. поскольку он немного лип к рукам я вмешала в него крем для рук с глицерином. Для пробы скатала шарик, высушила, сегодня проверила, не разбить! Ура! спасибо Лере! Ура нашей науке! Да, ещё, крахмал в обойном клее всегда кукурузный, потому, что считается техническим, поэтому шарик получился белый. Удачной лепки. Единственный недостаток - это дороговизна обойного клея, а так всё замечательно. Вместо воды можно смело добавить клей ПВА универсальный. Чтобы смесь не так липла к рукам, добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды, если всё ещё липнет, припудрите поверхность обычным крахмалом и разгладьте, крахмальное припудривание годиться для лепки деталей, например куклы, про лепестки не знаю, цветов не леплю.

Модифицированный крахмал содержат:клей "Келид", производства Франции; "Евро 3000", производства немецкой фирмы "Пуфас"; клей "Момент", производства АО "ЭРА" "Хенкель", г. Тосно, Ленинградская область; а также клеи "Экспресс Эконом", "Экспресс Универсал", "Экспресс Винил", Клео Стандарт французкой фирмы АСКОТТ ГРУП.

Вчерашний рецепт холодного фарфора:

http://www.liveinternet.ru/users/taty_amici/post194069080/

Всевозможные рецепты хол. фарфора собраны тут:

http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/1629


Метки:  

Блюда в мультиварке - 50 рецептов

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Великолепный ретро сайт!

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный ретро сайт!

Замечательный ретро-сайт, там есть ВСЁ! Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад...

 (152x152, 12Kb)



http://clubs.ya.ru/4611686018427392328/replies.xml?item_no=17645

Серия сообщений "Энциклопедии":
Часть 1 - Великолепный ретро сайт!

Метки:  

Суп-пюре - 5 рецептов с фотоку

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре - 5 рецептов с фото

Читать рецепты супов-пюре

Метки:  

Поиск сообщений в Cimonca
Страницы: 64 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь