√осударство отдало ∆ ’ на откуп бизнесу / ≈фим јндурский

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
19:08 26.09.2010
‘отографий: 16

 -—мешные цитаты и ICQ статусы

Ќе в тему, но не могу удержатьс€. —егодн€, в 8:50 ам, на загородном шоссе, возле јшана, сотрудник ƒѕ— помог пожилой женщине перейти оживленную дорогу. —омневаюсь, что он посещает цитатник, но все таки... —пасибо, мужик! —часть€ здоровь€ и удачи тебе!
јнтон на корсе.

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в chubarik

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 10.11.2007
«аписей в дневнике: 502
 омментариев в дневнике: 118
Ќаписано сообщений: 697
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

ѕончики (крофне)

ѕонедельник, 27 јпрел€ 2009 г. 21:27 + в цитатник
÷итата сообщени€  улинарные_зарисовки  рофне (пончики)



ёгославска€ кухн€.

—лова автора скопированы:

»нгредиенты:

-500 г муки

-1/2 пакетика сухих дрожжей

-3 €йца

-150 г молока

-3-4 ст л сахара

-1 пакетик ванильного сахара

-соль по вкусу

Ќасыпаем муку горкой,  делаем углубление в центре и добавл€ем туда €йца, молоко, сахар, ваниль, соль и разведенные дрожжи. «амешиваем тесто до тех пор, пока не перестанет  липнуть к рукам. ќно должно быть
м€гким и эластичным, если потребуетс€ доливайте молоко или подмешивайте муку. «атем, тесто собираем в шар и кладем его в посуду,  где оно будет подходить, примерно на 1 час.  огда масса увеличитс€ почти вдвое, кладем тесто на стол и еще раз вымешиваем, потм раскатываем в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезаем стаканом кружочки.

¬ыпекаем крофне на зараннее раскаленном растительном масле (чтобы плавали), в глубокой посуде или кастрюле с толстым дном, на умеренном огне до золотистого цвета с обоих сторон. ¬ынимаем шумовкой и укладываем на
сито или на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.  огда крофне остынут, присыпаем их сахарной пудрой.

 рофне можно приготовить и в виде кольца, дл€ этого нужно формой меньшего диаметра вырезать на кружочке еще отверстие посредине.

 рофне можно сделать с начинкой,  дл€ этого используйте кондитерский шприц и нужную начинку (крем, джем). — боку сделайте небольшое отверстие и потихоньку из шприца введите начинку. «атем отверстие засыпьте сахарной пудрой.

»м€ автора и источник указаны на фото.

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку