-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chirina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2010
Записей: 21639
Комментариев: 1811
Написано: 23625


ХОЛОДНЫЕ СУПЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ. РЕЦЕПТЫ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНЫЕ СУПЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ. РЕЦЕПТЫ

Холодные супы - общие принципы приготовления.
В жаркую летнюю погоду совершенно не хочется проводить много времени у плиты за готовкой горячего первого блюда. Тем не менее, сложно представить полноценный обед без сытного вкусного супчика. В данной ситуации на помощь придут рецепты холодных супов.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Супы

Метки:  

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки из баклажанов и кабачков



Я даже не ожидала, что получится так вкусно! Отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу, рыбе.
Из данного колличества продуктов получается 20-22 фрикадельки.


Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Мясо «Игра блиц»

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо «Игра блиц»

(500x375, 99Kb)

Рецепт приготовления мяса «Игра блиц» вам очень понравится, потому что можно делать за несколько дней до приготовления, а это очень удобно. Вы знаете, что к вам придут гости, но приготовить в этот день нет возможности. Замаринуйте мясо накануне и приготовьте его перед приходом гостей. Оно будет иметь отличный вид, как с пылу, с жару.
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Творожный насыпной пирог

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный насыпной пирог

Вам на суд и вкус самый вкусный творожный пирог. Когда сделала сьели все за 15 минут, он и как ватрушка и как пирог и как хороший торт) подойдет и на завтрак и на праздник. Всем советую попробовать.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Молочные блюда
Кулинария/Пироги, кексы, булочки, печенье

Метки:  

100 лучших рецептов из кабачков - подборка!

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 лучших рецептов из кабачков - подборка!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками

 

Вкусные блюда из кабачков

подборка рецептов из кабачков

 

Торт из кабачков

Торт из кабачков

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте! 

Суп из кабачков

Суп из кабачков

Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.

Пюре из кабачков

Пюре из кабачков

Пюре из кабачков - это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеченная свинина в чайном маринаде

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина в чайном маринаде

Запеченная свинина в чайном маринаде


  Для такого способа маринования нужен очень крепкий черный чай. Мясо после этого получается мягкое и вкусное. Еще одним достоинством такого маринада является красивая коричневая корочка на мясе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

"Свинина в рукаве"

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в рукаве

Уверена, что те хозяйки, которые хоть раз готовили еду в рукаве, оценили этот способ приготовления пищи. Особенно он ценен в те моменты, когда не хватает времени. Благодаря рукаву, нехватка времени на вкусе и качестве подаваемого блюда никак не сказывается. Поэтому, кто еще не пробовал приготовить пищу в таком чуде-рукаве, непременно должны это сделать. Сегодня я предлагаю приготовить аппетитную и очень вкусную свинину в рукаве. Я использовала рукав фирмы Toppits.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Маринованный красный лук от Томаса Келлера и не только. Очень интересные рецепты.

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный красный лук от Томаса Келлера и не только. Очень интересные рецепты.

Маринованный красный лук от Томаса Келлера

marinovannyi-krasnyi-luk-ot-tomasa-kellera (630x420, 31Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/закуски

Метки:  

Торт Амадеус-вкуснятина!

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Амадеус-вкуснятина!

Всех любителей не приторных,высоких пышных тортов приглашаю ознакомиться с интересным рецептом

Для выпечки торта необходимо взять:
  • 250 гр. маргарина
  • 150 гр. молочного шоколада
  • 6 яиц
  • 1 чaшкa сахара
  • 100 гр. картофельного крахмала
  • 200 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Нежная куриная грудка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная куриная грудка.

Рецепт от Сталика. Готовила сама, получается наинежнейшее и очень вкусное блюдо! Пробуйте, не пожалеете!



Это очень простой, но очень эффектный и неожиданно вкусный способ использовать обычную куриную грудку из самого обычного супермаркета с использованием самых обычных продуктов.
Дальше
Рубрики:  Кулинария/Курица

Метки:  

Хачапури с сыром сулугуни

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром сулугуни

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.

Для приготовления хачапури с сыром сулугуни понадобится:
200 мл молока;
1 яйцо;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
1 ч. ложка сахара;
0,5 ч. ложки соли;
400 г муки;
100 г размягченного сливочного масла; 
300 г сыра «сулугуни».

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки

Метки:  

Камбала под голландским соусом

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камбала под голландским соусом



Недавно купили камбалу. Я думала, как бы повкуснее ее приготовить и решила просто сварить и придать особенный вкус этому рыбному блюду с помошью соуса - голландского, на яичных желтках. Это очень вкусная еда. И красивая тоже.
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Говядина, маринованная в киви или "Тропическая говядинка"

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина, маринованная в киви или "Тропическая говядинка"

(500x375, 99Kb)

Беззаморочное , а результат настолько хорош. Мясо очень нежное и вкусное получается.Попробуйте, а ещё Вам скажу, что сочетание помидора и киви в качестве гарнира- это что-то с чем-то, мне ооочень понравилось
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт)

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт)

 (426x367, 417Kb)

для теста:
мука - 6 ст. л.
- 2 ст. л.
масло - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
груши- 3-4 шт.
сахар - 4 ст. л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема)
вода - 300 мл.
масло - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 1/2 ст.
миндаль - 200 гр. (часть пойдёт в тесто)
ром - 2 ст. л.
лимонный сок - 3 ст. л.
духовку - на t 180* C.
Рубрики:  Кулинария/Пироги, кексы, булочки, печенье

Метки:  

Мясные зразы "Птичье молоко"

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы "Птичье молоко"

Существует множество рецептов зраз. Картофельные ,  из мяса индейки или курицы, из  говядины и свинины и даже рыбные с разнообразными начинками — они очень вкусны. Хочу предложить вам еще один вариант зраз из мяса с нежнейшей и вкуснейшей начинкой. Необычными эти зразы делает хрустящий кляр. Вкуснотища!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Острые мясные рулетики

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые мясные рулетики

 
рецепт мясных рулетиков с фото
 
 

рецепт мясных рулетиков с фото

-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Желе из белого вина с бананами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из белого вина с бананами



Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Pулетики из баклажанов (рыбные) в непривычном исполнении

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pулетики из баклажанов (рыбные) в непривычном исполнении



Моя огромная благодарность галина5819 за найденный рецепт, это блюдо необычайно вкусное!
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Меренга

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренга

iambaker.net

 

Ингредиенты: 4-5 яичных белков, 200 г сахарной пудры, 1 ч.л. крахмала

Приготовление: Взбить свежие яичные белки в густую пену. Добавить сахарную пудру, крахмал и взбить смесь до крепких пиков. Затем разложить смесь на пергаментную бумагу и подсушить в разогретой до 100 С градусов духовке. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Цветная капуста во фритюре

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста во фритюре

d595b19ca8046021c787b46759012c31_01_kak_prigotovit_tsvetnuyu_kapustu (640x480, 285Kb)

Наверняка многие хозяйки задавались вопросом, как приготовить цветную капусту вкусно? Попробуйте поджарить ее во фритюре. Готовится такое блюдо очень просто и быстро. Фритюр - один из распространенных и любимых способов приготовления продуктов итальянской кухни.

Вам понадобится:

1 кг цветной капусты,

2 яйца,

0 мл сухого белого вина,

100 г муки, молотый черный перец и соль по вкусу,

0,5 л растительного масла для фритюра.

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в chirina
Страницы: 1076 ... 920 919 [918] 917 916 ..
.. 1 Календарь