-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chirina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2010
Записей: 21640
Комментариев: 1812
Написано: 23627


Делаем плавленный сыр сами

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем плавленный сыр сами

Этот плавленый сыр делать очень легко. Да и время занимает немного.
Сыр получается похожим на знаменитый «Янтарь», только намного вкуснее!

Для приготовления сыра потребуется:
0,5 килограмма жирного творога;
одно яйцо;
100 грамм масла сливочного;
половина чайной ложки соды;
чайная ложка соли.

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Молочные блюда

Метки:  

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
>>>>>>>>199315900053efad64fed527a4f129698a41208597 (110x85, 21Kb)>>>>>>>>>
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Метки:  

Сыр домашний

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр домашний

По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру "Филадельфия", изготовленному в промышленных условиях. Нежный на вкус он часто используется для кремов, десертов и чизкейков.
Ингредиенты:
500 гр - йогурт
200 гр - сметана
1 ч.л.без горки - соль



Пошаговый рецепт приготовления Адыгейского сыра своими руками из покупного молока в домашних условиях - вкусного и очень полезного продукта, который употребляют даже во время диеты.Адыгейский сыр не нуждается в созревании, есть его можно как только остынет, а уж сколько блюд с ним!
Ингредиенты:
2 литра молока
1 ч.л. лимонной кислоты



Домашний твердый сыр из творога
Очень простой и довольно таки дешевый рецепт. Этот сыр прекрасно подойдет на бутерброды или на салат, пиццу или запеканку и к тому же на много вкуснее и полезнее чем из магазина!




Источник
Рубрики:  Кулинария/Молочные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

Без именит (510x364, 457Kb)

Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.
Выясним, что же такое дрожжи и в какой расфасовке они встречаются в наших магазинах.
Сами по себе дрожжи – одноклеточный живой микроорганизм естественного происхождения.
Именно они благодаря своему брожению помогают нам получить пышные и вкусные хлебобулочные изделия.
На сегодняшний момент пищевая промышленность выпускает дрожжи трёх видов: прессованные – свежие, вязкой консистенции; инстантные – сухие быстродействующие; сухие активные.
Так, сухие быстродействующие дрожжи обычно продаются в пакетике весом 11 гр. Это примерно 4 чайные ложечки. 11 грамм сухих дрожжей соответствует 60 граммам прессованных. В обычную чайную ложечку помещается 15 гр свежих дрожжей.
Читайте далее…
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Метки:  

ДОСТУПНОСТЬ ДЕТСКОГО САДА - О ЧЕМ МОЛЧАТ ЧИНОВНИКИ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОСТУПНОСТЬ ДЕТСКОГО САДА - О ЧЕМ МОЛЧАТ ЧИНОВНИКИ

1с (450x584, 680Kb)Подавляющее большинство родителей считают, что нехватка мест в детских садах – это как бы данная реальность: как Бог даст – так и пойдем в сад, а не даст – ничего, переживем. Между тем, власти города обязаны предоставить место в детском саду ребенку в течение одного месяца с момента вашего обращения в муниципалитет (регистрации ребенка в управлении образования), если только вы сами не указали иной срок для его поступления в ДОУ.

Мне бы не хотелось касаться темы "почему закон говорит одно, а на деле происходит совсем другое" - потому что "другое" происходит исключительно по желанию чиновников. А их желание для нас ничего не значит: законными представителями детей являются родители, и закон не дает права чиновникам без учета их мнения определять, когда ребенок пойдет в детский сад. Это решают только родители, и никто больше. Я вкратце разъясню, что говорит на самом деле закон, как его применить, чтобы не ждать несколько лет своей очереди в садик.
Читать далее...
Рубрики:  Для души/Полезная информация

Метки:  

КРЕАТИВ В ДАЧНОМ ИНТЕРЬЕРЕ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕАТИВ В ДАЧНОМ ИНТЕРЬЕРЕ

Креативное применение старым ящикам

1.
РЇ1 (457x571, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дача/Убранство дачного дома

Метки:  

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ САДОВОДОВ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ САДОВОДОВ

1 (450x523, 623Kb)1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в
почву.
Читать далее...
Рубрики:  Дача/Дачные советы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СОВЕТЫ ХУДЕЮЩИМ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ ХУДЕЮЩИМ

1 (450x397, 299Kb)
1) Жир нa животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса, пресс будет, но под слоем жира. Так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) Лучше всего от больших бедер помогают махи, от больших икр - растяжка, от полных ног - ходьба и растяжка.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Худеем

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАК ПРАВИЛЬНО ДОГОВАРИВАТЬСЯ С РЕБЕНКОМ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ДОГОВАРИВАТЬСЯ С РЕБЕНКОМ

1 (450x356, 425Kb)
Сын: Я хочу ХВОХ
Мама: Зачем?
Сын: Я буду играть. Это здорово. Там можно двигаться.
Мама: А почему у тебя все еще его нет?
Сын: Потому что ты не покупаешь!
Мама: А почему я не покупаю?
Сын: Потому что у тебя денег нет.
Читать далее...
Рубрики:  Всё для детей/Воспитание детей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАК РАЗОГНАТЬ МЕТАБОЛИЗМ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК РАЗОГНАТЬ МЕТАБОЛИЗМ

МЕТАБОЛИЗМ (189x267, 11Kb)Каждый сидящий на диете, хотя бы раз в жизни задавался вопросом, почему некоторые люди едят много, но при этом совершенно не набирают вес. У многих найдется куча примеров, как соседка, подружка, приятельница способна есть, что душа пожелает и при этом остается стройной. «Такой обмен веществ», - с радостью заявляют нам наши знакомые, а мы лишь пожимаем плечами. Если вы не попали в группу счастливчиков с ускоренным метаболизмом, не стоит расстраиваться и ставить крест на своем похудении, спихивая все проблемы и беды на злосчастный, экономный обмен веществ. И хотя метаболизм зависит от множества факторов, таких как наследственность, тип телосложения, гормоны, возможно, ваша проблем в том, что вы ведете нездоровый образ жизни, что крайне негативно сказывается на вашем обмене веществ. Итак, если ваш замедленный метаболизм не является наследственным и не появился в качестве гормонального сбоя , то ситуация весьма поправима.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Худеем

Метки:  

РОМОВАЯ БАБА

Пятница, 23 Мая 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМОВАЯ БАБА


Ингредиенты:

200 г теплого молока
3 стакана муки
4 яйца
6 ст ложек сахара,щепотку соли
120 г сливочного масла или маргарина (растопить)
1 пакетик сухих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать. Поставить подниматься на полтора часа в теплое место. Выложить в форму и еще на час оставить. Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут.

Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до растворения сахара и добавить ром или коньяк(100 г) можно и больше)))
Вынуть Бабу проколоть всю зубочисткой и полить не спеша ромовым сиропчиком. Чуть позже ей на макушку глазурь:200 г сахарной пудры вымешать с 2-3 ст ложками воды.
Рубрики:  Кулинария/Пироги, кексы, булочки, печенье

Метки:  

КАК ПОМОЧЬ БОЛЬНЫМ СУСТАВАМ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОМОЧЬ БОЛЬНЫМ СУСТАВАМ

1 (450x471, 362Kb)
У вас проблема с суставами. Тогда эта статья для вас. Те у у кого всё хорошо тоже могут почитать и что-нибудь почерпнуть для себя. Ведь предупредить недуг всегда легче, чем потом его лечить.

Помощь суставам

Что делать, если ваши связки и суставы болят, не давая вам нормально заниматься, ответ прост - лечить! А что если предупреждать болезни суставов и связок заранее, что принимать и сколько?

Проще предупредить, чем лечить.Ты хочешь делать приседания, и не можешь - болят колени. Ты пытаешься жать лежа, снова ничего не выходит - болят локти.Ты пробуешь качать плечи, но жим сидя и стоя не идет - очень болит плечо. Да, такова специфика нашего спорта. Многоповторные сеты изнашивают суставы, провоцируют артриты и воспаления связок. Мало кому дано уберечься. Между тем, есть на свете одна хорошая штука под названием фармакологическая профилактика.В периоды особо тяжелого тренинга вы принимаете препараты, которые помогают вашим суставам благополучно пережить прессинг больших весов.В итоге ваши суставы с гарантией выстоят, да еще и обретут надежное долголетие.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Здоровые суставы и сосуды

Метки:  

Приводим руки в порядок

Пятница, 23 Мая 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУКИ

Приводим руки в порядок!

1.-2.


3.-4.
Рубрики:  Всё для женщин/Уход за телом, руками, ногами

Метки:  

САДОВАЯ ДОРОЖКА СВОИМИ РУКАМИ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САДОВАЯ ДОРОЖКА СВОИМИ РУКАМИ

Красивая дорожка может быть использована для визуального отделения секторов во дворе или в саду, а в ее конце можно создать небольшую овальную область, в которой будет находиться фонтан, беседка или скамейка.

ДОРОЖКА 1 (600x441, 704Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Дача/Благоустройство дачного участка

Метки:  

ЙОДИНОЛ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОДИНОЛ

1 (410x700, 296Kb)
Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом

Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговаривать.Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова

Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.

Еще соседка по дому обморозила щеки, они были черные. Сделала несколько компрессов с йодинолом, и через три дня как будто ничего и не было

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/рецепты

Метки:  

ГОТОВИМ ПОЧВУ ДЛЯ КЛУБНИКИ

Пятница, 23 Мая 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ПОЧВУ ДЛЯ КЛУБНИКИ

1 (450x299, 382Kb)
Клубника-очень капризная ягода. И получить хороший урожай , это целое искусство.
Для выращивания клубники почва должна быть слабокислой, суглинистой или супесчаной, она должна быть насыщена гумусом и питательными веществами. Клубнике не подойдет глинистая почва. Если почва песчаная, то не ждите большого урожая, поскольку ягоды будут мелкими из-за недостатка влаги в почве. Если рядом грунтовые воды, то грядки нужно делать высокими.

Выбор места для посадки
Главное, чтобы участок был ровным, хотя клубника также хорошо будет расти на не крутых склонах, которые обращены к юго-западу, с наклоном в 2-3 градуса. Именно на таких участках процесс вегетации начинается намного раньше, да и урожай тут быстрее созревает. Участки в низинах или замкнутые участки не рекомендуется использовать для посадки клубники. Если на почва промерзает на глубине 15 – 18 см до -8 градусов, то ваша клубничка может погибнуть. Кислотность грунта для клубники должна составлять 5,5 – 6,5, а гумуса должно быть не менее 2% .
Заклятый враг картофеля – жук колорадский, не оставляет без внимания и рассаду клубники. Поэтому следует еще перед посадкой клубники проверить грунт на наличие личинок майских жуков и проволочников. Самая большая вероятность наличия этих личинок на территориях, приближенных к лесополосе. Критическая отметка содержания личинок на единицу площади – 0,5/м.кв. В таком случае в грунт вносится аммиачная вода из расчета 2т/га или высаживается алкалоидный люпин. Когда личинки поедают его бобы, они погибают.
Рубрики:  Дача/Огород

Метки:  

старость на юность не сменишь никак

Среда, 21 Мая 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_просто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

старость на юность не сменишь никак

4111845_0_e0435_1299a3a_XL (700x500, 445Kb)


Легко поменять прическу, стиль жизни и цвет помады,
Фамилию, имя, мужа, закаты на листопады.
Квартиру в спальном районе на хижину в Малых Негах,
И полное небо солнца на горстку первого снега.

Легко поменять работу на время полнейшей лени,
Кусты колючего тёрна на ветку хмельной сирени.
Свободу на шубу с клеткой из золота высшей пробы.
Улыбку в глаза меняют на целые ведра злобы.

Меняют шило на мыло, законы на беззаконье,
И мягкую шерстку кошки на зубы и хвост драконьи.
Легко скамью подсудимых сменить на кресло-качалку
И только старость на юность не сменишь никак, а жалко…

Алла Рыженко


 
 
Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Зачем терпеть такой бардак?

Среда, 21 Мая 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_просто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем терпеть такой бардак?

Зачем терпеть такой бардак?
По дому носятся гурьбою:
Не то татарская орда,
Не то техасские ковбои.
Спокойней можно им играть.
Как дикари кричат и скачут.
Забилась кошка под кровать -
Попасть боится под раздачу.
Вы полюбуйтесь, как бузят -
Их успокоить будет сложно.
Детей так бáловать нельзя …
- Детей - нельзя, а внуков можно!

Владимир Бубнов
Инночка
Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Несколько полезных советов

Среда, 21 Мая 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько полезных советов

Предлагаемая ниже подборка советов не окажется лишней в копилке ваших рецептов.

Для избавления от сухой мозоли прибинтуйте к ней на несколько дней лепешку, сделанную из разогретого до мягкости прополиса и небольшого количества бараньего жира.
 Если появляются мешки под глазами, как можно чаще выполняйте вращательные движения глазными яблоками. Это нормализует глазную мышцу.
 От радикулита спасет компресс из теста, замешанного без дрожжей из ржаной муки. Поместите лепешку из него между двумя слоями марли и сделайте компресс на поясницу.
 Как только в ногах появились судороги, сделайте крепкий солевой раствор и выпейте 1-2 глотка. Через несколько секунд судороги отпустят.
 При ангине надо пить по 1 ч.л. 3-4 раза в день сок репчатого лука. Поможет и сок черной смородины, разведенный водой в соотношении 1:1.
 Принимая по 1 ст.л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды смесь меда и сливочного масла, взятых поровну, можно справиться с пониженной кислотностью.
 Чтобы избавиться от хронических запоров, надо на протяжении месяца съедать в день по 0,5 кг свежих ягод крыжовника, а еще лучше пить из него компот.
 Десны укрепятся, если часто жевать квашеную капусту.
 Ожог заживет без следа, если к обожженному месту сразу же как можно чаще прикладывать сырой картофель, разрезанный на пластины толщиной 0,5 см.
 Бросающим курить надо несколько недорогих сигарет искупать в фруктовом кефире, хорошо просушить и выкурить в течение дня. После этого не только курить, но и смотреть на сигареты не захочется.
Рубрики:  Здоровье/рецепты
Здоровье/Здоровые суставы и сосуды

Метки:  

Как русские учили иноземцев мыться в бане

Среда, 21 Мая 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как русские учили иноземцев мыться в бане

 

История русской бани древна, о ней упоминал еще летописец Нестор. Естественно, что с русской баней сталкивались практически все иностранцы, посещавшие Россию. Как правило, русская баня производила на них неизгладимое впечатление, а многих и ужасала. 
И было чего пугаться – в клубах раскаленного пара раскрасневшиеся мужчины и женщины хлещут себя прутьями, а затем еще и в снег или прорубь бросаются. Наверное, со стороны это выглядело как изощренное самоистязание. 
 
Для цивилизованной Европы, предпочитавшей очищать грязь с себя скребками, запах немытого тела маскировать духами, а для борьбы с насекомыми навешивать под одежду блохоловки, были удивительны банные процедуры русских. То, что у европейцев с телесной чистотой было плоховато, не преувеличение. «Венецианки ходили в дорогих шелках, мехах, щеголяли драгоценностями, но не мылись, а нижняя одежда у них была или чудовищно грязна, или ее не было вовсе» – это свидетельство путешественника Марко Поло. А испанская королева Изабелла Кастильская заявляла, что за всю свою жизнь мылась дважды – при рождении и перед свадьбой.
Читать далее...
Рубрики:  Для души/В мире интересного

Метки:  

Поиск сообщений в chirina
Страницы: 1076 ... 886 885 [884] 883 882 ..
.. 1 Календарь