-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chirina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2010
Записей: 21639
Комментариев: 1811
Написано: 23625


СКАМЕЙКА НА ДАЧУ ИЗ ВСЕГО ЧТО ЕСТЬ

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАМЕЙКА НА ДАЧУ ИЗ ВСЕГО ЧТО ЕСТЬ

 

садовые скамейки
Скамейки для дачи придадут вашему саду индивидуальный стиль и создадут ощущение особого комфорта в саду. Скамейки для дачи могут нести не только утилитарную функцию отдыха в саду, но и стать местом для хранения садовых инструментов, шпалерой и ящиком для цветов.
скамейкидля дачи в виде гриба
Скамейки в виде грибов сделаны из старого бревна и окрашены морилкой по дереву. Эти скамейки придают полянке в саду совершенно сказочный вид.  И даже, если вы не пользуетесь этими скамейками регулярно,  вид скамеек-грибочков на зеленой траве не может не поднять настроение.
Рубрики:  Дача/Благоустройство дачного участка
Дача/Убранство дачного дома

Метки:  

Установка для холодного копчения своими руками

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка для холодного копчения своими руками

– Здравствуйте, газета «Хозяйство»! Подскажите, пожалуйста: как на приусадебном участке построить коптильню холодного копчения из подручных материалов? И как коптить рыбу и мясо методом холодного копчения?

Валентин Терегулов, Ростовская обл., г. Белая Калитва

1 – топка; 2 – горящие дрова; 3 – дымоход; 4 – кирпичная кладка; 5 – решетка (металлическое сито); 6 – деревянный или металлический ящик (бочка) без дна; 7 – подвешенные мясные полуфабрикаты; 8 – металлические стержни с крючками; 9 – покрывало из мешковины; 10 – дверца топки.

Температура дыма не должна превышать 250 С. Чтобы получить охлажденный дым, установка для холодного копчения должна быть разделена на две части. Первая часть – это топка, а вторая – отделение для продуктов. Размещают эти части на расстоянии 1,5- 2 метра друг от друга, соединив дымоходом. Продукты коптят долго, иногда до семи суток, это зависит от размера полуфабрикатов.

Здесь приведен вариант простейшей коптильни с топкой и дымоходом, расположенными в земле, и емкостью для закладки продуктов над землей.

Далее...
Рубрики:  Дача/Технические решения для дачи

Метки:  

Журнал Дом апрель 2013 читать онлайн

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Дом апрель 2013 читать онлайн


Анимация Стрелки
Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Дача/усадьбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Журнал Современный дом Каталог проектов 1 2013 читать онлайн

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Современный дом Каталог проектов 1 2013 читать онлайн


Анимация Стрелки
Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Дача/усадьбы

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре

RreceptqPotPRtatxynqPIF8 (455x57, 12Kb) пюре (448x256, 12Kb)

Умеете ли вы делать картофельное пюре?
Да, да – то самое настоящее деревенское, желтенькое?
Ну да, сварить картошку, растолочь и залить горячим молоком – несложно.
Я в вас никогда и не сомневалась.
Вопрос в другом – умеете ли вы приготовить картофельное пюре так,
чтобы ваши гости замерли в экстазе,
забыв про мясное и искусно сделанные салаты?
Далее  
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Лёгкая еда для дома и дачи

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкая еда для дома и дачи


Анимация Стрелки
Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария/Книги и журналы по кулинарии

Метки:  

Вермикулит вспученный

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вермикулит вспученный

  • Что такое вермикулит?
  • Преимущества вермикулита
  • Использование вермикулита;

Далее..
Рубрики:  Дача/Дачные советы

Метки:  

Очищающая молитва

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Пошехонка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающая молитва.



Молитва на очищение рода .

Данная молитва является способом очищения от так называемых «кармических», родовых проблем – когда носителем негативных энерго-информационных программ являются несколько поколений.

Это может быть внутриутробная порча, родовое проклятие. Это может быть грех, который был совершен в одном из поколений, и который лег на следующие поколения – «за грехи родителей». Это может быть и наша карма, наши грехи, совершенные как в течение этой жизни, так и в прошлых жизнях, что влияет на нашу жизнь здесь и сейчас.
Читать далее...
Рубрики:  Для души/Религия, молитвы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Не планируй неудачу

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения miakia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не планируй неудачу

bogatie-mujchini-1 (700x437, 169Kb)
Не планируй неудачу - жизнь помчится кувырком!
Не планируй неудачу - жизнь помчится кувырком!
Ты поставь себе задачу: меньше думать о плохом!
Наши мысли материальны - не надумывай беду!
Слово каждое реально! Что ж ты мелешь ерунду!?
Сколько раз ты, между прочим, говорил: "Я так и знал!"?
Значит, думал и порочил, яму сам себе копал!
Сколько раз судьбу-злодейку проклял ты и корил,
А потом искал лазейку в том, что сам наговорил?
Тонкий мир - он где-то рядом, в нём и мысли, и слова
Расцветают пышным садом, прут, как сорная трава!
Тары-бары, разговоры, то да сё - словесный хлам!
После лезешь на заборы, что себе настроил сам!
Лучше думай о хорошем. Не скули! Не злись! Не ной!
Не трясись над каждым грошем! Отвлекись! Не можешь? Пой!
Пой о радости и счастье, да о жизни без разлук!
Сам заметишь, что ненастье как-то отступило вдруг.
Как-то чище рядом стало, что-то меньше не везёт,
Смотришь: времечко настало и душа сама поёт!
Мыслями не вьёшь веревки, не болтаешь языком,
Жизнь идёт легко и ловко, а не мчится кувырком.
Так, мудрея понемножку, легче, радостней живёшь.
Это ты мостишь дорожку, по которой сам идешь.

Виктория
Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт при варикозе

Вторник, 21 Мая 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт при варикозе

 

 

От варикоза хорошо помогают перепелиные яйца мазать на ночь или утром. Разбили яйцо (одно на одну ногу в зависимости от комплекции) перемешали белок и желток, намазали ногу, потом вторую дайте высохнуть и до утра. Если появятся боли путь потерпят. Курс от месяца до четырёх. Кстати и при болях в суставах помогают компрессы с перепелиным яйцом.

 

Хорошее обезболивающее средство при варикозном расширении вен: в 50 мл спирта растворите 5 измельченных в порошок таблеток Анальгина и 5 капель йода. Хорошо взболтайте и растирайте этой смесью больные места.этот рецепт также используют и при ШПОРАХ...

 
Рубрики:  Здоровье/рецепты
Здоровье/Здоровые суставы и сосуды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать своими руками чехол на любой стул

Вторник, 21 Мая 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать своими руками чехол на любой стул


Как сделать своими руками чехол на любой стул, даже самый древний и неподдающийся реставрации, вы сможете узнать из этой статьи.  По данной же технологии можно выполнить любой декор  для дома, кухни, дачи.



сделать своими руками чехол


 



Просто и доступно вы легко сможете вдохнуть новую жизнь в потёртую мебель, приукрасить предметы интерьера и даже сделать оригинальную вазу из обычной пластиковой бутылки. Ведь декор из ткани скроет все недостатки и возраст вещей, а также сделает их вне моды и жанров. Кроме того, это ещё и отличный способ защитить от износа новую мебель, особенно, если вы не планируете ей пользоваться долгое время, или наоборот, боитесь чрезмерной атаки на приобретённые ценности.

Читать далее...
Рубрики:  Дома и коттеджи/Реставрация мебели
Рукотворчество/Шитьё

Метки:  

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу


DSC01014 (700x394, 416Kb)

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Сало, буженина, пасторма и т.д.

Метки:  

Гравлакс — скандинавская кухня

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гравлакс — скандинавская кухня

Гравлакс — скандинавская кухня.
Добрый вечер, дорогие друзья, вот и пришла зима. Скоро Новый Год. Предлагаю к новогоднему столу закуску из красной рыбы, ела у подруги из Нерки, можно приготовить из салмона (cемги), форели или кеты, вкус необыкновенный. Желаю приятного аппетита.


gravlaks 3 (499x308, 27Kb)
NEXT

Источник: http://coolculinary.ru/2011/11/gravlaks-losos-po-shvedski-poshagovyj-recept/


4152860_913c80f32e46 (638x250, 286Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

Метки:  

История МАРТИНИ

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История МАРТИНИ



Мартини



История мартини



Мартини выдержало испытание временем, и остается одним из самых популярных алкогольных напитков всех времен. Многие популярные рецепты мартини теперь включают вкусовые добавки, привносящие во вкус нотки шоколада и яблока.



История мартини в ночной жизни мира насчитывает уже несколько десятков лет, и популярность этого напитка в данной сфере продолжает расти.



Самый распространенный коктейль мартини состоит из джина и сухого вермута. История мартини говорит нам о том, что напиток был изобретен в США, однако, как и во многих других изобретениях, его происхождение подвергается сомнению. Есть вариант, что история мартини начинается в калифорнийском городке Мартинез, подобный же напиток с аналогичным именем был популярен в финале 1850-х среди золотоискателей.



Авторство по поводу мартини приписывается еще и бармену Д. Томасу, какой, как говорят свидетели, сам изобрел данный напиток в XIX в.



История мартини начала свое победное шествие по миру с начала ХХ в., еще более напиток увеличил популярность после запрета на спиртное, поскольку его можно было быстро производить в больших объемах.



Популярные киноленты с Джеймсом Бондом дали напитку еще один пик популярности - со своим личным рецептом коктейля (водка, мартини, взболтать, не смешивать). Однако определение того, какой из методов (взбалтывание или смешивание) является лучшим, является весьма спорным.



Коктейли с мартини



Постепенно коктейли с мартини стали терять свою четкую рецептуру, в них начали добавлять соки, сливки, шоколадную стружку и т.д. Джин также начали менять на текилу и водку. Новые напитки получали новые названия, согласно входившим в них добавкам - появились коктейли с мартини под названием Зеленое яблоко, Шоколадный мартини, мартини с оливками, лимонами, каперсами, травами, свежими фруктами и овощами.



Как мы уже говорили, авторство мартини пока определить не удалось. Наиболее явно оформленные исторические претензии начинаются с коктейля Мартинес (возможно, первые коктейли с мартини начались именно с него), который был придуман около 1862г. В состав его входил красный сладкий вермут, джин и вишенка. Постепенно появлялись новые коктейли с мартини, где слишком ароматизированный и горький джин заменялся на более сухой, красный вермут - на белый сухой, вишенка - на оливку.



Существует еще одна история, помимо вышеупомянутых, которая утверждает, что коктейли с мартини ведут свое начало от напитка, популярного в британской армии в 1871г.






коктейли мартиниКак пить мартини – на этот вопрос существует несколько советов. Можно пить мартини самостоятельно, можно делать на его основе различные коктейли, можно также разбавлять мартини водой или соком. Кстати, пить мартини, разбавленным водой, считается классическим методом. Напиток хорошо потягивать не за едой, а до, с легкими закусками. Можно добавить в коктейль, если он не является сухим, сок или дольку лимона.



В пособиях по изготовлению напитков название «мартини» появилось только в 1888г. А в 1911г. нью-йоркские бармены стали в меню писать «коктейли с мартини», предлагаемый напиток быстро стал одним из любимых у посетителей.



Независимо от истинного происхождения, поиски идеального мартини, несомненно, будут продолжаться. В новом тысячелетии может показаться, что и коктейли с мартини, и мартини из бутылки являются одним и тем же напитком, но мы рекомендуем вам экспериментировать, пробовать и найти свой, тот самый вкус мартини!



Как пить мартини



Как пить мартини? Мы задали этот вопрос нашим читателям, и вот, что они сообщили нам.



- смешав компоненты и охладив;



- быстро, одним глотком;



- медленно, представляя себя Джеймсом Бондом и собираясь спасать мир;



- как пить мартини? Только охлажденным.



- медленно, маленькими глотками, чувствуя каждую вкусовую нотку;



- с джином, а не с водкой;



- как пить мартини, зависит от вкусовых пристрастий, главное помнить - один коктейль слишком много, три коктейля - слишком мало, причем именно в такой последовательности!



- без шампанского, только по уникальному рецепту;



- с лимонадом, или сладким вишневым соком.



Конечно, если бы мы продолжали свой опрос, мы бы узнали еще множество вариантов на тему того, как пить мартини. Конечно, каждый находит для себя свой стиль, но основные признанные правила вы узнаете на нашем сайте.



Мартини Бьянко



Наиболее популярный среди женщин, мартини Бьянко представляет собой легкий сладкий напиток с терпкими нотками трав. Приятный запах, хорошая сочетаемость с добавками, утонченность и изысканность - все это делает мартини Бьянко таким привлекательным.



Для производства мартини Бьянко используется база в виде итальянского сухого белого вина в соетании с рафинированным сахаром, настоя ароматических трав и ванили, что вместе превращается в прекрасную композицию.



На протяжении веков в регионе Пьемонт на севере Италии производится вермут, в том числе и мартини Бьянко. Почему так происходит? Потому что холмы и горы вокруг Турина покрыты требуемыми для производства мартини травами, что и делает вино таким приятным на вкус и запах. Именно здесь началась легендарная история мартини.




Сегодня мартини - это не дань моде, не увлечение и не символ престижа - во всем мире попробовали и оценили его приятный вкус, легкое опьянение, наступающее после нескольких глотков напитка, расслабление и приятную негу, приходящую в тело после первого бокала. Скорее всего, именно из-за его популярности, в огромном бокале мартини проводила представление знаменитая стриптизерша Дита фон Тисс.








С течением истории, вермуты поделились на две группы - итальянские и французские. Итальянские – мягче на вкус, французские – более горькие, травянистые. Мартини, как становится ясно из описания, - итальянский. В нем полынная горечь чувтсвуется слабее всего, именно поэтому «Мартини» кажется мягче по вкусу, чем, например, "Cinzano" или "Caprano" (ныне - "Punt e Mes"). Кому все же хочется почувствовать горечь полыни, может попробовать «Мартини» вида Extra Dry, там она чувствуется как нельзя лучше.

Прочитать

История создания мартини


-состав мартини

-настоящий мартини или классический коктейль?

-метаморфозы бренд-имиджа

-мартини как символ
Но не зря сегодня компания называется Martini & Rossi. Одновременно с гениальным агентом по продажам, в компанию был нанят не менее талантливый гербалист и специалист по травам Луиджи Росси. Не меняя состава пьемонтского букета, он усовершенствовал его, придя к доселе неизвестной композиции специй, трав и вина.



Прочитать



Mila Bond

Рубрики:  Кулинария/Настойки, ликеры, коктейли

Метки:  

Серия "Плов народов мира" 2 часть

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Плов народов мира" 2 часть

 (450x450, 42Kb)

Классический плов по-армянски

На 1,5 стакана риса - 500 г баранины, 100 г сливочного масла, 1,5 стакана фасоли, 100 г растительного масла, 2 яйца, 2 луковицы, 100 г муки, 1 ч. ложка тимьяна, 1/4 ч. ложки шафрана, 1 ч. ложка молотой корицы, 3-4 дольки чеснока, 1/2 ч. ложки черного молотого перца, соль.
Фасоль замочить в воде на 8 ч, после чего отварить в той же воде. Рис перетереть, промыть несколько раз в холодной воде, затем отварить в подсоленной воде 10 мин, слить.
Баранину очистить, промыть, нарезать на большие куски. Тимьян, растертый с солью, чеснок и перец тщательно перемешать и натереть этой смесью мясо, после чего отложить мясо на 15 мин.
На сковороде разогреть растительное масло, положить мясо вместе с нарезанным кольцами репчатым луком и обжарить со всех сторон в течение 10 мин, прикрыть крышкой и тушить до готовности на слабом огне.
Из муки, яиц и щепотки соли замесить тесто, раскатать тонким слоем.
В казане растопить сливочное масло, выложить туда тонкую лепешку из теста, затем минуту подогреть ее на слабом огне. В это время залить половиной стакана кипящей воды шафран и проварить его 5 мин.
Рис смешать с фасолью и положить в тесто, сверху полить оставшимся растопленным сливочным маслом и шафраном и поставить в духовку на 15 мин.
Плов выложить на широкое блюдо, тесто разрезать на треугольники. Обложить рис кусочками мяса и теста. Сверху полить соусом, оставшимся после тушения мяса, и посыпать корицей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лекарства, которые нас убивают

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарства, которые нас убивают


Лекарства, которые нас убивают


Лекарства, которые нас убивают


РОССИЯНЕ, НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ ЭТУ ОТРАВУ! Среди самых популярных лекарств в России, продающихся в аптеках без рецепта, можно найти не только абсолютно бесполезные, но и потенциально вредные.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/рецепты
Для души/Полезная информация

Метки:  

В объятьях утреннего сна..

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В объятьях утреннего сна...





«Свежо и остро пахли морем
На блюде устрицы во льду»

................... / Анна Ахматова/

В объятьях утреннего сна
Дрожали лилии раструбы,
От капель белого вина
Влажнели пагубные губы.

Струилась запахов река
С густых куртин потоком пряным,
Сочилось солнце свысока
Оранжевеющим шафраном.

Плели узорчатую сень
Листвы ликующей охапки,
В моих глазах плескалась тень
От волн широкополой шляпки.

И я под сердца перестук
В столь легкомысленной беседке
Лукаво ела с ваших рук
Розовокожие креветки.

Вы по - мальчишески дразня,
Их подносили на ладошке,
Очаровательно виня
Меня в повадках блудной кошки.

Среди черёмухи ветвей
Проснулся ветер душно-сладок.
Я натянула до локтей
Ажур кокетливых перчаток.

Разлуке свойственно горчить…
Зачем обиженным казаться?
Ведь, что меня не приручить,
Вы не могли - не догадаться.


© Ольга Киевская

ОЛЕСЯ
Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Школа шитья

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа шитья

Рубрики:  Рукотворчество/Шитьё

Метки:  

Прозрачная печаль твоей слезы.

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачная печаль твоей слезы...



Прозрачная печаль твоей слезы
Растопит лёд души заиндевелой.
Едва касаясь рук твоих несмело,
Я утопаю в цвете бирюзы
Твоих озёрных глаз неповторимых,
Таких спокойных и таких любимых…

Ручей прохладный нежности твоей
Во мне разбудит тайные желанья…
Спешит за каждой встречей расставанье
И вереница грустная ночей,
Которых никогда у нас не будет:
Скупой подарок на разбитом блюде…

Прощальный взгляд, прощальные слова…
И снова побреду по бездорожью,
Гонимый холодком любовной дрожи…
Замкнулся круг, и кругом голова
От этих странных глаз неповторимых,
Таких спокойных и таких любимых…

© Игорь Ларионов

Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Душистых лепестков таинственная сказка.

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душистых лепестков таинственная сказка...


Душистых лепестков таинственная сказка,
В бутон сомкнута нежная душа,
Впитал в себя цветок всю красоту вселенной,
Дана от Бога эта красота.
Но у цветка прекрасного-серьёзный недостаток,
Острее острого на ветках есть шипы,
Защита от воров и самозванцев,
Цветы не любят эти суеты.
Прекрасны розы утром на рассвете,
На лепестках нежнейших капельки росы,
Влюблённые их обрезают нежно,
Букеты дарят, удаля шипы.
Бутоны нераскрытых роз несут невестам,
Большая красная одна - то знак любви,
Букет из жёлтых роз - забота,
Букет из красных - страстная любовь.
Дарите женщинам цветы - мужчины,
На свете много есть прекраснейших цветов,
Дарите просто, даже без причины,
Несите в сердце нежность и любовь!

© Copyright: Светлана Селезнева 2


" />
Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Поиск сообщений в chirina
Страницы: 1076 ... 668 667 [666] 665 664 ..
.. 1 Календарь