-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chirina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2010
Записей: 21640
Комментариев: 1812
Написано: 23627


Ещё раз о хризантемах

Вторник, 16 Октября 2012 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё раз о хризантемах

http://www.gardenia.ru/pages/chriz007.htm

 

автор Злата, фото автора

хризантемы

Хризантемы… 
Все знают эти прекрасные цветы. Многие ассоциируют хризантемы с прохладными деньками поздней осени - когда тяжёлый влажный туман висит над опустевшим садом, когда мы всё меньше времени проводим в саду. Всем знаком приятный полынный запах хризантем, запах осени, запах первого холодка…

Многие признавались мне в любви к хризантемам. Но почему их так мало в садах, в палисадниках, на клумбах в городах??? 
Разве хризантемы так трудны в выращивании? Разве так много требуют?

В защиту и во славу хризантемы

Прочитав статью о хризантемах в ЭДСР, я подумала: как хорошо, что это случилось сейчас, а не тогда, когда я впервые решила завести свой первый кустик хризантем. А то ведь так бы одним кустом и ограничилась! 
И только сейчас, когда у меня скопилось некоторое количество сортов хризантем, которые уже можно назвать коллекцией, а также немного того бесценного, ничем не измеряемого материала, который принято называть опытом, я прочла все эти предостережения и предупреждения. Такое чувство, что автор статьи несколько напуган «капризным» цветком.

Мне стало обидно за это благодарное растение, и я решила выступить в защиту замечательного цветка - хризантемы. 
Я предлагаю вашему вниманию свой опыт выращивания хризантем и совершенно искренне хочу, чтобы эти чудесные цветы-солнышки засияли в каждом саду.

Читать далее...
Рубрики:  Дача/Цветы, клумбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Карамель кондитерская

Вторник, 16 Октября 2012 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамель кондитерская



Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Бумажные гофрированные "юбочки"
...
Часть 25 - Инвертный сироп для выпечки
Часть 26 - Желатин в листах
Часть 27 - Карамель кондитерская
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой

Вторник, 16 Октября 2012 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой

Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой
на 100г - 175ккал
 


Состав

Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
3 ст. ложки муки (30г)
3 ст. ложки крахмала (30г)
3 яйца
щепотка соли,
30 гр. маргарина жирностью 40%
0.5 стакана сахара (90г)

Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8% (не сухой, а кремообразный - но не жидкий как например останкинский 0%),
0.5 стакана сливок жирностью 10% (120г)
7ч.л. сахара 20г
цедра половинки лимона
0,5 ч.л. желатина (по желанию)

Для соуса:
сок одного апельсина (100г)
1 ст. л крахмала (10г),
3 ч.л. сахара 10г

Приготовление

Бисквит
1.Потушить мелкопотертую морковь с маргарином минут 15. Должно получится около 2 стаканов.
2. Взбить желтки с сахаром, добавить муку и крахмал. Отдельно взбить белки с щепоткой соли (до пиков).
3. Добавить в тесто морковь, потом осторожно подмешать белки (чтобы белки не опали).
4.Намазать на бумагу для выпечки толщиной 1 см по размеру противня (бумагу чуть-чуть смазать растительным маслом), выпекать при средней температуре около 15 минут.
5. Когда испечется, накрыть полотенцем и остудить около 10-15 мин, отделить от пергамента.

Начинка
Пока печется бисквит в сливки добавить 0,5 ч.л. желатина, когда желатин разбухнет –растворить его до конца на водяной бане или в микроволновке (на мощности 300вт очень хорошо расходится за 30-40 секунд) – главное не кипятить, добавить сюда сахар. Творог взбить со сливками, добавить цедру.

Соус
Развести крахмал в холодном соке, добавить сахар и варить на слабом огне до загустения.

Сборка
На бисквит равномерно намазать половину соуса, и сверху соуса начинку, а потом свернуть рулетом. На свернутый рулет сверху намазать еще половину соуса
Поставить в холодильник застывать на пару часов.

vk.com/wall-42636063_318

Рубрики:  Кулинария/Пироги, кексы, булочки, печенье

Метки:  

Чтобы вареные куриные яйца легко чистились

Вторник, 16 Октября 2012 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы вареные куриные яйца легко чистились

Чтобы вареные куриные яйца легко чистились, нужно при варке добавить в воду пищевую соду
 

и еще


Рубрики:  Кулинария/Кулинарные советы

Метки:  

Курица в беконе

Вторник, 16 Октября 2012 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в беконе

Курица в беконе
 

Ингредиенты:

большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Приготовление:

Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220 оС. Мясо нарезать полосками по длине грудки, толщиной с палец. Плотно обмотать каждую полоску беконом. Выложить полоски в форму для запекания (смазывать форму не нужно). Смешать мед, горчицу и лимонный сок (можно поперчить). И смазать этой смесью каждую завитушку. Отправить в духовку и запечь до полного зарумянивания.
 
Рубрики:  Кулинария/Курица

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Креветки с сливочно-чесночном соусе

Вторник, 16 Октября 2012 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с сливочно-чесночном соусе

Креветки с сливочно-чесночном соусе

1350307929_ydagNHnGiZ4 (396x512, 31Kb)



Ингредиенты:

- 500 грамм очищенных креветок
- 50 грамм сливочного масла
- 250 мл. сливок
- сок одного небольшого лимона
- 50 мл. белого вина
- 6-7 долек чеснока
- петрушка

Приготовление:

1. На сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанный пластинами чеснок и лимонный сок. Как только чеснок зарумянится, добавить сливки и вино, перемешать и довести до кипения.

2. Добавить креветки и тушить около 10 минут, затем достать креветки и оставить соус томиться на медленном огне, пока количество соуса не сократиться вдвое.
Выключить огонь.

3. Вновь опустить креветки в сковороду, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

Метки:  

Втачивание канта без наметки

Вторник, 16 Октября 2012 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукотворчество/Шитьё

Метки:  

Дюшпяря. Азербайджанская кулинария

Вторник, 16 Октября 2012 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюшпяря. Азербайджанская кулинария

Рецепты азербайджанской кухни влекут и манят своим душистым насыщенным ароматом. Такую дюшбяру именно азербайджанскую, настоящую можно приготовить по данному рецепту!

В Азербайджане лучшей хозяйкой считается та, которая умеет лепить дюшбяру так, чтобы в одну ложку вмешалась 11 штук.
Я, не мастер, но у меня в одну столовую ложку вмешается 9 штук.
Дюшбяра, как пельмени, но мелкие и на вкус сильно отличаются.
Дюшбяру едят зимой.
Дюшбяру в народной медицине часто используют при простудах (ангина, ОРЗ и пр.)
Лепить душбяряшек, достаточно трудоемкий процесс, но оно того стоит!!!

 


азербайджанская кухня рецепты


Еще один великолепный образчик азербайджанской кухни

Семейный рецепт приготовления дюшбяры от Ирадочки!
Рубрики:  Кулинария/Блины, оладьи, пончики, вареники, пельмени, манты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

5 УРОКОВ УСПЕХА, КОТОРЫЕ ПРЕПОДНОСИТ НАМ ПРИРОДА (обязательно прочтите)

Вторник, 16 Октября 2012 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Для души/Психология

Метки:  

Чехлы (кухня) Много интересных идей

Вторник, 16 Октября 2012 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехлы (кухня)

Не знаю для чего они,но шьют  же.

6f7_z (1).packed (576x432, 242Kb)

-045 (24).packed (295x480, 35Kb)

 Читать далее

555 (550x15, 2Kb)

Рубрики:  Рукотворчество/Полезные мелочи для дома и кухни

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

.ЗАДЕРЖИСЬ НА МИНУТКУ У ДВЕРЕЙ..

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ЗАДЕРЖИСЬ НА МИНУТКУ У ДВЕРЕЙ....

89938281096a (600x569, 177Kb)

- (338x73, 24Kb)


56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Мет-центр выдаёт прогноз на всю неделю -
Дожди, одни дожди...легко предугадать...
Октябрь-шалопай под ноги листья стелет,
Раскладывая их вопросом: “я-ты-да?”...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Из чёрного на свет - так было изначально,
Из белого во мрак - по линии Судьбы...
Зелёные глаза усталы и печальны
И точно та же грусть застыла в голубых...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
А дождь стучит в асфальт: “Не пара - нет, не пара!
Родной - да не родной! Чужой - да не чужой!”...
Всё тот же старый дождь - и зонт такой же старый...
И мокро под зонтом...и мокро за душой...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Как зябко на ветру, как хочется согреться...
“Не стоит уповать!” - вещают фонари...
Ну что ж...тогда возьмём проверенное средство -
Курить...опять молчать и думать...и курить...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Причиной наших бед порой бываем сами
И замерзают врозь две мокрые души...
Сегодня поезда ушли по расписанью,
Вокзал уже закрыт…и некуда спешить...

Игорь Приклон

- (338x73, 24Kb)



Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Ложь об уходе за кожей век

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложь об уходе за кожей век

Сколько раз мы читали:

Кожа вокруг глаз уже с 20-25 лет нуждается в специальном уходе, включающем в себя очищение, увлажнение и тонизирование.

Нам предлагаются специальные лосьоны, кремы и гели, сыворотки, тоники, маски, МАССАЖ!
Один из советов:
* Втирать крем следует легкими круговыми движениями по массажным линиям около глаз. Если есть круги вокруг глаз, то делайте слабые постукивания пальцами. Это стимулирует местное кровообращение и содействует впитыванию крема...

Надеюсь, никто не начнет крем "втирать"?

*Состав средств по уходу за кожей вокруг глаз отличается от состава средств по уходу за лицом, поэтому для лица используем одни ,а для кожи вокруг глаз специальные косметические средства.

Несколько лет назад читала большую статью, где объяснялось формирование доходов косметических компаний. Так вот, кремы для ног, для рук, для тела, для лица, для век - одно и то же. Если состав отличается, так и состав крема для век разных компаний отличается.

А вот и статью нашла
7 мифов о косметике
:
6. Каждый должен использовать крем для глаз - ЛОЖЬ.
Читать далее...
Рубрики:  Для души/Полезная информация

Метки:  

Avatan необычный фоторедактор онлайн

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Avatan необычный фоторедактор онлайн

фоторедактор онлайн

aaa (301x223, 17Kb)Дорогие друзья, сегодня мы с Вами рассмотрим замечательный инструмент для редактирования фотографий!
Встречайте!
Перед Вами Avatan - необычный фоторедактор онлайн! Прежде всего он удобен тем, что Вам не требуется устанавливать никаких дополнительных программ на Ваш компьютер. Все изменения с фотографией происходят прямо в онлайн-режиме и за считанные секунды! Данный фоторедактор прост и удобен в использовании и это его главный плюс. Он имеет достаточно приятный и удобный интерфейс. Разберется абсолютно любой пользователь интернета, независимо от уровня подготовки. С помощью редактора Avatan Вы легко сможете изменить размер фото онлайн бесплатно и сохранить изменённые фото на Ваш компьютер. Причем, этот редактор умеет не только изменять размер фото, но и много чего другого, не менее полезного: Вы можете применять к фото различные фильтры, эффекты, текстуры, наклейки, составлять из фото коллажи, увеличивать резкость, обрезать фото и многое, многое другое!

Подробный видеоурок по использованию данного редактора, смотрите ниже данного текста! Приятного просмотра!





НАЧАТЬ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ОНЛАЙН-ФОТОРЕДАКТOРOМ AVATAN!



ИСТОЧНИК
Рубрики:  Компьютер/Фотошоп, уроки фотографии

Метки:  

ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ(и не только)

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ(и не только)








Приготовление:
1стакан минералки ,1-яйцо,0,5чайной ложки соли,2 чай.ложки сахара,4 столовые ложки растительного масла(лучше в муку)4 стакана муки(может чуть меньше).замесить и на 20 минут в холодильник..можно лепить ! очень "приятное в работе".Можно делать вареники,манты,позы и.т.д....
Рецепт прислала подруга по инету.

http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/" target="_blank"><br />
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Метки:  

Медичка. Рецепты здоровья

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье/рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Касторовое масло

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касторовое масло.



О касторовом масле.

Касторовое масло обладает по истине целебными свойствами . С его помощью можно :
- свести бородавки ,родинки ,папилломы , шрамы и кожные наросты ;
- улучшить состояние волос и ресниц а так-же избавиться от перхоти;
- убрать морщины и разгладить кожу;
- вылечить простуду.

КАСТОРОВОЕ МАСЛО-обладает превосходным слабительным действием.


ЧТОБЫ СВЕСТИ БОРОДАВКИ :
- ежедневно утром и вечером втирать масло в бородавку в течение 15 мин.так, чтобы она как можно лучше пропиталась маслом. Также эффективно масло сводит папилломы, родинки и печеночную пигментацию. Как правило ,эффект становится видимым где-то через месяц.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/рецепты

Метки:  

ВАРЕНЬЕ ОТ ДАВЛЕНИЯ.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ОТ ДАВЛЕНИЯ.


ЭТОТ РЕЦЕПТ УСЛЫШАЛА ОТ КОГО-ТО НА РЫНКЕ. В ЭТИХ ВОПРОСАХ"ФОМА НЕВЕРУЮЩИЙ",НО РЕШИЛА ЧТО ВРЕДНОГО ЗДЕСЬ НИЧЕГО НЕТ,ХУЖЕ ТОЧНО НЕ БУДЕТ-И РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ. ЗАПИСЫВАЮ ЭТОТ
РЕЦЕПТ ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ И НЕ ПОТЕРЯТЬ,А МОЖЕТ И ЕЩЕ КОМУ
ПРИГОДИТСЯ...(ФОТО С ИНТЕРНЕТА,ТАМ ПОХОЖИЙ РЕЦЕПТ,НО ЕСТЬ ОРЕХИ И ОЧЕНЬ
МНОГО САХАРА...)ДУМАЮ,ВСЕ-ЖЕ ОРЕХИ ЛУЧШЕ СЪЕСТЬ ОТДЕЛЬНО....

Надоело пить таблетки будем кушать от давления вкусное варенье.
Нашла простой рецепт сырого варенья в сообществе шиповник:
ВАРЕНЬЕ ОТ ДАВЛЕНИЯ.
Картинка 2 из 108
РЕШИЛА ЧТО ВРЕДНОГО ЗДЕСЬ НИЧЕГО НЕТ, ХУЖЕ ТОЧНО НЕ БУДЕТ И РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ.
Надеюсь и Вам пригодится:
Рецепт: Как приготовить сырое варенье из апельсина и лимона от давления.

НУЖНО ВЗЯТЬ ПО 2 АПЕЛЬСИНА И ЛИМОНА, ХОРОШЕНЬКО ВЫМЫТЬ, ИЗМЕЛЬЧИТЬ
ВМЕСТЕ С КОЖУРОЙ, (прокрутить цитрусовые через мясорубку)
КОСТОЧКИ надо убрать,чтобы варенье не горчило, добавить немного сахара или меда

Также добавляют орехи растолченные , но если их нет, то можно и обойтись без них.

говорят - ЭТО"СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ" "УБИВАЕТ СРАЗУ ТРЕХ ЗАЙЦЕВ"- СНИЖАЕТ
ДАВЛЕНИЕ,УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ, НАСЫЩАЕТ ОРГАНИЗМ ВИТАМИНАМИ,ЧТО ВЕСНОЙ
ОЧЕНЬ АКТУАЛЬНО.
НАДО ПРИНИМАТЬ ПО 1 СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ 3 РАЗА В ДЕНЬ,И
УВЕРЯЕТ ЧТО ДАВЛЕНИЕ НЕМНОГО ПОНИЗИЛОСЬ, ГОЛОВА ПЕРЕСТАЛА БОЛЕТЬ.
ЭТО "вкусное лекарство" ЕЙ НАСТОЛЬКО ПОНРАВИЛОСЬ, ЧТО ОНА СДЕЛАЛА УЖЕ ВТОРУЮ
БАНОЧКУ.
ТАК ЧТО Я "ВЗЯЛА РЕЦЕПТИК НА ВООРУЖЕНИЕ".

Источник

Рубрики:  Здоровье/рецепты

Метки:  

Холодных женщин не бывает..

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

…Холодных женщин не бывает....

 


Весна. В лицо голодной стае
Черёмуха бросает цветь.
Холодных женщин не бывает –
Бывает, некому согреть.

 

И часто не хватает слова,
Родить в душе любовь иль гнев,
Тогда судьба плодит сурово
Январских «снежных королев».

 

И станут недвижимы лица,
И взгляд участьем не блеснёт,
И может вдребезги разбиться
Душа, что обратилась в лёд.

 

А женщинам всего-то надо:
Тепло и преданность сердец,
Чтоб скинуть морок снегопада,
Чтоб холодам пришёл конец.

 

И нечего мечтать о Рае,
Лелея «тягостную бредь».
…Холодных женщин не бывает –
Бывает, некому согреть.

 

 Валерий Панин

http://www.grafomanov.net/poems/vie…57525/


Nella solneshko

 

Рубрики:  Для души/Стихи

Метки:  

Сухой миксбордер

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухой миксбордер

Сухой миксбордер (488x261, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дача/Цветы, клумбы

Метки:  

Розовый монохромный цветник.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый монохромный цветник.

Розовый цветник всегда будет выглядеть легким, нарядным. Розовый – это разбавленный красный цвет, но он многообразен: от сиреневого до телесного, может становиться либо холодным, либо теплым.

pink-border-foto (550x273, 117Kb)
pink-border (550x376, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дача/Цветы, клумбы

Метки:  

Поиск сообщений в chirina
Страницы: 1076 ... 465 464 [463] 462 461 ..
.. 1 Календарь