-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chirina

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 41) Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Креативные_идеи For_the_diary Народные_советы МИР_АФОРИЗМОВ_И_СТИХОВ Домашняя_Мастерская Как_всей_семьей_выучить_языки Live_Memory Hand_made_TOYS Вяжем_вместе О_детях Аудиокниги вязалочки Моя_кулинарная_книга леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Арт_Калейдоскоп Рукоделочки Всё_для_блога КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Лучшие_видео_ютуба Интерьер Екатеринбург Вкусно_Быстро_Недорого НАШ_САД Женский_Клуб_БИКИНИ Только_для_женщин Gallery_Decor_R СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Ресторанъ Прогулки_по_планете JMusic уДАЧНЫЙ_сезон Книга-лучший_друг Кому_за_30 УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ samaya_news союз_хендмейдеров_Украины VIP_zone
Читатель сообществ (Всего в списке: 10) Quotation_collection ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Умелые_ручки eau_de_source Кино-Видео-На-Лиру OSINKA_CLUB samaya_news WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2010
Записей: 21640
Комментариев: 1811
Написано: 23626


Без заголовка

Четверг, 20 Января 2011 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Olora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Для новеньких и стареньких



Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными  с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.


Для новеньких: начинать ознакомление с  Лирой следует


с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.


Как закачать картинки на Лиру - жмем 


В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо , то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:


1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)


2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся  "череп и кости"  - маленькие белые квадраты  вместо положенных на их месте картинок. 


 3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)


4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей


То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у  моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)


Как пользоваться сервисом  ЯндексФотки  


Вставляем музыку в пост.


Еще немного по поводу музыки на Лире


Как я сохраняю  видео с Ютюба


Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу" ) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!


 


Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений.  Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.


как прятать часть поста


ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ


И последнее:  года два назад  многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее,  позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение.  . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.


 


Ребята!!!  Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.


 


Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"!  У нас есть цитатник - почему не процитировать???  А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы  цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями",  - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"


 


ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!! 


Как избежать обвинений в воровстве поста 


(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним  и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!!  - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду    )


 


Кто не знает как цитировать? 


Люблю вас!! 


 


Метки:  

Как не потерять закладки, пароли и всё остальное

Среда, 19 Января 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как не потерять закладки, пароли и всё остальное

Обидно, когда при переустановке системы, иногда при обновлении браузера, при выходе в Интернет с другого компьютера и так далее теряются накопленные непосильным трудом закладки.

Вы сможете хранить свои интернет-закладки и иметь к ним полный доступ с любого компьютера, делиться со знакомыми. Для этого есть много различных онлайн ресурсов: например, SiteBar, Закладок.net или МоёМесто (на этом сайте также есть возможность хранить свои файлы).

Но можно вполне обойтись и более «интимными», личными сервисами, которые предлагают производители ваших веб-просмотрщиков. Расскажу об Opera и Firefox.

Читать далее...
Рубрики:  Компьютер/Дневник

Метки:  

Лечим гайморит

Среда, 19 Января 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим гайморит

Оказывается реклама сайтов иногда может быть полезной. Недавно кликнув по одному рекламному банеру, увидила очень хорошее народное средство для лечения гайморита.  Проверенно на моей соседке- действует!
Смешайте 1 ст.л. меда и 1 ч.л. соли «Экстра» до однородной массы, распределите по лбу, прикройте полиэтиленом, а сверху чем-нибудь теплым. С таким компрессом можно ходить, сидеть, но только не лежать!
Примерно часа через 2-3 из носа будет выходить густая слизь.
Кому-то помогает одна процедура, а кому-то на следующий день нужно и повторить, так что , прислушайтесь к своему организму и определите количество сеансов сами.



Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Скорая милость Скоропослушницы.

Среда, 19 Января 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорая милость Скоропослушницы.

Операция длилась уже пять часов, я стояла у окна около операционной и медленной умирала от страха за жизнь мужа. Все слезы уже были выплаканы, все думы передуманы, я не знала, что мне делать от немыслимой тоски. Видя мои страдания, ко мне подошла старая нянечка оперблока и сказала мне:" Операция скоро не кончится, а ты пока сходи в Храм. Там есть икона пресвятой Богородицы, называется Скоропослушница, она единственная может тебе помочь, к ней обращаются , когда нужная быстрая помощь."
Так я познакомилась с Чудотворной иконой Божией Матери "Скоропослушница".
Трогательно и знаменательно это название! Недолго надо призывать Богоматерь, чтобы быть Ею услышанным…Стон сердца быстро доходит до Нее, как и мать земная стережет стон больного ребенка…



На Афонской горе, в Дохиарском монастыре, находится первообраз этой иконы, написанный по преданию при жизни основателя обители преподобного Неофита.
История ее очень интересна и поучительна. Икона находилась на стене над дверью в трапезную и однажды, в 1664 году, трапезарь, по имени Нил, проходя мимо иконы ночью, с зажженной лучиной, услышал слова: "На будущее время не приближайся сюда с огнем и не копти Моего образа". Нил счел эти слова за шутку и по-прежнему ходил мимо иконы с лучиной в руке. Вскоре он опять услышал голос:" Долго ли тебе так бесстыдно коптить Мой образ?" И при этих словах Нил ослеп. Он плакал и молился дни и ночи перед святой иконой и , наконец, услышал:" Ты прощен и зрение опять дается тебе. Возвести братии, что Я - их покров и защита их обители. Пусть все православные христиане обращаются ко мне в нуждах и Я не оставлю никого. Молитвы всех будут исполнены Сыном и Богом Моим ради Моего ходатайства пред ним, так что с этой поры икона Моя будет именоваться Скоропослушницей, потому что скорую буду являть милость и исполнение прошений всем прибегающим к ней."
Бесчисленные чудеса совершаются благодатною силой ходатайства Божией Матери.
Я долго стояла в Храме перед этой чудесной иконой. Операция в тот день длилась восемь часов и мой муж после нее остался жив.
Рубрики:  Для души/Религия, молитвы

Метки:  

Письмо деду морозу

Среда, 19 Января 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Письмо деду морозу


 

Ваш ребенок еще верит в Деда Мороза? Скорее садитесь писать ему письмо! Дед Мороз живет в своей вотчине в Великом Устюге. Есть у него и собственная почта, куда стекаются- письма со всей страны. 
Написать ребенок может сам, если умеет, а если нет, то вместе придумайте текст и напишите вместо него. В письме расскажите немного о себе, пожелайте что-то приятное Деду Морозу и, конечно, попросите подарок. Можно вложить в конверт рисунок или стихотворение.
На письмо вполне реально дождаться ответа, но все же лучше подстраховаться и заказать послание от имени Дедушки в любом почтовом отделении или на сайте почты Деда Мороза.
Адрес Деда Мороза 162390, Вологодская обл., г. Великий Устюг, Почта Деда Мороза.
Не забудьте указать свой обратный адрес.
А вот взрослым лучше читать не письма деду морозу, а интересные книги. Странник поневоле. Борис Долинго, читали? Мне понравилось. Увлекательная книга.


 

Рубрики:  Всё для детей/Внученькам

Метки:  

Коробки, обтянутые тканью

Среда, 19 Января 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinas_HM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробки, обтянутые тканью

Обтянутые тканью коробки - наиболее стильный способ хранения самых разнообразных мелочей, но, к сожалению, они дорого стоят. Альтернативный вариант - сделать их своими руками

 

Технология этой работы не зависит ни от формы, ни от размера коробки. Сначала отделайте ее внешнюю сторону, подворачивая лишний материал вовнутрь, а затем, при желании, обработайте внутреннюю сторону.
Вы также можете проложить крышку коробки тонким слоем синтетического прокладочного материала или ватой, прежде чем покрыть ее тканью.
 

Вам потребуется

 

   

Читать далее...
Рубрики:  Рукотворчество/Упаковка подарков, подарки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новые темы мастер-классов

Среда, 19 Января 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые темы мастер-классов

Объемный трафарет на дереве. На шкатулке.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/989.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/989.html#952
Купюрница. С художественным декупажем. Роспись контурная.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/998.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/959
Декупаж и объемная роспись, патинирование, лессировка, имитация чеканки.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/982.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/983
Декупаж на глиняной крынке. Искусственное старение, патинирование, использование битума.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/986.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/981
http://www.zolotie-ruchki.ru/item.php?id=1769
Досочки для записей. Можно как основу для домашнего термометра.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/942.html
Фреска. Декупаж на фреске. Использование структурных паст.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/879.html
Деревянный поднос. Использование распечаток, роспись.
http://foto.mail.ru/bk/varina/793/829.html
Обратный декупаж на тарелке. Создание различных текстур, эффектов.
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/301.html
К дню Святого Валентина. Шкатулка в виде сердца. Создание неповторимой фактуры.
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/225.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/226
Одношаговый кракелюр на дереве. Шкатулка или карандашница.
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/220.html
http://www.zolotie-ruchki.ru/item.php?id=1394
Карандашницы или кашпо с морским дизайном, использованием манки, структурных паст, натуральных материалов.
http://foto.mail.ru/bk/varina/8/72.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/8/73
Прямой и обратный декупаж - декорирование подарочной бутылки.
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/291.html
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/291.html#289
Пасхальный подарок
Короб для яиц http://www.zolotie-ruchki.ru/item.php?id=2067
Работа с салфетками, имитация ткани, стежков.
Зеркало в французском стиле Прованс. Использование структурной пасты, объемного трафарета, потертости.
http://foto.mail.ru/bk/varina/189/291.html#625
http://www.zolotie-ruchki.ru/item.php?id=2409
http://www.zolotie-ruchki.ru/item.php?id=2407
Ключница-вешалка с использованием рисовой бумаги, патинирование, искусственное старение, одношаговый кракелюр
http://www.zolotie-ruchki.ru/item.php?id=2784
Обязательно будут МК по матированию стекла
Чтобы записаться на мои МК, можно написать, можно позвонить 8-905-5013677
Мастер-классы проходят по адресу ул. М. Ордынка, д. 11 м. Третьяковская
Рубрики:  Рукотворчество/Бисероплетение
Рукотворчество/Декупаж
Рукотворчество/Мастер-классы
Дома и коттеджи/Домашнему мастеру
Рукотворчество/Поделки из бумаги
Рукотворчество/Декор бутылок
Рукотворчество/Поделки из дерева
Рукотворчество/Поделки из ткани

Метки:  

ТЕПЛЫЕ БРИТАНСКИЕ ОТКРЫТКИ

Среда, 19 Января 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЕ БРИТАНСКИЕ ОТКРЫТКИ

 

 


ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО.
ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Позитив":
Часть 1 - Старушки-веселушки
Часть 2 - Рисовалка-времяубивалка
...
Часть 14 - Умные мысли, афоризмы
Часть 15 - Полезные ссылки
Часть 16 - ТЕПЛЫЕ БРИТАНСКИЕ ОТКРЫТКИ
Часть 17 - Дождь и Мы
Часть 18 - Я тебя никогда не забуду
...
Часть 34 - Танго втроём. Mi Primer Tango Georgina,Oscar & Nicolas Mandagaran bailan Poema
Часть 35 - Прочтите ! Это так здорово !
Часть 36 - Вам пишет Счастье.

Рубрики:  Для души/Фото красивые и смешные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

АудиоКниги-Даром!

Среда, 19 Января 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АудиоКниги-Даром!

 (384x400, 21Kb)
Виртуальная библиотека
бесплатных Аудиокниг в
*.mp3 и *.rm формате.
Большой выбор.
АудиоКниги 1.
АудиоКниги 2.
АудиоКниги 3.
АудиоКниги 4.
АудиоКниги 5.
АудиоКниги 6.

Милолика Покровская
Рубрики:  Для души/Книги, проза

Метки:  

Виртуальное пианино.

Среда, 19 Января 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальное пианино.

Virtual Рiano. Музыка одно из чудес современного мира.
Она передаёт настроение и влияет на эмоциональное состояние человека.
Иногда так хочется помечтать и попробовать себя в какой-то новой роли
например композитора.

Это виртуальное Пианино предоставляет вам такую возможность.
Поиграть в своё удовольствие.Нажимайте на любые клавиши или кнопки,
пробуйте разные аккорды.Наслаждайтесь музыкой!!!
Милолика Покровская
Рубрики:  Музыка

Метки:  

Соусы классической французской кухни

Среда, 19 Января 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы классической французской кухни

 (350x274, 43Kb)
Классическая французская кулинария рассматривает 5 основных соусов:


1. Бешамель (Bechamel) , соус изобретенный поваром Людовика ХIV, Луи де Бешамель. Приготовляется из молока, введенного в масляно-мучную пасту (roux). Для жидкого соуса по 1 ст.л. сливочного масла и муки на 1 чашку молока; для густого по 3 ст.л. масла и муки на 1 чашку молока.

2. Велют (Veloute) - соус на основе бульона (куриного, говяжьего или рыбного). Может быть заправлен яичным желтком или сливками.

3. Эспаньоль (Espagnole) , или коричневый соус, приготовляется из крепкого мясного бульона, пассерованных овощей (чаще всего смеси лука, моркови и сельдерея), обжаренной смеси масла и муки (roux) и зелени, иногда с добавлением томат-пасты.

4. Голландский соус (Hollandaise) и майонез (Mayonnaise) - эмульсия из яичных желтков и жиров. Голландский соус делается из сливочного масла, желтков и лимонного сока, обычно на водяной бане, подается теплым к овощным, рыбным и яичным блюдам. Майонез - смесь растительного масла, желтков, лимонного сока или уксуса и вкусовых добавок. В зависимости от консистенции используется как соус, заправка или для намазывания. Является основной для таких соусов как тартар (Tartar), тысяча островов (Thousand Island), айоли (Aioli), и ремуляд (Remoulade).

5. Винегрет (Vinaigrette) приготовляется путем смешивания растительного масла, уксуса, соли и перца (обычно 3 части масла на 1 часть уксуса). Используется в основном как салатная заправка, с холодными овощными, мясными или рыбными блюдами.


разделитель текста




Серия сообщений "Кулинария-Drinks":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Салат "Оливье" за 100 лет существования
...
Часть 46 - Загляни в тарелку к мужчине и узнай, кто он!
Часть 47 - Пирожное Шоколадная картошка
Часть 48 - Соусы классической французской кухни
Часть 49 - Серия "Плов народов мира" 1 часть
Часть 50 - ТРАВЫ ОТ А ДО Я
...
Часть 98 - ПОСТНЫЙ ТОРТИК
Часть 99 - Торт *Сникерс*
Часть 100 - Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)


Рубрики:  Кулинария/Соусы

Метки:  

Праздничные закуски

Среда, 19 Января 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные закуски

МЕНЮ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

  Решила составить наметки для новогоднего стола начала из закусок и вот например закуска из яиц.!  

Яйца, фаршированные тунцом

Вам потребуется: - 4 яйца - 80 г тунца в масле - 80 г сливочного масла - 1 ст. л. каперсов - 1 анчоус - петрушка и укроп по вкусу - соль

Приготовление:

1. Яйца сварить, охладить и очистить от скорлупы.

2. Нарезать вдоль на две части, вынуть желтки, протереть их через сито с тунцом, каперсами и очищенным от костей анчоусом.

3. В полученную смесь добавить размягченное сливочное масло, взбив деревянной ложкой до пенистого состояния.

4. Заполнить белки яиц.

Украсить зеленью.

Или вот еще рецептик:

Яйца, фаршированные с грибами

Продукты: 4 яйца 4 белых грибы (сушеных) 1 луковица 1 ст. ложка сливочного масла 1 ч. ложка соевого соуса 1 ст. ложка майонеза 1 ст. ложка сметаны 20% зелень укропа для украшения

Рецепт приготовления:

1. Яйца сварить вкрутую и тут же залить холодной водой на 10 минут, чтобы легче очистить от скорлупы.

С очищенных яиц срезать основание и через образовавшееся отверстие аккуратно удалить желтки, стараясь не повредить белковую чашечку.

Желтки мелко порубить.

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле.

2. Грибы отварить, дать стечь, мелко нарубить, смешать с луком и слегка обжарить.

Луково-грибную смесь соединить с измельченными желтками, перемешать.

Для приготовления соуса смешать майонез, сметану и соевый соус.

Частью этой смеси заправить приготовленный грибной фарш.

Начинку уложить в белковые чашечки, полить сверху оставшимся соусом и украсить зеленью укропа.

Рецепт яиц, фаршированных сельдью

Сварите вкрутую 6 яиц, очистите, разрежьте вдоль на две части и выньте желтки.

Сельдь вымочите, отделите 100 г филе и пропустите вместе с желтками через мясорубку.

К полученной массе добавьте соль по вкусу и тщательно ее разотрите.

Этим фаршем наполните белки, соедините их вместе, придав форму целого яйца, уложите их на блюдо, залейте майонезом и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Помидоры, фаршированные курицей

Берем помидоры и удаляем из них сердцевинку,

обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),

начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза,

и щедрой шапочкой сыр

ставим в горячую духовку (240-260гр)(я в аэрогриле готовила)минут на 15, чтобы сыр подрумянился.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Закуски":
Рубрики:  Кулинария/Праздничный стол
Кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оригинальная праздничная закуска, имеющая нежный, пикантный вкус.

Среда, 19 Января 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Крабовые палочки – 200 г, шпроты – 1 банка, сыр твёрдый – 100 г, чеснок – 1 зубчик, майонез.

Оригинальная праздничная закуска, имеющая нежный, пикантный вкус. Натереть сыр на мелкой тёрке, добавить к сыру чеснок, пропущенный через пресс и чуть-чуть майонеза. Тщательно перемешать – начинка готова. Из банки со шпротами слить масло, сами шпроты слегка обсушить бумажными салфетками.

Разморозить крабовые палочки естественным путём. Теперь крабовые палочки нужно развернуть, как папирус.

Чтобы палочки хорошо разворачивались и не рвались, необходимо сложить их в миску и залить горячей водой на 3 минуты. Затем воду слить, палочки обсушить.

Палочки развернуть, равномерно намазать по всей поверхности сырную начинку.

На один край положить шпротину и свернуть палочку обратно в рулетик. Также поступить и со всеми остальными палочками.

Готовые рулетики разрезать пополам наискосок, красиво выложить на блюдо и подавать к столу.

Источник: www.delishis.ru

 (400x266, 34Kb)

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Гарниры":
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Торт гнездо глухаря

Среда, 19 Января 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт гнездо глухаря

А вы знаете где можно отдохнуть в феврале ? Ведь это такое время когда устал от праздников и хочется немного отжохнуть! Я нашла очень интересную информацию про пансионат "Сосновый бор" в котором можно не только отдохнуть , но и поправить здоровье! Заходите на сайт для более полной информации, приятного просмотра!

Цитата сообщения Лилёша




мёд (тесто) — 3 ст. л.
сода (гашеная уксусом, тесто) — 1 ст. л.
соль (щепотка, тесто)
яйцо (тесто) — 3 шт.
сахар (тесто - 6 ст. л., глазурь - 8 ст. л., крем - 7 ст. л.) — 21 ст. л.
масло сливочное (или маргарин, тесто - 150 гр., глазурь - 100 гр.) — 250 гр.
мукa пшеничная (просеянная, тесто) — 4 стак.
сметана (жирная, глазурь - 450 гр, крем - 250 гр) — 700 г
какао-порошок (глазурь) — 5 ст. л.
сахар ванильный (крем) — 1 пач.
орехи (любые, у меня нечищенных грецких) ушло 10 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Популярные рецепты бисквита

Среда, 19 Января 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Пироги из бисквитного теста
 

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Торты и выпечка":

Серия сообщений "Рецепты для Нового Года":
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Домашний шоколадный сироп

Среда, 19 Января 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный сироп

Домашний шоколадный сироп
 

 Homemade Chocolate Syrup.jpg Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

  •           ½ чашки какао-порошка
  •           1 чашка воды
  •            2 чашки сахара
  •           1/8 ч.л. соли
    •           ¼ ч.л. ванилина

    Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
     
     Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

    Источник

    Автор перевода: Мария Правикова

 

Рубрики:  Кулинария/Настойки, ликеры, коктейли
Кулинария/Десерты

Метки:  

Хлеб без замеса

Среда, 19 Января 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без замеса

 

Хлеб без замеса (No-Knead Bread)

 

Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб! Замечательная фактура, запах и вкус! Очень приятная хрустящая корочка. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки

Метки:  

Светильник из пластиковой бутылки

Среда, 19 Января 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светильник из пластиковой бутылки

http://badulakedeana.blogspot.com/2009/05/lampara-azul.html

Читать далее...
Рубрики:  Рукотворчество/Светильники
Рукотворчество/Полезные вещи из пластиковой бутылки

Метки:  

ЗАБЫТЬ НЕЛЬЗЯ, ВЕРНУТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО

Среда, 19 Января 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАБЫТЬ НЕЛЬЗЯ, ВЕРНУТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО



Рубрики:  Музыка

Метки:  

Салат «Редиска рулит»

Среда, 19 Января 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Редиска рулит»

Фото
Фото
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Поиск сообщений в chirina
Страницы: 1076 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь