-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chelga

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3893


Манные кексы с курагой

Среда, 26 Марта 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манные кексы с курагой

 

Берём (~ на 10 кексиков):1 стакан манной крупы

Стакан кефира

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. сахара

немного ванильного сахара

щепотка соли

 

Дальше начинаем. Взбиваем венчиком яйца с сахаром.

Добавляем соль и разрыхитель, перемешиваем

Добавляем кефир и всё это перемешиваем.

Постепенно всыпаем манную крупу, быстро перемешивая тесто венчиком.Заполняем формочки на 2/3, в центр кладем  курагу.

Выпекаем  40 минут при 170 гр.


Метки:  

Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке

Среда, 26 Марта 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке

Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! А еще, другие вкусные Кулинарные рецепты к приближающемуся празднику вы сможете найти на сайте gotovsam.com. Здесь вы найдете рецепты праздничных салатиков, вторых блюд, десертов, выпечки и многое другое.

холодец и говяжий хвост в мультиварке (10) (500x440, 112Kb)холодец и говяжий хвост в мультиварке (11) (700x466, 195Kb)

Читать далее...

Метки:  

Всяки разны бутерброды

Среда, 26 Марта 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всяки разны бутерброды.

1. Бутерброды с печенью трески.

Ингредиенты:

- печень трески-2 баночки по 100 гр

- яйца-3-4 шт

- тертый,твердый сыр-количество по желанию

- майонез

- батон французский

- 2 зубка чеснока

- укроп

- лук зеленый для украшения

 

Приготовление:

1. Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

2. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

3. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

4. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),

выложить на них начинку.

5. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Читать далее...

Метки:  

Картофель на гарнир

Среда, 26 Марта 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель на гарнир

 

Продукты:

 

7 средних картофелин

50 гр сыра

30гр слив. масла

1ст л майонеза

1 ст л рубл. укропа

соль и чеснок по желанию

 

И сам процесс:

 

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности(зависит от величины картофеля)~45 мин.

Сыр трем на мелковатой терке,перемешиваем с размягченным маслом,майонезом и укропом. Скатываем порциональные шарики.

Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом~по 1 см,не дорезая до конца пару см(смотрите фото)

В середину(слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволн или духовку.

Приятного аппетита!!


Метки:  

Торт "Чернослив в шоколаде"

Среда, 26 Марта 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чернослив в шоколаде"

 

 

Продукты:

Коржи:

1 банка сгущенки

2 яйца

3 столовых ложки какао

1 стакан муки

1 чайная ложка соды (погасить).

 

И сам процесс:

1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

2. Крем:

500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке

взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны

смешать это с черносливом

добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).

3. Для глазури нужно:

100 гшоколада

100-150 г сливок

1 ч.л. с верхом какао

4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.

Глазурь немного остудить и полить ею торт.

5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

С наступающим Новым годом всех!!!!!


Метки:  

Холодная закуска " Монастырская изба "

Среда, 26 Марта 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодная закуска " Монастырская изба "

 

Продукты:

крабовые палочки 10 шт

2 яйца

100 гр. сыра

2 зубчика чеснока

зелень

майонез 1 ст.л

 

И сам процесс:

Яйца сварить, охладить, почистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Соединить яйца, сыр, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать. Завернуть начинку в крабовые палочки, выложить горкой и посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!


Метки:  

Торт "Шоко" (легко и совсем быстро)

Среда, 26 Марта 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоко" (легко и совсем быстро)

Торт "Шоко" (легко и совсем быстро)

Спешите запастись еще одним рецептом торта легкого и быстрого в приготовлении. Пробуйте приготовить, если понравится, то еще одна "новинка" для праздничного стола. Поторопитесь, а то могут и закончиться...)))

шоко торт (569x466, 169Kb)

Читать далее...

Метки:  

Вяжем кеды

Среда, 26 Марта 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем кеды

Вяжем вот такие кеды. Онлайн проводит анелинчик
Вяжем  кеды

 

Вяжем  кеды


 

Вяжем  кеды
Читать далее...

Метки:  

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Среда, 26 Марта 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола

Рецепты

Метки:  

Пинетки-кеды МК видео

Среда, 26 Марта 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки-кеды МК видео



и еще здесь : http://www.2handmade.lv/?p=1

http://www.woman7.ru/images/stories/vajem-deti/kedi1.jpg


Метки:  

Сосиски в тесте по рецепту Дж. Оливера

Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте по рецепту Дж. Оливера

 

Джеймс Тревор «Джейми» Оливер (англ. James Trevor 'Jamie' Oliver), (род. 27 мая1975 года). Английский повар, ресторатор, телеведущий, автор известных книг по кулинарии

 

Ингредиенты:

250 гр слоеного теста

3 сосиски

1 яйцо

50 гр тертого пармезана

кунжут

семена фенхеля

розмарин

 

1. Тесто немного раскатать в прямоугольник, но не сильно!

 

2. Сосиски уложить елочкой, посыпать сыром и приправами. Тесто смазать яйцом и свернуть в рулет, защипив края. Я еще их примяла вилкой для красоты :)

 

3. Рулет смазать яйцом, посыпать кунжутом. Разрезать его на кусочки шириной в 5 см и отправить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Тесто должно стать румяным! Джейми рекомендует их подавать с горчицей.


Метки:  

Лосось запечённый с луком и лимоном

Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось запечённый с луком и лимоном

Нам понадобиться:

0.5 шт.лимон

500 г лосось

1 шт.лук репчатый   

2 щепотка

перец чёрный молотый

3 щепотка

соль

Соус:

4 ст. л.

сметана    

1 щепотка соль

0.5 пучок

укроп свежий   

1 зубчик чеснок

 

Сам процесс приготовления:

Чтобы вкусно приготовить сёмгу, лосося, форель или же любую другую красную рыбу — особых усилий не требуется. Этот сорт рыбы самобытен по своим вкусовым качествам. А вот придать рыбе некоторый оттенок можно при помощи, например, репчатого лука. В этом случае блюдо получится сочным и ароматным.

Нарежьте лук и лимон тонкими кольцами.

Лосось помойте и обсушите при помощи салфеток. Натрите солью.

Форму застелите фольгой и положите в неё кусок рыбы. Поперчите.

Сверху выложите лук.

Затем обложите лук кольцами лимона.

Плотно заверните рыбу в фольгу. Отправляйте запекаться в прогретую до 180 °С духовку на 1 час.

Пока рыба готовится — сделайте соус. Для этого нарежьте укроп.

В пиале смешайте укроп со сметаной. Выдавите в неё чеснок, посолите и перемешайте. Готовый соус поставьте в холодильник настаиваться.

Запечённую рыбу слегка охладите и подавайте с соусом.

 


Метки:  

Пикантные закуски

Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные закуски

3424885_shrimpRoll2k11 (640x340, 27Kb)

Хозяюшки, готовясь к Новому году хотят удивить своих родных и близких необычными и вкусными блюдами.  Предлагаю Вам на выбор три рецепта пикантных закусок.

Читать далее...

Метки:  

Салат "Семга на шубе"

Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню: Салат "Семга на шубе"

Салат "Семга на шубе".

Поделюсь с вами, друзья, несколькими рецептами блюд моего новогоднего стола..

 Рецепт салата "семга на шубе" – это некая интерпретация многими любимого салата «Сельдь под шубой».

Это тоже послойный салат, только здесь основной компонент – мясо сёмги.

ДАЛЕЕ

Метки:  

Торт с ванильным вкусом

Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с ванильным вкусом

Торт с ванильным вкусом

Последние приготовления к встрече нового года подходят  своему финалу и если кто - то из Вас все еще в поисках рецептов тортов, то можете воспользоваться. Предлагаю Вам интересный рецепт торта с ванильным вкусом. Попробуйте приготовить думаю, что он Вам понравится. Этот рецепт предлагают здесь: shefpovarok.blogspot.co.il.

торт ваниль (597x492, 154Kb)

Читать далее...

Метки:  

Творожные кексы

Вторник, 25 Марта 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы

Вкусные и простые в приготовлении творожные кексы

Автор рецепта: Александра Аникеенко

рецепт -> Творожные кексы
Tvorozhnyye keksy (700x597, 72Kb)

Метки:  

Пышные оладьи с бананом

Вторник, 25 Марта 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи с бананом

Вкусные пышные оладушки с кусочками банана.

Автор рецепта: Вероника Крамарь

Рецепт -> Пышные оладьи с бананом
Pyshnyye oladi s bananom (700x525, 55Kb)

Метки:  

Наливной пирог с рыбой, сыром и зеленью

Вторник, 25 Марта 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог с рыбой, сыром и зеленью

Вкусный закусочный пирог с рыбкой и сыром.

Автор рецепта: Вероника Крамарь

рецепт -> Наливной пирог с рыбой, сыром и зеленью
Nalivnoy pirog (700x466, 48Kb)

Метки:  

Торт "Ferrero rocher"

Вторник, 25 Марта 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ferrero rocher"

dCYwdNF-7Os (700x463, 149Kb)

Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
Читать далее...

Метки:  

Красивые шнуры

Вторник, 25 Марта 2014 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в Chelga
Страницы: 182 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь