-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chelga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ -HochuVseZnat-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3893


"Гармошка" из куриной грудки

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гармошка" из куриной грудки

"Гармошка" из куриной грудки

Такое название я придумала. На самом деле куриное филе, когда сделать разрезы имеет вид "гармошки", поэтому и дала такое название. Блюдо получается очень вкусным и сочным. Все, мы знаем, что куриное филе немного суховатое, поэтому многим оно и не очень нравится, хотя оно очень полезное. Попробуйте приготовить, даже можете сделать это и в эти выходные дни. Готовится блюдо быстро и можно подать, как самостоятельно, так и с гарниром или с салатом.

0_f84d2_f8cb7da5_orig куриное филе гармошка (437x546, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Метки:  

Вкусная,нежная печень с овощами и зеленью под сырной шубкой

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная,нежная печень с овощами и зеленью под сырной шубкой


печень с овощами (604x453, 56Kb)
понадобиться:
печень куриная 700 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
сливки 10 % 250 мл.
мука 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
сыр твёрдый 50 гр.

Печень обжарить на сковороде на сильном огне,пока не уйдёт вся кровь.Добавить нарезанный полукольцами лук и натёртую на тёрке морковь.Накрыть крышкой,убавить огонь.В конце приготовления посолить,добавить сливки смешанные с мукой,перемешать.Сливки моментально загустеют.Снять с огня.
Натереть на тёрке сыр,зелень мелко нарезать.Смешать сыр с зеленью и посыпать печень.Накрыть крышкой и оставить на 3-5 минут.
Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42689


Volody24 gl
Рубрики:  Мясо

Метки:  

РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

рулеты (604x452, 65Kb)

Ингредиенты:

· Слоеное тесто
· Майонез
· Колбаса
· Твердый сыр
· Зелень
· Яйцо для смазывания

Приготовление:
Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.
Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42688

Ларилорхен

Метки:  

ЖАРИМ ПЕЧЕНЬ: 6 РЕЦЕПТОВ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ БЛЮД

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРИМ ПЕЧЕНЬ: 6 РЕЦЕПТОВ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ БЛЮД

W4xQ (500x371, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Метки:  

Куриная запеканка с овощами и сметаной

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка с овощами и сметаной


Куриная запеканка (604x407, 63Kb)
Ингредиенты:

500гр. куриного филе

400гр. болгарского перца
500гр. сметаны
Банка консервированной кукурузы
1 стакан вареного риса
2 луковицы
200гр. твердого сыра
200гр. моркови
Соль, черный перец
Масло растительное

Приготовление:

Мелко нарезаем филе, очищаем перец от семян и нарезаем его кубиками. На крупной терке натираем морковь, мелко нарезаем лук.
На растительном масле обжариваем до готовности куриное филе, слегка солим его и перчим. На другой сковороде пережариваем морковь, добавляем к ней перец и жарим, пока он не станет мягким. Далее добавляем лук и немного соли, слегка обжариваем.
Форму для запекания слегка смазываем маслом, выкладываем рис, разравниваем. На рис укладываем овощи, потом половину сметаны, разравниваем. На сметану кладем слой куриного филе, слой кукурузы. На кукурузу выкладываем вторую половину сметаны, посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку на полчаса при средней температуре. Остужаем и лишь тогда разрезаем на порции. Приятного аппетита! Очень сытная и вкусная, эта оригинальная запеканка прекрасно будет выглядеть на семейном обеденном столе. Отличный рецепт на заметку хозяюшкам. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42643


Volody24 gl
Рубрики:  Мясо

Метки:  

Любимый сметанник

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый сметанник

4360286_getImage_10_ (604x412, 77Kb)

Любимый сметанник

Ингредиенты:

Масло сливочное или маргарин — 100 г

Яйца — 2 шт.

Сгущённое молоко — 1 банка

Сода (гашенная) — 1 ч. л.

Мука — 8 ст. л.

Какао — 1 ст. л.

Для крема:

4360286_114416699_3676362_256 (99x23, 1Kb)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 48 - Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Часть 49 - Любимый сметанник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Салат с тунцом

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

Салат с тунцом (453x604, 81Kb)

Ингредиенты:
- Тунец (консервы в масле) 1 банка.
- Сыр твердых сортов 150 г

- Огурец свежий 1-2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез по вкусу

Приготовление:

Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике. Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазала их немного майонезом. На яичные белки предлагаю выложить слой тунца. Консервы я предварительно растерла вилочкой, а лишнее масло слила (оно нам больше не пригодится). На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И еще - я бы рекомендовала огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом. Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза. Последним слоем я сделала тертые на мелкой терке яичные желтки. Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42641

Ларилорхен
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Чайный венгерский пирог

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный венгерский пирог

Чайный венгерский пирог

Как всегда предлагаю Вам простой и легкий рецепт, который не займет много время на приготовление. Но думаю, что очень понравится на вкус, благодаря ингредиентам. Рецептом поделились с нами здесь: interesko.info, а нам остается поблагодарить и попробовать приготовить.

pirog венгерский (322x493, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Торт Чернослив в шоколаде

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Чернослив в шоколаде


торт (350x233, 55Kb)


 

Что нужно:

Для коржей:

сгущенки=1 банка

яйца=2 шт.

какао=3 столовых ложки

муки=1 стакан;

соды (погасить)=1 чайная ложка

Готовим коржи

Все перемешаем. Испечем 2-3 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь 20 минут при t 180-200*C. 

Не смахивайте мусор со стола-- плохая примета

Теперь крем:500 г чернослива перекрутим в мясорубке или измельчим с помощью блендера;

взобьем 1 стакан сахара с 500 г сметаны и смешаем с черносливом;

Добавим 1 стакан грецких орехов (измельченных).Обмажем коржи кремом, на верхний корж крем не наносим

Для глазури нужно:

шоколада=100 г

сливок=100-150 г

какао=1 ч.л

Разломаем шоколад как можно мельче, затем нагреем на очень медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. В расплавленный шоколад добавить молочные сливки, какао и размешаем, пока масса не станет однородной и густой.

 

Затем полученную нами шоколадную глазурь немного остудить и польем ею наш торт. 

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Рыбная запеканка

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка


РїРёСЂРѕРі (600x450, 275Kb)

Что нужно:

Яйца =3 шт.

Сайра или горбуша = 1 банка

Картофель =3-4 шт.

Лук = 1

Сметана = 250 мл

Майонез = 250 мл

Готовим:

Смешаем яйца, сметану и майонез.

Остальные продукты выложим слоями в форму для запекания:

1 слой ►картофель, нарезанный кружочками;

2 слой ► лук, нарезанный полукольцами;

3 слой ► размельченная рыба .

Зальем все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.

Запекаем в духовке до готовности картофеля.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Часть 2 - СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Часть 3 - Бутерброды со шпротами
Часть 4 - Рыбная запеканка
Часть 5 - Рыба, тушеная в кефирном соусе
Часть 6 - Рыбные шашлычки "Удовольствие"
...
Часть 31 - Рыба в кляре (два разных способа)
Часть 32 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 33 - Рыба в луковом кляре


Метки:  

Ореховый салат с кальмарами

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый салат с кальмарами


салат (400x300, 115Kb)

Что нужно:

кальмаров=500 г

свежих шампиньонов=300 г

луковица =1 шт.

грецких орехов=100 г

твердого сыра=100 г

зубчик чеснока

майонез

соль

зелень для украшения

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Салат Марсель

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Марсель


marsely_43604432 (599x428, 248Kb)

Что нужно:

куриное филе=3 шт.

твердого сыра=300 г

яиц=6 шт.

сладкого чернослива без косточек=стакан

чеснока=1 зубчик

готовой пряной морковки по-корейски=300 г

толченых грецких орехов=полстакана

майонеза=300 г

соль,

черный молотый перец по вкусу,

пучок петрушки.

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Чихиртма

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чихиртма


СЃСѓРї (598x490, 630Kb)

Что нужно: 

курятины =500 г

воды=1,5 л

крупных луковицы=3 шт.
сливочного масла=1 столовая ложка
кукурузной муки (можно заменить пшеничной)= 2 столовых ложки
желательно хорошая пригоршня свежей кинзы, но если нет, то нет.
яйца=2 шт.
сок половины небольшого лимона
молотого кориандра=1/3 чайной ложки
шафрана=1 чайная ложка
соль, молотый перец

Готовим:

Читать далее...

Серия сообщений "Кухни мира":
Часть 1 - Свинина по-румынски
Часть 2 - Чихиртма
Часть 3 - СВИНИНА ПО-НОРМАНДСКИ
Часть 4 - Итальянский салат
...
Часть 9 - Летний рецепт: литовский холодный борщ на кефире
Часть 10 - Рецепт рагу по-мексикански
Часть 11 - Баклажаны по-турецки


Метки:  

Свинина по-румынски

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-румынски


Свинина по-румынски (604x453, 44Kb)
Ингредиенты:

Свинина (мякоть) – 800 г
Томатная паста – 2 ст. л.
Сыр – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 200 г
Мука (пшеничная) – 3 ст. л.
Зелень (рубленная петрушки и укропа) – 2 ст. л.
Специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть нарежьте порционными кусками. Отбейте. Посолите и поперчите.
2. Яйца смешайте с томатной пастой и солью. Добавьте часть зелени и часть натертого сыра, добавьте муку и перемешайте.
3. Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте на масле до готовности (приблизительно по 1 минуте на каждой стороне).
4. При подаче посыпайте оставшимся сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварные овощи. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051043


Volody24 gl

Серия сообщений "Кухни мира":
Часть 1 - Свинина по-румынски
Часть 2 - Чихиртма
Часть 3 - СВИНИНА ПО-НОРМАНДСКИ
...
Часть 9 - Летний рецепт: литовский холодный борщ на кефире
Часть 10 - Рецепт рагу по-мексикански
Часть 11 - Баклажаны по-турецки


Метки:  

Четыре необыкновенно красивые салфетки - вяжем крючком!

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре необыкновенно красивые салфетки - вяжем крючком!

Нашла 4 схемы вязания необыкновенно красивых салфеточек - делюсь с вами!

Первая салфетка - на манер ромашек на зеленом луге!

4121583_getImage1223 (700x525, 125Kb)

далее

Метки:  

Бутерброды со шпротами

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды со шпротами


shprotyi_500640480 (590x480, 274Kb) 
 

Что нужно:

Багет=1 шт.

Шпроты=1 банка

Чеснок=2 зубочка

Помидор=1 шт.

Огурец=1 шт.

Майонез

Укроп

Готовим:

Батон режем по касой и чуть подсушиваем в микроволновке или духовке,

Затем в майонез выдавливаем через чеснокодавку чеснок и перемешиваем. Мажем посушенные багетины майонезом, поверх ломник помидорки и ломтик огурчика, чуть подсолим. Сверху кладём 1 шпротинку и укропчик. Всё наши будербродики готовы. Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Часть 2 - СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Часть 3 - Бутерброды со шпротами
Часть 4 - Рыбная запеканка
Часть 5 - Рыба, тушеная в кефирном соусе
...
Часть 31 - Рыба в кляре (два разных способа)
Часть 32 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 33 - Рыба в луковом кляре


Метки:  

Запеканка из гречки с курятинкой

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из гречки с курятинкой


запеканка (700x464, 249Kb)

Что нужно:

гречневая крупа = 1 стакан

лук репчатый = 1 шт.

морковь = 1 шт.

куриное филе(обжаренное)=400 г

яйцо = 3 шт.

сыр = 100 г

соль

растительное масло

Готовим:

Читать далее...

Метки:  

Заливной пирог с вишнями

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с вишнями


РїРёСЂРѕРі (604x325, 198Kb)

Что нужно:

тесто

яйцо= 2 шт.

сахар= 100 г

разрыхлитель=1 ч.л.

маргарин или сливочное масло= 120 г

мука =350-400 г

для начинки:

вишня замороженная= 200-250 г

для заливки:

яйцо=2 шт.

сметана=200 г

сахар= 100 г

мука= 2 ст.л.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Салат из куриных сердечек

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных сердечек


1302535653_1294224409_salat-s-serdcem-i-gribami_67640445 (633x437, 244Kb)

Что нужно:
очищенных куриных сердечек=300-400 г
консервированного зелёного горошка=1 банка
отварных куриных яйца=2 шт.
помидора средней величины=2 шт.
средних луковицы репчатые=2 шт.
зелень;
сметаны=3-4 ст. л.
уксус;
соль и перец.
Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Метки:  

Творожный лентяй

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй

Творожный лентяй

Воскресный день и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас. Берите рецепт, благодарите участников сайта: vkusnolog.ru за то, что поделились с нами таким простым и легким в приготовление рецептом. Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.

wpid-tvorozhnyy-lentyay_i_1 творожный лентяй (420x315, 119Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Chelga
Страницы: 182 ... 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь