-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chelga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ -HochuVseZnat-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3893


Суп из свиного языка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из свиного языка


СЃСѓРї (265x190, 55Kb)

Что нужно:
свиных языка=2 шт.
штучки картофеля=3 шт.;
морковка=1 шт.
луковица
гречневой крупы=1 ст.
сметаны=100 г
половина пучка зелени;
воды=2 л;
соль с перцем по вкусу.
Готовим:

Читать далее...

Метки:  

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шая_Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья с бананом на скорую руку

KCT58fKqRJU (604x409, 64Kb)
Для торта из печенья с бананом понадобятся:

2 пачки сахарного печенья
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка

Рецепт приготовления быстрого торта:

Метки:  

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

салаты (492x369, 79Kb)

Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:

1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:

Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Продолжение!

Метки:  

Салат с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром

Сегодня мы с вами будем готовить салат с корейской морковкой (морковкой по-корейски), яйцами и твердым сыром на скорую руку. Это очень простой в приготовлении салат из доступных продуктов с минимальной затратой времени и сил.
 
Это салат из разряда экспромта, так что в него можно добавить любые другие ингредиенты на ваш вкус, например: пекинскую капусту, болгарский перец, отварную или копченую курицу, консервированную кукурузу, маринованные грибы и другие ингредиенты исходя из вашей смелой и не очень фантазии.
 
Ингредиенты рецепта "Салат с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром"
 
Салат с корейской морковкой, твердым сыром и яйцами: Ингредиенты
Морковка по-корейски 200 г
Вареный яйца 4 шт.
Твердый сыр 120 г
Чеснок 2 зубчик
Майонез 2 г
Соль 3 щепотка
Черный молотый перец 2 щепотка
Читать далее...

Метки:  

ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ И КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ И КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

VwJEeAWs5PM

Читать далее...

Метки:  

Салат с креветками и икрой

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками и икрой


салат (512x384, 228Kb)

Что нужно:
замороженых вареных креветок=1 кг
красной икры=100 г
яйца=3 шт.
картофелины=2 шт.
майонез
зелень для урашения
соль по вкусу

Готовим:

Читать далее...

Метки:  

22 соуса на любой вкус

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 соуса на любой вкус

соусы (604x397, 73Kb)

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной"
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Продолжение!

Метки:  

Картофельная «лазанья» с ветчиной

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шая_Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная «лазанья» с ветчиной

b12f5bf06dca (600x422, 38Kb)
  • Картофель — 600 г

  • Ветчина — 200 г

  • Сметана — 150 г

  • Молоко — 150 г

  • Соль (По вкусу)

  • Перец душистый (По вкусу)

  • Масло растительное (Для смазки)

  • Сыр твердый — 100 г



  • Читать далее...

    Метки:  

    *ОЛИВЬЕ* С УТКОЙ И КОПЧЕНЫМ МЯСОМ

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    *ОЛИВЬЕ* С УТКОЙ И КОПЧЕНЫМ МЯСОМ

    Это потрясающе вкусная вариация самого известного новогоднего салата.

    qxHrhvtk (500x375, 25Kb)

    Читать далее...

    Метки:  

    Рождественский стол в разных странах мира

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сентябряна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рождественский стол в разных странах мира

    http://www.tele.ru/lifestyle/recipes/rozhdestvenskiy-stol-v-raznykh-stranakh-mira/

    Рождественский стол в разных странах мира

    Метки:  

    Салат с семгой (новогодние рецепты)

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат с семгой (новогодние рецепты)

    Салат с семгой (новогодние рецепты)

    Еще один салат, который можете приготовить для праздничного стола. Сборка салата слоями, но думаю, что Вас это не затруднит. Рецепт нам предложили здесь: magicaldecor.ru и нам остается поблагодарить участников сайта за то, что поделились с нами рецептом этого вкусного салата.

    wpid-top-5-vkusneyshih-salatov_i_1 салат с семгой (604x453, 247Kb)

    Читать далее...

    Метки:  

    Закуска с селедочкой

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закуска с селедочкой


    сельд (550x367, 206Kb)

    Что нужно:
    сельдь филе
    отварной свеклы=3 шт.
    отварной моркови=3 шт.
    плавленый сыр=1 шт.
    вареное яйцо=1 шт.
    майонез - по вкусу
    зелень - для украшения

    Готовим:
    Из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки).
    Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терке). Вареную морковь натираем на крупной терке.
    Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу!


    Метки:  

    Ленивая лазанья

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ленивая лазанья

     

    лазанья (604x453, 265Kb)

    Что нужно:
    тонкого лаваша=1 лист
    мясного фарша=250-300 г
    стакана молока=1/2
    муки =1 ст. ложка
    сыр твердый (тертый)=200 г
    лук репчатый
    помидор
    соль

    Готовим::

    Читать далее...

    Метки:  

    Куриные ножки с рисом

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриные ножки с рисом


    СЂРёСЃ (604x401, 235Kb) 
    Что нужно:
    куриных голеней=8 шт.,
    моркови=2 шт.,
    луковицы=2 шт.,
    банка консервированной кукурузы,
    риса=1 стакан,
    кипятка или бульона=500 мл,
    соль,
    перец паприка,
    пряности по вкусу,
    растительное масло для жарки.

    Готовим:

    Читать далее...

    Метки:  

    Салат Барашек на новый год 2015

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат Барашек на новый год 2015


    салат барашки (500x331, 36Kb)

    Ингредиенты для рецепта
    Язык говяжий (отварной) 300 г, яйцо (отварное) 2 шт., картофель (отварной) 2 шт., огурец 1 шт., сыр твердый 150 г, кукуруза 1/2 банки, майонез 2 ст. ложки, сметана 2 ст. ложки, соль по вкусу, петрушка 1 веточка, морковь 1 кусочек.

    1) Отварной говяжий язык, картофель и очищенный от кожуры огурец порезать очень мелкими кубиками. По опыту заметила, что чем мельче нарезка, тем салат вкуснее. Оставить пять-шесть полосок языка для украшения.

    2) Также мелко порезать твердый сыр.

    3) В глубокой посуде соединить все ингредиенты для салата Барашек на новый год 2015. Туда же добавить консервированную кукурузу. Отварные яйца аккуратно разделить на белок и желток. Желток натереть на терке и тоже отправить в емкость с остальными ингредиентами.3

    4) Добавить майонез и сметану. Посолить по вкусу и все тщательно перемешать.
    5) На блюдо выложить салатные листья. Сверху в форме круга выложить заправленный салат. Из белка вырезать два кружка которые будут глазами Бараша, а остальное потереть на мелкой терке сверху на салат (это будет белая шерстка).

    6) Вырезать из отложенных полосок мяса рожки, верхние и нижние конечности, а также нос и ушки.

    7) С помощью вырезанных из мяса деталей доукрашать Бараша. Выложить также глаза из белка, сделав зрачки из петрушки. Из остальной петрушки сделать бровки, а из морковки рот. Приятного аппетита!


    Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41586


    Volody24 gl

    Метки:  

    10 самых вкусных рецептов голубцов

    Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    10 самых вкусных рецептов голубцов

    рецептов голубцов (604x453, 77Kb)

    1. Голубцы с грибами

    Ингредиенты:

    Белокочанная капуста — 8–10 листьев
    Вода
    Соль — по вкусу
    Растительное масло — 2 ст. л.
    Для начинки:
    Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
    Томатная паста — 1–2 ст. л.
    Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
    Соль — по вкусу

    Приготовление:

    1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
    2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
    3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
    4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
    5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

    2. Голубцы по-закарпатски

    Ингредиенты:

    Капуста — 3 кг
    Свиная корейка — 1 кг
    Свиной жир — 150 г
    Лук — 250 г
    Сметана — 130 г
    Томат-пюре — 40 г
    Молотый перец, соль

    Приготовление:

    1. Из головок капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варить на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделить листья и на каждом срезать утолщенную часть.
    2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. На лист положить ломтик мяса, потушенный в жиру лук, загнуть с двух сторон и свернуть рулетиком.
    3. На дно кастрюли положить крышку меньшего диаметра, выстлать ее капустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить подсоленным кипятком, добавить остатки жира и варить на слабом огне 1,5 ч.
    4. Затем добавить в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и поставить в горячую духовку на 30–40 мин.

    3. Сарми (болгарские голубцы)

    Ингредиенты:

    Телятина — 500 г
    Свинина — 300 г
    Лук зеленый — 1 пучок
    Рис — 1/2 ст.
    Йогурт — 1 ст.
    Листья виноградные или капустные — 30–40 шт.
    Масло сливочное — 100 г или масло растительное — 1/2 ст.
    Петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу

    Приготовление:

    1. Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.
    2. Добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.
    3. Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.
    4. Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить 3/2 стакана воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
    5. Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.
    6. Нафаршировать таким способом можно не только листья, но и сладкий перец, баклажаны или цукини.
    Продолжение!

    Метки:  

    Как сделать объемную снежинку

    Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сделать объемную снежинку

    На выходные у меня будут гостить племяши и я вот придумала ,чем мы будем заниматься. Будем делать объемные снежинки для украшения. К ним потом привяжем ниточки и на люстру, ниточки лучше брать разной длины.Снежинки чтобы свисали одна ниже, другая выше ти т. д.. Также я хочу показать своим бесятам один сайт  http://babyfreegames.com , где собран целый мир увлекательных бесплатных флеш игр онлайн . Ни скачивать, ни устанавливать – бесплатные флеш-игры не нужно! Все действо происходит онлайн.

    флеш (259x194, 61Kb)

     

     

    Ну приступим к нашей снежинке. Такую красивую снежинку легко сделать вместе с детьми, 


    1 (400x300, 123Kb)

     

    Чтобы сделать объемную снежинку из бумаги вам понадобятся: бумага формата А-4 или А-5, ножницы, клей и новогоднее настроение.

    Лист формата А-4 складываем пополам и разрезаем, либо сразу берём 2 листа А-5.

    Каждый лист складываем по диагонали ,отрезая лишнее, получаем 2 квадрата.

     

    2 (400x300, 77Kb)

     

    Получившиеся квадраты, не разворачивая, складываем еще раз пополам по диагонали.

    3 (400x300, 118Kb)

    Вырезаем лепестки

    Читать далее...

    Метки:  

    Цветы из бумаги в технике оригами. Видео мастер-класс

    Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветы из бумаги в технике оригами. Видео мастер-класс

    Цветы из бумаги в технике оригами. Видео мастер-класс

    Цветы из бумаги в технике оригами. Видео мастер-класс (3) (560x338, 50Kb)Цветы из бумаги в технике оригами. Видео мастер-класс (1) (700x393, 146Kb)

    Читать далее...

    Метки:  

    Как сделать объемную снежинку

    Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сделать объемную снежинку

    На выходные у меня будут гостить племяши и я вот придумала ,чем мы будем заниматься. Будем делать объемные снежинки для украшения. К ним потом привяжем ниточки и на люстру, ниточки лучше брать разной длины.Снежинки чтобы свисали одна ниже, другая выше ти т. д.. Также я хочу показать своим бесятам один сайт  http://babyfreegames.com , где собран целый мир увлекательных бесплатных флеш игр онлайн . Ни скачивать, ни устанавливать – бесплатные флеш-игры не нужно! Все действо происходит онлайн.

    флеш (259x194, 61Kb)

     

     

    Ну приступим к нашей снежинке. Такую красивую снежинку легко сделать вместе с детьми, 


    1 (400x300, 123Kb)

     

    Чтобы сделать объемную снежинку из бумаги вам понадобятся: бумага формата А-4 или А-5, ножницы, клей и новогоднее настроение.

    Лист формата А-4 складываем пополам и разрезаем, либо сразу берём 2 листа А-5.

    Каждый лист складываем по диагонали ,отрезая лишнее, получаем 2 квадрата.

     

    2 (400x300, 77Kb)

     

    Получившиеся квадраты, не разворачивая, складываем еще раз пополам по диагонали.

    3 (400x300, 118Kb)

    Вырезаем лепестки

    Читать далее...

    Метки:  

    Запеченные креветки в чесночном соусе

    Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Запеченные креветки в чесночном соусе

    Рецепт - пальчики оближешь!

    4121583_apraprapr (600x450, 49Kb)

    далее

    Метки:  

    Поиск сообщений в Chelga
    Страницы: 182 ... 154 153 [152] 151 150 ..
    .. 1 Календарь