-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chelga

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3893


ГЛОКСИНИЯ, как спасение от уныния...

Вторник, 26 Августа 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛОКСИНИЯ, как спасение от уныния...

ГЛОКСИНИЯ, как спасение от уныния...

Этот пост начну стихами, чтобы прогнать ваше плохое настроение. А поможет в этом - красивая глоксиния, дочь солнца и земли.

untitled

Вас замучило уныние?
Есть спасение – ГЛОКСИНИЯ.
Нужно утра подождать
И тихонько прошептать:
-Глоксиния, глоксиния!
Возьми моё уныние!
И преврати в цветение
На радость и везение!
Меня ты исцели,
Дочь солнца и земли!

untitled

глоксиния 26 (600x530, 201Kb)

Читать далее...

Метки:  

Обалденная подборка домашних заготовок из овощей

Вторник, 26 Августа 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная подборка домашних заготовок из овощей

 4979645_pQR840oklRc (604x459, 190Kb)
Читать далее...

Метки:  

Цветная капуста в кляре

Вторник, 26 Августа 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в кляре


кляр (450x338, 174Kb)

 

Берем:

цветной капусты, разделить на соцветия=400 г

бутылка пива=1 шт.

паприки=1 столовая ложка

соль

свежемолотый перец

мука

оливковое масло для жарки

Для соуса:

обезжиренного натурального йогурта или сметаны=200 г

майонеза=1 столовая ложка

горчицы=1/2 чайной ложки

мелко нарезанной петрушки=1 столовая ложка

Готовим:

Разделим цветную капусту на мелкие соцветия.

Из пива, паприки, соли, перца и муки замесим тесто.

Опустим каждое соцветие в тесто и обжарим в горячем масле в течение нескольких минут до золотистого цвета. Перекладываем на бумажное полотенце для просушки.

Соус: В миске смешаем все ингредиенты для соуса.

Приятного аппетита!


Метки:  

Пирог Универсальный

Вторник, 26 Августа 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Универсальный


РїРёСЂРѕРі (400x302, 108Kb)

Берем:

яйца=2(тесто)+2(для заливки) шт.

мука=1 стакан

кефир=1 стакан

сода=1/2 чайной ложки

соль

майонез=2 ст. ложки

Готовим:

Для теста : смешиваем  яйца, стакан муки, стакан кефира, соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить яйца с майонезом, посолим.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавим по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы –поэтому он и называется универсальный


Метки:  

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ


СЃРІРёРЅ (624x440, 204Kb)

 

Продукты:

свинины=800 г

шампиньонов=250-300 г

большой сладкий перец=2 шт.

большая луковица=1 шт.

морковь=1 шт.

томатной пасты =1 ст.л.

немного свежего укропа

соль и перец по вкусу

Готовим:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу нарезанный тоненькими полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще 5 минут.

Добавляем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита! 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАРП, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРП, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ

0 (1) (560x373, 48Kb)

Читать далее...

Метки:  

КОНКИЛЬОНИ С ЛИСИЧКАМИ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНКИЛЬОНИ С ЛИСИЧКАМИ

Читать далее...

Метки:  

Как приготовить вкусные вафельные трубочки?

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусные вафельные трубочки?

Готовим вкусные вафельные трубочки

Ингредиенты:

● масло сливочное или маргарин - 150 г
● сахар - 150 г
● яйца - 4 шт
● крахмал картофельный - 50 г
● мука - 150 г
● вода или молоко - 1/2 стакана

Приготовление:

Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.

1 (700x533, 54Kb)

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 43 - Печенье "Венское"
Часть 44 - Бисквит, который получается всегда!
Часть 45 - Как приготовить вкусные вафельные трубочки?
Часть 46 - Печенье с шоколадными кусочками
Часть 47 - Булочки с плавленым сыром
Часть 48 - Быстрые домашние булочки

Метки:  

6 бесценных советов, чтобы листья огурцов не желтели

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 бесценных советов, чтобы листья огурцов не желтели

ogurec_kurazh (650x488, 91Kb)

1.    После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

 

2.    С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить  маленький пузырек йода, развести 1 л жидкости в ведре воды  и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.

 

3.    Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи,  и они дают плоды.

Читать далее...

Метки:  

Салат Шерлок

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шерлок


салат (604x371, 238Kb)

Готовится Элементарно!!!

Берем:

отваренного куриного филе=250  г

маринованных шампиньонов =200 г

отваренных яйца=4 шт.

репчатый лук= 1 шт.

очищенных грецких орехов=80 г

майонеза=200 г

соль, перец, растительное масло.

Готовим:

Почистим лук, мелко его нарежем и на сковороде с маслом обжарим до золотистого цвета.

Нарежем курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарим орехи на сковороде, и измельчим их.

Смешаем все продукты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив

 


Метки:  

Слоеный торт со свежими ягодами

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт со свежими ягодами


тот2 (604x380, 160Kb)

 

Берем:

готового слоеного теста =500 г

сгущенного молока=1 банка

жирных сливок (33%)=200 мл

свежей черники=2 стакана

свежей малины =1 стакан

Читать далее...

Метки:  

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - 10 наилучших рецептов

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - 10 наилучших рецептов


1 (267x150, 12Kb)
1. Салат «Чехарда»

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1кг помидор, целыми, обрезать «попки».
· 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1кг моркови, тертой на крупной терке.

Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, вложить чеснок 4-5 зубчиков, кто любит острое можно добавить 1 горький перчик, добавить 1 ст.ложку уксусной эссенции, закрыть крышкой и поставить на огонь, через минут 10 огонь убавить и на маленьком огне тушить 1час 30минут. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать. Перевернуть вверх дном, после остывания убрать в погреб или туда, где вы храните консервированные продукты.
Очень вкусный и красивый салат, советую приготовить!

2. Лечо

2 литра перекрученных томатов через мясорубку, добавляю 1 ст. ложку растительного масла, 1ст.ложку уксуса, 3 ст. ложки соли и 2 ст.ложки сахара.
Поставить на огонь, закипит, убавить огонь и 20 минут пусть томится.
Затем добавить тертую морковь, примерно 0,5 кг, варить 10 минут.
Перец освободить от семян, порезать на 4 части и всыпать в овощную массу. Перца кладу столько, чтобы не было жидко и готовлю еще 30 минут. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать.

3. Баклажаны в томате

Смотрим дальше!>>

Метки:  

Запеченная сочная свинина

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная сочная свинина


свинина (604x453, 68Kb)

Этот рецепт из разряда быстрых и вкусных.
Нам нужно:
-Корейка из свинины-1.5 кг
-Лук- 100 гр
-Морковь-200 гр
-Томат паста-1 ст.л
-Соль,перец
-Брынза
-Майонез

Свинину порезать на куски и выложить в форме для запекания.
Лук порезать полукольцами и пожарить с морковкой на растительном масле.Добавить томат пасту,посолить поперчить.
Поджарку высыпать на мясо.сверху положить брынзу и можно смазать майонезом.Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 * духовку на 25-30 минут. Свинина выходит очень сочная и вкусная . Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35815


Volody24 gl

Метки:  

Вкуснейшая окрошка на кефире и минеральной воде

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая окрошка на кефире и минеральной воде

Вкуснейшая окрошка на кефире и минеральной воде рецепт
В такую жару в самый раз охладиться вкуснейшей окрошечкой! Вариантов ее приготовления много, напишу свой, может кому-то понравится. Все, кто пробовал, говорят, что получается вкуснее, чем на квасе!

Рецепт

Метки:  

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

0 (4) (604x366, 45Kb)

Читать далее...

Метки:  

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками



лодочки (600x440, 281Kb)

Берем:

картофель =1 кг.

мясо (любое!!!) =400 г

луковица =1 шт.

огурчики соленые =3-4 шт(маленькие)

тесто дрожжевое слоеное = 500 г

яйцо - 1 шт.

сыр твердый-50 г

Готовим:

Читать далее...

Метки:  

Торт Королевский

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Королевский

Мой муж по гороскопу Лев, а Лев это Король и я ему всегда пеку вот этот торт под названием  Королевский.

                                                                                        

                                     Р»РµРІРјСѓР¶ (288x416, 85Kb)

Да, кстати  подробный гороскоп на завтра лев может узнать на сайте www.astromeridian.ru  заходите, почитайте и вы узнаете и свой биометрический гороскоп, нумерологический, и про своё здоровье и про дела на личном фронте.

королевский (640x427, 746Kb)

А для тортика нам понадобится:

для теста:

 3 яйца=3 шт.

сахара =1,5 ст

муки= 1,5 ст

сметаны =1,5 ст

изюма= 0,5 ст

мака =0,5 ст

чернослива= 0,5 ст

разрыхлителя= 3 ч.л

(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Для крема:

банка сгущенного вареного молока (можно и не вареного)

сл. масла= 200 г

любые фрукты для украшения

Готовим:

Делаем первый корж

1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 муки. 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом)  смешиваем и добавляем мак.

Также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи. Выпекаем коржи, даем остыть.

Делаем крем, взбиваем сгущеное молоко с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами

 

 

 


Метки:  

АЛФАВИТЫ-БУКВЫ-ВЕНЗЕЛЯ..5

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛФАВИТЫ-БУКВЫ-ВЕНЗЕЛЯ..5


Метки:  

АЛФАВИТЫ-БУКВЫ-ВЕНЗЕЛЯ..4

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛФАВИТЫ-БУКВЫ-ВЕНЗЕЛЯ..4


Метки:  

ИНТЕРЕСНЫЕ ПОДУШКИ..7 (схемы вышивки)

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЕ ПОДУШКИ..7 (схемы вышивки)




Метки:  

Поиск сообщений в Chelga
Страницы: 182 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1 Календарь