-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chayka-Lyora

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2011
Записей: 146
Комментариев: 12
Написано: 243

Баклажаны, тушённые со сметаной.

Дневник

Среда, 09 Сентября 2015 г. 22:12 + в цитатник
Очень вкусное блюдо, которое быстро и удобно готовить.
Берём 3-5 молодых баклажанов. Режем их на мелкие кубики. Посыпаем солью-1 чайная ложка без верха.
На глубокой сковороде с растительным маслом слегка обжариваем мелко нарезанный лук, затем выкладываем баклажаны. Если выделился сок, выливаем его. Баклажаны жарим до прозрачности. Добавляем сметану и тушим ещё 15 минут. Добавляем перец и соль по вкусу. Приятного аппетита!

Метки:  

 Страницы: [1]