-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chayka-Lyora

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Рецепты_домохозяек Секреты_здоровья Искусство_звука Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 243

Котлетки из капусты с крабовым мясом

Дневник

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 13:12 + в цитатник
Разморозить крабовое мясо или крабовые палочки и измельчить их ножом. Капусту (1/4 часть кочана) нашинковать, добавить 3-4 столовые ложки муки, 3 яйца. В капусту добавить кусочки крабового мяса. Всё тщательно перемешать, посолить, поперчить, добавить любимые сухие специи. Ещё раз перемешать. Выкладывать столовой ложкой как оладьи на раскалённую сковороду с растительным маслом. Поджарить с одной стороны и перевернуть на другую сторону. Выложить на порционные тарелки, украсить нарезанными помидорами. Подавать со сметаной, кетчупом или другим соусом.Приятного аппетита!

1.
29 001 (700x525, 486Kb)

Метки:  

Закуска: крабовое мясо в кляре.

Дневник

Суббота, 04 Октября 2014 г. 14:19 + в цитатник
Если вам надо очень быстро приготовить закуску, то вполне хорошо приготовить крабовое мясо или крабовые палочки в кляре. Разморозьте крабовое мясо. Разделите его на части. Разбейте 2 яйца в миску. Приготовьте любой кляр (яйцо+ мука+соль+ перец) или обваляйте кусочки крабового мяса в муке, смешанной с солью. перцем. смесью сухих прованских трав, затем в яйце (можно и опять в муке) Каждый кусочек подготовленного крабового мяса выкладывайте на раскалённую сковороду с растительным маслом на 1-2 минуты и переверните на другую сторону (так же на 1-2 минуты) Выложите на большое блюдо, посыпьте нарубленной зеленью. Подайте к столу различные соусы.На фото порция на 1 человека. Приятного аппетита!

Метки:  

 Страницы: [1]