-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chayka-Lyora

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2011
Записей: 146
Комментариев: 12
Написано: 243

Вегетарианский борщ для похудения

Дневник

Четверг, 19 Июня 2014 г. 22:33 + в цитатник
Вегетарианский борщ- это отвар из овощей. Отвариваем до полуготовности красную свёклу. Остуживаем её в холодной воде. Нарезаем кубиками 2-4 картошки, 1 морковь, 1-2 варёной свёклы. Заливаем 2 литрами холодной воды. Ставим на огонь. Добавляем 1,5 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сахара.Через 30 минут после закипания жидкости добавить нашинкованную белокочанную капусту или соцветия цветной капусты. Проверяем готовность моркови и картофеля. Проверяем на соль. Если соли недостаточно, то можно добавить пакет специальных специй для борща. В жаркий день можно подать борщ холодным, добавив в тарелку кусочки свежего огурца, зелёный лук, петрушку и укроп и даже кусочки мяса или колбасы (для мужчин).

Метки:  

 Страницы: [1]