-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Неудержимые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1038


Курица под шубой из тёртого картофеля

Вторник, 11 Октября 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под шубой из тёртого картофеля.

Курица под шубой из тёртого картофеля может стать любимым блюдом  любого стола. Очень вкусно! Подавать в горячем виде, хотя и в холодном тоже вкусно. Рецепт очень простой, который осилит любая хозяйка.


image (604x453, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Конвертики с яблоками из творожного теста

Вторник, 11 Октября 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с яблоками из творожного теста

Конвертики с яблоками из творожного теста

Тесто:
Творог — 150 г.
Сахар — 75 г.

Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Растительное масло — 6 ст.л.
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 250 г.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Для начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 100 г.
Корица — 1 ч.л.
Для присыпки:
Мак — 1 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
Шаг 2 Далее поделить тесто на две части.
Шаг 3 Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
Шаг 4 На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
Шаг 5 Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Шаг 6 Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток 1 ст. л.молока, присыпать маком.
Шаг 7 Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Приятного аппетита!
1 (604x432, 220Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт "Чернослив в шоколаде". Объедение

Вторник, 11 Октября 2016 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чернослив в шоколаде". Объедение

Торт "Чернослив в шоколаде". Объедение

Ингредиенты:

Коржи:
●1 банка сгущенки
●2 яйца
●3 столовых ложки какао
●1 стакан муки
●1 чайная ложка соды (погасить).

Приготовление:

1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
2. Крем:
●500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
●взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
●смешать это с черносливом
●добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
3. Для глазури нужно:
●100 г шоколада
●100-150 г сливок
●1 ч.л. с верхом какао
4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
2 (604x411, 148Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Самый простой рулет к чаю - готовим за 5 минут

Вторник, 11 Октября 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рулет к чаю - готовим за 5 минут

Если не с чем попить чаю, лень идти магазин или долго стоять у плиты - буквально за 5-10 минут можно легко приготовить простой рулет. Причем с его приготовлением справиться кто угодно - даже человек, который никогда не делал ничего сложнее яичницы.

rulet-k-chayu-recept-vypechki (498x241, 40Kb)

Нам потребуется:

  • 1 банка сгущенки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Быстрый рыбный пирог из консервов - готовьте и и восхищайтесь!

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рыбный пирог из консервов - готовьте и и восхищайтесь!

Приготовим хрустящий пирог с рыбной начинкой, который отлично подойдет для легкого ужина.

Пирог с рыбными консервами

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Стильный джемпер спицами

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный джемпер спицами.

Очень понравилась модель стильного джемпера спицами, дополняющего снудом. В вязании не сложный и вяжется быстро.


69098d88973ad2a45d3a836409539a5e (494x700, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

Варенье слива в шоколаде

Пятница, 07 Октября 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье слива в шоколаде

Слива в шоколаде, это потрясающе вкусное варенье, по моему скромному мнению, насыщенного вкуса. Варенье густое, по вкусу — чернослив в шоколаде. Варенье потрясающее! Первоначально готовила его как начинку для конфет, но оно разлетелось просто к чаю. Жаль вторую порцию уже поздно готовить… Очень рекомендую!

339 (700x466, 313Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"СЛИВОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ"

Пятница, 07 Октября 2016 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СЛИВОЧНЫЙ

"СЛИВОЧНЫЙ" КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- 12 шт. - картофеля (~2 кг)
- 4 - куриных бедрышка
- 2 - моркови
- 500 мл - сливок
- соль, молотый перец - вкусу
- зелень

Приготовление:
Картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей (зависит от размера), залейте водой, посолите и отварите до готовности. Промойте мясо, снимите кожу с бедрышек, удалите кость и лишний жир. Порежьте мясо на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности (соль, перец по вкусу). Добавьте к мясу тертую морковь и немного потушите. В конце влейте сливки и дайте закипеть. Разогрейте духовку до 200 градусов. Переложите картофель в глубокий противень, сверху на картошку выложите мясо и поставьте в духовку на 15 минут. Готовый картофель посыпьте зeленью.

Приятного аппетита!
12 (534x700, 194Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пеппероната с курицей

Пятница, 07 Октября 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеппероната с курицей



1.
_-h2r83Cq5E (450x546, 144Kb)

 
Ингредиенты:
- филе куриной грудки - 500 г
- мука - 1 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 4 зуб.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КЕКС ШОКОЛАДНО - АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Пятница, 07 Октября 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС ШОКОЛАДНО - АПЕЛЬСИНОВЫЙ

image (3) (535x700, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Молочные коржики из детства

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

3925311_Molochnie_korjiki_iz_detstva (530x397, 90Kb)

Ингредиенты:

- 400 гр муки
- 200 гр сахарного песка
- 100гр маргарина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Новогодние тарталетки "Ёлки-Палки"

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние тарталетки "Ёлки-Палки"

(500x375, 99Kb)

Чёрный водяной Дракон, хозяин 2012 года, требует присутствия на праздничном столе морепродуктов, красного цвета и оригинальности. Первый и второй пункт выполнить несложно, ведь большинство хозяек и так поставит на новогодний стол красную икру и/или красную малосольную рыбку. Но в какой форме? Предлагаю не огорчать Дракона банальными песочными тарталетками или батонными бутербродами, а повеселить его и гостей оригинальной подачей этих продуктов.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 27 - Томатно-луковый релиш с имбирем
Часть 28 - Варёная буженина
Часть 29 - Новогодние тарталетки "Ёлки-Палки"
Часть 30 - Куриные рулетики в беконе
Часть 31 - Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Варёная буженина

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варёная буженина

(500x375, 99Kb)

Свой рождественский стол я украсила вкусной бужениной собственного производства по рецепту Е. Курленя. Так как мясо получилось вкусным, хочу поделится рецептом с вами, дорогие поварята. Приготовление очень простое и выручить хозяек, у которых нет духовки. Мясо легко режется, при нарезке не крошится и получается достаточно сочным. Самое главное его достоинство - абсолютно натурально!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 26 - Драники с колбасой
Часть 27 - Томатно-луковый релиш с имбирем
Часть 28 - Варёная буженина
Часть 29 - Новогодние тарталетки "Ёлки-Палки"
Часть 30 - Куриные рулетики в беконе
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вязаные тапочки-следочки

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки-следочки

3925311_tapochki_sledochki (700x490, 163Kb)

Набираем на круговые спицы 67 петель. Вяжем 4 ряда резинкой 1х1.
5-й ряд: 1-кромочная, 29-лицевых, накид, 7-лицевых, накид, 29-лицевых, 1-кромочная.
6-й ряд и все четные вяжем изнаночными петлями.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

Творожный пирог с яблоками и безе

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками и безе

2835299_Tvorojnii_pirog_s_yablokami_i_beze (700x574, 548Kb)

ТЕСТО: 
300 г муки 
10 г разрыхлителя 
150 г нежирного творога 
75 мл молока 
75 мл растительного масла 
80 г сахара 
щепотка соли 
1 пакетик ванильного сахара 

НАЧИНКА: 
500-600 г яблок (потереть на терке) 
750 г нежирного творога 
200 г сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
3 яйца 
2 желтка 
50 г растопленного масла 
50 г крахмала 

БЕЗЕ: 
2 белка 
100 г сахара 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Мудрые изречения Серафима Саровского

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые изречения Серафима Саровского

serafimsarovsky

Отведи грех, и болезни отойдут, ибо они нам даются за грехи.

И хлебом обожраться можно.

Можно причаститься на земле и остаться непричащенным на Небе.

Читать далее...

Метки:  

Семейный яблочный пирог

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семейный яблочный пирог

4248238_65 (600x337, 60Kb)

Что нужно:
 
500 г муки
250 г сахара
150 г сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны (можно взять простоквашу или йогурт)
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
цедра и сок половины лимона
4–5 кислых яблок
 
КСТАТИ: идеальные яблоки дла этого пирога антоновка. Если ее нет, добавьте в тесто для аромата цедру 1/2 лимона, а яблоки сбрызните лимонным соком.
 
1. Желтки растереть добела с 200 г сахара и щепоткой соли, добавить масло комнатной температуры, взбить.
2. Добавить муку с разрыхлителем, ванильный сахар, цедру, сметану или простоквашу и быстро все перемешать. Тесто должно получиться не однородным, а рассыпчатым.
 
3. Распределить тесто по смазанному маслом или застеленному пергаментом противню (30х40 см), сформировав невысокий бортик. Плотно прижимать не надо!
 
4. Яблоки очистить от кожуры и сердевины и нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком.
 
5. Взбить белки до мягких пиков с оставшимися 50 г сахара, распределить тонким слоем поверх яблок.
 
6. Духовку разогреть до 170°С. Выпекать пирог 40 минут. Белки сильно подрумянятся, но так и должно быть.
 
7. Вынуть из духовки, остудить на противне.
 
 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ

Борщ – это блюдо, содержащее в себе множество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Из-за обильного количества овощей, которые используют в процессе приготовления красного борща (есть регионы, где количество овощей превышает 10 видов), он насыщается практически всем, что может быть полезно и необходимо здоровому человеку. К примеру, свёкла богата йодом, магнием, витаминами и клетчаткой

Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ (6) (600x450, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Красивая выпечка

Пятница, 07 Октября 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Невероятно вкусный пирог с фаршем и картофелем на очень удачном тесте

Пятница, 07 Октября 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный пирог с фаршем и картофелем на очень удачном тесте

Мало кто откажется порадовать себя и домашних вкусной сдобой. Классика воскресных ужинов – пирожки. Однако их главным недостатком выступает длительность приготовления. В то время как вкусный мясной пирог готовится в разы быстрее. Ведь его не требуется долго вылепливать и выкладывать начинку. Такое блюдо легко приготовить в ожидании гостей или же просто желая побаловать домашних. Прежде всего, рецепт мясного пирога подкупает своей простотой и шикарностью результата.

пирог с картошкой и фаршем

Вкусный, очень сочный пирог из постного теста. Для того, чтобы не волноваться о готовности картофеля, нарезайте его очень мелкими кубиками и выпекайте пирог не менее 50 минут. Верх при выпечке можно накрыть фольгой.

 

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Цветаевский яблочный пирог с кремом-заливкой

Пятница, 07 Октября 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог с кремом-заливкой.

Цветаевский яблочный пирог с кремом-заливкой - это очень вкусная домашняя выпечка. Очень ароматный. Его можно употреблять в любом виде. 


QseUftAjZK0 (400x266, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирог с горбушей – сытный, ароматный, очень вкусный. Рецепты домашних пирогов с горбушей: дрожжевых, слоёных, заливных

Пятница, 07 Октября 2016 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Marishka_AG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с горбушей – сытный, ароматный, очень вкусный. Рецепты домашних пирогов с горбушей: дрожжевых, слоёных, заливных

information_items_20261 (550x350, 25Kb)
Marishka
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Готовим вкусного минтая

Четверг, 06 Октября 2016 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусного минтая



1.
8IAM7Lo839o (563x362, 101Kb)

 
килограмм филе минтая, 
луковица, 
лавровый лист, 
душистый перец, 
пряности для рыбы, 
зелень петрушки и укропа, 
ложка яблочного уксуса,
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - великолепные рыбные рулеты-котлеты "Любительские"
Часть 2 - рыба в картофельной корочке
...
Часть 8 - ПИРОГ «ЗОЛОТАЯ РЫБКА»
Часть 9 - Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина
Часть 10 - Готовим вкусного минтая
Часть 11 - Палтус с овощами
Часть 12 - Ароматные и очень нееежные рыбные котлеты с манкой - простой и удачный рецепт!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог из творожного теста с яблоками - вкусно, ярко, солнечно и очень позитивно!

Четверг, 06 Октября 2016 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из творожного теста с яблоками - вкусно, ярко, солнечно и очень позитивно!

 

Превосходный пирог с минимальными затратами на продукты. 

Такой пирог можно есть в теплом и в холодном виде.

Пирог из творожного теста с яблоками

Если ваша семья любит подольше поспать утром, а вы встаете рано, то этот пирог для вас. Побалуйте свою семью восхитительной, ароматной и свежей выпечкой. В этом случае тесто можно замесить с вечера, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.

Стакан — 200 мл.

0_1be3f2_55dc86e9_orig.gif
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Блузки +выкройка.(10часть)

Среда, 05 Октября 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Очень необычный сливовый пирог с маком. Осенняя выпечка

Среда, 05 Октября 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень необычный сливовый пирог с маком. Осенняя выпечка

Очень необычный сливовый пирог с маком. Осенняя выпечка

Сливовые пироги - ароматный десерт осени. Наряду с яблоками, грушей и тыквой слива создает прекрасную осеннюю композицию из самых полезных растительных продуктов, которые дарит нам природа.

пирог со сливами

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Среда, 05 Октября 2016 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

keks-so-slivami (600x530, 190Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

"ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!"

Среда, 05 Октября 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!"

 
 
793771_31723-640x480 (640x425, 66Kb)

793779_55341-640x480 (640x425, 86Kb)


ИНГРИДИЕНТЫ


Мука — 250 г
Яйцо куриное (среднее) — 5 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар (200 - в тесто, 10 - в крем) — 210 г
Молоко — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пач.
Соль (щепотка)
Персик (около 800 г (у меня было 700 г свежих персиков) — 1 бан.
Груша (лучше всего Конференц) — 1 шт
Сметана (у меня стакан 350 г сметаны Простоквашино, 25%) — 400 г
Миндаль (я взяла 40 г миндальных хлопьев) — 50 г


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Подготовить продукты для теста.

200 г сахара мне показалось много, я взяла 160 г.
Персики у меня были свежие,

поэтому я разрезала их на половинки,

удалила косточки и залила крутым кипятком на 2 минуты,

затем обдала холодной водой и сняла кожицу.

Сложила очищенные половинки в миску

и засыпала коричневым сахарным песком на 20 минут. 
А тем временем займемся-ка мы тестом.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Масло взбить миксером с сахаром, солью и ванилином,

добавить яйца и снова хорошо взбить.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!


Затем просеять муку с разрыхлителем, влить молоко и замесить тесто.
ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!


Я сделала это миксером.
ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Большой глубокий прямоугольный противень 30х25 см

(у меня был противень 22х28х3,5 см) смазать маслом

(я застелила пекарской бумагой), выложить тесто и разровнять его.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Сверху рядами выложить порезанные дольками персики.

Грушу очистить и нарезать маленькими кубиками,

сбрызнуть лимонным соком и насыпать между дольками персиков.

Выпекать при 180*С около 40 минут.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Для крема за 2-3 минуты до готовности пирога

смешать сметану с сахаром
(нууу, я не знаю... 10 г на 400 г сметаны?!! Я положила 60 г сахара),

немного взбить миксером.

Пирог извлечь из духовки

и сразу же на ГОРЯЧИЙ пирог выложить ХОЛОДНЫЙ сметанный крем,

тогда он лучше застывает и становится воздушным.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Минут через 20 можно посыпать пирог

измельченными миндальными орешками

или миндальными лепестками, слегка подрумяненными в духовке.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Немного остудить пирог и затем осторожно извлечь из формы.

Когда пирог полностью остынет, поставить его на 2-3 часа в холодильник.

ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!!



Ну, вот, теперь можно подавать пирог на стол! 
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным.

Очень нежный... бисквит, такое впечатление,

что пропитан чем-то... а ведь нет!

Я пекла в большом противне,

огромный пирог исчез практически мгновенно 

Он просто умопомрачительный 

793779_55341-640x480 (640x425, 86Kb)



А здесь кусочек... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Действительно, нежнейший пирог.

Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой...

Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Приятного чаепития!!!
povarenok.ru


рамочка Natali Komjati
 

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Следки с косами от Ивушки

Среда, 05 Октября 2016 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки с косами от Ивушки

3937385_p_4341 (640x480, 44Kb)

Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"

Среда, 05 Октября 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"

ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана муки
● 1 стакан минералки
● 1 ч. ложка сахара
● 1 щепотка соли
● 3 ст. ложки водки
● 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать.
2. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить.
3. Далее раскатываем тоненько - около 1 мм. Чтобы удобнее было раскатывать, я поделила тесто на 5 частей поменьше. Получившуюся пластину не очень плотно, но и не расхлябано, скатываем в рулет. Вначале я боялась, что тесто слипнется после скручивания, поэтому раскатанный пласт смазывала сливочным маслом. Когда же масло неожиданно закончилось, последнюю порцию теста пришлось немножко присыпать мукой и на свой страх и риск скручивать. И скажу, что получилось даже ЛУЧШЕ! Разворачивались кусочки во фритюре ещё красивее!
4. Берем острый нож и нарезаем наш "рулет" под углом 45 градусов на кусочки толщиной около 2 см. (Чтобы при дальнейшем обжаривании тесто не раскручивалось, свободный край я немножко прищипывала к самому последнему обороту теста.)
5. Раскаляем растительное масло (около 0,5 л) в глубокой сковородке, обжариваем образованные кусочки с двух сторон до вкусной золотистости. При обжарке кусочки рулета приоткроются и получатся слоистые кусочки.
6. Обжаренную пахлаву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла.
Сироп:
● 1 стакан сахара
● 2/3 стакана воды
● 1 ч. ложка меда
1. Варить на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока жидкость не пойдет пузыриками.
2. Окунать в сироп нужно уже немного остывшую пахлаву - чтобы "хрустящесть" не исчезла.
3. Сверху присыпать измельченными орехами. Либо сахарной пудрой.
10 (604x439, 187Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТАТАРСКИЙ ПИРОГ «ЛИМОННИК» ТРЕХСЛОЙНЫЙ

Среда, 05 Октября 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galka5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАТАРСКИЙ ПИРОГ «ЛИМОННИК» ТРЕХСЛОЙНЫЙ.


1454985_69249nothumb500 (550x366, 169Kb)

Лимонник трехслойный обалденный пирог!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Томатно-луковый релиш с имбирем

Среда, 05 Октября 2016 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатно-луковый релиш с имбирем

Кисло-сладкие острые соусы хороши как приправа. Этим томатно-луковым  релишем с имбирем  я люблю приправлять отварную курочку. А еще делаю с ним бутерброды, добавляю в начинку в лаваш и просто мажу на крекеры. Он такой насыщенный, что любое блюдо в дуэте с ним приобретает интересное звучание. К тому же в холодное время имбирь очень полезен — согревает кровь и борется с вредными бактериями.

 

 

zagotovki50 (50x50, 6Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 25 - Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
Часть 26 - Драники с колбасой
Часть 27 - Томатно-луковый релиш с имбирем
Часть 28 - Варёная буженина
Часть 29 - Новогодние тарталетки "Ёлки-Палки"
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Драники с колбасой

Среда, 05 Октября 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с колбасой

В арсенале каждой хозяйки наверняка есть простые рецепты вкусных вторых блюд. У меня это драники с колбасой – тот вариант, когда хочется чего-то сытного, а мяса или фарша, как назло, не оказалось. Такие драники получаются очень нежными и вкусными, а готовятся достаточно просто.

Драники с колбасой

Обязательно приготовьте драники с вареной колбасой, и ваша кулинарная книга пополнится еще одним рецептом второго блюда из картошки. Кстати, кроме колбасы вареной можете попробовать использовать в начинке варено-копченую – готовое блюдо будет еще и необычайно ароматным.

Из такого количества продуктов у меня вышло 12 средних драников – по 3 штуки на порцию. Вполне достаточно, чтобы пообедать или поужинать небольшой семье. Так давайте же готовить по этому необычному и довольно интересному рецепту второго блюда!

125844192_c52e6d34b8e5__1_.png

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 24 - ТАК ПЕЧЕНЬ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНО КЛЯРЕ
Часть 25 - Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
Часть 26 - Драники с колбасой
Часть 27 - Томатно-луковый релиш с имбирем
Часть 28 - Варёная буженина
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Самые популярные омолаживающие маски для лица

Среда, 05 Октября 2016 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные омолаживающие маски для лица

Со временем на туалетном столике любой женщины, желающей выглядеть молодо как можно дольше, количество кремов, тоников, лосьонов и масок существенно увеличивается. Иногда косметические средства приобретаются спонтанно – а еще бы не купить хоть что-то, когда на прилавках магазинов такое изобилие! Нередко приобретение носит чисто рекомендательный характер: попробовала коллега – ей понравилось; посоветовала начальница – о, это святое, надо брать; увидела в журнале и – ах, какая симпатичная баночка, пожалуй, возьму…

Картинки по запросу маски с яблоками

Многие женщины, не доверяя магазинным средствам, либо не имея больших денег на покупку, делают омолаживающие маски прямо у себя дома. А что, полезные ингредиенты всегда под рукой, времени на приготовление требуется не так уж много, результат пусть и не мгновенный, но при регулярном использовании достаточно заметный и долгосрочный. Знакомьтесь…



Пять самых популярных домашних омолаживающих масок

115615616_761.png

Серия сообщений "Советы":
Часть 1 - Белоснежное белье – без стирального порошка
Часть 2 - Главное, девчонки, коже не стареть
...
Часть 9 - ЭТО ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ДЕВУШКА
Часть 10 - Как отбелить пуховый платок в домашних условиях?
Часть 11 - Самые популярные омолаживающие маски для лица

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!

Среда, 05 Октября 2016 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!

Спешу поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

куриный рулет в бутылке

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 23 - невероятно красивые и вкусные рулетики из баклажанов с рубленой курицей
Часть 24 - ТАК ПЕЧЕНЬ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНО КЛЯРЕ
Часть 25 - Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
Часть 26 - Драники с колбасой
Часть 27 - Томатно-луковый релиш с имбирем
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кекс столичный с изюмом по ГОСТу

Среда, 05 Октября 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс столичный с изюмом по ГОСТу

«Столичный» кекс из моего советского прошлого, моего детства — какое же это ностальгическое наслаждение! Однако попробовав его в современном исполнении (купила по случаю в булочной), я была разочарована!  Где настоящее масло (а там много, много сливочного масла)? Разве что трещинка на месте и белая припорошенность поверхности кекса. Очень захотелось сделать его дома — Тот Самый столичный кекс с изюмом, рецепт по ГОСТу, и выяснить, может, я просто ностальгирую без оснований, и все когда-то было обыкновенным, только я была юной?

Сказано — сделано. Будем готовить кекс столичный с изюмом, и щербинкой на спинке и ни с чем не сравнивым ароматом. Состав рецепта, соотношение ингредиентов взято из кулинарной книги о вкусной и здоровой пище 1959 года, так что ГОСТ мы кексу обеспечим. К чаю такой кекс идеален!

Кекс столичный по госту

0_10db69_de79b947_XS.png
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пряники на сметане - белоснежная глазурь аппетитно зазывает попробовать это чудо!

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на сметане - белоснежная глазурь аппетитно зазывает попробовать это чудо!

 Вы пряники любите?

Уверена, что ответ положительный. Но дома их не печете, а покупаете в магазине, пребывая в полной уверенности, что готовить их - сложнейшее задание, непосильное простому человеку?

Вот и я так думала, пока не увидела этот рецепт.

Оказалось, что все просто до безобразия!

Ну, а сейчас все расскажем подробно.


original (400x300, 109Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ГОВЯДИНА В ОСТРОМ СОУСЕ ПО-АРАБСКИ

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА В ОСТРОМ СОУСЕ ПО-АРАБСКИ

Вам потребуется:

- Говядина - 500 гр.,
- Помидоры средние - 3 шт.,
- Чеснок - 2 зуб.,
- Лук репчатый - 2 шт.,
- Имбирь свежий, натёртый - 1 ст.л.,
- Карри порошок - 0,5 ч.л.,
- Йогурт(кефир) - 2-3 ст.л.,
- Томатная паста(или хороший кетчуп) - 2 ст.л.,
- Оливковое(растительное) масло - 2 ст.л.,
- Соль - 1 ч.л.,
- Перец красный кайенский - щепотка,
- Вода - 1,5 стакана,
- Петрушка - 1 пучок.

Как готовить:

1. Репчатый лук мелко нарезать кубиками, и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить имбирь, карри, измельченный чеснок и острый красный перец, готовить, помешивая, около 3 минут.
2. Добавить мясо, нарезанное кубиками(примерно2*2см.) и обжаривать минут семь, постоянно помешивая.
3. Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, йогурт, воду, посолить(по вкусу), готовить на медленном огне в течении часа, или до полной готовности мяса (мясо должно быть очень мягким).
4. За 5 минут до готовности добавить мелконарезанную зелень петрушки.
Подавать с рисом, или зеленым салатом.

Приятного аппетита!

1 (425x640, 284Kb)

2 (465x700, 251Kb)

4208855_7 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пончо "Catawba River " by Amy Gunderson спицами

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо "Catawba River " by Amy Gunderson спицами

Цитата сообщения RUSSA_N

131662505_B5joWeuCoZQ (600x400, 271Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

Салат из птицы с перцем и помидорами

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из птицы с перцем и помидорами

Не знаете, что приготовить на ужин по-быстрому? Тогда этот рецепт для вас! Этот салатик получается необыкновенно вкусным за счёт удачного сочетания свежих сочных овощей и отварной куриной грудки..Простой и вкусный салат из куриного мяса, перца и помидорчиков. Такой салат подойдет для всех случаев.

Салат из птицы с перцем и помидорами | Salad of poultry with pepper and tomato

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим праздничные салаты на Новый год
Часть 2 - Салат "Нефритовое кольцо"
...
Часть 8 - Салат «Острый» на зиму из «бракованных» огурцов с чесноком и томатным соусом
Часть 9 - Салат "Колдунья"
Часть 10 - Салат из птицы с перцем и помидорами
Часть 11 - САЛАТ "ТБИЛИСИ"
Часть 12 - "Березка" из курицы и грибов
...
Часть 18 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 19 - Салат «Белая метелица» - новый салат сметается за минуту
Часть 20 - Салат "Блондинка" - аромат и вид просто сводит с ума


Метки:  

Куриные бедра тушеные

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедра тушеные


Тушеные куриные бедра в пикантном томатном соусе - простое и вкусное блюдо для домашнего ужина. Мясо получается очень мягким. Блюдо готовится довольно быстро, а результат вас порадует. Приготовьте на гарнир картофельное пюре, макароны или гарнир из круп.







54e4b3bb0d (700x525, 318Kb)



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Слоеное тесто за 10 минут: простейший и быстрый рецепт

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто за 10 минут: простейший и быстрый рецепт

KxN4yrKyjAM (388x308, 48Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Маргарин комнатной температуры — 200 г;
- Яичный желток — 1 шт;
- Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл;
- Соль — 1 щепотка;
- Мука — 500 г;

Приступаем к приготовлению:

В муку отправляем маргарин или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку руками. Затем добавляем желток и сметану (или кефир — что есть). Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Тесто готово: из него можно готовить печенье, пироги и т. п.
Приготовим печенье: отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, будет меньше слоев, если потолще — больше. В разные емкости помещаем оставшийся от теста белок и сахар (1 стак.). Противень посыпаем мукой, каждый треугольничек теста обмакиваем в белок, затем в сахар (с одной стороны). Сухой стороной вниз укладываем заготовки на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180°C.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Тыквенные печенья "Мадлен"

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные печенья "Мадлен".

4121583_FUTiRxL862g (604x403, 77Kb)

Время приготовления: 20 минут
Порций: 4

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина

3937385_large51 (500x338, 50Kb)

Ингредиенты:

  • Измельченный чеснок 2 зубчика
  • Сок лайма или лимона 3 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Мед 2 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л. + 2 ч. л.
  • Семена кунжута 1/2 ч. л.
  • Филе лосося 750 г (3 шт.)
  • Соль по вкусу
  • Рубленый зеленый лук 1 пучок
  • Перец чили 1/2 шт.
  • Способ приготовления:
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - великолепные рыбные рулеты-котлеты "Любительские"
Часть 2 - рыба в картофельной корочке
...
Часть 7 - Кулебяка с рыбой, грибами и рисом
Часть 8 - ПИРОГ «ЗОЛОТАЯ РЫБКА»
Часть 9 - Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина
Часть 10 - Готовим вкусного минтая
Часть 11 - Палтус с овощами
Часть 12 - Ароматные и очень нееежные рыбные котлеты с манкой - простой и удачный рецепт!


Метки:  

ТАК ПЕЧЕНЬ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНО КЛЯРЕ

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАК ПЕЧЕНЬ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНО КЛЯРЕ

ТАК ПЕЧЕНЬ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНО КЛЯРЕ

Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!

3043090

Ингредиенты:

Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Чеснок пропускаем через чесночницу.

Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим.  Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!

3e_CvWowWjI (1)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 22 - Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально
Часть 23 - невероятно красивые и вкусные рулетики из баклажанов с рубленой курицей
Часть 24 - ТАК ПЕЧЕНЬ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНО КЛЯРЕ
Часть 25 - Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
Часть 26 - Драники с колбасой
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Рубрики:  Кулинария

Варшавский яблочный пирог

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варшавский яблочный пирог

Ингредиенты:
- 5-7 яблок
- 1 стакан муки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Домашний пирог с курицей

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний пирог с курицей

(500x375, 99Kb)

Домашняя выпечка всегда желанна в каждом доме. На мой взгляд, домашний пирог с куриным мясом соберет за вечерней чашкой чая всю семью. Выпекаем пирог...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Ореховый торт без выпечки

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт без выпечки



1.
IjUCnw3Zd3U (604x443, 143Kb)

Продукты для торта такие:
-пол килограмма печенья;
-Банка сгущенного вареного молока (я брала Ириску);
-1 стакан чищенных грецких орехов;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сдобочки с творогом

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобочки с творогом

250 мл. молока
500 г. муки

110 г. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирог Утренняя роса

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения юзи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Утренняя роса

Фото к рецепту: Пирог Утренняя роса

Ингредиенты:

-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема

Приготовление:

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в chaika64
Страницы: 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь