-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Capsella_bursa-pastoris

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2007
Записей: 1560
Комментариев: 7219
Написано: 17795

Комментарии (4)

Вагаси

Дневник

Суббота, 09 Мая 2009 г. 17:26 + в цитатник
Традиционный японский десерт.
Японская кухня — это прежде всего созерцание. Если женщины любят ушами, то японцы едят глазами. Поэтому у них такие маленькие порции — к чему есть, если ты уже практически сыт. Красота прежде всего. Традиционные японские сладости — вагаси (или вагаши, если угодно) предназначены для чайной церемонии, которая не совсем чаепитие, и вагаси не совсем сладости, это ювелирное что-то. С XVI века искусство изготовления вагаси довели до совершенства. Всю эту микроскопическую красоту делают вручную из рисовой муки, пасты из красных бобов, желатина из водорослей и из разных сугубо японских вещей. Всё здесь подчинено канону, каждый вид вагаси описан, а их существует более двадцати видов. Так что созерцайте:
 (375x500, 106Kb)
ЕЩЕ МНОГО МНОГО КРАСИВЫХ КАРТИНОК....

Метки:  
Комментарии (0)

красиво

Среда, 13 Августа 2008 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Росинки Katarzyna Osuch



more

Метки:  

 Страницы: [1]