-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Capsella_bursa-pastoris

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2007
Записей: 1560
Комментариев: 7219
Написано: 17795

Недостающее звено в цепочке между животными и настоящим человеком -это , вероятнее всего , мы с вами . (К.Лоренц)

Корица

Пятница, 05 Сентября 2008 г. 13:09 + в цитатник
 (599x557, 290Kb)
Обожаю всевозможные травы и специи , поэтому решила о них писать . Первой будет корица.

Описание специи
Корица представляет собой «иглы» – свернутые полоски коры, от светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Лучшей считается корица бледного цвета, похожая на пергамент.

Корица обладает глубоким сладким ароматом,горьковато-сладким вкусом.

Приготовление и хранение

Целые иглы сохраняют аромат практически бесконечно долго. К сожалению, корицу достаточно сложно перемолоть самостоятельно, поэтому она более популярна в виде готового порошка. Как и остальные порошкообразные специи, корица в таком виде достаточно быстро теряет аромат, поэтому предпочтительно покупать небольшое количество. Хранить корицу лучше в темном месте в воздухонепроницаемом контейнере. Молотую корицу не стоит подвергать длительной тепловой обработке, так как она начинает горчить.

В медицине и в народной тоже))):
-Всего лишь половина чайной ложки корицы в день значительно снижает уровень сахара в крови диабетиков – показало исследование, проведенное в Исследовательском центре человеческого питания. Лечебное действие проявляется даже при добавлении корицы в чай; она полезна не только диабетикам, но и тем, у кого есть скрытые проблемы с сахаром крови.
продолжение...............

Метки:  


Процитировано 6 раз

Это невероятный фильм.

Пятница, 05 Сентября 2008 г. 00:04 + в цитатник
 (250x359, 23Kb)
Один эпизод меня потряс...
У человека была одна цель в жизни-совершенствовать свой духовный мир. Но он хотел познать и мирские радости , поэтому ушел из монастыря, завел семью и жил много лет обычной человеческой жизнью, но потом оставил жену и сына и опять пошол в монахи. И тогда его на дороге встретила жена и сказала ему:"Если бы твоя страсть к драхме была столь же сильна как любовь, которой ты любил меня , ты бы еще в мирской жизни смог стать Буддой !!!"
....интересная мысль!!!!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

как то все тягучееее

Вторник, 02 Сентября 2008 г. 12:49 + в цитатник
 (226x300, 16Kb)
Проснулась пораньше что бы отнести Пьера в поликлиннику, взвесить . Походила по дому , посмотрела в окно-ну ее эту поликлиннику ....

Сижу с ногами в кресле , смотрю Пуаро на английском ... у него такое произношение (по фильму конечно так и должно быть, естественно ) что нихрена не понятно (((

Пуаро заглушает маман, которая грузит работающую в кухне маляршу подробным описанием своей биографии "сразу от рождества христова")))))))) в стиле:"...а вот в 63-м годЕ помню..." Кстати, с возрастом ее воспоминания все причудливей и причудливей(каждый раз масса новых деталей... ) хоть записывай...)

А завтра говорят опять тепло будет))))

Женщина, которая помогла мне похудеть)

Четверг, 28 Августа 2008 г. 17:36 + в цитатник
После родов я была ОООгромная ! И вес не сбрасывался потому что трескала и трескала и не могла остановится-наверно стресс снимала) И я опять вспомнила о НЕЙ и тупо прекратила жрать. Я конечно не голодала, НО и на сытый желудок хочется сладкого и мучного. Днем ела исключительно овощи и мясо причем не ограничивала себя, вечером ,если припрет -яблоки и парные овощи. И каждый раз подходя к холодильнику за чем то сладким (я ж не одна живу )или проходя мимо прилавков в магазине, что бы не купить я вспоминала о НЕЙ ! и помогало .

А ВОТ СОБСТВЕННО И ЭТА КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА............



Процитировано 3 раз

О мужчинах....

Пятница, 22 Августа 2008 г. 19:15 + в цитатник
 (199x300, 49Kb)
Самый лучший мужчина на свете это handmade-сделанный тобой)))))



Процитировано 1 раз

Сейчас

Пятница, 22 Августа 2008 г. 01:20 + в цитатник
Фокусирую взгляд... Сагрантино ди монтефалько таааакое пьяное, а выпила всего то два бокала, как скажет гафи на голодный желудок вжижишь.
К нам заехала наша Нюрка с ее молодым человеком, они ездили в Прагу, и вот нас пообнимать после поездки тоже надо ведь.....Очень приятно поужинали) ...
Все уже спать пошли , а я как всегда...
ИХ ФОТКИ ..........

Супики...

Пятница, 22 Августа 2008 г. 00:29 + в цитатник
136ea232aa6b8e38c04d3569bd357b61 (300x197, 10Kb)
1. Куриный суп по-японски.

На среднюю кастрюлю НУЖНО:
-небольшой свежий корень имбиря
-лук порей 1шт
-лук репчатый 1шт
-шампиньоны 500г
-морковь 1 шт
-курица 300-500г
-соевый соус.
-вермишель (несколько горстей , как кто любит)
На сковородке обжариваем нарезанные лук порей и обычный репчатый и грибы в одной сковородке.
Варим куриный бульон. когда курица будет готова , вынимаем ее , отделяем мясо и нарезав его на маленькие кусочки кладем обратно.
В готовый бульон с кусками курицы добавляем нашу луково-грибную зажарку .
Далее добавляем вермишель и натертый на терке корень имбиря (я кладу две столовые ложки с горкой, а там как кому нравится)
И на последок вливаем в суп приблизительно 30-50мл соевого соуса . После этого как только он снова закипить через минуту другую , надо снимать и есть))

2.
СУП ИЗ ЛОСОСЯ С ПОМИДОРАМИ(рассказала Лорико)

На среднюю кастрюлю НУЖНО:

- лосось или кета - любая красная рыба грамм 300-400
- 4 средних свежих помидора
- картофель 2-3шт
- несколько горошен душистого перца
- зелень - на свой вкус - любая
- одна средняя луковица

В кастрюлю положить рыбу и разрезанную пополам луковицу. Рыбу сварить до готовности, только потом бульон посолить (так она будет мягче и вкуснее).
Готовую рыбу вынуть на тарелку и пока отодвинуть в сторону.

В бульон кинуть порезанный картофель. Пока картошка варится, помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу. Затем порезать помидоры на кружки примерно по 7 мм толщиной.

Готовую рыбу тоже порезать кусочками - чтобы кусочек помещался в ложку.

Когда картошка сварилась, закидываем обратно в кастрюлю нашу рыбу, кружочки помидоров, горошины душистого перца и мелко нарезанную зелень. И суп сразу же выключаем, иначе помидоры развалятся.
Дать по-томиться под крышкой 15-20 минут (без огня) и можно есть!

Готовится очень быстро, просто, выглядит красиво и всем нравится)))



Процитировано 5 раз

Эти загадочные му...

Четверг, 21 Августа 2008 г. 01:33 + в цитатник
 (98x98, 217Kb)
Сейчас прочла у моей любимой Алена_Зеленая, пост о стиральной машине и вспомнила о своем...ремонте...
Моя мама вызывалась поискать рабочих кто это феерическое действо совершит. У ее подруги как раз один мужик ванну заканчивал перекладывать и очень качественно, что маман задумалась его заманить к нам . Мама к нему обратилась с конкретным вопросом ,может ли он поработать на благо отечества на нашей кухне . Перечислила список нужных нам работ(что нужно над потолком и стенами произвести всякие там малярно-шпаклевочные работы и сделать теплый пол и плитку положить на этот самый пол. )и спросила приблизительно сколько он хочет за свою роботу и когда он сможет приступить!!! ОНО призадумалось и сказало что согласнО , сказало сколько это будет стоить и что закончит он тут такого то числа и после он весь наш. Когда же день икс настал ,ОНО моргая глазами выдалО, что он только плитку нам может на пол положить , ибо он сантехник и плиточник ,а вот штукатурить и прочее он не умеет . После этого хлопала глазами уже маман....

Sleepytime rhyme.

Вторник, 19 Августа 2008 г. 00:25 + в цитатник
 (249x300, 36Kb)
I love you. I think you`re grand .
There`s none like you in all the land.

I love your hair ,your head ,your chih ,
Your neck, each ear , both cheeks ,your skin.

Your special face ,your eyes ,your muoth .
I love your knees ,your north , your south.

I love your hands ,your teeth, your nose ,
Your ankles, feet ,and all ten toes .

I love your west ,your east, your chest .
It`s hard to say what i love best .

Your arms ? Your legs ? Your hips ? Your lips ?
I even love your fingertips.

I love you , each and every part ...
Yes all of you , with all my heart .

I love you here , and there , and here .
I love to hug you hold you hear .

In all the land there`s none like you .
You`re very grand...I do love you .

Метки:  


Процитировано 1 раз

зоопарк)))

Понедельник, 18 Августа 2008 г. 11:24 + в цитатник
эти странные создания меня очень интересуют
 (699x465, 164Kb)
они не только дико красивые , но еще и умные , вотЬ:)

Метки:  

о нелюдях.

Понедельник, 11 Августа 2008 г. 01:12 + в цитатник
один нелюдь радуется что другой нелюдь посылает убивать безоружных людей и тех кто их защищает http://www.liveinternet.ru/users/mad_rocker/blog#post82225832

Метки:  

Поиск сообщений в Capsella_bursa-pastoris
Страницы: 37 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь